鐘崎 かまぼこの国 笹かま館 見学
Details Booking Calendar 笹かま館は、「おいしさ、楽しく」を企業理念に掲げ、仙台発祥の笹かまぼこ一筋に歩み続ける鐘崎の"思い"や"こだわり"をお伝えするために生まれました。「ここだけの味」「ここだけの体験」「ここだけの出会い」を楽しみながら、かまぼこを中心に仙台・宮城の食や文化を満喫していただけるアミューズメント施設です。 鐘崎 笹かま館's Information Address 宮城県仙台市若林区鶴代町6-65 Open Map Business Hours 月〜金 09:30 - 18:00 土・日 09:30 - 18:00 Reviews ( 400) 笹かま手作り体験に大人4名で参加しました。 かまぼこを成形して 高温で炙り焼きする行程を体験しました。大人でも充分に楽しめます。 かまぼこが、高温でお餅のように膨れる姿には驚きました。焼き立てのかまぼこは、香りも良く絶品でした。 また、お時間のある方は、是非 政宗公乃食卓へ。はらこ飯や牛タンなど美味しいお食事をゆっくり堪能できるので、おすすめです。 非常に丁寧に説明して下さり、ありがとうございました。かまぼこは嫌いと言っていた娘も、自分の作ったかまぼこは、あっという間に食べてしまいました。 View all reviews
鐘崎 笹かま館
いずれも無料で観覧できますので、じっくり見て回るのも楽しいですよ! 【見どころ(4)】おみやげ市場&かまぼこ塾 笹かま館には、販売のコーナーも。鐘崎商品のほか、宮城県の名産品を購入することができます。 牛たん入りの笹かまや、旬の食材を入れた期間限定の笹かまなど、普段なかなか出会えない商品もあり、お土産におすすめです! 鐘崎の牛たん商品もありました! 「かまぼこ塾」という場所では、職人さんが昔ながらの製法で一枚一枚笹かまぼこを焼き上げる様子を見ることができます。 創業当時の店舗が再現されています 時間が無くて工場見学や体験ができないという方は、ぜひこちらで楽しんでみてくださいね! 観光はもちろん、週末のお出かけにもおすすめ! 子どもから大人まで楽しめる、仙台の魅力が詰まったアミューズメントパーク「鐘崎 笹かま館」。これだけ充実した内容ですが、入館料は無料です!スタッフの方々も皆様やさしく、素敵な笑顔でおもてなししてくれます! 仙台へ観光に行かれる方はもちろん、県内にお住まいの方も週末のお出かけに訪れてみてはいかがでしょうか? 施設自体の営業は18:00までですが、体験メニューやレストランなどはその前に終わってしまうので、早めのご来館がおすすめです! 鐘崎 笹かま館. ※各営業時間は 公式ホームページ でご確認ください 体験料金がおトクに! ここで、タイムズクラブ会員の方に朗報です! お会計時にタイムズクラブカードを提示すると、笹かまぼこ手作り体験や七夕飾り作り体験など…各体験メニュー料金が10%OFFになるんです! 会員の方は、カードを忘れずにご持参くださいね! 鐘崎 笹かま館 ※この記事は更新日時点の情報です ※金額・商品・サービス・展示内容等の最新情報は各公式ホームページ等をご確認ください 関連記事 宮城県の記事一覧へ 都道府県で探す
鐘崎 かまぼこの国 笹かま館 予約ページ | Coubic
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鐘崎 総本店 笹かま館 | 【公式】仙台観光情報サイト – せんだい旅日和
おすすめのクチコミ ( 20 件) このお店・スポットの推薦者 RINO さん (男性/仙台市泉区/30代/Lv. 7) (投稿:2013/09/04 掲載:2013/10/03) 友人が遊びに来た際に、こちらで笹かま作り体験をしました。気軽な気持ちで挑みましたが、割と本格的に美味しい笹かまを作る事が出来て、本当に楽しかったです!また伺いたいです。 (投稿:2021/06/28 掲載:2021/07/08) このクチコミに 現在: 0 人 Tom-cats さん (男性/仙台市青葉区/30代/Lv. 21) こどもを連れて鐘崎の笹かま館に行きました。工場見学をしました。製造現場も見れて、楽しく学べます。笹かま手焼き体験ができます。焼いてすぐ食べれて、アツアツのできたてで美味しいですね。焼き立てだと香りも豊かで、柔らかさも増して良いです。 (投稿:2018/12/02 掲載:2018/12/04) ダース さん (男性/仙台市宮城野区/20代/Lv. 鐘崎 かまぼこの国 笹かま館 予約ページ | Coubic. 18) 他県から親戚が来た時には、ここによってお土産を買っていきます。かまぼこおいし〜よね! (投稿:2018/09/16 掲載:2018/09/19) さとこ さん (女性/仙台市青葉区/30代/Lv. 20) 笹かまの手やきを二歳の子どもとしました。焼きたてがすごく美味しかったようでパクパク食べて喜んでいました。食堂もあります。 (投稿:2018/06/13 掲載:2018/06/15) とろたん さん (女性/山形県鶴岡市/40代/Lv. 6) 出来立ての笹かまぼこを食べる楽しいコーナーや、お買い物、ここでしか買えない上質な蒲鉾など何度訪れても楽しい施設です。仙台七夕の歴史が分かる別館では一年中七夕飾りが見られるので、県外から来た友人を案内するととても喜ばれました。 (投稿:2018/02/22 掲載:2018/02/23) 県外から友達が遊びに来たので、仙台と言えば笹かま!ということでここに来ました♡ 笹かまの手作り体験したをしたのですが、エプロン等一式かしてくれますし、写真も撮ってくれて、とても楽しめました。 内容も簡単でしたので、お子様も楽しめるかと思います♪焼きたての笹かまは絶品でした♡ (投稿:2018/02/04 掲載:2018/02/05) 現在: 2 人 みみみ さん (女性/仙台市若林区/20代/Lv.
こちらが伊達家の家紋。たしかに笹の葉の形が似ています! 工場内部は残念ながら撮影NGでしたが、厳しい衛生管理や生産における工夫などをガラス越しに見ることができます。ぜひ実際にその目でご覧くださいね! 工場見学ツアーは、1日2回(10:30~/14:30~)開催されています。所要時間は45分ほど、参加は無料です。(※要予約) 予約無しでも当日空きがあれば参加も可能だそうですが、満員になってしまうこともあるので、日程が決まっている方や人数が多い方はご予約がおすすめ! ※2019年現在、開催回数や時間などが変わっています。最新の情報を 公式ホームページ でご確認のうえ、ご予約ください 【見どころ(2)】笹かま手作り体験教室 「笹かまの製造工程を見ていたら、作ってみたくなった!」という方は、笹かまの手作り体験教室がおすすめ。 こちらも要予約。休日はすぐに埋まってしまうこともあるそうなので、早めのご予約をおすすめします! まずは入口にある「おもてなしカウンター」で申し込みます。笹かまの味は、プレーンとチーズ入りの2種類! 申し込みを終えたら、待ち合い広場へ。 待ち合い広場。こちらでエプロンと帽子を着けます スタッフさんに呼ばれたらいよいよ開始です! しっかりと手洗いをして、作業場へ。 こちらが笹かま作りに必要な材料と道具です。 ボールの中には冷水が入っています 鮮度保持とくっつき防止のため、手をボールの冷水で冷やし、笹かまの型も同様に濡らします。 次に魚のすり身でできた生地をこねていきます。 よくこねると弾力が生まれるそうです 生地がもちもちするまでこねたら、丸く球状にして、串を刺し込みます。 スタッフさんのようにキレイな丸になりませんでした… 続いて串に刺さった生地を、きりたんぽ状に成形し、横向きにして型の中に置きます。 見た目は本当にきりたんぽのよう! 鐘崎 かまぼこの国 笹かま館. 指の腹を使って、型の中にぴったり収まるように押し込んでいきます。 生地がはみ出してしまい、うまくできずにいると… スタッフさんが「生地は目分量でとったので、多かったのかもしれないです~」とやさしさ溢れるフォローを…!違います、絶対私が下手なだけなんです…!! スタッフさんは、終始やさしくフォローしてくれました やっとの思いで型に生地を収め、型からそっと外して… おっ、これはうまくできました!キレイな笹の葉型です 目の前にある焼き場にセットしたら、しっかり焼き上げていきます。様子を見ながら焼くこと数分。 その間、表裏を数回ひっくり返します 生地がぷくっと膨らんできて、中から溢れ出したかまぼこの汁が下へぽたぽたと落ちていきます…!