オーストラリア で 有名 な 食べ物
海外旅行先に人気なオーストラリアの有名な食べ物といえば何が思い浮かびますか? 移民の国とも言われるオーストラリアは、世界各国の食文化が交じり合っています。 そのため、世界各地の料理が本格的な味で気軽に食べることが出来ます。 そんな中、オーストラリアならではの食べ物は?と疑問に思ったので、調べてみました。 「 これこそがオーストラリアの有名な食べ物・料理だ! 」という10個の食べ物を紹介します。 ぜひ、オーストラリアに行った時には食べてみてください。 オーストラリアでの有名な食べ物とは?
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オーストラリアに白人の入植が始まったのは、1788年。植民地時代を経て231年が過ぎたこの国には、ヨーロッパだけでなく、中国、東南アジアなど、様々な地域から移民が流入しています。 そんなオーストラリアの料理は、各国文化を多彩に取り入れているという特徴があり、地域特有の食材を使ったちょっとゲテモノ料理のようなものから、西洋料理の影響を受けた甘い食べ物など、おすすめグルメが満載です。 今回は、現地で食べたいオーストラリアグルメを27選ピックアップし、それぞれの味の特徴やおすすめポイントなど、盛りだくさんでお届けします! オーストラリア料理と有名な食べ物1:ラムチョップ オーストラリア料理と有名な食べ物、まずは、メインディッシュとなる肉料理や魚料理を中心におすすめをご紹介していきます。 オーストラリアを代表するグルメと言えば、やっぱりラム。ニュージーランドと同じく、オーストラリアは羊の放牧が盛んで、ラムチョップやラムを使った料理を日頃から食べる習慣があります。 ラムチョップ以外にもおすすめの料理としては、ラムシャンクがあります。柔らかくなるまで煮込んだラムシャンクは、肉が骨からホロリと外れるのが特徴で、シチューのようなソースと一緒にいただきます。 ラムは独特の匂いがあるのが特徴で、筆者は苦手な食材です。オーストラリアのラムは臭くないという方が多いですが、その真相は「食べた人のみぞ知る!」です。 オーストラリアワインのおすすめランキング!お土産に人気の高級品も! サーフィン女子・都筑有夢路 涙の銅メダル獲得 家族の支えに感謝― スポニチ Sponichi Annex スポーツ. 世界屈指のワイン生産国として有名な、オーストラリア。オーストラリアワインは高品質であるにも関... オーストラリア料理と有名な食べ物2:カンガルー オーストラリア料理でおすすめしたいメニューと言えば、カンガルーミート。動物園でもお馴染みのあのカンガルーはオーストラリアを代表するグルメです。 あんなにかわいいカンガルーを、オーストラリアでは、食用肉として扱われていることに、驚く方も多いのではないでしょうか? カンガルーの肉は、牛肉のような赤身で、比較的さっぱりしているという特徴があります。スーパーなどでも販売されており、家庭で調理するならステーキがおすすめです。 オーストラリア料理と有名な食べ物3:エミュ オーストラリアでおすすめの料理、続いての食材は、ダチョウによく似た鳥類「エミュ」。砂漠地帯で暮らすオーストラリアの有名な野生動物です。 まず、日本ではお目にかかることのないこの食材、やはりオーストラリアならではのお料理を食べたいという方におすすめです。 エミュの肉は、脂肪がなくさっぱりとしているのが特徴で、スモークにして、ピザのトッピングなどにも使用されています。ちょっとユニークなオーストラリアグルメです。 オーストラリア料理と有名な食べ物4:クロコダイル オーストラリア料理でおすすめの食べ物、続いての食材はクロコダイル。爬虫類の王様「ワニ」も、オーストラリアを代表するグルメ食材の一つ。 見かけがかなり怖いワニですが、オーストラリアでは、アメリカ南部(スワンプエリア)と同じく、ワニを食べる習慣があります。 ワニの肉は、鶏肉よりもあっさりとしているのが特徴です。オーストラリアでは、ワニ革はバッグやお財布になりますが、身は食べ物としていただきます!
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高価なパン 日本でもパンが好きな人は多いですよね。 そんな人にはかなり気になるのが英国の有名なシェフ、 ポールハリウッドが作った2500円のパンです。 2500円という高価で売り出して世界中から注目を集めました。 この特別なパンにはウィルトンシャ州の製粉所から取り寄せた 最高級の小麦粉だけを使っており、食品添加物は一切使用していないそうです。 レシピは厳重に管理されており明らかにはされていませんが、 フランスのロックポールチーズとアーモンドが使われているのは確かだそうです。 ロンドンのブティックのみで販売され普通のパンに比べて 約20倍の価格が付けられていますが、その売れ行きは順調。 この奇跡のパンは世界で最もおいしいパンと呼ばれ、 多くの人達に親しまれています。 2500円のパン、旅行に行った際には一度食べてみたいですね。 4. 高価な油 ヘアオイルのCMでアルガンオイルというフレーズを聞いたことがあるでしょうか。 世界一高価な油はアルガンという植物からとれるアルガンオイル。 このアルガンはモロッコにのみ生息しているため 世界中で非常に貴重だとされています。 アルガンの木の葉はヤギたちが好んで食べるほどで モロッコでヤギが気に登っていたらアルガンの木だとすぐにわかるそうです。 アルガンオイルは髪や皮膚の疾患にも使われており、 100ml3万円程度の価格がついています。 オリーブに似た形をしており、 果実の中の種30㎏の中から1ℓしかとることができません。 5. 高価なキノコ、トリュフ その価格は1キロ80万円以上。 オークションにのみ入手可能となっています。 しかし、トリュフはすぐに腐ってしまうのが難点。 白トリュフが300万円で落札されましたが、 取引の間に腐ってしまったというのです。 残念ながら落札者は腐ったトリュフを捨てるしかなかったそうです。 さらに、香港の100万長者3人が協力して1つのトリュフを買いました。 750gのトリュフに2090万円をかけ、 大きなものほど高い値がつくと言われています。 最も価値があるトリュフはイタリアのイエモンテ州産のもので 白いダイヤモンドと呼ばれています。 これまでで一番大きなトリュフは2. 【楽天市場】オレンジ | 人気ランキング1位～（売れ筋商品）. 5㎏のものが最高だそうです。 いったいいくらになるんでしょうか・・・ 6. 最も高価なキャビア トリュフに続き、世界に一番高価な魚の卵、 キャビアもかかせませんね。 カスピ海に住むアルビノチョウザメのキャビア、 ダイヤモンドキャビアと呼ばれています。 そのため、みなさんが知っているような黒いものではなく ホワイトゴールドに近い色なのです。 また、このキャビアを生み出せるのは100歳以上のアルビノチョウザメだけ・・・。 100g30万円、この値段に納得ですね。 7.
オーストラリアでラム肉を食べるまでは、苦手だったのですが今ではラム肉大好きになりました。 オーストラリアのラム肉は新鮮で臭みもなく とっても柔らかくあっさりしていておいしいです。 ラム肉が苦手という方も、オーストラリアのラム肉だと食べれるかも? メルボルンで美味しいケバブ料理のお店も紹介しています。 最近では、日本のスーパーでもラム肉の取り扱いが増え手軽に食べれるようになってきました。 ということで、家庭でおいしくラム肉を食べるレシピもよければ見てくださいね。 ▼メルボルンでおいしいラム肉を食べるならここ▼ 激甘ドーナツ オーストラリアの人たちは甘いものが大好き。 そんなオーストラリアで最近ブームなのがドーナツです。 日本のものに比べるとかなり甘めのドーナツは、見た目も可愛くインスタ映えするものがたくさん。 中でもシドニーやメルボルンに店舗を構える人気ドーナツ店「Doughnut Time」は、連日行列になっているお店。 実際にオーストラリア・メルボルンの人気ドーナツ店のドーナツを食べたのでこちらで詳しくご覧ください。 オーストラリアは肥満大国?