Airマーケット - Faq - – マテ貝のバター炒め | 自宅居酒屋
下記4つの特長により、グローバル展開する日系企業のビジネスを支えます。 ①クラウド(SaaS型)サービス 会計、 固定資産、 リース資... 機械販売業向けビジネスシナリオパッケージ インストール/オンプレミス型 機械販売業に特化したビジネスシナリオパッケージで、中堅・中小企業が抱える業務の脱属人化や、取引リスクの可視化、案件ごとの個別採算管理などを実現します。また開発から導入、運用まで一貫したサポート体制を築いているため、導入後のシステム活用についても安心して相談できます。 料金:お問い合わせ 機械販売業向けビジネスシナリオパッケージをチェック 【新時代のERP】機械販売業のノウハウをシナリオ化! 業務の困りごとを一掃します!
- Misoca(ミソカ)の料金·評判·機能について。無料で使える? – ITツール・Webサービス比較サイト| STRATE[ストラテ]
- 金融機関との連携の流れ| 弥生会計(スマート取引取込) サポート情報
- 金子税理士事務所ブログ|尼崎市|会計業務効率化|弥生会計口座等連携
- マテ貝の正しい下処理の仕方!内臓はどうする?
- マテ貝の旬はいつ?砂抜きしたほうがいいの?おいしい食べ方は?
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- マテ貝のバター炒め | 自宅居酒屋
Misoca(ミソカ)の料金·評判·機能について。無料で使える? – Itツール・Webサービス比較サイト| Strate[ストラテ]
会計ソフトは種類もメーカーも多く、 最近ではクラウド型会計ソフトも増えており、 導入時や移行時に迷ってしまうことも多いのではないでしょうか。多数ある会計ソフト・会計システムを比較、検討できるよう、QEEE編集部おすすめの会計ソフト・会計システム製品を紹介します。また会計ソフトの機能や選び方も解説していきます。 [PR] 注目のプロダクト 会計ソフト・会計システムとは?
(;'∀') 口座明細やクレジットカードの明細は自動取込の設定は出来ますが、 取り込まれないことも多々あり、その際はこの画面から手動で取り込むと確実です。 ですので、この画面の場所は覚えておきましょう。 明細の確認 明細を取り込むには銀行総合明細、カード総合明細、電子マネー総合明細、をそれぞれ選んで、登録された口座やカードをを選ぶと下に明細が出る画面がありますので、期間指定をして(預金口座では直近1カ月まで)更新ボタンを押すと取り込まれます。口座は複数選んで一括でも更新できますが、ちょっと怪しい?ので1つずつ更新されることをお薦めします。 これで明細を取り込んだので、おしまい。。。ではないです! Misoca(ミソカ)の料金·評判·機能について。無料で使える? – ITツール・Webサービス比較サイト| STRATE[ストラテ]. (;'∀') 仕訳画面に辿り着くまでにはまだまだ工程がありますので、頑張りましょう! スマート取引画面で確認 取り込んだ明細は、 初回 は自動的に口座連携に送らる訳ではなく設定が必要 です。その処理をサービスの連携>口座連携の画面で行います。 登録されている口座1つ1つについて、下の鉛筆マークの編集メニューから設定を行います。詳しくは こちら をご覧ください。 取引の確定 口座やクレカの明細を取り込みが完了したら、今度は仕訳する明細と仕訳しない明細を振り分けします。特に個人用の口座ですと、取り込んだ明細には事業用と個人用が混在しているので、振り分け作業が必要となります。 振り分け作業を行うのは、「未確定の取引」「確定済みの取引」です。既に取り込んだ明細データは、未確定の取引のところに反映されています。それらのうち、実際に仕訳するものを選んで確定させていきます。詳しくは こちら をご覧ください。。。と言ってもなんだかよく分かりませんね。(^_^;) 私はとりあえず、「未確定の取引」で各タブ毎(口座やカード)(下図7)に仕訳を登録「する」ものと「しない」ものを選んで(下図14)、最後にすべてのタブ(下図7)を選んで、一番下の「表示されてりる全ての取引を確定する」(下図15)をクリックしています。 これで「する」にしたものは仕訳帳に反映され、かんたん入力画面に飛びます。これでスマート取引の画面での操作はいったん終わりです。 ただ、確定させなかったけどやっぱり確定だった! ?という取引があった時は、「確定済みの取引」にデータが残っていて見たり修正したりできます。ただ、仕訳対象にしなかったデータはた「登録しない」(上図16)の方に振り分けられていますのでご注意ください。 明細が取り込めない場合は?
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ますたん 確定申告は複雑な取引を帳簿に記載して行わなければならず、初心者には難しいです♪ これが青色申告だと尚更と言えるでしょう。 結論 結論から言えば、クラウド会計により帳簿をつけていれば会計が分からなくても帳簿をつくることが出来て、確定申告も簡単に行うことが出来るのです。 1. クラウド会計とは クラウド会計とは、インターネットを経由して帳簿付けをすることができるサービスと言えます。 今までの会計ソフトを購入して行う帳簿付けと比較しても、利便性が増していることが分かるのです。 ますたん 今までは会計ソフトをインストールしたPCを持ち歩かなければ帳簿付けを行えませんでした。 ますたん ですが、クラウド会計であれば別のPCやスマホでも帳簿付けが可能と言えます♪ 2. クラウド会計選びで気を付けるところ クラウド会計はメリットが多いですが、注意すべきところがいくつかあります。しっかりと押さえて自分に合ったクラウド会計を選択していくのが大切です。 2-1. 金子税理士事務所ブログ|尼崎市|会計業務効率化|弥生会計口座等連携. クラウド会計におけるメリットとデメリット メリット クラウド会計は、法改正などに自動で対応してくれますので、買い切りのものに比べて追加で更新したりする必要はありません。銀行口座やクレジットカードと連携して会計処理をしてバックアップをとることも出来ます。 デメリット 基本的に途中でやめたりすることが出来ないので、買い切りの形よりも固定費として永続的に費用が掛かるので注意しましょう。また、自動で入力が出来ると言っても完璧に処理が行われるようには未だなっていませんので、自身で確認を行い間違った処理にならないように気をつけて行かなければいけません。 ですが、考え方次第では固定費としているとは分割払いのようなものなので、もし事業を辞めた時には解約するだけですので、『買ってしまった泣』ということにはならないと言えます。 2-2. クラウド会計を選ぶポイント クラウド会計を選ぶポイントとしては、 同期・システムの使いやすさコスパ・料金体制・サポート 等多岐に渡りますが、自身がどの項目を重視していくかのより異なります。 様々な視点から考慮を行い、自身の事業で利用しやすいクラウド会計を選択することで、 事業における経理業務を効率化 していくことが可能です。 3. 確定申告もできる個人事業主におすすめのクラウド会計【3選】 確定申告もできる個人事業主におすすめのクラウド会計【3選】は、以下の通りです。 クラウド会計シェアNo.
会計ソフト導入は比較・検討を パッケージインストールの製品が多かった会計ソフトですが、使う側のニーズに合わせてクラウドで高機能な製品が登場しているほか、スマホアプリ対応など新しい機能や既存ソフトのクラウド化も進んでいます。 また、ERPの導入やクラウド移行ニーズも拡大しています。さまざまな業務を統合管理して、よりスピーディーで効率的な資源管理・経営判断を行うことが求められているわけです。会計システムの導入や見直しは、ERPへの展開も合わせて検討するのがおすすめです。 [PR]【合格者続出!AIエンジニアの証:E資格試験】 手厚い学習サポート+最安値水準の認定講座。無料体験はこちら!経験者対象 速習E資格コースなら、受講料55, 000円! 予算管理システムの機能と選び方【おすすめ14システムの... 予算管理システムは、各部門の予算の収集、編成といった予実管理を自動化・効率化するものです。Excelなどを使い手作業で行っている企業も多いかもしれません。予算管理システムの利用によって、編成や管理の効率化だけでなく、予算達成に向けた施策の追加... 債権管理システムおすすめ12選!システムの機能と選び方も解説 企業活動において、商品やサービスの販売、契約などによりさまざまに発生する債権・債務について、入金・支払状況などをミスなく適切に管理することが重要です。そこで、債権・債務管理の効率化に役立つのが債権管理システムです。この記事では、債権管理システ...
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※この記事は「ダイヤモンド働き方研究所」から移管されました。 ユーザー500人調査で判明!経費精算クラウドサービス 最新ベスト20 第1位 アンケートでの採用率トップ「 楽楽精算」 総合評価 (4. 38) ユーザー評価 (3. 97) メジャー度 (4. 80) 第2位 わかりやすい画面デザインで高いユーザー評価「 経費BANK II 」 総合評価 (4. 17) ユーザー評価 (4. 80) メジャー度 (3. 54) 第3位 経費精算システムで20年の実績「 eKeihi 」 総合評価 (4. 12) ユーザー評価 (4. 09) メジャー度 (4. 14) 第4位 即日運用開始することも可能「 ジョブカン経費精算」 総合評価 (4. 11) ユーザー評価 (4. 18) メジャー度 (4. 03) 第5位 画面デザインのファンが多い「 経費精算freee」 総合評価 (4. 06) ユーザー評価 (4. 30) メジャー度 (3. 82) 第6位 会計クラウド系では機能が充実「 マネーフォワードクラウド経費 」 総合評価 (4. 04) ユーザー評価 (4. 00) メジャー度 (4. 08) 第7位 大企業の間で高い人気を誇る「 Concur Expense 」 総合評価 (3. 94) ユーザー評価 (3. 43) メジャー度 (4. 45) 第8位 スケジュール登録から交通費を算出「 desknet's NEO 」 総合評価 (3. 91) ユーザー評価 (4. 13) メジャー度 (3. 68) 第9位 タイムカード打刻で交通費精算もできる「 kintone 」 総合評価 (3. 51) 第10位 グループウェアの一部として利用できる「 kintone経費精算 」 総合評価 (3. 90) ユーザー評価 (3. 73) メジャー度 (4. 06) 第11位 「領収書のデータ化」に特化したサービス「 Streamed 」 総合評価 (3. 86) ユーザー評価 (4. 80) メジャー度 (2. 93) 第12位 G Suite(ビジネス用gmail)と連携して力を発揮「 rakumoケイヒ 」 総合評価 (3. 80) ユーザー評価 (4. 00) メジャー度 (3. 59) 第13位 AI学習機能で移動ルートを覚えて自動入力「 RECEIPT POST 」 総合評価 (3.
3%と、全体の4分の1でした。メーカー(34. 4%)やネット・情報通信(31. 9%)では導入率が3割を超えている一方で、医療・福祉や建設業では2割にも満たないなど業界によっても差がありました。 経費精算クラウドの利用度 (業種別) メーカー 34. 4% ネット・情報通信 31. 9% 金融、保険 29. 3% 電気・ガス・熱供給・ 29. 2% 学術研究、専門・技術サービス 24. 2% 宿泊、飲食店 23. 7% マスコミ・出版・広告 22. 9% 生活関連サービス、娯楽 22. 8% 教育学習支援 22. 5% 公務員 22. 4% 卸売・小売・商社 21. 9% 不動産、物品賃貸 21. 7% 運輸、郵便 21. 5% 医療、福祉 19. 2% 建設 18. 8% 普及率25.
マテ貝は、クセを感じる、という人もいますが、基本的にはクセがなく、上品で、加熱してもそんなに身が小さくならず、万人受けする味だと思います。 私はおいしいと思います。 この貝は、 酒蒸しやワイン蒸し がいちばんおいしいような気がします。 フライパンに並べ…。 酒を注ぎ…。 フタをして沸騰させ、2分くらい様子を見て、殻が180度にパッカンと開いたら、火を止めます。 あまり加熱しすぎると、身が固くなります。 私が食べたのは、甘味があり、上品で、クセはなく、 かなりおいしかった です。 「当たり」をひいたのかもしれません。鮮度もよかったみたいです(^^)。 他には、 あさりと同じような使い方の料理が合うと思います。 たくさんあるなら、パスタに使う(「ボンゴレ」とか)、逆に甘辛く和風に煮るのもおいしいそうですよ。 クラムチャウダーでも良さそうです。 湯がいて殻は取り、炊き込みご飯に使ってしまうのもいいかもしれません。 クセがないので、いろんな料理に使えると思います! マテ貝のバター炒め | 自宅居酒屋. さいごに 今回は、 潮干狩りで獲るのがとても楽しそう な、長方形の細長い貝、 「マテ貝」 についてお伝えしました。 クセがなく、甘味もあり、いいのに当たる(鮮度がいいものとか)と本当においしい貝です。 潮干狩りで、塩を注いで獲るのもすごく楽しそうですね!本人に抵抗がなければ、小さい子なんかは喜びそうです(^^)。 魚屋やスーパーで見かけたら、ぜひ買って食べてみてください(^^)/。 ★関連: アオヤギ(青柳、バカガイ)は二枚貝!あまり出回らない二枚貝のアオヤギを入手! ★関連: 【素朴な疑問】あさりの旬はいつ?砂抜きの方法は? 石川珊瑚 ★ここでの「おいしいもの」とは、自分が食べたい/おいしいと思うもののことです。★このブログは、食べ物に関する「レポート」です。おいしかったもの、おすすめしたいものなどを主に書いてます。しかし、おいしくなかったものや食生活上「勉強になった」ものも書いていたりします。ご了承くださいm(_ _)m★食に関する疑問についても調べたりして書いてます。
マテ貝の正しい下処理の仕方!内臓はどうする?
TOP レシピ 魚介のおかず おつまみにも最適!「マテ貝」を使った海外おしゃれレシピ10選 潮干狩りでも人気のマテ貝は、いろいろな食べ方ができる便利な貝です。下処理も思ったより簡単で、短時間で作れるレシピが多いのもうれしいですよね。今回は、味にクセがなく、ほかの食材と合わせやすいマテ貝の海外レシピを10個ご紹介します。 ライター: TK 海外に住んでいるので外国のレシピをメインに記事を書いています! 「マテ貝」を食べよう マテ貝はあさり、はまぐりと並んでお酒のおつまみにぴったり、また潮干狩りでも人気の貝ですね。マテ貝の形は普通の貝と違って細長く、英語ではカミソリの刃を表す「Razor Clam 」と呼ばれています。形こそほかの貝と違って個性的ですが、お味はクセもなくどんな調理法でもおいしくいただけます。 下処理もそうむずかしくないです。ナイフで貝殻を開いてちょうつがいを切り、身を取り出します。内蔵を切り取り、きれいに水で洗えばOKです。お酒を加えた熱湯に通すと独特の匂いはとれるそうなので試してみてくださいね。 それでは、マテ貝を使った海外のおしゃれなレシピを10個ご紹介します。 1. マテ貝のチリガーリックソテー 油、にんにく、唐辛子をフライパンに入れ中火で熱します。にんにくの香りが出てきたら強火にし、マテ貝、白ワインを入れフタをし、マテ貝が開くまで蒸し煮にします。パセリのみじん切りと塩をふり混ぜ、お皿に移し、汁気を上からまわしかければ完成です。 さっぱりとして、お酒のおつまみにぴったりなひと品ですよ。 下処理をしたマテ貝に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、フリーザーに30〜60分入れます。揚げ油を熱し、マテ貝を揚げます。このとき、揚げ過ぎないように注意しましょう。熱いうちに、レモンを添え、お好みのソースをつけていただきます。イタリアンパセリのみじん切りをふりかけると彩りもよくなりますよ。 3. マテ貝の正しい下処理の仕方!内臓はどうする?. マテ貝のオイスターソース炒め 下処理をしたマテ貝にライム汁と塩をふり15分置きます。フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を炒めます。さらに、マテ貝とオイスターソース、白胡椒も加えて混ぜながら炒めます。水を入れ、味がマテ貝にしみ込むように加熱し続け、胡麻油を入れ火を止めます。お皿に盛りつけ、ニラの千切りをトッピングして熱いうちに食べましょう。 4. マテ貝のリングィーネ マテ貝を塩水に一晩漬けておきます。翌日、マテ貝を鍋に白ワインと一緒に入れたら、フタをして蒸します。マテ貝をザルに移し水気を切っておきます。マテ貝を貝殻から出し、少しだけトッピング用に貝殻付きのままとっておきます。 フライパンにオリーブオイルをひいて温めたら、皮をむいたにんにく1片を切らずにそのまま入れます。中火で金色になるまで炒め、にんにくを取り出します。マテ貝の汁気をこし器でこしながらオリーブオイルのフライパンに加えます。唐辛子も入れて沸騰させ、中火にし1分ほど煮詰めたら、ゆでたパスタとマテ貝を入れましょう。 手早く混ぜたら、火を止め、イタリアンパセリのみじん切りを散らせば完成です。お皿に盛り、殻付きのマテ貝を2〜3個トッピングすればできあがりです。 このレシピはボンゴレを作る要領でマテ貝を使ったレシピです。パスタはほかの種類でも大丈夫ですよ。 5.
マテ貝の旬はいつ?砂抜きしたほうがいいの?おいしい食べ方は?
マテ貝 って少しマイナーな貝ですが、 歯ごたえが良くて美味しい貝 なんです! 自宅でも調理してみたいと思い、スーパーでマテ貝を購入してみたのですが、よく考えたら 下処理のやり方 を知りませんでした。 これからの時期に潮干狩りでマテ貝を採る人も多くなると思うので、 自宅でできるマテ貝の砂抜きの方法 を調べてみました。 今回は簡単な 下処理のやり方 や 保存法 、 おすすめの食べ方 もご紹介します。 スポンサードリンク マテ貝の砂抜きや塩抜きは必要? マテ貝は 細長い形をしていて薄い殻 を持ち、成貝は 10センチ程度 です。 アサリなんかに比べると認知度は低いかもしれませんね。 でも潮干狩りでは採れることが多く、 味も美味しいので積極的に食べてもらいたい貝類の1つ です。 マテ貝は潮干狩りで砂を掘ってみると 数10cm~1mほどの深さ のところに住んでいるので、砂が混ざっていることがあります。 潮干狩りで採ったものも、スーパーで購入したものも、 砂抜き はした方が良いでしょう。 ネットやテレビなんかで「マテ貝は砂抜きが不要」という情報をよく耳にするのですが、万が一食べたときに砂のジャリジャリ感があったら嫌ですよね。 美味しく食べるためにも砂抜きはしておくのがおすすめ です。 💡砂抜きと塩抜きの違いって?
マテ貝の下処理は意外と簡単!より美味しく食べるための方法とコツ | 毎日を豊かにするブログ
時短で出来るマテ貝の砂抜き方法、その名も 50度洗い です。 なんと、 50度程度のお湯にマテ貝を15分くらい浸す んだそう。 マテ貝が死んでしまいそうと思いますが、 50度はマテ貝にとってストレスがかかり死なない程度の温度 なんです。 浸しておくとだんだん水が濁り、砂が出てくるのがわかりますよ。 50度洗いの注意点は 以下の2つ です。 ①15分以上浸さないようにする。 ②50度以上にならないようにする。 50度洗いを失敗してしまうとマテ貝が死んでしまう可能性があります。 そうすると 砂抜きが出来なかったり、味が落ちてしまいます 。 時短で出来るマテ貝の砂抜き方法もあるので、マテ貝を手に入れてすぐに食べたい人は試してみてくださいね。 マテ貝の塩抜きのやり方は? 砂抜きのときにマテ貝が塩水を吸い込んでしまうので、 塩抜きが必要 になります。 ただ、塩抜きというほどの工程は特になく、 しっかり洗えば基本的には問題ありません 。 少しの塩味も調理する上で旨味に感じられますよ。 ◆マテ貝の塩抜きのやり方◆ ①砂抜きしたマテ貝を流水で洗います。 マテ貝同士をこすり合わせるように洗うのがポイント。 ※マテ貝のからは柔らかいので優しく洗ってくださいね。 ②ザルやバットの上にしばらく置いておけば塩抜き完了です。 マテ貝は繊細な貝なので、あまり のんびりと洗っていると死んでしまう可能性があります 。 テキパキと 洗うように心掛けてくださいね。 マテ貝の下処理のやり方は? 貝特有の磯の香りやマテ貝を刺身で食べる場合には 内臓の処理をするのが必要 です。 動画で見るのが苦手な人は下記参考にしてみてくださいね。 ◆マテ貝の下処理のやり方◆ ①マテ貝が生きたまま殻を開きます。 殻は薄く柔らかいので、包丁ではなくカッターの方が扱いやすいかもしれません。 ②殻から身を外したら、胴体とヒモで切り分けます。 ③胴体の真ん中から包丁で開き、内臓を取り除きます。 ④内臓を取ったマテ貝を塩もみします。 ⑤塩をキレイに洗い流し、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。 塩揉み することで貝特有の香りがなくなるので食べやすくなりますが、 洗いすぎると旨味も流れてしまう ので気を付けましょう。 塩抜き後のマテ貝の保存方法や賞味期限は? 塩抜き後のマテ貝は冷凍保存がおすすめ! マテ貝に限らず、 貝類は生のままでも冷凍保存することが可能 なんです。 ただ、解凍が面倒だったり貝特有の香りが強くなってしまう可能性があるので、一度火を通して 加熱処理 してから冷凍保存することをおすすめします。 冷凍保存する前の処理は少し面倒ですが、このひと手間で美味しい状態で日持ちさせることが出来ますよ。 ①マテ貝の砂抜きをします。(上記 ◆マテ貝の砂抜きのやり方◆ を参照) ②マテ貝の塩抜きをします。(上記 ◆マテ貝の砂塩抜きのやり方◆ を参照) ③マテ貝の内臓処理をします。(上記 ◆マテ貝の下処理のやり方◆ を参照) ④水と料理酒1:1にして沸騰させ、その中にマテ貝を入れて茹でます。 水のみでも構いませんが、料理酒を入れた方が臭みが消えますよ。 マテ貝の身は小さいので、1~2分程度で茹で上がります。 ⑤茹でたマテ貝をザルに上げ、冷ましたらキッチンペーパーで水分を拭き取り、ジップ付きのビニール袋に入れて冷凍保存します。 ジップ付きのビニール袋だけでは不安という人は茹で上がったマテ貝の粗熱を取ったあと、 ラップで包む のも良いと思います。 マテ貝の茹で時間はあくまでも目安なので、 サイズに合わせて調整してみてください ね。 ただ、 調理での際に再加熱するので、茹で時間をそこまで長くする必要はありません 。 塩抜き後のマテ貝の日持ちは冷凍庫で1ヶ月!
マテ貝のバター炒め | 自宅居酒屋
スーパーでは、あまり見かけないマテ貝ですが、最近は潮干狩りでマテ貝採りをしている人をよくみかけるようになりました。 潮干狩りでマテ貝が採れたけど、食べ方が解らないという人も多いですよね。 マテ貝の下ごしらえの方法や味、食べきれないときの保存方法などを紹介します。 マテ貝は、味が濃くとっても美味しい貝なんですよ。 潮干狩りでマテ貝が採れたら、下処理をして食べてみてくださいね。 PICK UP ▼その他の貝類の下処理のやり方▼ 貝類の下処理のやり方!潮干狩りの貝を美味しく食べるためのコツ!
マテ貝の下処理は海水と同じ濃度の塩水で砂抜きをすること! 砂抜きの最中などに切れる先っぽの部分は入水管と出水管でトカゲのしっぽのようなもので特に何か害があるものではないこと! 他の貝よりもにおいがきついためお酒を入れた調理法がオススメなことを忘れないでいただけたら、きっと疎遠になりがちだったマテ貝料理もおいしく食べることができます! 自分で採ってきたマテ貝上手に調理できるといいですね!
3月から5月にかけてのレジャーといえば、潮干狩りですよね。潮干狩りではアサリの他、マテ貝を採るのも人気があります。 穴に塩をかけ、ニューっとマテ貝が顔を出したところを捕まえる。子供にはもちろん大人もハマってしまいますね。 しかし、いざ持ち帰ってきたマテ貝をどのように下処理したら良いか、悩んでしまう方も多いのではないでしょうか? 実は、マテ貝の下処理は意外と簡単で、こちらの記事で紹介する方法を実践することで、よりおいしくマテ貝を食べることができるようになります。 なぜなら、マテ貝の下処理は、アサリなどの貝を下処理する場合とほとんど同じ方法でできるからです。 この記事では、マテ貝の砂抜きや塩抜きの方法、また内臓処理や臭み取りの方法を具体的に紹介します。記事を読み終える頃には、おいしいマテ貝料理を作るための、下処理方法が分かります。 マテ貝の砂抜きや塩抜きの必要性 そもそもマテ貝の砂抜きや塩抜きは必要なのでしょうか?