海老とブロッコリーのレシピ, エコキュートとプロパンガスの徹底比較【2021年】
サラダやグラタンなどの料理に使われるブロッコリーですが、実はおつまみにもなるのをご存知ですか? 白ワインに合うのはもちろん、日本酒や焼酎にあう和風おつまみとしても楽しむことができます。 あっさり系のレシピが多いんじゃないの?と思うかもしれませんが、しっかりとしたお酒の進むおつまみになるレシピもあります。 また、ブロッコリーは大変栄養価が高い野菜でもあるので健康が気になる方に大変おすすめです。 ガッツリレシピからちょっと一品レシピまで紹介するので、ぜひ参考にしてみてください! 牛肉とブロッコリーのマスタード炒め ブロッコリーの食べ応えと牛肉の肉感を楽しめる牛肉とブロッコリーのマスタード炒め。 ブロッコリーの茎の歯応えと花蕾の部分のパラパラ感はお米を彷彿とさせ、ヘルシー牛丼と言って過言ではありません。 フラパンに多めの油で焼き付けたブロッコリーに、にんにく・酒・塩で下味をつけた牛肉を入れて焼き、マスタードも加えて焼けば完成。 お好みで塩やマスタードを追加するとビールにぴったりのおつまみになります。 ブロッコリーレシピの中では珍しい焼き物としっかりとした食べ応えが楽しめる一品です。 ブロッコリーは栄養豊富で、ガッツリ系のおつまみに不足しがちな野菜をしっかり取れるので最近あまり野菜を取ってないけどガッツリしたおつまみが欲しいときに最適です。 詳しいレシピはこちら!
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えびとブロッコリーは、一緒に使うともっとおいしい!シンプルな炒め物やサラダの他、パスタやグラタンの具材にもなります。いつもの食卓にもおもてなしにも、お弁当のおかずにも使えるえびとブロッコリーは、常備しておくと便利。食材の良さが引き立つレシピのストックを増やしましょう♪ 2021年02月02日作成 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 野菜 パスタ 魚介 グラタン えび×ブロッコリーの相性は抜群! 皆さんのお宅の冷蔵庫に、えびとブロッコリーはありますか?相性の良い2つの食材は、洋風や中華風の料理にぴったりです。今回は、えびとブロッコリーを使ったおすすめレシピをご紹介します。味わいを良くする下ごしらえの方法も要チェック! 覚えておきたい下ごしらえ えびの背わたの取り方 出典: 背わたは、料理の色や食感が悪くなるので取り除きましょう。殻付きのえびは、身の中央に竹串を刺して背わたを取ります。竹串と親指で背わたを挟んで、ゆっくり引くのがポイント。途中で切れた場合は、身の真ん中辺りから取りましょう。ボイルえびは、背中に浅く切れ目を入れて包丁でかき出せばOK。 ブロッコリーの茹で方 出典: 定番の茹でブロッコリーですが、切り方や茹で方に迷うことがあるかもしれません。いくつかのポイントをおさえておくと、おいしく仕上がりますよ♪切る時のポイントは、茎に数センチ包丁を入れたら手で割くこと。つぼみがばらけず綺麗に切れます。 出典: 切った後はボウルに溜めた水で洗いましょう。つぼみ部分に付いた汚れをしっかり落とします。 出典: 茹で時間は小さめのものは2分、大きめのものは3分が目安です。茎を食べてみて、自分好みの茹で時間を見つけましょう。茹で上がったら、ざるにあげて冷まします。水につけるのはNG!
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作り方 下準備 えびはキッチンバサミで背わたに沿って切り込みを入れて、背わたと殻を取り除く。ボールにえびと A 片栗粉 大さじ1、塩 小さじ1、水 大さじ1 を入れて揉みこみ、えびの汚れ(水が濁ります。)を取り除いて、水洗いをします。ブロッコリーは同じくらいの大きさの小房に分けておく。 B 水 大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 小さじ2 の調味料は混ぜ合わせおく。 1 フライパンにサラダ油を中火で熱して、ブロッコリーを入れて水を大さじ3をふりかけてふたをして1分くらい蒸し茹でにします。 2 サラダ油を再び、小さじ1入れて えびを炒めます。えびの色が変わってきたら、 B 水 大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 小さじ2 の調味料を回し入れて混ぜ合わせる。火を止め、最後に黒こしょうをお好みの量をふり、混ぜ合わせて、器に盛り付けして完成です。 3 お弁当のおかずにもぴったりです❣️ このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「エビ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
オマール海老とは?ロブスターや伊勢海老との違いから美味しい食べ方まで - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]
Description 【つくれぽ1000・殿堂入り大感謝です】 シンプルな材料で簡単に。(*´ェ`*) にんにくを使わないのでお弁当にも♡ マヨネーズ(炒め用) 大さじ2 ☆マヨネーズ 大さじ1 ★酒・片栗粉(海老下処理用) 各適量 作り方 1 海老は殻をむき背に切れ目を入れ 背わた をとり★でもみ混ぜ水洗いし良く水けを拭き取り片栗粉をまぶす 3 マヨネーズを温め海老を焼いてゆき(最初はあまりさわらない)片面焼けたら裏返す 4 背の部分もちょっと焼いたらブロッコリーも投入 5 ☆を加え混ぜ炒めれば出来上がり♪ コツ・ポイント 海老とブロッコリーの大きさによって醤油の量は調節してください。 今回、海老は中くらいのブラックタイガー、ブロッコリーも小さめのものを使っています。 2で、ブロッコリーのつぼみの部分の水分をペーパーに良く吸わせると良いです。 このレシピの生い立ち パパっとできる1品をとヽ(・∀・)ノ このレシピの作者 【山本志乃】インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事します♪ インスタ → YouTube【さんたcooking】→ 「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えないお料理に~(o´ω`o)♡
海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪ By Santababy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
© 今回はオマール海老の味や特徴、そして、伊勢海老やロブスターとの違いを解説してきました。 オマール海老と伊勢海老はそもそも異なる品種の海老で、最大の違いはハサミの有無です。ハサミを有しているのはオマール海老で、ロブスターとも呼ばれるものです。 味わいはどちらも甘みと旨味が強く、非常においしいです。調理方法はさまざまですが、シンプルに蒸したり、茹でたり、焼いて食べるのがおすすめです。手の込んだ料理をいただきたいのなら、フランス料理店などに行って食べてみてもよいでしょう。オマール海老は高級食材なのでリーズナブルとは言い難いですが、見た目にも豪華で華やかなので、ホームパーティーやハレの日に奮発してみるのもよいでしょう。
さっぱりしているから、食欲がない日でも食べやすい!絶品おかず「豆苗と海老の塩豆腐炒め」の簡単レシピをご紹介します。シャキシャキの豆苗に、旨みを吸い込んだ豆腐と、ぷりぷりの海老! 【レシピ】さっぱり「豆苗と海老の塩豆腐炒め」シャキッと豆苗にぷりぷりの海老 材料 ( 2人分) 海老 1/2〜1パック 木綿豆腐 生姜 少量 ニンニク サラダ油 大さじ1/2 塩 塩胡椒 少々 水 50cc 酒 鶏ガラスープの素 小さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 さっぱりしているから、食欲がない日でも食べやすい!絶品おかず「豆苗と海老の塩豆腐炒め」のレシピをご紹介します。 海老 1/2〜1パック 木綿豆腐 1丁 生姜 少量 ニンニク 少量 サラダ油 大さじ1/2 塩 少量 塩胡椒 少々 水 50cc 酒 大さじ 1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 作り方 豆苗は根本を切り落とし、残りを三等分します。 エビは殻を剥き、背腸をとって、塩を表面にまぶすようにもみ、洗って水気を切っておきます。 みじん切りにした生姜とニンニクを、サラダ油を落としたフライパンで炒めます。 香りが出たら海老を加えて炒めます。さらに食べやすい大きさに切った豆腐と、水、酒、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせます。 豆苗を加えて、塩胡椒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成! 実食「豆苗と海老の塩豆腐炒め」 シャキシャキの豆苗に、旨みを吸い込んだ豆腐と、ぷりぷりの海老。鶏ガラスープのコクを感じさせながらもクドすぎずさっぱり食べやすい味わいなので、食欲がない日のおかずにもおすすめです。食べやすい味で、お子さんにも喜ばれそう! 簡単レシピ「豆苗と海老の塩豆腐炒め」。ぜひお試しあれ!
エコキュートとは?
エコキュートとプロパンガスの徹底比較【2021年】
教えて!住まいの先生とは Q エコキュートとガスの併用について 今現在、注文住宅にて建築予定中の者です。 依頼をいているHMが、基本的にはオール電化の方針らしく、エコキュートとIHが標準で入るらしいです。 ですが、大の料理好きの私、ハッキリ言ってIHは使いづらいです。 掃除が楽、というIHのメリットですが、これは全くもって惹かれません。 掃除がそんなに苦に思わない性格なので。。 なので、ガスにしようと思っているのですが、そこでいくつかわからない点があるので教えてください。 △エコキュートを使用しながら、コンロのみガスはできますか? エコキュートとプロパンガス併用は得するの?両方を徹底比較|エコの王様. (LPでも都市でも) △エコキュート+コンロのみガスの場合、エコキュートのみの場合と比較して、かなり割高になりますか? △エコキュートは持って10年と聞きます。交換に40万とかかかると聞きました。それって、ぜんぜんエコじゃない気が。。。 △エコキュートとIHを省いて、その差額でガスを引き(知り合いのガス屋で安く施行してもらう)、その分、他の建物部分にお金をかけるというのは、どう思いますか?それよりも、エコキュート設置した方が利があるのか。 ちなみに、太陽光は乗せません。 本体に何百万もかけて、電気売ったところで、10年単位でのメンテナンス費など考えると、まったくもってお得感を感じないので。。 その代わり、東邦レオというところで屋上緑化をします。 20~30年間、屋上緑化をしている会社だそうで、その間水漏れなど、一切ないそうです。 緑化することで、屋内の温度を下げること、暑い日中、プールしながら日陰で涼んでる方がよっぽどエコな気がしたので、これに決めました。 あと、うちはよく焼肉もするのと、近くで毎年大きな花火大会がよく行われる、家庭菜園ができる(今現在、アパートのベランダでも実施中)、一階に駐車スペースを4台確保する為、庭が造れないという理由があります。 △同じように、東邦レオで施行された方、感想を聞きたいので、ぜひお願いします!! 宜しくお願いします。 質問日時: 2011/6/15 13:55:19 解決済み 解決日時: 2011/6/16 13:04:26 回答数: 5 | 閲覧数: 17382 お礼: 250枚 共感した: 1 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2011/6/15 19:05:31 間違った意見が多く、がっかりする部分が大きいです。正しいことを言っているのは一握りの方ですね。 ①ガス+エコキュートという組合せは、全く問題なく可能です。 ②オール電化割引と時間帯別電灯契約など、電灯契約を充分に理解していない人がいますが、エコキュート単体で、時間帯別電灯契約は可能です。オール電化の場合は、時間帯別電灯契約+全電化割引(電力会社により5~10%割引)になりますが、この全電化割引の部分がなくなるだけですね。エコキュートを導入するならば、時間帯別電灯契約にするのが基本です。従量電灯のままでは、エコキュートにするメリットが殆どなくなりますので。 ③時間帯別電灯契約も良いことばかりではありません。深夜電力が格安(10円未満)になるかわりに、日中の電気代は1.
住まい・暮らし情報のLimia(リミア)|100均Diy事例や節約収納術が満載
エコキュート導入と同時にキッチンをIHにしてオール電化にされるケースは少なくありません。 しかし、キッチンにはプロパンガスを使用し、エコキュートとプロパンガスを併用する、という選択肢もあります。 その場合のメリットは以下の通りです。 ・電気料金が割高になる時間帯に、電気ではなくガスを使用して料理ができる ・使い慣れた人にとっては、火力の強いプロパンガスの方が調理しやすい ・風呂の湯沸かしの料金をエコキュートで節約できる ・ガスコンロの場合、鍋やフライパンの制約がない おわりに 昼間の割高な電気料金を踏まえてもエコキュートを導入することで光熱費が削減できたご家庭がたくさんあります。しかし、だからと言って必ずどの家庭にも当てはまるわけではありません。 エコキュートとプロパンガスのメリットを比較し、しミューレションを踏まえたうえで、生活シーンをイメージしてみると良いでしょう。 また、必ずしも2択というわけではなく、お風呂はエコキュート、コンロはプロパンガス、といった併用する利用方法もあります。ぜひ参考にしてください。 もし不安やよくわからないことがある場合は、まずはご相談だけでも、お気軽に施工業者の「ミズテック」にご連絡ください。 豊富な実績 と知見からご案内させていただきます! ミズテックの工事は全てコミコミ価格なので標準設置であれば追加費用は一切かかりません。
エコキュートとプロパンガス併用は得するの?両方を徹底比較|エコの王様
99%ありえません」。 エコジョーズは廃熱利用といって、燃焼した排気ガス(熱い)を水道水(冷たい)の予熱に使用するものです。 熱効率が良い機器ですが、これによる料金プランの恩恵はありません。 エコキュートはエアコン室外機のようなものを使い、ヒートポンプ(空気から熱をくみ上げる)でお湯を作ります。 安い深夜電力を使用しますが、かなりの電力を食います。 なので電力会社と「深夜電力B契約」又は「第2深夜電力契約」を別途結びます。 もし質問者さんがオール電化住宅に住むならば、使用する機器は間違いなくエコキュートです。 電力会社との契約もオール電化住宅用契約(東電の電化上手)です。 ガス厨房ならば使用する機器はエコジョーズです。 立場上、質問者さんにお勧めするのは、電化ならとことん電化、ガスを使うならとことんガスです。 宙ぶらりんの思想だと、有利な契約を結べませんから、バカ高い電気料金を垂れ流す事になりかねません。 電気がいいかガスがいいかは家々の個性にも関わってきます(東電や東ガスの作ってるパンフが正しいとは限りません) 新築のお家を建てるなんて素晴らしい事です。ゆめゆめ妥協をせずに、入念に検討してください。 ナイス: 1 質問に興味を持った方におすすめの物件 Yahoo! 住まい・暮らし情報のLIMIA(リミア)|100均DIY事例や節約収納術が満載. 不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! 不動産で探す
!まさに知りたかった情報でした!太陽光発電機も検討したいのですが・・・エコキュートになりそうです^^; ちなみに、屋上緑化は、HMからの期間限定サービスでタダでできるのでお金はかからないのです☆ありがとうございました!! 回答 回答日時: 2011/6/15 18:29:43 注文住宅で建築を検討されているのに、それぞれの情報が不確定な情報ですね。 前に回答されている方がいますので、間違いの部分だけ、修正します。 オール電化で無くても、深夜電気料金については契約可能です。オール電化にすると全料金の5%程度の割引があるのが、無いだけです。 深夜電気給湯器については、本体の購入価格は安いのですが、電気代が高いので、エコキュートの方がトータルで安くなります。寿命については、有償補償でも良いので延ばす事は精一杯ですが、ガス給湯器の方が確かに寿命は長いと思います。 屋上緑化も、太陽光と同じでコストは安くないです。一般的なご自宅に設置していないと思いますが、周りにいますか。 悪くは無いと思いますが、戻す事が容易でないので、そこまでお金を使えるなら、ガレージの上にスペースを作り簡単な緑化スペースとして、屋根は二重構造にすれば、多少暑さ対策は可能と思いますが。 回答日時: 2011/6/15 17:29:15 >エコキュートを使用しながら、コンロのみガスはできますか? そのHMが対応できるかどうかという問題はさておき、技術的には可能でしょう。 ただしコンロ部分だけとは言え宅内にガス設備を導入する以上、その時点で その住宅は「オール電化住宅」ではなくなります。 >エコキュート+コンロのみガスの場合、エコキュートのみの場合と比較して、 >かなり割高になりますか?
7とします。 給水を加熱して保温するためにかかる熱量は、450Lの17℃の水を42℃のお湯にするためのものであるため、450L×(42℃-17℃)×1kcalで11, 250 kcalになります。 860 kcalが1 kWhであるため、電力量は11, 250 kcal÷860 kcalで13. 1 kWhになります。 そのため、1日当たりの消費電力は、13. 1kWh÷3. 7(年間給湯保温効率)で3. 54kWhになります。 オール電化向け東京電力の商品スマートライフSで契約すれば、お湯をエコキュートが沸かす午前1時~午前6時の電力量料金(1kWh)は17. 78円になります。 そのため、エコキュートの電気代は、1日当たりが3. 54kWh×17. 78円の63. 0円で、1月当たりが63. 0円×30日で1, 890円、1年当たりが1, 890円×12ヶ月で22, 680円になります。 なお、電力量料金(1kWh)としては、関西電力では夜間が10円/kWh程度、中部電力や九州電力では夜間が13円/kWhなどもあります。 エコキュートは、給水温度、外気温度によって年間給湯保温効率が違ってきます。 そのため、エコキュートの電気代は、ここで計算したものよりも高くなることがあります。 また、年間給湯保温効率は、寒冷地、水温や外気温が低い地域では低くなります。 ここでは、エコキュートの年間給湯保温効率を3. 7としましたが、メーカーや機種によって違っています。 最新のエコキュートの年間給湯保温効率としては、4. 0という高いものもあります。 エコキュートの電気代は、年間給湯保温効率が小さい方が高くなります。 例えば、年間給湯保温効率が最もエコキュートの中で多い3. 3のときは、1月当たりの電気代が2, 119円になり、年間給湯保温効率が3. 7のエコキュートの電気代との違いは、1月当たり2, 119円-1, 890円で229円になります。 ・プロパンガスのガス給湯器のランニングコスト 17℃の給水を加熱して42℃にするとします。 450Lの17℃の給水を加熱して42℃にするための熱量は、450L×(42℃-17℃)×1kcalで11, 250 kcalになります。 プロパンガスの熱量は1㎥当たり24, 000kcalであるため、450Lの42℃のお湯を作るためのプロパンガスの量は11, 250kcal÷24, 000kcalで0.