かぶの浅漬けレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ / 大 菩薩 嶺 アクセス 車
ほどよい酸味でサラダ感覚のあっさり漬け 調理時間 10分+ エネルギー 31kcal 塩分 2. 5g エネルギー・塩分は1人分です。 調理時間に漬け込み時間は含まれません。 料理・渡辺あきこ / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 かぶは皮をむいて縦半分に切り、5mm厚さに切る。きゅうりは5mm厚さの斜め切りにする。しょうがは皮をむいて薄切りにする。 ボウルに(1)の野菜を入れ、塩、砂糖を加えて全体にまぶし、なじんだら酢を加える。 水大さじ1を加え、時々上下を返しながら、重しをして1晩おき、しょうゆをかけて食べる。 レシピに使われている商品 キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 8月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
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かぶときゅうりの浅漬け
料理:
撮影:
川浦堅至
材料 (2人分)
かぶ 小2個
きゅうり 1本
だし昆布の細切り 少々
赤唐辛子の小口切り 1/2本分
レモンのいちょう切り 4切れ
塩 熱量 19kcal(1人分)
塩分 1. 4g(1人分)
作り方
かぶは茎を2cmほど残して葉を切り、皮をむく。縦2つに切り、さらに縦に厚さ3~4mmに切る。きゅうりはフォークの先で皮目に縦に筋をつけて、薄い輪切りにする。
ボールに1を入れて塩小さじ2/3をふって混ぜ、昆布、赤唐辛子、レモンを加えて混ぜる。同じ大きさのボールを重ねて水を入れて重しにし、しんなりとするまで30分以上おく。かるく水けを絞り、レモンを除いて器に盛る。
レシピ掲載日:
2008. かぶときゅうりの浅漬け | かんたんレシピ | 桃屋. 3. 2
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葉まで大活用☆作り置きにも! 10 分 (時間外を除く) つくり方 1 かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、根元の汚れた部分をそぎ取るようにして皮をむき、タテ6~8等分に切る。葉の部分は2cm長さに切って熱湯にくぐらせ、冷水で冷ます。 2 ビニール袋に(1)のかぶ・かぶの葉を入れ、「こんぶだし」、塩をまぶして30分~1時間おく(時間外)。 3 (2)のかぶの水気を軽くしぼり、レモンを混ぜる。冷蔵庫で保存する。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 22 kcal ・塩分 1. 5 g ・たんぱく質 0. 【みんなが作ってる】 かぶ キュウリ 浅漬けのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 8 g ・野菜摂取量※ 91 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる かぶを使ったレシピ レモンを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし こんぶだし」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
かぶのゆず風味漬け かぶの浅漬けにゆずをプラス。風味のよい、さっぱりとした一品に。おもてなしの箸休めにもおすすめです。 料理: 撮影: 山田広幸 材料 (4人分) かぶ 4~5個 ゆず 1個 塩 砂糖 酢 熱量 39kcal(1人分) 作り方 かぶは茎と根に切り分け、根は皮をむいて幅1cmの拍子木切りに。茎は熱湯でさっとゆでて、冷水にさらし、水けをきり、長さ3cmに切る。ゆずは皮をところどころむき、半分に切って汁を絞る。 密閉容器にかぶの根と茎を入れて塩小さじ1と1/2をふり、20分ほどおく。出てきた水けを絞って、ゆずの皮、ゆずの絞り汁、砂糖大さじ2/3~1、酢大さじ1と1/2をからめ、20分ほどおく。 (1人分39kcal、塩分0. 9g) レシピ掲載日: 1995. 12. 17 関連キーワード かぶ ゆず かぶを使った その他のレシピ 注目のレシピ人気レシピランキング 2021年08月04日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!
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ガッツリ晴れ間がやってきた。石丸峠と天狗棚山を独り占めして最高の気分 大菩薩峠から20分程度でこんないい景色が味わえるとは、天狗棚山は行くべきですね 残念ながら富士山は雲の中でした これは大菩薩峠も引き返したら晴れてるのでは?