地頭がいいとは — 食品衛生法 分かりやすく
つまり、博識で、頭の回転が早い人のことを、地頭力のある人と捉えておけば良いでしょう。 "地頭がいい人"の特徴は? では、地頭のいい人の特徴を挙げてみますね。あなたは当てはまりますか?
- 「地頭(じあたま)がいい」ってどういうこと? - 株式会社クイックのWebサービス開発blog
- 地頭がいい人の特徴って?仕事のやり方や鍛える方法について解説!
- 地頭(じあたま)の意味 - goo国語辞書
- 「地頭がいい」とは? 地頭がいい人の特徴 | 転職クエスト
- 飲食・食品事業の衛生ルール解説 -HACCP義務化・食品衛生法がよくわかる-
- 食品衛生法ってなに?|簡単解説!衛生管理について知ろう
- 第2回 HACCP法制化って? -結局Codex準拠!! : 富士通マーケティング
「地頭(じあたま)がいい」ってどういうこと? - 株式会社クイックのWebサービス開発Blog
「地頭がいい」に似た言葉を3つご紹介します。 1:利口 勉強ができるだけではなく、状況に合わせて、的確な行動が取れることを「利口」と言います。「地頭がいい」というのはビジネスシーンで言われることが多いのですが、実生活のシーンでは「利口」と言われることが多いでしょう。 2:有能 成績がいいことを「優秀」とよく言いますが、能力が高いことは「有能」と言います。有能は地頭がいいことと似ています。「地頭がいい」には、さらに判断や思考が早いというニュアンスが含まれます。 3:回転が早い 「地頭がいい」は、「頭の回転が早い」と言い換えることができます。回転が早いことに加えて、柔軟な発想力や論理的思考力が加わっているのが「地頭がいい」状態です。 最後に 地頭のいい人には憧れますね。なんでも素早く理解して、問題を解決していくなんて、まるでスーパーマンのようです。でも、脳は使えば使うほど成長するもの。筋トレと同じで、普段使っていなかった思考回路を使うのは気が重いものですが、日々動かしていれば、だんだん軽快になっていきます。使いながら新しい思考回路を育てていく好循環をつかめば、誰でも地頭力を得られるのではないでしょうか。 TOP画像/(c)
地頭がいい人の特徴って?仕事のやり方や鍛える方法について解説!
正解は、カレンダーを見てみると毎月15日の下に22日があるんです。15日はイチゴと読めるので、イチゴを乗せているショートケーキにぴったりというわけです。 (2)正三角形問題 正三角形に線を2本足して正五角形にしてみてください。できますか? これは「三」に線を2本足して「五」にするのが正解です。 (3)噂の張本人 とある街で殺人事件が発生しました。「大柄で体格のいい男がやった」と噂になっていました。しばらくして事件が解決したのですが、犯人像に関する噂を流したのはなんと犯人だったことがわかりました。なぜ犯人は身体的特徴を噂として流したのでしょうか? 実は小柄な女性だったからです。偽情報を流して、自分が捜査の対象にならないようにするためでした。 (4)伸縮自在の輪ゴム 2本の棒が地面に刺さっていて、棒の先端は紐でつながっています。片方を「A」、もう片方を「B」としましょう。Aの棒には輪ゴムがかかっていて、輪ゴムは紐の部分は通過できません。また、輪ゴムはいくらでも伸び縮みさせることができるとします。 さて、輪ゴムをBの棒に移すにはどうすればいいでしょうか? 地頭がいい人の特徴って?仕事のやり方や鍛える方法について解説!. 正解は、2本の棒を地面から抜いて、輪ゴムを紐と反対側から外して、Bの棒に移動させて、もう一度地面に刺す、でした。 (5)面白い本 目の前に2冊の本があります。この本の片方を「A」とし、もう片方を「B」とします。両方の本を読み、Aの本はそれほど面白くないと感じ、Bの本のほうがとても面白いと感じました。ネットでレビューを見ても、明らかにBのほうが評判がいいです。しかしなぜか、Aの本のほうが売れています。それはどうしてだと思いますか? 上下巻の本でAが上巻、Bが下巻だから、です。 4:地頭力を鍛える方法3つ 上の問題は少しむずかしかったかもしれませんね。そんな人に向けて、地頭力を鍛える方法をご紹介します。 (1)本質を意識する 「本質を意識するのは大切だと思います。例えば、"彼女が束縛してくる"という問題を抱えているとして、解決方法は"彼女の要求に従う"か"束縛されるのが辛いという気持ちをわかってもらう"かだと考えると思います。 しかし、束縛が問題の本質ではなく、彼女が寂しいと感じていることや、浮気された過去があることが問題の本質として考えられる。そこをうまく解決すれば束縛に悩まされる必要はなくなると思います」(Aさん・28歳男性/会社員) (2)好奇心を広げる 「自分の場合、"なぜ?"ってことを意識するようにしてます。例えば、"グリット"って言葉を最近知ったんですけど、"これはなんだ?"とか"どういうことだ?
地頭(じあたま)の意味 - Goo国語辞書
どうも、こんにちは。 さて、今回は「地頭が良い人」の特徴をご紹介したいと思います。 地頭がいい人っていますよね~。そういう人は学歴に関係なく頭がいいです。 では、どのような特徴があれば地頭が良いといえるのか?ご紹介していきますね! 地頭を良くする9つの方法!地頭は後天的に鍛えることができる! どうも、こんにちは。 さて、今回は地頭をよくする方法をご紹介したいと思います! その人の本当の頭の良... スポンサーリンク 地頭が良いとは? そもそもですが 「地頭が良い」 とはどういう事なのでしょうか?まずはこの疑問から解消していきましょう。 「地頭」 とは 「その人の本来の頭の良さ」 を意味する言葉。頭の良さを知る時に学歴は一つの指標になりますが、学歴が高い人でも賢くない人って少なからずいますからね(笑) コミュニケーション能力や、仕事の出来不出来、また論理的思考等ができる人を「地頭が良い」と言うことが多いです。 また、地頭が良い人は他人の気持ちを察する能力に長けているという特徴もありますよ! では、どのような地頭が良い人にはどのような特徴があるのか?早速ご紹介していきますね! スポンサーリンク 地頭が良い人の特徴 特徴その1・国語ができる 特徴その1は 「国語ができる」 です! 地頭が良い人は必ずと言っていいほど国語ができますね~。 逆に言えば、国語ができない人は地頭が良くないとも言えます。 国語ができる人は「論理的思考」ができますからね。それが地頭の良さに繋がるんです。 また、コチラの記事で国語ができる人の特徴についてご紹介していますので、ぜひご覧になってみてください! 国語ができる人に共通する9つの特徴!できない人とはココが違う! 国語ができる人っていますよね。近年では特に国語力は重視されています。 そんな国語ができる人。実は、彼らにはある特徴... 「地頭がいい」とは? 地頭がいい人の特徴 | 転職クエスト. 特徴その2・会話が上手 特徴その2は 「会話が上手」 です! 地頭が良い人は会話が上手ですね~。会話って意外と脳みそを使う作業です。人の話を聞きながら、自分が話すことを考えないといけませんからね。 会話が上手な人は脳のできが良い人とも言えます。 なので、会話が上手な人は地頭が良いんです。 特徴その3・読書好き 特徴その3は 「読書好き」 です! 地頭が良い人は読書が好きですね~。 読書には様々な効果があります。 読書が脳に与える凄い効果7選!読書って本当に素晴らしい!!
「地頭がいい」とは? 地頭がいい人の特徴 | 転職クエスト
地頭が良い人は話の引き出しが多いですね~。いろんな会話のネタをもっています。 記憶力が良いので、ちょっとした小話を頭の隅にでもいれているのでしょう。本当に話の引き出しが多い!雑学なんかも沢山知っていますね~。 彼らと会話していれば、本当に飽きませんよ! 特徴その10・人に合わせて話し方を変えれる 特徴その10は 「人に合わせて話し方を変えれる」 です! 地頭が良い人は決して難しい喋り方で喋ったりはしません。 彼らは「人によって話し方を変える」んです! 例えば子供と会話するときは、子供でも分かるような言葉しか使いません。逆に賢い人と話をするときは、難しい言葉を交えて会話することができますね。 相手の立場に応じて話し方を変えることができるのは地頭が良い人の特徴ですよ! まとめ いかがでしたでしょうか? 以上が地頭が良い人の特徴になります。まとめると、こんな感じですね。 地頭が良いとは? コミュニケーション能力の高い人や、仕事の出来不出来、また論理的思考等ができる人を「地頭が良い」と言う 地頭が良い人の特徴 国語ができる 会話が上手 読書好き 理解力がある 人に説明するのが上手い 応用力が高い コミュ力が高い 情報収集が上手 話の引き出しが多い 人に合わせて話し方を変えれる これらの特徴がある人は地頭が良いと言えますね~。 あなたや、周りの人はどうでしたか?? スポンサーリンク コチラの記事もオススメ!
まとめる力を身に付ける 曖昧なことや複雑なことなど、多くの情報を端的にまとめる習慣をつけることで、物事に対しての洞察力が深まり伝える力が身に付きます。 日々の生活で地頭力を鍛えていきましょう 地頭力がある人の特徴 地頭力を鍛えるために、地頭力がある人の特徴を認識しましょう。地頭力がある人の特徴は、以下の通り。 情報の本質を見抜ける 少しの情報で理解できる 相手の立場で物事を考えられる イレギュラーの対処ができる 論理的に考えられる 1. 情報の本質を見抜ける 地頭力がある人は、すべての情報を鵜呑みにすることなく、情報を取捨選択することができます。受け取った情報が持つ意味や活用方法を思案するので、他の人が考えるよりも一手、二手先のアイデアを打ち出してくることもあるでしょう。 2. 少しの情報で理解できる 情報を分析し推測することを得意としていることが多いため、マニュアルがなくても少ない情報で物事の全体像を把握できるでしょう。 1から10まですべてを説明しなくても、1から3までの説明を聞けば4から10までの法則にも気づき、推測できるので話の理解が早いです。情報が少ない中で進行しなければいけないシーンや、新規事業の立ち上げなどで力を発揮すると考えられます。 3. 相手の立場で物事を考えられる 地頭力がある人は「自分が正しい」という考えに固執することなく、幅広い情報を組み合わせた多種多様な物の見方をします。相手の立場で物事を捉えることも得意なので、視野が広くコミュニケーションを円滑に進められるでしょう。 4. イレギュラーな事象への対処ができる 問題や想定外のことが起きても自己判断で対処できるため、指揮官としても活躍できるでしょう。指示を受けなくても地頭力があれば、機転を利かせた解決策を見出すことが可能です。 自分の行動によって、どのようなリスクが発生するかということにも敏感なので、解決に向けて動けると考えられます。瞬間的な状況判断力も高く、スピーディな展開にもついていけるでしょう。 5. 論理的に考えられる 地頭力がある方は感情的にならず結論から全体像を考えられます。仮説を立てる能力にも優れているほか、意思決定までのスピードが速いことも影響し、短いスパンで問題を解決することができます。 地頭力がある方にはいくつか共通点する特徴があります 地頭力を鍛えよう 地頭力がある人は、仕事で活躍する場面が多く、頼りにされるポジションに抜擢されます。 「自分は地頭力が低い方だ」と考えている方こそ、地頭力を鍛える余地があります。論理的な考え方を理解することから始め、人の話に耳を傾けたり、頭を使う訓練を意識的に行ったり、本を読んだりすることで、着実に地頭力を鍛えていきましょう。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
株式会社鶏卵肉情報センター 代表取締役社長(月刊HACCP発行人) 杉浦 嘉彦 氏 はじめに 食品衛生法一部改正(2019. 6.
飲食・食品事業の衛生ルール解説 -Haccp義務化・食品衛生法がよくわかる-
」↓ ※参考:厚生労働省「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」 ■HACCP(ハサップ)義務化! わかりやすく解説! まとめ すでにHACCP義務化は始まっています。期限である 2021年5月31日まで に、HACCP導入から運用までを行わなければいけません。まずは、あなたの会社が 対象となるかどうかの確認 から始めましょう。対象となる場合は、厚生労働省や各団体の 手引書 などをまず参考にしましょう。 また、HACCPの導入資金で悩まれている中小の食品製造業者は 「HACCP支援法」 の利用を検討してみましょう。 HACCP導入違反に対する罰則は現時点ではありませんが、 将来的には罰則が設けられる可能性 もあります。このタイミングで、HACCP導入を進めるのがベストです。 導入には全社員が一丸となって取り組む必要があります。時間がかかる作業ですので、早めに対応していきましょう。 ※参考:厚生労働省HP HACCPページ HACCP対応ピット 電子カタログ・製品情報・図面ダウンロードはコチラ↓ ■ HACCP対応 排水溝・集水桝 発売中! 食品衛生法 分かりやすく. お問い合わせは各都道府県のダイケン営業所まで↓
食品衛生法ってなに?|簡単解説!衛生管理について知ろう
食品衛生法の規格基準とは、食品が安全であることの基準です。一定の安全を確保するための規格基準を定めて、規格規準を満たさない食品は流通しないように定められています。 つまり、この規格基準を遵守することが食品による危害の発生を防ぐのです。食品衛生法の考えの基本となる部分なので、確認しておきましょう。 一定の安全を確保するための規格や基準 食品衛生法では一定の安全を確保するために規格や基準を設けており、この規格や基準に合わない食品の製造、使用、販売は禁止されているのです。 また保健所は、流通する食品について監視指導を行っており、規格や基準に合わない食品が流通することのないように努めています。規格基準の例としては下記の通りです。 成分規格 製造基準 加工基準 調理基準 使用基準 保存基準 食品以外にも規格基準が定められている 食品以外でも、食器や食品の容器包装については、規格基準が定められています。その範囲は、食器や容器包装だけでなく、食品や添加物を調理、製造するための器具なども対象です。 対象物が多いため、取り扱う食品関係の器具が対象であるかは保健所へ問い合わせてみてください。 容器包装の規格基準とは?
2020年~2021年までに義務化が決まったHACCPの導入。 この記事では、そんなHACCP導入の義務化に向けて、HACCPの基本知識や考え方、実際に飲食店ではどのように導入すれば良いのかをステップごとに、簡単に分かるように解説していきます! また、具体的なHACCP導入のステップを今すぐ知りたいという方は、こちらから読み進めて下さい。 2020年までにHACCP導入の義務化 飲食の仕事に携わる方であれば、ほとんどの方が知っていることと思いますが2018年6月13日に「食品衛生法等の一部を改正する法律」が公布されました。 その内容とは、簡単に説明すると「2020年までに、飲食に携わる事業者はHACCPを導入して下さい」という、HACCP導入の義務化を決定するものです。 1年間の経過措置期間があるため、実質は2021年までに導入をすれば良いということになりますが、早めに対応しておく方が賢明です。 そもそもHACCPとは? 食品衛生法 わかりやすく. HACCP導入を進める前に、そもそもHACCPとはなにか?を改めて復習しておきましょう。 HACCPの概要 HACCPとは、食品の提供を安全におこなうことを目的とし、徹底した食品衛生管理をおこなうためのルールの1つです。 HACCPという言葉は、「Hazard(危害)」「 Analysis(分析)」「Critical(重要な)」 「Control(管理)」「Point(点)」という5つの単語の頭文字を組み合わせたもので、日本語では「危害分析重要管理点」と直訳されます。 HACCP導入で何をしなければいけないのかというと、単語の通りに危害要因(ハザード)を分析し、重要な工程(点)を管理することが必要になってきます。 もっと詳しく知りたい方は、 CCPとは何?|HACCPとの関係性や意味を「分かりやすく」解説 を合わせてご覧下さい。 7原則12手順とは? HACCPの導入は具体的に7原則12手順で進められます。 ——————————————————————————————————— HACCPチームを編成する 食品の説明・記述(安定性、賞味期限、包装、流通形態) 製品の使用方法を確認する 製造工程一覧図(フローチャート)の作成 製造工程一覧図の現場での検証 危害要因を分析する (原則1) 必須管理点(CCP)を設定する (原則2) 許容限界(クリティカルリミット; CL)を確立する (原則3) CCP の測定(モニタリング)方法を確立する (原則4) 許容限界から逸脱があった場合の是正措置を確立する (原則5) 検証方法の手段を確立する (原則6) 記録をつけ、文書化を行い、それを保管するシステムを確立する (原則7) HACCPの考え方としては「制度をつくったら終わり」というものではなく、上記の7の原則を基に、12の手順に沿って繰り返し行い、改善していくというのが正しいものになります。 なぜHACCPを導入する必要が?
第2回 Haccp法制化って? -結局Codex準拠!! : 富士通マーケティング
食品 2021. 04. 09 令和3年6月1日から食品衛生法が改正・施行 されますが、 どのように改正されるか まだご存じではない方はいませんか? 今回はそんな方のうち、 食肉販売業の許可をこれから取得する方 や、 既に取得している人のうち、法改正後にどのように改正されるのか まだ把握されていない方 を対象に紹介します。 コンビニやスーパー などに従事している方や、 お肉屋 さんを展開している方は、是非確認してください。 結論(新たにできることが追加されています!)
法改正後の食肉販売業について少し理解は深まりましたか? 他の業種と比べると、劇的な変化はありませんが、 公的に そうざいの半製品の製造を食肉販売業でできる と示されているので、 事業の幅が広がる可能性がありますね。 ちなみに法改正後に、半製品のコロッケややとんかつを作る場合は、 法改正後の法律のもとの『食肉販売業』の許可を取得してから営業 する方が良いかもしれません。 同じ『食肉販売業』でも前の許可のままだとできない可能性があるためです。(心配な場合は保健所に確認しましょう。) ※写真は伊勢神宮近くにある老舗精肉店の牛丼です(本サイトでも紹介しています。) 参考資料 厚生労働省: ()