神田 升亀 閉店理由
神田駅ガード下 大衆酒場升亀 閉店前日の昼食の行列 2013. 12. 27 - YouTube
神田「一亀」 みんなの集合場所、街の銘店が帰ってきた | Syupo [シュポ]
2013年末、東京の飲兵衛の間に衝撃が走りました。 いえ、飲兵衛だけでなく、千代田区全体に大きな悲しみが広がったことは間違いないでしょう。 神田の銘店、升亀の突然すぎる営業終了。 新聞各社もこのニュースを取り上げ、個人経営の居酒屋でも全国的に影響力を持っているということを多くの人が実感した瞬間でもありました。 この酒場は、赤い服とバンダナがトレードマークの社長を中心として、長年サラリーマンの街神田のランドマーク的存在としてたくさんの酔っぱらいを育ててきました。 惜しまれつつも閉店し、この街で飲む人たちの心にぽっかりと空白ができてしまい、神田へ飲みに行く回数すら減った人も多いでしょう。 そんなみんなのふるさと、升亀の流れをくむお店が今年、オープンしました! 神田「一亀」 みんなの集合場所、街の銘店が帰ってきた | Syupo [シュポ]. 升亀で働いていた従業員さんの有志がつくった居酒屋「一亀」です。 場所は小伝馬町駅寄りの神田です。駅からやや離れていますが、神田という街でまた升亀に会えるなんて、なんと嬉しい事でしょう。 店構えは、JR高架下とは異なり、出来たての綺麗な雰囲気。もしかして、高いお店なんじゃないかと心配になりますが、さて、入ってみましょう。 いらっしゃい!迷わなかった―? 来てくれてありがとうね―。 向かえてくれた女性は、升亀時代もフロアを仕切っていた方。 いまは女将のようなポジションでしょうか。 店内はカウンターとテーブル席というよくある構造で、升亀よりは少し小さくなっています。でも、女将さんの雰囲気は昔のまんま。 厨房からも、「お、いらっしゃい!」と、見覚えのある顔ぶれが声をかけてくださいました。 「ご無沙汰です。閉店した日が最後ですから、4ヶ月以上経っちゃいましたね。私のこと、覚えてます?」 「少しふっくらされたんじゃない?毎日で飲みっぱなしだもんね!」 あはは。 訪問時は土曜日、ということは升亀だったら「げそ天」の日。名物のゲソの天ぷらが、もともと280円と安いのが土曜はなんと100円。 まだ稼ぎの少なかった頃、このおつまみで何度助けられたことか。懐かしくて泣きそうです。 ビールは変わらずサッポロ黒ラベル☆彡 はい、乾杯です! げそ天がある通り、メニューは升亀時代とほぼ同じです。 内容が同じなだけでなく、メニューの書き方やデザインまでそっくり。これは嬉しいです!
東京・神田「升亀」閉店 高円宮さまも通った大衆酒場 東京・神田のガード下にある大衆酒場「升亀(ますかめ)」が28日夜、半世紀近い歴史に幕を下ろした。親しみやすい雰囲気でサラリーマンに愛され、高円宮さまも度々足を運ばれた名物店。別れを惜しむ常連客が詰めかけ、最後までにぎわった。 創業は、高度経済成長たけなわの昭和40年代初頭。昼から開いていることや、「いか天」「メンチカツ」「マグロぶつ切り」などの料理が人気を呼んだ。 高円宮さまも、なじみ客だった友人を縁に来店し、平成12年からは名誉総裁を務められた「高円宮杯全日本中学校英語弁論大会」のスタッフ懇親会の場に。指定席だったテーブルは「ロイヤルシート」と呼ばれた。 2代目店主が、同居する母に付き添いたいと閉店を決めたという。 この日は6・1度の冷え込みの中、ピークの午後7時過ぎには店の外で20人余りが列を作った。40年近く通った元会社員、片田一郎さん(74)は「楽しく飲んだ思い出ばかり。名残惜しいね」としんみり。 隣で昭和39年から営業する同じような店構えの大衆酒場「大越(おおごし)」の店主、越川重雄さんは「ライバルというより、共存共栄で一緒に頑張ってきた。本当にさみしいですよ」と話した。