芋 焼酎 飲み 方 初心者, 『医師がすすめる50歳からの肉体改造』｜感想・レビュー - 読書メーター

Wednesday, 3 July 2024

おわりに 飲みやすい本格焼酎の選び方&飲み方は見つけられたでしょうか?もし本格焼酎を「きつくて苦手」と感じていた場合でも、ぜひ今回ご紹介した方法を一度試してみてください。きっとあなた好みの一杯が見つかりますよ。

芋焼酎の美味しい飲み方は？初心者にもおすすめのお湯割や炭酸割など紹介！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

みなさん、おやっとさあ。 至高の焼酎探検家の「だいばち」です。 実は、だいばちが誰にも教えずに密かに一人で楽しんできていた焼酎があります。 今回は 東大卒のだいばちが今一番オススメする至高の芋焼酎 「枕崎」 を特別にご紹介します! 「枕崎」は鼻に広がる芋焼酎らしい香りとふくよかなさつま芋の香りを満喫できる、 焼酎に慣れてきた方にはイチ推しの至高の焼酎 であります。 そんな「枕崎」をだいばちが激しくオススメする3つのヒミツと、気分に合わせただいばち流の2つの飲み方を余すところなく解説しますね! 「枕崎」とは? <枕崎(まくらざき)> 蔵元 薩摩酒造(鹿児島県枕崎市) 原料 さつま芋(黄金千貫) 麹 黒麹 蒸留 常圧蒸留 <だいばちチャート> すっきり ☆ ☆ ☆ ★ ☆ こってり ほんわり香り ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ずっしり香り 初心者向け ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 玄人向け リンク 「枕崎」は 全国的に有名な芋焼酎「白波」を製造している蔵元である薩摩酒造が製造 しています。 枕崎は薩摩酒造がある場所であり、まさに日本の芋焼酎のふるさととも言うべき地名が付けられたこの焼酎には、 薩摩酒造の並々ならぬ自信とプライドが感じられます! 余談ですが、だいばちは行きつけの焼酎Barで「いつもの!」と言うと「枕崎」が出てきます! 笑 「だいばちさんのために「枕崎」を仕入れているようなものだよ!」とマスターに言われるほど、 だいばちは「枕崎」が大好き なのであります。 だいばちが激推しする3つのヒミツ だいばちはどうしてこんなに何度も呑むほど「枕崎」に魅了されているのか? 本格焼酎初心者におすすめしたい、飲みやすい本格焼酎の選び方＆飲み方 | 本格焼酎と泡盛ガイド. 「枕崎」を激しくオススメする3つのヒミツに隠されています! お酒の世界大会で受賞した「世界が認める焼酎」 世界的な酒類コンペティションで銀賞を獲得するほど、 「枕崎」は世界でも通用する美味しさ なのです! アメリカで開催されるサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)は、一流のバーテンダーやシェフが部門ごとにお酒を審査して賞を決める、 アメリカ最大かつ世界的なお酒の世界大会 です。 国際的に権威のあるコンペティションで2017年に 銀賞を受賞 したのが、何を隠そう 「枕崎」 なのです。 世界でもトップクラスの業界人たちの厳しい審査によって選ばれた「枕崎」は、 世界が美味しいと認める焼酎 であると言っても過言ではありません。 この賞を受賞する前から「枕崎」を推していただいばちにとって、「枕崎」の銀賞受賞は自分のことのように喜んでいました。 笑 伝統的な製法を守り続ける杜氏の「熟練の技」 先祖から受け継いできた技能を持つ杜氏が作るからこそ、 「枕崎」は芋らしさと豊かな香りを持った焼酎 になるのです!

本格焼酎初心者におすすめしたい、飲みやすい本格焼酎の選び方＆飲み方 | 本格焼酎と泡盛ガイド

お酒にこだわる楽しみを知ったら、誰かと飲みたくなります。焼酎と一緒に特製おつまみを作って、お家でワイワイ飲むのも楽しいですよ。

初心者でも飲みやすい米焼酎を5つ厳選！飲み方まで優しく解説！ | Nonbe～ノンべ～

芋焼酎まとめその9:芋焼酎は 鹿児島 料理と一緒に楽しむのがやっぱりオススメ 芋ビギナーは「麹」で銘柄を選ぶべし 今井:最後に、初心者が芋焼酎を選ぶ際のアドバイスはありますか? 店長:そうですね…… 「どの麹を使っているのか」 というのが、焼酎を選ぶうえでひとつの指標になるのではないでしょうか。麹には、 黒麹・白麹・黄麹 といった3種類があり、それぞれ味の傾向が異なるんですよ。 今井:有名な焼酎でいうと、「黒 霧島 」や「白 霧島 」はそれぞれ黒麹、白麹を使っているということでしょうか。でも黄麹というのは初めて聞きました。 店長:今回ご紹介した焼酎の中では 「海」が黄麹 になります。簡単に分類分けすると、 ・ 黒麹はコクがあり濃厚な味わいの反面、クセも強い ・ 白麹はまろやかで落ち着いた味わいがあり、黒に比べてクセが少ない ・ 黄麹は、フルーティでさっぱりとした味わい。 この3種類では黄麹が最も飲みやすいと思います。 今井:なるほど。 芋ビギナーは黄麹や白麹で造られた焼酎を選ぶのがオススメ ということですね! 芋焼酎の美味しい飲み方は？初心者にもおすすめのお湯割や炭酸割など紹介！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 店長:とはいえ好みもありますので、もし飲み比べができる機会があれば3種類とも試してみるのが良いと思います。 今井:ありがとうございました! 芋焼酎まとめその10:芋焼酎は「麹」で選ぶべし。「芋ビギナー」には「黄麹」で造られた焼酎が特にオススメ 同じ芋焼酎でも、これほど味の違いがあるとは驚きですよね。みなさんも「 鹿児島 郷土料理 &焼酎 本家かのや 」さんでさまざまな銘柄を飲み比べ、自分に合った芋焼酎を見つけてみてはいかがでしょうか? 最後に、中村店長のお話をもとに、今回ご紹介した芋焼酎の分布図を作成いたしました! 芋焼酎初心者の方も、この表を参考にお気に入りの芋焼酎を見つけてみてくださいね! 今回ご紹介したお店 著者・ SPECIAL THANKS 今井辰実 新宿 ゴールデン街の元バーテンダー。 お酒と海外小説が好き。 編集/ポメラニアン高橋(ヒャクマンボルト) 撮影/インディ(ヒャクマンボルト)

野うさぎの走り 産地 宮崎 原材料 もち米・米・米麹 アルコール度数 37度 もち米の蒸留酒と、吟醸酒をイメージして造られた米焼酎です。 長期熟成された古酒と、米焼酎をブレンドして造られており、贅沢な一本です! ドライなスッキリとした味わい、スモーキーな風味が特徴的です! 八海仙 よろしく千萬あるべし 産地 新潟 原材料 米、米こうじ、清酒粕 麹 黄麹 蒸留方法 減圧蒸留 黄麹を使用した三段仕込みで造られる米焼酎です。 米焼酎よりも、清酒に使い味わいといっても過言ではなく、それくらい角のない柔らかい味わいを持っています。 日本酒好きには、ぜひ飲んで欲しい米焼酎です! 川辺 産地 熊本県 原材料 米、米麹 ロサンゼルスで開催された権威あるワイン&スピリッツコンペテュションの「焼酎部門」にて「GOLD MEDAL」(金賞)・「BEST OF CATEGORY」(原料別)・「BEST OF DIVISION」(最高金賞)の3冠達成したかなりの実力を持つ米焼酎です! 華やかな香り、スッキリとした後味が特徴的で、飲みやすい銘柄です! 白岳 くまモンボトル 熊本を代表する米焼酎「白岳」のくまモンボトルです。 柔らかな味わい、クセの少ない香りが特徴で、米焼酎初心者にぜひおすすめしたい一本です! ボトルも可愛く見ても、飲んでも楽しめるので、プレゼントとしてもおすすめです! 大石 シェリー樽、ブランデー樽で長期間熟成して造られた米焼酎です。 まろやかな甘味、深いこコクが特徴的で、良い意味で米焼酎ということを忘れさせてくれる一本です! ゆっくりと焼酎の味わいを楽しみたいという方におすすめです! 七田 吟醸粕取り焼酎 種類 吟醸粕取り焼酎 産地 佐賀 原材料 吟醸酒粕 大吟醸酒粕を原材料に使用した、期間限定で販売される吟醸粕取り焼酎です。 フルーティーな吟醸香が特徴的で、甘いクリアな味わいも人気です! 初心者でも飲みやすい米焼酎を5つ厳選！飲み方まで優しく解説！ | NONBE～ノンべ～. 正確には米焼酎ではないですが、米焼酎好きにはぜひ一度は飲んで欲しい銘酒です! 鳥飼 米焼酎ならではの華やかな香り、柔らかな旨みが特徴的な一本です! 日本酒を思わせるような吟醸香を持っており、日本酒好きからも支持されている銘酒です。 全体的にスッキリした味わいにまとまっているので、お酒が苦手だという方でも飲みやすいこと間違いなし! 獺祭 米焼酎 産地 山口 麹 – 蒸留方法 – アルコール度数 39度 日本酒好きなら、一度は聞いたことがあるであろう「獺祭」の米焼酎です!

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