炊き込みより失敗なし竹の子混ぜご飯 By *和* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品, 受験落ちたと思ったらうかったやついる? - Study速報
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たけのこご飯 田中 佑樹シェフのレシピ | シェフごはん
たけのこと油揚げの炊き込みご飯
シンプルな薄味に仕上げて、たけのこのうまみを引き立てます。
料理:
撮影:
榎本修
材料 (4人分)
米 3合(540cc)
ゆでたたけのこ(小) 1本分(200g)
油揚げ 1枚
昆布(5×10cm) 1枚
調味料
薄口しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
木の芽 適宜
熱量 437kcal(1人分)
作り方
米はといで、ざるに上げておく。昆布は堅く絞ったぬれぶきんで表面を拭く。炊飯器の内がまに米を入れ、昆布と水2カップを入れてそのまま30分ほどおく。
たけのこは穂先のところで切り分け、穂先は縦半分に切って薄切りにする。中心から根元のところは長さを半分に切り、縦半分に切って薄切りにする。
油揚げはざるに入れて熱湯を回しかけ、さめたら水けを絞る。縦半分に切って幅5mmに切る。
炊飯器の昆布を取り出し、調味料を加えて目盛りのところまで水をたす。たけのこ、油揚げを加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り、木の芽を手のひらでたたいて香りを出してのせる。 ----たけのこのゆで方---- 材料と作り方 1. たけのこは水洗いし、水けをふきんなどで拭く。たけのこの先端を斜めに切り落とし、中身に包丁が入らないくらいに、皮目に縦に1本切り目を入れる。こうしておくと、ゆで上がりが早くなり、むきやすい。 2. 大きめの鍋に水を7~10カップ(たけのこがかぶるくらい)入れ、ぬか1カップ、赤唐辛子3~4本、たけのこを加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、ふたをせずに約1時間ゆでる。途中、水が減ったらたす。 3. たけのこの中央に竹串を刺してみて、スーッと通るくらいになればOK。火を止め、そのままゆで汁につけて4時間ほど室温においてさます。完全にさめないうちに調理すると、えぐみが残るので注意を。 4. たけのこご飯 田中 佑樹シェフのレシピ | シェフごはん. たけのこを水洗いして水けを拭き、切り目のところから、中の白い部分が出るまで皮をむく。先端の皮の内側についた柔らかい部分(姫皮)は汁ものなどに使う。 5. 根元に近い、茶色いところは包丁で削り取り、堅い根元を包丁で切り落とす。
レシピ掲載日:
1995. 4. 2
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人気 30+ おいしい! 具たくさんで春らしい、混ぜご飯です。 献立 調理時間 10分 カロリー 417 Kcal 材料 ( 4 人分 ) ご飯 (炊きたて) 2. 5合分 <調味料> ニンジン、レンコンは皮をむき、水煮タケノコもそれぞれ1cm角くらいのみじん切りにする。 サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら長さ1cmに切る。 油揚げは熱湯をかけて表面の油を落とし、ニンジン等に合わせてみじん切りにする。 1 鍋に水煮タケノコ、ニンジン、レンコン、油揚げ、だし汁を入れて強火にかけ、煮たってきたら<調味料>の材料を加える。煮汁が半量になるくらいまで煮含める。 2 ご飯が炊けたら、(1)をザルに上げてしっかり汁気をきり、ご飯と混ぜ合わせる。最後にサヤインゲンも混ぜ合わせ、器によそう。 recipe/kazuyo nakajima|photographs/hisato nakajima|cooking/akiko ito みんなのおいしい!コメント
コツ・ポイント 細かく切った油揚げを入れて炊き上げることで、あっさりとした筍の風味にコクを足すことができます。 4人前/調理時間:約90分 材料・調味料 分量 下準備 米 2合 筍 100g 油揚げ 刻んだものを大さじ1 木の芽、三つ葉など 少々 ■ 下味用の煮汁 出汁 100cc 醤油 小さじ2 みりん ■ 炊飯用の煮汁 330cc 30cc 酒 作り方 1 下湯がきした筍の皮をむく。 2 筍を1cm角の大きさに切りそろえ、水で一度洗い、ザルに上げて水をしっかり切る。 3 下味用の出汁、醤油、みりんと筍を鍋に入れて火にかける。沸騰したら弱火にしてコトコト10分ほど煮て粗熱をとったあと汁を捨てる。 4 油揚げを細かいみじん切りにする。 5 炊飯器に、炊飯用の煮汁、米、油揚げを入れて箸でよく混ぜてから平らにならし、先ほど煮た筍を上に乗せ、炊飯のスイッチを押す。 6 炊き上がったら、仕上げに木の芽や三つ葉などの青味をちらして完成。 このレシピのおいしかった! このレシピを見た人はこんなレシピを見ています
72 ID:ukvStPpf 福利厚生がよくない会社の人ほど、面接で沢山の人を見たいんだろうと思う。 余裕のある会社なら、条件さえ合えば、すぐ簡単に採用になる 49 受験番号774 2019/01/05(土) 16:35:03. 52 ID:ukvStPpf 例えば面接で1社のみ面接して、そこに合格してということを自慢できるだろうか? 何も自慢もできないし、そこで本当に良かったのかと思うこともあるだろう。 なら、面接も何社か色々みて、落ちた会社の方が面接官の性格が悪く、質問もよくなくて、 会社の雰囲気も悪くてとか色々な会社を比較し、しかも落ちた会社よりも後で受けた会社の方が 更に収入も良く、福利厚生もよく、人もよくなら、何社受けて例えば落ちたとしても、後で受けた 会社の方が収入が高く福利厚生も良くとかなら、そっちの方が幸せです。 1回面接したその1回目で受かることには、たいした意味がない。 逆にその後で受かった会社の方が給料が良かったら、あの収入よくない会社落ちてラッキーになる 生まれたときからずっと住んでる区の役所の面接で区長の名前をきかれたときに 「知りません」って即答してコリャ落ちたなと思ったら受かってた。 51 受験番号774 2019/08/01(木) 12:11:51. 90 ID:vlR+wB/8 爆死しました 結果待ちです 52 受験番号774 2019/08/01(木) 12:20:07. 21 ID:vlR+wB/8 つらい、しんどい 53 受験番号774 2019/08/04(日) 23:08:32. 69 ID:XgILK47B また開けば通るはワロタ 面接でまたひらいたら 54 受験番号774 2019/08/04(日) 23:09:16. 70 ID:XgILK47B 面接でまた開いたらさすがに落ちるだろ 55 受験番号774 2019/08/04(日) 23:58:12. 12 ID:WToImPhO また開いて受かるなら開くわほんと 56 受験番号774 2019/08/05(月) 00:13:02. 56 ID:3ABKaY+p >>47 たしかに自分を採用してくれた官庁や会社には自分も貢献したいって気持ち高まるよね なんか自分を認めてくれた気がするし 57 受験番号774 2019/08/10(土) 14:40:00. 85 ID:vWWzQ+94 何度か回答手間取った上に最後に何か質問ありませんかって言われてテンパって特にないですって言っちゃったからやばいかと思ったけど通ったわ 58 受験番号774 2019/08/10(土) 17:28:39.
1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 21:58:05. 74 去年通りなら100%落ちる点数なんだねど去年より難問だから10%は望みがある… ただ募集人数が半分に減ってるけど 受かるかなぁ? 2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 21:58:26. 73 なんぼでもあるやろどつくぞ 4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 21:58:48. 48 >>2 わいが受かるように祈ってくれや 3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 21:58:29. 82 ここ受からなきゃやばいんだけど 9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 21:59:46. 54 受験はとことんネガティブにかんがえたほうがいいぞ 受かってろ!なんて神頼みじゃなくて落ちたらどうしようって言う気持ちで勉強してこなかったほうが悪いぞ 11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 21:59:53. 96 いやワイは受かる! 12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:00:23. 55 就職面接で遅刻したのに受かった平凡な友人がいたしそれは運やろ 14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:01:00. 96 合格ライン7割だとしたら 8割取れてる自覚ないと無理やね 16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:01:35. 52 >>14 8割だとしたら7割とれてる感じ 運よければ8割 17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:01:59. 31 後期頑張るか 18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:02:20. 34 中学、高校どっちとも受験で負けてるから大学だけは勝ちたい 19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:02:40. 81 がんばれ 22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:03:14. 25 >>19 ありがとう…😭 20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:02:55. 68 逆転合格とかいう謎の言葉 21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:02:58.
32 ID:f/ なめて同志社受けて遙かに足りずに落ちたわ 139: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:33:47. 19 >>137 わいも舐めてた 舐めるのあかんな 142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/02/03(水) 22:35:22. 33 ワイ東北大舐めまくってて今焦っとるわ なまじセンター成功してもうて勉強が手につかなくなってもうた ヤバい 引用元:
質問日時: 2018/11/11 10:12 回答数: 6 件 昨日某私立大学の公募推薦を受けてきました。 2教科だったのですが、正直どちらも自信がありません... 。 解いたけど解けた気しないけど受かってた!って人いたら教えて下さい! 合格発表まで一週間、少しでも気楽に過ごしたいです... 。 No. 2 ベストアンサー 回答者: eina0999 回答日時: 2018/11/11 10:23 私の高校時代の恩師は 「これまで受験後に『先生できました!』って報告してきた子たちは結局不合格が多い。逆にできたかなどうかなというラインの子の方は合格が多い」といっていました。私もで国立二次が終わった時、できた気がしなくて発表まで死にそうでしたが大丈夫でした。ギリギリ合格でもなかったです(点数開示より)。解いたならまずは大丈夫。空白だらけ、は問題ですがね。 試験を思い出してあれこれ気をもむのは 正直無駄です!なるようになります^^ 合格をお祈りします。 4 件 最初から絶対に合格しない、ただ、どこを受けて不合格だったの?って聞かれて恥じを感じないように「東大」と。 合格発表も当然見に行かず、翌日、高校の校長先生より呼び出しで、そこで、合格したのを知らされました。1週間ほどは、あの合格発表は間違いでした、と連絡が来るものとばかり思っていました。歴史も名もない高校から、一人目の東大合格者と。この歳になっても、あれは絶対になにかの間違いだったと確信しています。 10 この回答へのお礼 解答ありがとうございます!! そんなこともあるんですね... 。 私も少しだけ信じてもいいでしょうか... お礼日時:2018/11/12 00:25 No. 5 head1192 回答日時: 2018/11/11 11:01 3つ受けて2つ不合格。 最後の大学の電子レター(当時)でも、受験した学科のところに受験番号はなかった。 「ああ、落ちたんだな」 と落胆し、最後の確認で隅から隅まで眺めたら、第二希望に番号があった。 正直、2次試験でどのくらい行けたのかは分からない。 共通一次の科目間格差のショックも大きかったし。 1 最後まで諦めないの大切ですよね(*^^*) お礼日時:2018/11/12 00:27 補足ですが、受ける教科は選べました。 2 あとの2教科は解けたような気がします。 だから余計に数学だけ解けないのは焦りました。文系の中では数学が得意な方だったので、数学を受けた人がそもそも少ないのかも?と思いました。 絶対受かったと思って落ちたのもあり、絶対落ちたと思って受かったのもありました。 落ちたと思ったのは、3教科受けて数学が半分くらいしか分からずあとは適当に埋めたからです(笑) お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
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