【4606】久保田 紅壽 純米吟醸(くぼた こうじゅ)【新潟県】, 絵本からうまれたおいしいレシピ3
ブランデー カルヴァドス ポム・ド・イヴ 40度、開栓品です。 頂き物ですが、ブランデーは飲まないので出品致します。 冷暗所にて保管しておりました。 開栓品なので、風味の保証はできません。 「ポム・ド・イヴ」 "イヴのりんご"という名の通り、ボトルに封じ込められた果実により、神秘的な味わいを秘めたカルヴァドス(りんごブランデー)です。 春、りんごの実がまだ小さい内に、実を空瓶の口から通し、瓶を木の枝に直接くくり付けます。 こうすると、瓶の中でりんごが成長します。 9月末にりんごが成熟すると、瓶とともに木から注意深く切り離されます。 その後、アルコール度数45%のAOCカルヴァドスを瓶に注ぎ、りんごの実をアルコールに浸します。 最低3週間から4週間経過した後、瓶内に残ったカルヴァドスを空け、再度、アルコール度数45%のAOCカルヴァドスを瓶に注ぎます。 4~5週間後、瓶のカルヴァドスを再び空け、アルコール度数40%のAOCカルヴァドスを注ぎます。 その後、瓶は封をされ、出荷可能になります。 このように、「ポム・ド・イヴ」の製造には、多くの時間・手間・技術が要求されます。 天然の産物であり、工業的に量産することはできません。 発送はヤマト運輸の80サイズになります。 この他にも色々出品しております。よろしければご覧ください。
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02. 02」にとどまり、使用米の品種名が非開示なのは残念だが、蔵のホームページは、以下のように開示している。また、瓶のラベルに記載していないスペックも以下のように開示している。「原料米(精米歩合)麹米/掛米 五百万石 55%/新潟県産米 55%、アルコール分15度、日本酒度+2. 0、酸度1. 自家製レモンシロップ漬け | ぐっち夫婦のオフィシャルレシピサイト -レシピブック オンライン-. 1、味わい・香りのチャート 香り中程度、味の軽重も中程度」 21~22年前、一番最初に「紅寿」を飲んだときは、ガツンとした手ごたえを感じ、濃い旨みが口の中にふくらむという衝撃的な味わいだったことを強烈に記憶している。ところが11年前に飲んだときはガツンとくる酒ではなかった。純米酒なのに、軽快で、水の如くの抜群のキレの良さ。コメの旨みが十分感じられる、実にきれいで、優しい口当たり。自己主張を控えた"大人の"味わいに変貌を遂げていた。そして今回の純米吟醸は、11年前よりさらにすっきりとした口当たりのお酒に変身していた。考えてみれば、「久保田」は淡麗辛口を具現化したような銘柄だ。「紅寿」はデビューのころは路線からやや外れる異質の酒だったが、次第に淡麗辛口という王道路線に収斂されてきたようだ。 酒名「久保田」の由来は何なのだろう。会社の名は朝日酒造。蔵元さんの名は平澤修さん。それなのに…。この疑問にホームページは、こうこたえている。「1830(天保元)年 現在地で酒造業を始める。屋号は久保田屋」。久保田は、屋号だったのだ。
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ホーム 芸能 関西 「これで無駄なく食べ切れる…!」大阪の佃煮メーカーが起こした革命「瓶の新化です」 文字サイズ 大 中 小 2021. 07. 28 瓶のボコっとなった部分がビート 記事を読む 象印が花柄水筒を復刻、昭和になぜ花柄デザインが流行った? ゴーフル缶のドラムセットが爆誕「本気度、ハンパねええ!」 おばあちゃんの家にあったな…「たわしマット」の意外な名称 ポケットサイズの「流しそうめん」、試したら景色が変わった 「おおきに!」大阪のスタバで飛び交うコール、実は他地域も もっとみる
翌日のランチはしゃぶしゃぶだったんだけど、ここは私が「出すよ」と奢った。 確か、1人1300円くらい。 「私が選んだ店だから出すよ」 的なことを言った気がする。 彼は素直にありがとうと奢られて、「じゃあ、次の店はこっちが…」的なことを呟いていた。 宣言通り、次に入ったカラオケを彼が奢ってくれて、その次に行った「たこせん」は私が、その次の立ち食い焼肉(千円)は彼が…と 奢り合うスタイル が続いた。 大阪デート3日目の会計は、こんな感じ。 ▼ 大阪デート3日目の全会計リスト 【ガリヒサ】 ・カラオケ(約600円×2人分) ・立ち食い焼肉(1000円×2人前) ・2回目のカラオケ(約500円×2人前) --------------------------- トータル 4200円 【私】 ・しゃぶしゃぶランチ(1300円×2人分) ・たこせん(200円×2人分) --------------------------- トータル 3000円 やっぱり見事に6:4!!! いや、すごい。頭の中で計算してるのかな? 最後に行った"2回目のカラオケ"は、払おうとしても「こっちが出すよ」って言って奢ってくれたし、 「今の時点で支払いは5:5だから、自分がもう少し出さないと…」 って思ってくれたのかもしれない。 (ちなみにカラオケの金額が1回目と2回目で違うのは、異なる店舗に入ったから。ジャ●カラは立地によって金額が違う) でもとりあえず、私はこの日の支払い方法には1度も不満を感じなかった。 たとえ自分から誘導したのだとしても「ここはこっちが払うよ」みたいな思いやりのあることばが何度か聞けたから大満足。 まぁ本音を言えば、私は当然奢ってくれる男性が好きだけど、彼に対してはすでに異性としての振る舞いを求めていなかったから、これで納得できたのかもしれない。 ▼ 次回、80日目
「絵本からうまれた おいしいレシピ」シリーズ 「絵本からうまれた おいしいレシピ」シリーズは、懐かしのロングセラーから、最近のタイトルまで…盛りだくさんの絵本やお話からイメージされた お料理やお菓子が楽しめるレシピ本! 特に日本の児童文学や絵本がたくさん取り上げられているのが嬉しく、美味しいブックガイドとしても大活躍のシリーズです♪ 海外の絵本やお話では 例えば『シンデレラ』や『白雪姫』、『赤毛のアン』『若草物語』『ハイジ』『モモ』『長くつ下のピッピ』、センダック氏の『かいじゅうたちのいるところ』、ブリュノフさんの「ババールシリーズ」、プロイスラー氏の『大どろぼうホッツェンプロッツ』、「おちゃめなふたごシリーズ」 etc... 日本の絵本やお話では、懐かしいところでは 例えば加古里子さんの『からすのパンやさん』、寺村輝夫さんの「こまったさん/わかったさんのシリーズ」、角野栄子さんの「おばけのアッチシリーズ」、大石真さんの『チョコレート戦争』、馬場のぼるさんの「11ぴきのねこ シリーズ」、いわむらかずおさんの「14ひきのシリーズ」、赤羽末吉さんの『おおきな おおきな おいも』、神沢利子さんの『くまの子ウーフ』、矢玉四郎さんの『はれときどきぶた』 etc... 最近のタイトルでは、茂市久美子さんの『ネコが手をかすレストラン』、どいかやさんの『チリとチリリ』、あいはらひろゆきさんの「くまのがっこうシリーズ」、つつみあれいさんの『ドーナッちゃんとモンブラリン』、「ハリー・ポッタ」 etc...! 各巻で愉しめるお話を下記でご紹介していますので、どうぞご参考ください♪ レシピは主に、お菓子を「ぱぴえ堂」きむらかよさん(きび砂糖を用いたレシピが多いです♪)、パンを「Backe」晶子さん(インスタントドライイーストを使用)、お料理を「mi-kitchen」鳥越美希さん、「Mary Rose」アコさんが担当!
77「オンライン・はりまビブリオバトル」 - 里山サバイバルクラブ
小さい頃、食いしん坊だった私が繰り返し読む本。 それには「おいしそうな食べ物」が出ている物が多かったような気がします。 「ぐりとぐら」のカステラ、「ちびくろさんぼ」のパンケーキ・・・ とっても憧れました。 本屋で初めて見かけた時は胸踊りました。 眺めて楽しい、可愛いレシピ本ですが、、中身は期待してた程ではなかったかな。 やっぱり、「夢の味」という訳にはいきませんね(苦笑) レシピを見てる時点で分かりますが、材料や作り方自体は至って平凡。 元々絵本に出てくる物がシンプルだって事もありますがね。 まあ「ぐりとぐら」のカステラはフライパンを使うという所が独特だとしても、中身は普通。 パンケーキも普通のパンケーキの作り方・・・なんだかがっかりしてしまいました。(ごめんなさい) 優しい味にするためお砂糖は三温糖を使う、とかはありますが、出来あがりの味が想像できてしまうんですよね。食べて見ても、やっぱり普通。なんだか夢から覚めたような感じです。 色々食べてきて、舌も肥えてきてるでしょうし、、大人になってしまった自分のせいなのか。(というか私の腕が悪いのか?) 個人的には、子供とお母さんが一緒に作るにはいいんじゃないかと思いました。 楽しいし、難しくない。子供の頃ってオヤツというだけで嬉しいですしね。 リアルタイムで作った方が満足感が高いんじゃないかと・・・。 昔のあの絵本のお菓子が忘れられなくて・・・という方は、作るためというよりは眺めるために購入する方がお勧めかもしれません。 ただ、このようなスタイルのレシピ本を出してくれた・・・という点では、とても評価が高いです。 あったらいいな、が形になったというのは嬉しいものです。なので評価はちょっと甘め。
お茶目で憎めないパンどろぼうが、今日も事件をまきおこす! 6位 いないいないばあ 「赤ちゃんと、どんな風にコミュニケーションとったらいいでしょうか?」こんなお問い合わせをいただくことがよくあります。この絵本はそんな赤ちゃんとご家族にぴったりの絵本です。「いない いない ばあ」と語りかけて一緒に楽しむことで、大人もあかちゃんも笑顔になり、心の交流を通じて親子の信頼を深めるきっかけになります。そんな読者の皆さんの体験や信頼が口コミで広がり、支持され続けてきた絵本です。 7位 もこ もこもこ 「しーん、もこもこ、にょきにょき」とふくれあがったものは、みるまに大きくなってパチンとはじけた。詩人と異色の画家がおりなす不思議でおかしな絵本の世界。 8位 きんぎょがにげた 金魚が1ぴき、金魚鉢からにげだした。どこににげた?カーテンの赤い水玉模様の中にかくれてる。おや、またにげた。こんどは鉢植えで赤い花のふり。おやおや、またにげた。キャンディのびん、盛りつけたイチゴの実の間、おもちゃのロケットの隣……。ページをめくるたびに、にげたきんぎょが、どこかにかくれています。子どもたちが大好きな絵探しの絵本。小さな子も指をさしながら金魚を探して楽しめます。 9位 おべんとうブック 人気のシールブック『あーんあーんあーん』に続編登場! シールのおかずを貼っておべんとうをつくるボードブックです。 ぞうくんはの大きく、ねずみくんはの小さく、フラミンゴちゃんのは細長い! せかいのりょうり | 小学館. 箱の形や大きさに合わせて、おにぎり・ウインナー・たまごなど、バランスよく詰めましょう。 貼ってはがせるシールでくり返しあそべます。 10位 ぐりとぐら お料理することと食べることが何より好きな野ねずみのぐりとぐらは、森で大きな卵を見つけました。目玉焼きにしようか卵焼きにしようか考えたすえ、カステラを作ることにしました。でも、卵があまり大きくて運べません。そこでフライパンをもってきて、その場で料理することにしました。カステラを焼くにおいにつられて、森じゅうの動物たちも集まってきます……。みんなの人気者ぐりとぐらは、この絵本で登場しました。 掲載されている情報は公開当時のものです。 絵本ナビ編集部
せかいのりょうり | 小学館
インタビュー動画は上記の詳しいやりとりのほか、「この本で一番伝えたかったことは?」と言う質問を最後に、次回に続きます。動画、そして次回もぜひ、ご覧ください! ● PROFILE レイチェル・ブライアン 米国有数の有名大学、ブラウン大で、生物学を学び、同大学院で教育心理学を学んで教職につく。他に生物学の研究もしていたが、同時に生来のアーティスト心が高まって、自らのスタジオを設立。教育関係などの動画を作成。 「同意」にまつわる数々の動画で人気を博す。2女、1男の3人の子どもと犬と、米国東海岸に暮らす。
学校で突然キスされても、娘は「イヤ」と言えなかった… その衝撃から生まれた一冊の絵本が人気沸騰中 「子どもが友だちといい関係を作れるようになる」「性的な要素が出てこないのに性教育になる」と人気沸騰の絵本、『 子どもを守る言葉「同意」って何? 』。 その著者・レイチェル・ブライアンさんへのインタビュー(インタビュアー/本書翻訳家・中井はるの)が実現しました。 ご本人登場の動画つきでお送りする全2回。まず1回目は、なぜこの本ができたか? のエピソードから始まります! 『子どもを守る言葉「同意」って何?
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宝島社 絵本からうまれたおいしいレシピ 絵本とお菓子の幸せな関係 多少の色ヤケがありますが、見て使う分には問題ないと思われます。 (注意書き) 写真の真ん中あたりに写ってるピンク色の線はカメラの不具合による物です。 商品には全く関係ありません。(画像を拡大すると見える) 本体のみの出品です。 付属品は写真に写っている物が全てです。 自宅整理の為の出品です。 長期保管していた物なので、完全な状態の保証はできません。 完璧を求められる方、神経質な方は申し訳ありませんがご遠慮下さい。 現状でのお渡しとなります。 トラブルを防ぐ為に不明な点は入札前にご質問ください。 いかなる理由でも落札後の返品及び返金、クレームのご対応はできません。 以上の事を理解の上、ご入札下さい。
小さい子同士の、キスやハグは禁止すべき? 「いいえ、『同意』が必要なことを教えてあげるべきです」 ところが、この動画のヒットで「同意」のことばかり考えていたある日。3人のお子さんを持つレイチェルさんに、思いがけないことが起こりました。 「ある日、学校から帰ってきた6歳の娘が、暗く塞ぎ込んでいました。いろいろと尋ねても答えない様子に、何があったのかと心配していると、しばらくして『学校で男の子にキスされた』と話してくれました」 友だちでもない子に突然キスされて、とてもイヤだったのに、相手に何も言えず、先生にも言えず、ただうつむいてその日が終わるのを待っていた、と聞いてレイチェルさんは学校にメールを送りました。 「これはクラスで『同意』を話しあういい機会では? 」 と提案したのです。しかし先生はそう思いませんでした。 「『キスも、ハグも、手をつなぐのも、1年生にはありえません! その子のお母さんには電話して注意します』と言うんです」 レイチェルさんは驚きました。キスだってハグだって、禁止すればいいと言うものではないし、そもそもその子の行動は母親のせいではない。その子だってとんでもなく悪い子などではないのです。レイチェルさんが思ったことはただひとつ。 「その子にはただ、他の人のバウンダリーを尊重することや『同意』が必要なことを、教えてあげるべきなんです。せっかくのそのチャンスの扉を、先生が閉ざしてしまった。 そこで、私は子ども向けに新しく『同意』の動画を作ろうと思い立ったのです。 『お茶と同意』とは違って性的な部分をなくし、『基本的な同意』を伝えるものを」 子ども向けの動画も大好評! さらに深めて絵本に Consent (for kids! 絵本からうまれたおいしいレシピ. ) ©︎blue seat studios その動画、「Consent (for kids! )」 は、発表されると瞬く間に評判になり、やはり世界中で観られるように。 すると「この動画を本にしませんか?」と言う話が舞い込みました。それでこの本、「子どもを守る言葉『同意』って何?」ができたのでした。 レイチェルさんは大学で生物学、大学院で教育心理学を学び、高校や大学で教師として教えていたこともあるそう。 その後自ら設立した動画製作会社で教材を含むさまざまなアニメーション動画を作っていますが、それまで学んだことがそこに生かされているようです。 「同意」と「バウンダリー(境界線)」については幼少期から教育を 子どもの日常には「同意」に関わることがたくさん。小さいうちから「同意」と「バウンダリー」を知っていれば、生涯役に立つ宝物に!