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© All About, Inc. パッと作れてお腹大満足の人気どんぶりレシピを集めました。 定番どんぶりもワンランクアップ! 簡単どんぶりの時短レシピ4選 一品で大満足、サッと作れて食べ応えもたっぷりの「どんぶり」は、忙しいときの救世主メニュー! 定番どんぶりも、ひと手間加えて今までよりもワンランクアップさせましょう。子どもも大人も大好きな、簡単どんぶりレシピです。 1:そぼろ丼 そぼろ丼 子どもも大人も大好きなそぼろ丼。鶏そぼろよりも味が濃くてご飯が進む牛そぼろと、しっとりとした炒り卵。仕上げにシャキシャキ食感の絹さやを添えて、彩り鮮やかな丼はさらに食欲が増します。牛そぼろは、粗熱が取れたら冷凍保存もできるので、パッと作れるランチメニューにも重宝しますよ。 【作り方】2~3人分 1. 牛ひき肉200g、醤油大さじ3、酒大さじ2、砂糖大さじ2、生姜のみじん切り大さじ1/2をすべて鍋に入れ、調味料を溶かし混ぜる 2. 手に箸を4~5本持ったら鍋を火にかけ、少し弱めの中火にかける。肉がだまにならないよう、箸で混ぜながら肉に火を通す。調味料や肉の水分が出たら、混ぜる手を少しゆるめて出てきた汁気を飛ばす。汁気がなくなって肉がポロポロになればOK 3. 鍋に卵3個と砂糖大さじ1、みりん小さじ2、酒小さじ2、塩ひとつまみを入れ、混ぜ溶かす 4. 手に箸を4~5本持って少し弱めの中火くらいの火にかけ、混ぜながら卵に火を通す。卵液が半熟になってきたら混ぜる手を少し早め、ポロポロの状態になればOK 5. 絹さや適量を熱湯で色よく塩ゆでして冷水に取り、斜め薄切りにする。ご飯の上に牛そぼろと炒り卵をたっぷりとのせ、絹さやを添えたら、完成 2:トマトたっぷりの3色丼 トマトたっぷりの3色丼 火を使わずに5分で作れる、赤、白、緑の色鮮やかな3色丼。トマトを切って醤油に漬けると、トマトの旨みとまろやかさがアップ。酸味が控えめになるので、白いご飯にぴったり。たっぷりの大葉の香りが爽やかで、暑くて食欲がない日にもおすすめです。ゆず胡椒やわさびを添えて大人味にしても美味しい! 【みんなが作ってる】 新しょうが 炊き込みごはん 白だしのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 【作り方】2人分 1. 大きめのトマト1個の皮をむき、半分に切ってヘタを取り除いたら1cmの角切りにする。ボウルに切ったトマトと醤油大さじ1を合わせて2~5分ほどおいておく 2. 大葉15~20枚を重ねてくるりとまいたら、端から切って千切りにする。切った大葉を手でほぐしておく 3.
往復食簡：笠原将弘さんのレシピ「新ショウガとアジの炊き込みご飯」 | 毎日新聞
10月24日は月に一回のフシの日、 【白ごはん. comストアの特売デイ】 です! ● 『和風カレーふりかけ』 と 『無添加ふりかけ』 、バラ売りのものがどちらも10%OFF 対象にはじめてなってます。 ●長らく在庫切れとなっていた白ごはん. comの 『鍋つかみ』 と 『調理べら大・小』 も入荷します(※) ◇白ごはん. comストア◇ ※鍋つかみと調理べらは今日の12時に在庫をアップする予定です。 *** 白ごはん. comがオリジナルで作っている 『こし袋』 も、実は24日には10%OFFの対象になっています(他の雑貨類は作家さんの手作り品なので割引にはできないのでご了承ください…) だしを取るときに使ったり、上のようにお茶を煮出すときに使ったり。 これから寒くなる季節には、だし汁も温かいお茶も、出番が増えてくるかと思いますので、もし使い捨てのお茶パックを毎回使っているという方がいらっしゃったら(洗う手間はどうしても出てきますが)、繰り返し使えるエコなこし袋もぜひ検討ください。 日本製の無漂白・無蛍光さらしを使って作ったもので、袋の部分、紐の部分も大きすぎたり太すぎると無駄に汁気を吸ってしまうことになるため、白ごはん. 往復食簡：笠原将弘さんのレシピ「新ショウガとアジの炊き込みご飯」 | 毎日新聞. comのこし袋は12㎝四方の小ぶりなサイズで、紐も細めのものにしています。 ◇白ごはん. comのこし袋◇ *** また、僕が長年愛用しているものを、作家さんにお願いして、デザインをオリジナルにしてもらったり、形状をちょっとこだわって作ってもらったりしているのが、 『鍋つかみ』 と 『調理べら』 です。 どちらも作家さんがお一人で手作りされていて(もちろん他にも制作されているものがあるため)、毎月の入荷数は少ないから、すぐにたいてい売り切れになってしまうのですが... 今月はフシの日に合わせて、今日の12時にアップ在庫アップ予定です。 少量でも毎月作っていただける予定なので、売り切れていた場合は申し訳ないですが気長に来月見てみるか、、と思っていただけたらと思います(>_<) ◇白ごはん. comの鍋つかみ◇ ◇白ごはん. comの調理べら大◇ ◇白ごはん. comの調理べら小◇ *** 来月の11/24は、語呂合わせも「フシの日」だけにとどまらず、「いいにほんしょく(1124)の日」でもあり、白ごはん. comストアの2周年記念の日でもあります。この日にめがけて、いろいろ準備しているので、ぜひこちらもお楽しみに~(^^♪
ホンビノス貝とは？下処理方法とおすすめレシピ【別名：白ハマグリ】 | 食べチョク&Amp;More
白菜消費レシピ4選 豚キムチロール白菜 2人分 材料: 白菜(外側の葉) 6枚 豚バラ肉薄切り 6枚 キムチ 70g 塩 少々 コショウ 少々 ピザ用チーズ 40g 万能ねぎ 適量 作り方: 1. 耐熱皿に白菜をのせ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら、キッチンペーパーで押さえて水気を拭き取る。 2. 白菜の葉の上に豚バラ肉、キムチをのせて手前、両端の順に折り込んでくるくるときつめに巻く。 3. 耐熱容器に(2)を並べ入れ、塩、コショウを振り、ピザ用チーズを散らす。 4. 600Wの電子レンジで3分加熱した後、トースターに入れ、チーズに焼き目が付くまで10-15分ほど焼く。仕上げに万能ねぎを散らしたら、完成! === 白菜のコールスローサラダ 2人分 材料: 白菜 300g 塩(塩もみ用) 小さじ1 ロースハム(細切り) 4枚 コーン缶 30g マヨネーズ 大さじ3 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 少々 コショウ 少々 作り方: 1. 白菜は細切りにする。塩をまぶしてよく揉み込み、10分置く。しんなりしたら、水気を絞る。 2. ボウルにマヨネーズ、酢、砂糖、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。 3. (2)に白菜、ハム、コーンを加えてよく和えたら、完成! === 白菜とベーコンのクリームパスタ 2人分 材料: スパゲッティ 160g 白菜(ひと口大) 200g ブロックベーコン(1cm幅に切る) 50g オリーブオイル 小さじ1 牛乳 250ml ピザ用チーズ 30g 薄力粉 大さじ1 コンソメ 小さじ1 塩 少々 コショウ 少々 ドライパセリ 適量 作り方: 1. フライパンにオリーブオイルを引いて中火に熱し、ベーコンを加えてカリッとなるまで炒める。 2. 白菜を加え、塩、コショウを振ってしんなりするまで炒める。 3. 薄力粉を全体に振るい入れてさっと炒め、牛乳、コンソメを加える。ふつふつとしてきたらピザ用チーズを加え、とろみが付くまで弱火で5分ほど煮る。 4. スパゲッティをたっぷりの湯で袋の表記時間より1分短く茹でる。 5. (4)を(3)に加え、ソースを絡めたら火からおろす。 6. 器に盛り、ドライパセリを散らしたら、完成! === とろとろ白菜スープ 2人分 材料: 白菜(細切り) 300g 溶き卵 1個分 水 400ml しょうゆ 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 生姜すりおろし 小さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 ごま油 適量 万能ねぎ 適量 作り方: 1.
1日1杯でポカポカ、「やせスイッチ」を入れる 2021. 01. 22 なぜ冬のダイエットにいい? 【理由1】カツオだしが血流を促す カツオだしは冬のダイエットにぴったり。うまみ成分のイノシン酸、ペプチドのアンセリンが血流を促すため、冷えが改善したという報告もある。 また、ヒスチジンは肥満予防に有効だといえそうだ。「 ヒスチジンは脳内でヒスタミンニューロンを活性化し、体熱産生を高め、脂肪の燃焼を促す 」(中島さん)。カツオなどヒスチジンが豊富なたんぱく質の摂取量が多いと、「BMIや体脂肪率が低く、体脂肪蓄積量も少ないことを確認している」(中島さん)。 ■カツオ節のアンセリン、イノシン酸、ヒスチジンがカギ 平均年齢18. 6歳の120人の女性に食事調査を行い、食事中のヒスチジン摂取量を算出。BMIや体脂肪率、体脂肪量などの関連を調べた。結果、体重当たりのたんぱく質摂取量のうち、ヒスチジンの摂取量が多いほど、BMIが有意に低いことが分かった。体脂肪率でも同様の傾向が認められた。このことから、体脂肪量にヒスチジンの摂取が関わっている可能性が考えられる。グラフは近似直線。(データ:肥満研究;10, 2, 59-64, 2004より抜粋、改変) 【理由2】ショウガが熱を生み、代謝アップ カツオだしの効果をさらに高めるために、「飲むだし」に代謝を上げるショウガの薄切りを加えよう。 ショウガに含まれるジンゲロールやショウガオールといった辛み成分が、血流を促し、代謝を上げ、冷え解消に役立つことが分かっている。 これらの辛み成分は、交感神経を活性化して、熱を生む作用がある。 ショウガとカツオだしを一緒にとることで、より代謝アップ効果が期待できる。「加熱したショウガも残さずぜひ食べて」(平柳さん)。 ■辛み成分がポイント! 19人の女性に2種類のショウガ入りカプセル(ショウガ10g、20g)と、似た対照成分を入れたカプセルの3つを、サンドイッチとともに別の日にそれぞれ食べてもらい、食後1時間ごとに3時間まで安静時のエネルギー消費量(安静時代謝)を呼気ガス代謝モニターで測定した。グラフはサンドイッチの影響を除去したショウガのみのデータで、ショウガ摂取群では3時間にわたってエネルギー消費量が上昇した。(データ:人間工学;45, 4, 236-241, 2009) 次回は、ショウガ&カツオだしドリンクのレシピを紹介します。 河野一世 県立なら食と農の魅力創造国際大学校 フードクリエイティブ参与 お茶の水女子大学大学院人間文化研究科修了。味の素中央研究所、お茶の水女子大学生活環境教育研究センター教授などを経て現職。放送大学講師も兼務。主な著書に『だしの秘密』(建帛社)など。「日本人に肥満が少ないのは、長年のだしの食文化が役立っているのでは。汁物など積極的にとって」 取材・文/松岡真理 写真/鈴木正美 グラフ/増田真一 日経ヘルス2018年2月号掲載記事を再構成 この記事は雑誌記事掲載時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります
この記事を書いたひと 飲食業で5年勤務し、その後外資系ワイン会社に転職。 営業職、通信販売部でワインの販売運営し退社。 現在ワインと料理のブログ運営、SNS運用代行をメインに活動。 「日本社団法人ソムリエ協会 ソムリエ」取得。 このブログは、今よりもっと楽しく豊かな食卓をおくるために、ソムリエが誰でもできる再現性のある内容で、ワインのおすすめや情報をお届けしています。 関連記事 コメント
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[有本紗世]バスタブに沈められ緊縛開脚状態で桶で水責めぶっかけの拷問SM調教されるスク水美少女 Source: 無料BDSM動画
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