陳家私菜 有楽町店 食べログ
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陳家私菜(ちんかしさい)@有楽町で麻婆刀削麺を食レポ! - 東京らーめんブログ|美味いラーメン&つけ麺の食レポサイト
千代田区丸の内3丁目の国際ビル地下1階レストラン街にある中華料理レストランです。夕食で元祖頂天石焼麻婆豆腐刀削麺(中辛)1045円をいただきました。石鍋に入った中辛の麻婆豆腐と刀削麺が別皿で出てきて、つけ麺の様に刀削麺を麻婆豆腐につけていただくスタイル。麻婆豆腐には唐辛子系の辛さと山椒の痺れが有り、独特な旨みも感じ、まさに絶品に値する味。久しぶりに美味しい麻婆豆腐をいただきました。御馳走様でした。 施設の満足度 4. 0 利用した際の同行者: 一人旅 一人当たり予算: 1, 500円未満 利用形態: ディナー アクセス: 3. 5 コストパフォーマンス: 3. 0 サービス: 雰囲気: 料理・味: バリアフリー: 観光客向け度: クチコミ投稿日:2020/08/01 利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
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さて、 こちらが看板メニューの「頂天石焼麻婆豆腐」です。 見た目的にはメチャクチャ辛そうですね… メモ 頂天石焼麻婆豆腐とは、1995年に赤坂一号店で提供された絶品の麻婆豆腐です。 25年間研究した結果、出来上がった麻婆豆腐で、頂点を極めたという意味がネーミングの由来です。 唐辛子の王様「朝天干辛椒」と、本場四川省「六年熟成郫県豆板醤」、独特の香りがする「大紅袍花椒」など、中国でも手に入りにくい様々な最高級香辛料や、厳選された豆腐を使用しています。 その秘伝タレを鶏ガラスープで二時間煮込むことで完成する、絶品麻婆豆腐なんです。 そして、コチラが刀削麺です。 頂天石焼麻婆刀削麺は、つけ麺感覚で食べるメニューなので、麺が別盛りになっています。 陳家私菜の刀削麺は冠水など添加物を一切使わず、小麦粉から手作りされています。 本来の甘味と香りを最大限引き出す為に作られた麺は、翌日に持ち越さず、1日しか提供しないこだわりっぷりです。 頂天石焼麻婆刀削麺の食べ方 石焼き釜の麻婆豆腐をよ~く混ぜます。 食べる分だけの麺を、麻婆豆腐にいれてよく混ぜます。(辛さを足したい場合は卓上のレベル別のラー油を入れて下さい。) 麻婆豆腐につけた刀削麺を食べてみましょう! ハンパじゃない熱さなので、やけどに注意しましょう。 麺の太さがランダムなので、色々な食感が楽しめます。 もっちりとした麺なので、食べごたえがバツグンですよ~ 麻婆豆腐ともよく絡み合ってメチャクチャ美味いです! 辛さは「中辛」「激辛」「地獄辛」の3種類から選べます。 香辛料がたっぷり入っているので、ざらざらした食感がありつつ、豆腐のつるっとした食感、麺のモチモチした食感もあり、なんだか不思議な感じでした。 「旨い、辛い、香ばしい、シビレル、熱い」が上手く調和された最高の美味さなので、陳家私菜の麻婆豆腐は1度食べたら病みつきになりますよ! ぜひ、ご賞味あれ! 店舗情報 店舗名:陳家私菜(ちんかしさい) 中華料理 有楽町店 食べログ: 公式URL: 営業時間: 【月~金】11:30~15:00(L. O. 14:30)、17:30~23:30(L. 22:45) 【土・日・祝】11:30~15:00(L. 陳家私菜 有楽町店 千代田区. 14:30)、17:30~21:30(L. 21:00) 住所: 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1 交通手段: JR有楽町駅 徒歩1分 地下鉄有楽町駅 徒歩1分 都営三田線日比谷駅 徒歩1分 地下鉄日比谷駅 徒歩3分 TEL:03-3214-5888 The following two tabs change content below.
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なんだけれど、、なんか、、その、、まあなんか淋しい(笑) 充電器と電池とコードとカメラさえあれば成り立つし、それ以上でもそれ以下でもないからなんとも言えないけれど ボディを取り出し、いざ持ってみる。 前まで使っていたEOS 70Dと比べると桁違いに軽い! 一眼レフをもって出かけると重くて毎回肩痛めてたので、R5の軽量化にめっちゃ感動。 裏側はこんな感じ。 70Dの頃とはボタンの配置とかはあまり変わってはいないけれど、あらゆる場面においてデジタル化が大量に詰め込まれたR5は慣れるのに多少の時間がいるのかもしれない。 最後にスナップ的なものを一枚(笑) というわけで学生ながらも生意気にR5を導入してしまい、買っておいて多少複雑なまでではありますが、今まで通り鉄道飛行機を中心とした写真を色々撮っていこうかなと。 後今回のR5で大分金溶かしてしまったので、しばらくはアダプターつけてEFレンズで妥協します(笑) もう初のフルサイズっていうのと、R5独自のAF機能が楽しみで仕方がない! しばらく更新が滞ってましたが、また色んなの撮影したら随時ブログにアップしますのでお楽しみを!
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
陳家私菜 ちんかしさい 有楽町店 クーポン・地図 印刷して来店時にお持ちください クーポン情報は更新されますので、ご利用予定の方は事前の印刷をおすすめします。 陳家私菜 ちんかしさい 有楽町店 ホットペッパークーポン クーポン利用上の注意 ※クーポンをご利用の際は印刷ボタンから印刷してお店でご提示ください。このページを印刷して提示されても、ご利用をお断りする場合があります。 ※いまからお得なクーポン、会員限定クーポンは別途印刷が必要となります。 ※クーポンごとに条件が異なりますので必ずご利用前にご確認下さい。 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。 価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 2020/12/18 更新 クーポン ご要望にお応えして・・ 【当日予約OK】 期間限定☆2時間単品飲み放題2000円⇒1500円! 【提示条件】 予約時 【利用条件】 要予約/お一人様お料理2品以上ご注文/お通しカット不可/他券・サービス併用不可/金曜日・祝前日を除く/ラストオーダー30分前 【有効期限】 2021年7月末日まで このクーポンが使えるコース 【毎日使える◎当日予約OK】 アラカルト注文で お会計から10%OFF!! (※金・祝前日は5%OFF) 予約時&入店時 お一人様2500円以上ご利用の方、割引上限5000円/他サービスとの併用不可/コース料理不可/ランチ不可/クレジットカード不可/金・祝前日は5%OFFとなります。 【各種ご宴会に】 15名様以上のコース予約で幹事様1名無料!! 他クーポン併用不可/コース予約の方のみ/ランチ不可/クレジットカード不可/クーポン提示必須/※【コース】金・祝前日は飲み放題2時間になります。/食べ放題コース不可 印刷して来店時にお持ちください。クーポン情報は更新されますのでご利用予定の方は、事前の印刷をおすすめします。 (いまからお得なクーポン、会員限定クーポンは別途印刷が必要です。) 陳家私菜 ちんかしさい 有楽町店へのアクセス 道案内 日比谷駅直結 徒歩1分(B3・B4出口から国際ビルチングに入ると便利です)、JR有楽町駅(国際フォーラム口)徒歩3分、銀座駅(A1出口 徒歩7分) ※帝国劇場と同じビルB1F 住所 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル(帝国劇場) B1F 電話 03-3214-5888 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら 営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.