無調整豆乳、調製豆乳、豆乳飲料の違いは何ですか。|コープ商品のQ&A|お問い合わせ|コープ商品サイト|日本生活協同組合連合会 – 雲仙小地獄温泉館(日帰り温泉)(長崎県)|ゆこゆこ温泉ガイド
栄養面ではどう違う?どっちがいい? 豆乳には代表的な4つの成分が含まれています。 良質な たんぱく質 ・脳の活性化に役立つと言われている レシチン ・脂肪の吸収を抑えられると言われている 大豆サポニン ・女性ホルモン(エストロゲン)と似た働きをする イソフラボン がありますが…どれも 無調整豆乳の方が若干上回って います! と言っても…さほど変わらないですのでここは好みかなぁと思います! !私の場合、無調整豆乳だと飲みきれずに余らせてしまったりする人間なので調製豆乳がいいかな(*^_^*) 豆乳って飲めば飲むほど体に良いの? 豆乳の調整・無調整の違いって?どっちを選ぶのが正解?. 豆乳は健康に良い飲料と言うことで有名ですが、飲めば飲むだけ体に良い!と言う訳ではないんです!! 過剰摂取に注意! 豆乳に含まれている 大豆イソフラボンの一日の摂取量 は 70~75mg まで(成人の場合)と内閣府・食品安全委員会が設定しています。 大豆イソフラボンは 女性ホルモンと似た働き をするので、過剰摂取すると生理周期がおかしくなったり、女性特有の疾患(乳がんや子宮がんなど)にかかるリスクも高まるそうです。 (特に15歳未満や妊娠中・授乳中は、過剰摂取に気をつけた方が良いとのこと!) じゃあ豆乳は1日にどれだけの量飲めばいいの?ってことですが… 1日200mlぐらいがちょうどいいです! 上記の200mlパックの場合は(調製43mg・無調整56mg)イソフラボンが入っています。ただ日本人の場合は納豆や豆腐、味噌汁、醤油などのその他の食事からも大豆イソフラボンを摂取していますよね。 下記のイソフラボン含有量の目安を参考に見て下さい。 イソフラボン含有量の目安 納豆 1パック(50g)…65mg 豆腐 1/2丁(110g)…55mg みそ 大さじ1 …7mg ※商品やメーカーによって若干違います。 納豆だけでも既に結構イソフラボンを摂取出来てるのが分かりますよね。なのでむしろ「今日はファストフードばっかりで豆類とってないなぁ」と言う日に飲むぐらいでもOKなレベルだと思います。 やはり何でも適量をほどほどに…が大切なんでしょうね。次は味がどのぐらい違うのかを実際に飲んで比べてみました! 味はどう違うの?美味しいのはどっち? コップに入れて比べてみると色は調整の方は乳化剤が入っているからか若干白っぽく、無調整の方はうすーい緑っぽい色をしていました。 調製豆乳 … 甘くて飲みやすいです(*´ω`*)美味しい。 さらっとしています。 無調整豆乳 … 大豆本来の味。 まさに豆腐を飲んでるような。ちょっとドロっとしています。ただなんだか健康になりそうな感じ。 味は私は調整豆乳の方が美味しく感じましたが、こればっかりは好みですから無調整豆乳好きな人もいると思います。 そうそう無調整豆乳が苦手な私ですが…夫がたまに作ってくれる豆乳・黒ゴマ・バナナジュースにすると、とっても美味しいです!
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調製豆乳と無調整豆乳の違い&使い分けレシピ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
低脂肪で美肌効果もある豆乳は女性に嬉しい飲み物でもありますね。「無調整豆乳」と「調製豆乳」はそれぞれ栄養素や味に違いはありますが、用途や好みに合わせて飲み分けてみてはいかがでしょうか? 両方を冷蔵庫に常備しておいて、その日の気分や体調によって、そのまま飲んだり料理やおやつに入れたりと、使い分けてくださいね。いま一度豆乳の健康効果を知って、普段の食生活に上手に取り入れてみてください! こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 もはや万能!カルボナーラソースの基本とアレンジレシピ 余ったおせちを【レンジで作る超簡単レシピ付き!】「ホワイトソース」と「ベシャメルソース」はどう違う? 無調整豆乳と調製豆乳の違いは?栄養価や使い道の観点から徹底解説! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 寒~い冬にぴったり!体ほかほか、ホットドリンクレシピまとめ このコラムを書いたNadia Artist フードコーディネーター・野菜ソムリエ/楠みどり キーワード おやつ 調製豆乳 無調整豆乳 ヘルシー 豆乳 美肌
無調整豆乳と調製豆乳の違いは?栄養価や使い道の観点から徹底解説! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
メーカーさんによって若干異なりますが、我が家で愛飲しているのは、 紀文食品さん のものです。 スーパーでもよく見かけるメーカーなので、今回は、この豆乳で比較してみました。 紀文食品さんの調整調乳と無調整豆乳の栄養成分、カロリーの比較はこんな感じです。 調整調乳と無調整豆乳の栄養成分 無調整 調整 カロリー 118 kcal 118 kcal タンパク質 8. 8 g 7. 6 g 脂質 7. 6g 7. 8g 炭水化物 3. 6g 4. 2g カルシウム 33mg 105mg マグネシウム 55mg 41mg 鉄分 1. 0mg 0. 8mg イソフラボン 60mg 44mg レシチン 424mg 326mg 大豆サポニン 80mg 70mg えっ、 …カロリー、一緒やん!! 調製豆乳と無調整豆乳の違いは?使い分けの方法も解説 | DELISH KITCHEN. Σ(゚Д゚ノ)ノホンマ!? …って思いませんでしたか? わたしは最初に知ったとき、かなり衝撃を受けました。 調整豆乳のほうが味も甘めだし、なんとなくカロリーが高そうな気がしたんですが…裏切られましたね(笑) ただ、細かく見ていくと、カロリーや脂質などはそこまで大差ないようですが、 イソフラボンなどの大豆ならではの栄養 は、明らかに 「無調整 > 調整」 となっています。 大豆の栄養成分の恩恵 をより受けたいなら、無調整を選ぶのがベスト、といえそうですね♪ 飲みやすい豆乳は調整 > 無調整? また冒頭でも書いた、初めてわたしが豆乳(無調整豆乳)を飲んだときの感想。 「まずい! !」 と感じたのは、あの大豆っぽい独特な匂いとエグみでした。 まるで、豆腐を液体にして飲んだかのような衝撃でしたね…(´-`) (後から知りましたが、これもメーカーによってかなり味が違ってきます) 無調整豆乳を飲んで感じるエグみや苦みは、 鉄分やマグネシウムに由来する ようです。上記の表を見ても、たしかに無調整豆乳のほうが含有量が多い様子。 なので、 飲みやすさを優先する なら、調整豆乳。 ダイエットや健康増進を期待するなら、無調整豆乳がいいかなと思います。 私自身、 牛乳の変わりに豆乳を飲む ようになってもう十年以上経ちますが、今は無調整豆乳でもおいしく飲めるようになりました。 クセの強いのが無調整豆乳の短所ですが、これも工夫次第でおいしく頂ける飲み方があるんです(*´∀`) <関連記事> 「無調整豆乳のおいしい飲み方!私が10年豆乳を飲み続けられたレシピ。」 まとめ それでは、まとめます!
豆乳の調整・無調整の違いって?どっちを選ぶのが正解?
9g 簡単!時短!器ひとつでOK! きな粉の濃厚な味で満足感... 材料: オートミール、おからパウダー微粉、きな粉、甘味料、塩、無調整豆乳、素炒り黒大豆
調製豆乳と無調整豆乳の違いは?使い分けの方法も解説 | Delish Kitchen
そのまま飲むだけでなく、料理の材料としても活躍する豆乳。表示を確認すると、「無調整豆乳」や「調製豆乳」などと書かれていますが、一体何が違うのでしょうか。 そこでこの記事では、無調整豆乳と調製豆乳の違いや使い分ける方法を解説し、豆乳を使ったおすすめレシピもご紹介します。 調製豆乳・無調整豆乳とは? 豆乳の「豆」とは、大豆を指します。つまり、豆乳とは大豆からとれる液体のことです。スーパーなどに並ぶ豆乳は、日本農林規格(JAS)により、無調整豆乳と調製豆乳に分類されています。 JAS規格による無調整豆乳の定義は、「大豆から熱水等によりタンパク質その他成分を溶出させ、繊維質を除去して得られた乳状の飲料(大豆豆乳液)」、そして「大豆以外の原材料を使用していないこと」とあります。豆乳中に含まれる大豆固形分は、8%以上。これをたんぱく質に換算すると、3. 8%以上となります。豆腐を作る工程において、おからを取り除いた液体が、この無調整豆乳です。 一方、調製豆乳の定義は「大豆豆乳液に大豆油その他の植物油脂及び砂糖類、食塩等の調味料を加えた乳状の飲料」となっています。豆乳中に含まれる大豆固形分は6%以上。これをたんぱく質に換算すると、3. 0%以上となります。つまり、無調整豆乳に砂糖などを加えて、飲みやすくしたものが調製豆乳だといえるでしょう。 ちなみに、フルーツやコーヒーなどのフレーバーがついた豆乳がありますが、これは「豆乳飲料」と呼び、無調整豆乳・調製豆乳とは区別されています。 調製豆乳と無調整豆乳の違い 調製豆乳と無調整豆乳の違いを、さらに詳しくみていきましょう。ここでは、味の違いと、調理方法に分けてご説明します。 味の違い 無調整豆乳は、原材料が大豆だけでできているため、大豆そのものの風味がダイレクトに感じられます。少し苦味もありますが、素材そのものの味を楽しみたい方におすすめです。 一方、調製豆乳は糖分などを加えて飲みやすく調整されています。ほんのりとした甘さが子供にも好まれやすく、大豆独特の風味が苦手な方にもおすすめです。 料理やお菓子作りにはどのように使い分ける?
調製豆乳と無調製豆乳の違い - クックパッド料理の基本
最近、 牛乳の代わりに豆乳 を飲んでいる人が増えましたよね! わたしも普段から豆乳を飲んでいます。 なんだか身体の調子もいいし、身体に良い物を飲んでいると思うと気分もイイです(笑) しかし思い出してみると、初めて豆乳を飲んだときには ま、まっずい…!何コレ…!! と衝撃を受けたものです(´-`) 今思えば、あれは 「無調整豆乳」 ってやつだったと思うんですが、そもそも 「調整豆乳」と「無調整豆乳」の違い ってなんだと思いますか? もちろん味の違いもあるんですが、実は 含まれている栄養 なんかも、調整豆乳と無調整豆乳ではかなり違っているんです。 今回はそんなところについて、詳しくまとめてみました。 これを読めば、あなたも豆乳通! !ヽ(・∀・)ノ スポンサードリンク 調整とか無調整ってどういう意味?違いは? 簡単に言うと、 無調整=絞ったまんま …といった意味合いと思ってもらえれば、まず間違いないです。単純ですね! イメージで言うと、100%のオレンジジュースのようなもの。ジュースの甘味も苦みも、 全部オレンジそのものの味ですよ! みたいなニュアンスです。それの大豆版だと考えて下さい。 例えば牛乳も、加工が一切されていない、牧場などで飲める「絞りたて生乳」って、味が濃くて美味しいですよね~。 もちろん、その分脂肪分なども多めなので カロリーが高く なってしまいますが… そういった「脂肪分」や「味などの口当たり」を調整したものが、一般的な「調整乳」や「加工乳」になるんです。 豆乳もそれと同じで、 「無調整豆乳」 … 大豆を絞ったそのままのもの 「調整豆乳」 … 人の手で無調整豆乳の成分を整えたもの というカテゴリ分けになります。 調整豆乳と無調整豆乳の違いを具体的に! 両方の違いについてもう少し突き詰めると、食品規格が異なることが挙げられます。 豆乳の食品規格の定義 無調整豆乳 … 大豆固形分 8% 以上 かつ大豆たんぱく質 3. 8% 以上 調整豆乳 … 大豆固形分6%以上 かつ大豆たんぱく質3. 0%以上 これは、農水省が管轄する「JAS法」という法律で、定められている食品規格の定義です。 この数字を見ると、 無調整豆乳のほうが大豆の割合が高い ですよね。なので、調整豆乳に比べて口当たりがトロっとしていたり、大豆の風味が強かったりするわけなんです。 スポンサードリンク 調整と無調整ではカロリーは一緒!?
「無調整豆乳」は独特の大豆の風味が残っているので、少し苦みがあります。大豆そのものの味を楽しみたい方にはおすすめ。 「調製豆乳」のほうがほんのり甘くて、クセがあまりないのが特徴。苦みも少ないのでお子さんでも飲みやすいのではないでしょうか。 無調整豆乳と調整豆乳を上手に使い分けよう! 栄養や味の違いが分かったところで、2つの特徴を活かしたレシピをご紹介! 好みの味や用途によって使い分けてみてくださいね。 おかずにも使いやすい!無調整豆乳のレシピ 無調整豆乳は、お料理に幅広く使えてとても便利です。そのまま飲むのは苦手、という方は、是非お料理に使ってみてください。初心者の方も、普段牛乳で作るものを豆乳に置き換えてみるだけでOK! 豆乳のまろやかな風味を楽しめますよ。 ●じゃがいもの豆乳ポタージュ じゃがいもと玉ねぎをスープで煮てミキサーにかけ、無調整豆乳を加えてポタージュに。じゃがいもの素朴な味わいと、豆乳のまろやかさがマッチした、身体に優しいスープです。朝食や、体調が優れない時などにもおすすめです。 詳しいレシピはこちら ●厚揚げときのこの豆乳チゲスープ 寒い日に嬉しいチゲスープに豆乳を加えて優しい口当たりに仕上げました。まろやかさの中にピリッと辛味が効いたスープです。豆乳と同じく、大豆から作られている豆腐や厚揚げ、味噌などを使っているので相性ばっちりです! ●菜の花とベーコンの豆乳クリームパスタ 女性に人気のクリームパスタも、生クリームの代わりに豆乳を使えば、ヘルシーに作ることができます。パスタの代わりにお米を使えばリゾットにもアレンジできます♪ ●豆乳入りのヘルシーパンケーキ 牛乳を豆乳に置き換えるだけで、ヘルシーなおやつにもなります。牛乳アレルギーのお子様のおやつとしてもおすすめ。 デザートと相性のいい「調整豆乳」のレシピ ほんのり甘い調整豆乳は、甘さを活かしてデザートに使うのがおすすめ。豆乳のまろやかさも感じることができますよ。 ●ヘルシー&プルプル!メープル風味の豆乳プリン 調製豆乳にメープルシロップを少し加えてゼラチンで冷やし固めた豆乳プリン。プルプル食感のほんのり甘い豆乳プリンは、お子さんにも人気のおやつです。季節のフルーツやジャムを添えれば見た目も華やかになっておもてなしにも◎ ●豆乳チョコプリン チョコレートと調製豆乳で作ったプリン。チョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。豆乳を使っているので後味はさっぱりとしています。バレンタインに作ってみるのもいいですね。 豆乳ライフで健康な体づくりを!
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雲仙・小地獄温泉館リニューアルオープンのお知らせ | お知らせ(観光・宿泊)|Kataru Net(カタルネット)
【期間】2016年12月22日 国民宿舎青雲荘に隣接する小地獄温泉館が、長らくの休館を経て、12月22日(木)にリニューアルオープンします! 小地獄温泉館は、源泉直下にあるため湧き出たばかりの新鮮な温泉がそのまま注がれ、硫黄の香りただよう乳白色の湯が特徴。さらに、木造の建物の採光とが重なる眺めも評判のひとつ。吉田松陰も訪れたというこの温泉は、マニアもうなる秘湯そのもの。 日帰り入浴の方は、420円で入れるこの温泉ですが、青雲荘宿泊者は半額で入ることができます!青雲荘玄関から、約3分ほど上に上がったところにある小地獄温泉館を、ぜひご利用ください!
小地獄温泉館(長崎県/雲仙温泉)|全国の日帰り温泉・立ち寄り湯|るるぶ&Amp;More.
開放感のある広々とした客室は、我が家のように くつろぎのひと時をお過ごしいただけます。 RESTAURANT 落ち着いた雰囲気の中、 極上のお料理を。 総料理長を筆頭に、和食、洋食のシェフが 心を込めて一品一品丁寧におつくりしています。 BANQUET 多種多様なお集まりや ご要望にお応え。 お客様の会議や宴会のご要望にお応えできる6つの会場をご用意。 SPA 源泉かけ流しの 四季を感じる露天風呂 日本国内にはたくさんの温泉と、たくさんの源泉かけ流しがあります。 しかし、正真正銘といえるものはとても数が少ないのです。青雲荘の湯は数少ない正真正銘の条件をクリア。 何度もリピートしたくなる自然へのこだわりを、ご堪能下さい。 OFFICIAL SNS Instagram Facebook 公式Facebookアカウントから、 雲仙温泉 青雲荘 の魅力をお届けします。 公式Facebookページ
雲仙小地獄温泉館(日帰り温泉)(長崎県)|ゆこゆこ温泉ガイド
画像読み込み中 もっと写真を見る 閉じる 雲仙随一のにごり湯として有名な小地獄温泉は享保14年、(1731年)に湯治場として開かれ かつては吉田松陰も訪れたことがあると今に伝えられています。 周囲にはいまだに当時の面影が残り そのやわらかな色合いの白いにごり湯は今も豊かに湧き続けています。 温泉館の上方にある源泉から直接湯を引いていますので 循環させない天然温泉をご堪能いただけます。 【お願い】 施設のご担当者様へ このページに「温泉クーポン」を掲載できます。 多くの温泉(温浴)好きが利用するニフティ温泉でクーポンを提供してみませんか! 雲仙・小地獄温泉館リニューアルオープンのお知らせ | お知らせ(観光・宿泊)|kataru net(カタルネット). 提供いただくことで御施設ページの注目度アップも見込めます! 新型コロナウイルス対策について 基本情報 天然 かけ流し 露天風呂 貸切風呂 岩盤浴 食事 休憩 サウナ 駅近 駐車 住所 長崎県雲仙市小浜町雲仙500-1 電話 0957-73-3273 公式HP ※最新情報は各種公式サイトなどでご確認ください 入浴料: 大人400円 子供200円 営業時間・期間 9:00~21:00 アクセス 電車・バス・車 JR長崎本線諫早駅から雲仙行きバスで約60分 長崎自動車道諫早ICから車で約1時間 泉質分類 単純温泉・単純泉、硫黄泉 効能分類 冷え性 設備 レストラン お食事・食事処 休憩所・休憩室 駐車場あり 温泉の特徴 天然温泉 露天風呂 日帰り温泉 口コミ情報 出川哲朗が充電バイク旅で熱い熱い言ってた温泉 長崎県雲仙市・温泉街からやや離れた場所にある有名な日帰り施設(国民宿舎の外湯扱い)です。値段は券売機利用で420円? だ… 雲仙温泉の中心街からちょっとだけ離れた、小地獄の近くに佇む日帰り温泉施設。その歴史は古く、享保16年(1731年)に湯治場として開かれ、その後大正8年に共同浴場として開館。現在では近くの「国民宿舎 … 雲仙温泉と言えば乳白色の湯! ここの温泉は本当に疲れが取れます。 休憩所は狭くて小さいので入浴だけだと最高の湯です。 雲仙温泉の象徴とも言える温泉館で、温泉街の中心部からは少し離れた場所に位置しています。木造の特徴あるレトロな外観を見ると、それだけでテンションが高まってきました。浴室には二つに仕切られた内湯浴槽があり… 入浴料は420円です。 小地獄温泉は雲仙温泉からは少し離れています。雲仙温泉の古湯エリア・新湯エリアの湯よりも濁りが濃いのが特徴です。 泉質は単純硫黄泉ですが、わずかに緑がかった白濁(透明度15cm)… 口コミをもっと見る 口コミをする 温泉コラム このエリアの週間ランキング 長崎温泉 Ark Land Spa (旧:島風の湯) 長崎県 / 長崎 日帰り 天然温泉大村ゆの華(ゆのはな) 長崎県 / 大村 クーポン 平戸たびら温泉 サムソンホテル 長崎県 / 平戸 宿泊 おすすめのアクティビティ情報 近隣の温泉エリアから探す 佐世保 平戸 諫早 大村 雲仙 島原 対馬 壱岐 五島 長崎 西彼杵半島 近隣の温泉地から探す 小浜温泉 長崎県の温泉・日帰り温泉・スーパー銭湯を探す
小地獄温泉館|観光スポット|雲仙温泉郷
湯船は2つに仕切られていて、向かって左には源泉100%かけ流しの熱湯、右には山水を入れ少し温度を下げたぬる湯があり、さらに右手には打たせ湯もあります。 さて、この白濁の湯。湧出直後は無色透明ですが、空気に触れて酸化すると乳白色になるそうです。また、硫黄を含んだ鉱泥が流れ込むために白くなるという説も。 ▲気温や流れ込む湯の状態で白濁の濃さが日によって変わるとか 泉質は単純硫黄泉。高い薬用効果の他、殺菌効果もあり、湿疹やしもやけ、切り傷などの皮膚病全般に効果があると言われています。しかも化粧水や人の肌と同じpH値3. 小地獄温泉館|観光スポット|雲仙温泉郷. 4の弱酸性ということで、美肌効果も期待できるとか。確かに、仕事後に毎日この湯に入るという受付の女性のお肌、輝いていました! さらに地獄の恵みは湯だけではありません。湯上りにこちらも! ▲「地獄玉子」1個110円(税込) 佐賀のブランド鳥「骨太有明鶏」の卵を雲仙小地獄の湯に入れてじっくりボイルされたもの。大浴場の湯と同様、こちらの玉子もアツアツです。 殻をむくと燻製卵のようなうっすら茶色みがかった白身が登場。中の黄身もほんのり茶色で、しかも食感ホックホク。お塩も渡されますが、なしでも十分味わえます。また、売店には、こんなオリジナル入浴剤もありました。 ▲入浴剤「名湯小地獄」1, 500円(税込) 湯の花を詰めたものではなく、小地獄温泉の成分を科学的に分析し、忠実に再現したものとか。これ一本で約17回、我が家のお風呂が小地獄温泉館になるそうです。お土産にぜひどうぞ。 店舗名 雲仙小地獄温泉館 長崎県雲仙市小浜町雲仙462 [営業時間]9:00~21:00 [料金]420円、4歳以上小学生以下210円(税込) [定休日]不定休 0957-73-3273 日本最古の国立公園の絶景も堪能できる「雲仙温泉 東園」 ▲雲仙地獄から車で約2分。周囲2.
長崎県 立ち寄り温泉 女子おすすめ 雨でもOK 島原半島中央部に湯けむりを上げる雲仙温泉。その温泉街から少し山を分け入った木立の中に立つ日帰り温泉施設。江戸中期に湯治場として開湯。大正8年(1919)に現在の温泉館の前進である小地獄共同浴場ができたという歴史ある温泉だ。木造りの温泉館には、すぐ裏に源泉から引いた乳白色の湯が絶えず注がれている。源泉の泉温が90℃と高温なため、湧水で加水する場合もあるが、天然のにごり湯が存分に楽しめる。向かいに立つ雲仙温泉青雲荘の宿泊客は230円で入浴できる。 基本情報(営業時間・料金等について) 温泉名 雲仙温泉 住所 長崎県雲仙市小浜町雲仙500-1 予約 不要 TEL 0957-73-3273 (雲仙温泉 青雲荘) 営業時間 10~19時(時期により変動) 定休日 定休日:無休 料金 料金:大人460円、子ども(4歳~小学生)230円 アクセス 公共交通:JR諫早駅→島鉄バス雲仙行きで1時間17分、バス停:小地獄入口下車、徒歩15分 車:長崎道諫早ICから国道34・57号、県道128号経由36. 5km1時間 お風呂情報 ●源泉かけ流し:なし●内風呂:男1・女1●露天:なし。なし●水着ゾーン:なし 備品情報 ●タオル:あり。有料/120円(販売)●バスタオル:なし●石けん:あり。料金込●シャンプー:あり。料金込●ドライヤー:あり。料金込●鍵つきロッカー:あり。料金込 施設情報 ●大広間または休憩所:あり。料金込●個室休憩所:なし●売店:あり●食事処:なし 駐車場 あり/200台/無料 ※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。 素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう 小地獄温泉館