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私もそう思います。 そんなこと言っていたら飢え死にです!! そこで、「食の質」に気を使ってみようと思ったのです。 それが資格を取ろうと思った動機に繋がっていきます。 「量」は何とかします「質」について教えてください 断食の本は「食の量」 の大切さを教えてくれました。 食養の本は「食の質」 の大切さを教えてくれました。 「食の量」については自分でうまく調節していこうと思いました。 基本は朝食を抜く半日断食を行い、なるべく腹八分目を心がけます。 あくまでも、 「基本・なるべく」(笑) です。 飲み会で盛り上がって暴飲暴食やストレス解消と称してドカ食い➤食い倒れるなんて日もあります。 しかし、 「食事の量が少ない時・半日断食をやった日」の方が調子が良い という経験が私の中にあるので、負担にならない程度に自分で調節していこうという感じです。 変に気負ってストレスになってしまっては意味が無いですものね。 で、、、、資格の話はいつ出てくるのですか? ・ 忘れてました・・・・。 という冗談は置いておいて、次の 「食の質」 と関係してます。 今まで「食の質」に対しては無頓着で食べたいものばかり食べてきました。 主にラーメンばかりww でも、本のおかげでなるべく身体に良い物を食べていきたいという意識が芽生えました。 そして、これからの時代は「食の質」にも気を配って、 食べる物をを自分で選んでいかなければいけない と思ったのです。 そのためには、 「食を選べるだけの知識」 が必要だと思ったのです。 そのような事を学べるジャンルは何かと考えてみたところ、どうやらそれは 「食育」 なのではないのかとひらめいたわけです。 そのような変遷で「食育」という物に 興味が沸き学んでみたいなと思ったのです。 どんな物が良くて、どんな物が悪いかが分からなければ食べる物を選べないですものね。 exactly!! 全日本プロレスのベルトにサバイバル飛田が挑戦決定！王者・秋山準との闘いは5月に！. その通りです。そこでどうせ学ぶのなら食育の資格も取ってやろうと思ったのです。 やはり食べる事が大好きなので、食べたい物をいつまでも食べたい!! そのためにも「食の質」上げて行こうと思いました。 でも基本スタンスは我慢してストレスになるぐらいなら、食べたい物は食べるというスタンスです。 何事も「過ぎ」は良くないですものね。 私みたいに我慢しなさすぎも良くないでけど・・・w(笑) 次回 予告 食育といってもどんな資格があるのかわからないので、この次はどんな資格があるのか調べたレポートを提出しようと思います。 この次も!
全日本プロレスのベルトにサバイバル飛田が挑戦決定！王者・秋山準との闘いは5月に！
日本服飾協会理事長を務め、フチガミ9姉妹としても有名なトータル・ファッション・アドバイザー "YOKO FUCHIGAMI"と#FR2の共演。 パリやバリでコレクションを展開したりセカンドブランドも多数展開し、『クリエイターズ・ファイル GOLD』が近日、Netflixにて全世界独占配信予定の中、今回#FR2がタッグを組みYOKO FUCHIGAMIに挑むラインナップは必見! さらに、原宿の#FR2では期間限定でPOP UP STOREも開催!店内は"YOKO FUCHIGAMI"をイメージし、仕上がったお店も要注目。幟は405(YOKO)をもとに#FR2のアイコンが組み合わさったオリジナルロゴ仕様で細部までしっかりと拘ったお店に加え、店舗ではYOKO FUCHIGAMIのオリジナルグッズも並んでいてそちらも要チェック!!もちろん、昨今の状況を踏まえ、店内の消毒やマスクの着用等の対応はしっかりと行わせていただいて上で運営させていただきますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください!
コムラサキの育て方｜苗の植え付けや剪定方法は？花や実がなる時期は？｜🍀Greensnap（グリーンスナップ）
YOKO FUCHIGAMI作 2017年最強のメンズ服スケッチ インタビューでもあったように、最新のデザインスケッチをYOKO FUCHIGAMI本人に描いてもらった。ブルーは男の永世定番。そして、これから意識すべきは、レバニラファッションに代表されるスタミナスタイルということをお忘れなく! 真剣にファッションショーも こちらは去年の秋に実際に渋谷ヒカリエで開催されたファッションショー。渋谷のスクランブル交差点をイメージしたアイテムなどで話題をさらった(らしい)。 真剣にファッションショーも こちらは去年の秋に実際に渋谷ヒカリエで開催されたファッションショー。渋谷のスクランブル交差点をイメージしたアイテムなどで話題をさらった(らしい)。 真剣にファッションショーも こちらは去年の秋に実際に渋谷ヒカリエで開催されたファッションショー。渋谷のスクランブル交差点をイメージしたアイテムなどで話題をさらった(らしい)。 秋山竜次(ロバート) YOKO FUCHIGAMIのみならず、様々なキャラクターに扮する「クリエイターズ・ファイル」がいま大人気。ひょっとしたら、2017年GQ MEN OF THE YEARになるかも?
馬場:インスタグラムは日記的な感じで使ってます。 僕、例えばカツオのたたきにハマったらカツオのたたきばっかり食べてるんです(笑)。 なのでインスタグラムを見ていると自分の食の偏りに気づいたり、いつ何を作ったのか見返せばすぐ分かるし、文章を考えなくてもいいし、写真が日記みたいな感じで。料理写真を載せる時は作ったタイミングですぐに投稿することが多いですね。 ――インスタグラムに載せる写真を撮る時に、盛り付け方など馬場さんなりのコツはありますか? 馬場:実際に食べる量を盛り付けると、あんまりきれいに写らないので……。やっぱりお皿のふちも見せつつちょこっと盛り付ける、みたいな。で、撮って一口つまんだらもうドバッと追加です(笑)。 ――インスタあるあるですね(笑)。 馬場:あとは日中だと逆光に向かって撮るとかありますけど、結局は彩りが大事ですよね。好きなものばかり揃えると結局茶色系が多くなっちゃうので。 なので、彩り追加用に家庭菜園やって、イタリアンパセリとか育てるのがいいなと。パセリをいちいち買ってたらやっぱり高いじゃないですか。植えておけば、100円の株がどんどん広がっていくんで。 ――今、ご自宅の家庭菜園ではどんなものを育ててらっしゃるのでしょうか? 馬場:パセリは季節的に寒くなってきたので枯れてきちゃったんですが、山椒を育てています。木の芽(※1)は盛り付けのアクセントに使えるし、実山椒は冷凍しておけるし。あとはオーストラリアのレモンマートルも育てていて、ハーブティーにも使えるんですよ。割と強くて水もそんなあげなくていいし、ほったらかしで葉っぱも育ちます。 (※1)山椒の若葉は「木の芽」と呼ばれています。 ――オーストラリア産の葉っぱ、初めて聞きました……。山椒の実は冷凍保存もされているとのことで、ほかに常備されているものは? 馬場:冷凍保存は実山椒と柑橘類が多いですね。シークヮーサーとか。 ――シークヮーサーはどう活用されるんですか? 馬場:解凍して泡盛とかに、丸ごと入れたりしますよ。だからほんとマイナス40度とかの劣化しない業務用の冷蔵庫がほしいんですよ。 ――上級者ですね! 馬場:家庭用だとどうしても冷凍焼けとかしますもんね。そういうのがないらしいですよ。 まだまだ続きます。10月27日公開のインタビュー後編は、「ゲーム感覚! "制約"を入れることで広がる料理の幅」。 読者プレゼントもご用意していますので、ぜひご期待ください!