Nhkためしてガッテン 健康料理かんたんレシピ集 4 秘伝!プロの味を出す料理のコツ : 日本放送協会 | Hmv&Amp;Books Online - 9784811378329 / 【三角筋・筋トレ】本気の肩トレ【一緒にやれる動画】 - Youtube
出典:イチオシ |)取り出しはケーキディッシャーを使って 日本にはケーキをすくって食べるという習慣がなく、そもそも食べ方に悩むという人も多いでしょう。そこで、崩さないようにきれいに取り出すコツをaoさんが教えてくれました。 「最初に包丁でケーキの上から切れ目を入れておいてから、ケーキディッシャーを使って底から持ち上げるのがおすすめです。慣れれば崩さずに持ち上げることもできますよ」(aoさん) 出典:イチオシ | 慣れれば適量だけを取り出すこともできる うまく取り出せなかったらアレンジ! 出典:イチオシ | 上にフルーツを乗せてパフェ風に aoさんいわく「取り出すときに少し崩れてしまってもパフェ風に盛り付ければカバーできる」とのこと。きれいな器を用意して盛り付ければ、おしゃれなカフェで食べている気分を味わえそうですね。「パフェ風にするのであれば、ベースにスコップケーキを使いつつ、フルーツパフェのように可愛く盛り付けても楽しいと思いますよ」(aoさん) 「またクレープ生地を焼いて、洋ナシスコップケーキを巻いてクレープのようにして食べても美味しいです」とaoさん。フルーツのフレッシュさがポイントなので、柑橘系のフルーツをプラスするのもおすすめなんだそう。 量が多いので、いろいろなトッピングやアレンジを試してみるのも楽しいですね。 洋ナシスコップケーキを味わう時におすすめの飲み物は?
- 手作りスポンジケーキの作り方、どうやったら、ケーキ屋さんのような、ふわふ... - Yahoo!知恵袋
- ガッテンのフライパン粉の作り方。グルテンが減ってお菓子が膨らむ! - LIFE.net
- ②【失敗しない10のコツ】ふわふわミルクスポンジケーキの作り方(作り方編)動画あり : hanari kitchen
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ためしてガッテンで紹介されてた、ふわふわスポンジケーキに成功したよー。 ちえちはこのNHKの番組結構好き。 根拠をしっかり検証してくれる理屈っぽさにしびれています。 それでは「スポンジケーキのレシピ」をご紹介します。 勿論私が考えたんじゃないよ。 (ガッテン流スポンジケーキ……百野浩史・エコール辻製菓教授の考案) 砂糖90g、卵3つ、薄力粉90g、無塩バター30g これだけ。 ハンドミキサーは絶対必要です。 卵と砂糖をボールに入れて、60度の湯で湯煎しながら、 楊枝を1.5cm突き刺して傾けても楊枝が倒れないくらい はちゃめちゃに泡立てて、きめ細かくするために最後1分は低速。 ふるった小麦粉を混ぜて、とかしバターをまぜて 180度で25分焼いたら完成。 ************************************ 感想 ふんわかしてる。 いつももう一息混ぜたりなかったのね。とガッテン。 材料とか簡単だなあ。 がんばって作る練習をして、お誕生日に作ってあげるのだよ。 私には、愛する人が沢山いるのだ。 だけど、まだスポンジケーキじゃったあ!? ……恐怖のデコレーションが。味はいいけど見た目がグロイ。 のがちえちのケーキの特徴です ケーキ型を使うべきなんだろうけど、 ティファールのフライパン(18cm)に紙をしいて流し込んだあたりから 見た目のグロさの原因になってんのかな? ワカリマセーン。ととぼけておこう。ダメかな。
②【失敗しない10のコツ】ふわふわミルクスポンジケーキの作り方(作り方編)動画あり : Hanari Kitchen
5~3㎝膨らみました。 フライパン粉で作る場合はフライパン粉200gに対し、ベーキングパウダー8gを合わせてふるい、お砂糖50gも足してミックス粉の代わりにします。 ためしてガッテン流ホットケーキのレシピ。ふっくら焼きあがる!
Nhkためしてガッテン 健康料理かんたんレシピ集 4 秘伝!プロの味を出す料理のコツ : 日本放送協会 | Hmv&Amp;Books Online - 9784811378329
手作りスポンジケーキの作り方、どうやったら、ケーキ屋さんのような、ふわふわのスポンジが焼けますか?本やインターネットでスポンジの作り方とかをいくつか試しましたが、おいしいけど ふわふわに仕上がりません。なにか、コツや隠し味(材料)などありますか?また、お薦めのサイト、または作り方を教えてください。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 素材もあると思いますよ。 卵の鮮度の見分け方ってよく知られていますが、コンモリした卵でつくるのとベシャっとした卵で作るのでは当然フワフワ感も違います。 その他の回答(3件) NHKのためしてガッテンでレシピ本の作り方で作るとなぜフワフワのスポンジケーキにならないかやどうすれば上手にできるのかが紹介されています。 コツはかき混ぜる時間だけで隠し味はありませんよ。よければ参考にして下さい。 ・いい材料を使う ・作る人の腕を上げる まあ確かに先の回答された方が言われるように簡単に出来てはプロの立つ瀬がありませんからね。 プロはだから商売ができるのであって、あくまで家庭は家庭ですよ 素人がそんな簡単に「ケーキ屋さんみたいなフワフワのスポンジ」が焼けたら一生懸命勉強し、日々研究しながら毎日ケーキを焼いているケーキ屋さんの立場がありません・・・ よって無理です。 せいぜい材料をケチらずいいもの使って下さい。
(ガッテン)で話題になった【料理のレシピ92品】をご紹介します。 これまでにないような料理法や食材の使い方、目からうろこの調理法などが多いのが特徴ですが実際に... \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
弊社主催で企業向けオンライン研修『ガッテン流!企業に欠かせない 健康経営セミナー』を開催しました。 講師は元NHK「ためしてガッテン」演出担当ディレクター同番組の生き字引的存在・北折一さんです。 参加費はなんと無料! >北折一さんプロフィール セミナーでは 従業員の心身の健康管理・維持を積極的に行いたい! 健康投資を実施することで企業イメージの向上をはかりたい! 組織として健全な経営を維持していく取り組みを推進したい! 従業員の健康意識を高め生活習慣を改善させたい! とにもかくにも従業員のメタボ率と喫煙率を下げたい! 以上のような課題をお持ちの企業経営者様・人事責任者様に、従業員の健康意識を高め、業績アップを実現するための方法をお話しいただきました。 * * * 配信設備・環境 配信は弊社がホスト、講師が共同ホストでリモート出演、視聴者は自宅・オフィスから参加するミーティング形式。 ①講演時間 80分(+終了後に質問タイム) ②配信手段 Zoomミーティングによるライブ配信 ③配信者の役割 主催:ホスト(弊社オフィス@大阪より配信) 講師:共同ホスト(東京よりリモート出演) 機材:Webカメラ、配信用PC ④視聴者情報 人数:20名 機材:パソコン、スマートフォン、タブレットなどの端末 * * * なぜ弊社が無料のオンラインセミナーを開催するのか ご視聴頂いた企業様に次年度以降も健康経営優良法人になっていただき、優秀な人材の確保と業績をアップさせるためのヒントをご提供する! 弊社の事を知って頂く! この2点です。 弊社は、健康経営優良法人になられた成功事例をもとに、どんなに時代が変わろうとも、正しい健康経営優の原理原則を学び、次年度以降も健康経営優良法人になって頂くために、結果の出る情報をお伝えする事で、今後も1社でも多くの成功事例を作っていきたいと思っています。 今ならなんと、期間限定で開催したセミナーのダイジェスト版の視聴案内をしております。興味のある方は是非下記よりお申込みください! NHKでおなじみガッテン流!企業に欠かせない健康経営セミナー 従業員(スタッフ)の健康意識を高め、実践し、業績アップを実現する方法【ダイジェスト版】
自宅で出来る肩トレーニング!完全版! - YouTube
肩の筋肉を鍛えるダンベル筋トレ│「三角筋」前部・中部・後部を大きくするトレーニングメニュー | トレーニング×スポーツ『Melos』
これを左右30秒ずつ行います。 ちなみに、どのくらいの角度まで倒しているか、横から見てみると… 尾形さんのカラダのやわらかさには驚愕! さらに、カラダがかたいことで自信がある(!? )カエライフ編集の男性スタッフと比べてみると… このように、カラダがかたい人は上半身をあまり前に倒せず、尾形さんと同じようにいかないこともありますが、 人それぞれでOK! 無理はしないで、 自分で「痛気持ちいい」と感じる角度で行いましょう 。 腕のひじを曲げずに しっかりと「肩を入れ込む」 こと。手をかけるドアの位置が高いほど、負荷がさらにかかります。 手を置く場所が肩より低いところしかない場合、ひざを曲げて行う とうまく伸ばせます。 私、ライター内舘もやってみましたが、 「肩を入れ込む」 というのがイマイチわからない…。尾形さんにアドバイスを求めると、 上写真のように、両足を大きく開いてひざに手を当て、 肩を前に出すように内側にひねったときの感覚 だそうです。なるほど、なんとなくわかった気がします! 肩の筋肉を鍛えるダンベル筋トレ│「三角筋」前部・中部・後部を大きくするトレーニングメニュー | トレーニング×スポーツ『MELOS』. 改めてストレッチをしてみると、「猫背」で縮こまっていた胸の筋肉(大胸筋)が、しっかりと伸びて「効いてる〜!」と実感。左右30秒行うだけで、肩のまわりがスッキリしました! 【実践3】ストレッチの仕上げ「肩」のエクササイズ 3つ目の最後に紹介するのは、ストレッチではなく 簡単な「肩」まわりのエクササイズ です。 実は ストレッチでほぐした筋肉は、仕上げにしっかり動かしてあげることが大切! なぜなら筋肉はストレッチしただけだと、またすぐ元に戻ってしまいますが、 筋肉をストレッチをしたあとに動かすことで、元の悪い姿勢に戻りにくくなる んです。 背中の「僧帽筋」「菱形筋」という筋肉が動けばOK! ここで紹介するエクササイズは「両腕の上げ下げ」です。上げたときは「 僧帽筋(そうぼうきん) 」、下げたときは「 菱形筋(りょうけいきん) 」に力が入ります。しっかりと筋肉が動かせているか、意識して行いましょう。 ①両腕をまっすぐ上に伸ばす 足を肩幅に開き、 ゆっくりと息を細く吸いながら 両手を上げてバンザイをします。座ったまま行ってもOKです。 ②手の平を外側に向け、胸を張ってゆっくりひじを下げる。10回繰り返す 手の平を外側に向けて、ふぅ〜と細く息を吐きながら 、ゆっくりとひじを下げて「W」の形になるところで止めます。このとき、 胸は大きく開くように張って、ひじはできるだけ後ろに引きましょう。両手が耳のうしろを通るようにイメージする といいでしょう。これを10回繰り返します。 手の平の向きと胸の張りの具合をわかりやすくするため、もう少し斜めから見るとこんな感じ。 ちょっとしたことですが、腕を下ろしていくときは 手の平の向きをできるだけ外側に向けるように意識しましょう。 背中の筋肉をしっかりと動かすことができます。 確かに、手の平の向きを外側にして、胸を前に張り出しながら腕を下げていくと、背中の筋肉がググーッと閉まる感じが、格段にアップします!
00:00 肩の痛みの改善方法 00:49 【1】肩上部マッサージ 02:53 【2】背部筋マッサージ 03:35 【3】肩甲骨内縁マッサージ 04:06 【4】広背筋マッサージ 04:28 【5】棘下筋 05:19 【6】小円筋・大円筋 06:21 【7】肩甲骨下角マッサージ 07:16 【8】三角筋後面 07:54 【9】上腕三頭筋 08:17 【10】三角筋中央・前面 08:42 【11】上腕二頭筋 08:48 【12】前腕伸筋 08:55 【13】肩牽引しがらの肩マッサージ 12:02 【14】肩甲骨回し 13:02 【15】肩ストレッチ 13:24 【16】肩関節回し 13:58 【17】まとめ あなたの知りたい事・悩み事は解決しましたか? もし、あなたの知りたい事や悩み事が解決しない場合は、 無料質問相談フォーム からご質問ご相談いただけます。お気軽にどんな事でも質問ご相談ください\(^o^)/ お役立ち情報メール配信 Line公式アカウント