【伊勢丹フルーツ】バナナがプレミアムなギフトになる!? 皮まで食べられる極甘「Next716」に注目！ | 三越伊勢丹の食メディア | Foodie（フーディー）, インナー シティ ズー ノア 劣悪
TOP ヘルス&ビューティー 健康・予防 健康管理 実は栄養たっぷり!? 「バナナの皮」の効果効能&食べ方 今回は、バナナのなかでも「皮」に注目してご紹介。バナナの皮を食べると、どうやらいろんな効果が期待できるみたいですよ。バナナの皮に含まれている栄養と効果効能、さらにはおすすめの食べ方までまとめたので、あなたも今日から食べてみませんか? ライター: charlotte いつも記事を読んでくださり、ありがとうございます。 これからも、おいしいお料理のお店や、オススメレシピなど、気になる情報をお届けしたいと思っています。 よろしければ、お気に入… もっとみる 監修者: 竹内 弘久 杏林大学医学部付属病院 外科医 <学歴>2015年4月 杏林大学大学院医学研究科 卒業(外科系外科学 専攻) 2015年9月 医学研究科博士号学位 取得 <医師国家試験及び医籍> 1997年4月11日 第91回 医師国家試験 合格 … もっとみる バナナの皮って食べられるの!?
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霜田さん :今月末から地元の小学校が社会科見学に来るようになります。少しでも総合学習の支援に結びついて、地域活性化のお手伝いができればと思ってるんです。地域の経済、社会、環境の循環を通じて、みんなが幸せになれるように考えています。 ——なるほど。では今後やっていきたいことを教えてください。 霜田さん :ありがたいことに首都圏からもたくさんのお問い合わせをいただいてるんですよ。今は県内の予約注文分で手一杯の状態ですが、いずれは柏崎市の新しい特産品として「越後バナーナ」が全国に定着してくれるといいですね。そのためにも今後はハウスを増設して生産性を上げて、収穫量をどんどん増やしていきたいと思っています。 「循環」という考え方から生まれた、雪国でも栽培できる「越後バナーナ」。皮まで食べることができるバナナっていうのも、捨てる物を減らすっていうリサイクルの考え方にぴったりな気がします。そんな環境に優しい「越後バナーナ」が柏崎市の新しい特産品になるのは、そんなに遠くないことかもしれませんね。 〒945-0011 新潟県柏崎市松波2-6-43 0257-23-5240 HP Googlemap
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バナナの皮って食べたことある? 唐突ですが、みなさんはバナナの皮って食べたことありますか? 食べたことのある方、美味しかったですか? 実は柏崎市には皮まで美味しく食べれちゃうバナナを栽培している農園があるんです。農園を運営している「シモダ産業株式会社」の常務取締役・霜田真紀子さんに、どうしてバナナの栽培を始めたのか、どんなふうにバナナ作りに取り込んでいるのか、そして食べられる皮のことまで、いろいろとお話を聞いてきました。 シモダ産業株式会社 霜田 真紀子 Makiko Shimoda 1980年柏崎市生まれ。長岡高等学校卒業後、早稲田大学で学ぶ。その後、東京都の保険会社で2年間働き、柏崎市に戻ってシモダ産業株式会社で働き始める。現在は常務取締役兼営業企画として「越後バナーナ」に携わっている。大学時代は1年の半分以上をスキーで楽しんでいた。 「越後バナーナ」はどんな会社が作っているの? ——立派なビニールハウスが並んでますね。「霜田産業株式会社」って農業関係の会社なんですか? 霜田さん :鋳造の際に使う鋳物砂を製造する会社なんです。「循環・環境」を軸に、その鋳物砂を回収して再利用したり、産業廃棄物焼却施設から出る焼却灰を無害化したり、再利用したりする取り組みも行っています。 ——じゃあ、元々は農業関係の会社じゃないんですね。どうしてバナナを作ることになったんですか? 霜田さん :ひとつは、2017年にできた産業廃棄物焼却施設の排熱を、何かに利用することはできないかっていう課題があったんです。もうひとつは社長が南国で食べたバナナの味が忘れられなくて、そのときのバナナを柏崎の人たちに味わってほしいという思いがあって、そのふたつがちょうど合致したんですよ。 ——南国のバナナって、日本で食べるバナナとそんなに味が違うもんなんですか? 霜田さん :日本で食べられているバナナのほとんどは海外から輸入していますよね ?長い時間輸送することを考えて、まだ成熟してない若いうちに摘み取って、輸送する間に薬品で成熟をコントロールしているんです。収穫してから長い時間が経ちますし、当然味は落ちますよね。 南国のバナナが雪国の新潟で栽培できる理由とは? ——「越後バナーナ」ってどんなバナナなんですか? 皮まで食べられるバナナ. 霜田さん :日本に多く流通しているのは「キャベンディッシュ」っていう品種なんですが、「越後バナーナ」のベースになっているのは、最高品種と言われる「グロスミッチェル」で、糖度が高くて皮が薄いバナナなんです。だから熟成の度合いによっては皮まで食べられちゃうんですよ。 ——へ〜、皮まで!かなりこだわったバナナ作りなんですね。 霜田さん :苗にもこだわっているんです。田中節三さんの特許技術による「凍結解凍覚醒法®」という方法で育てられた苗を使っています。バナナの種を一度凍結して、厳しい寒さを覚えさせてから解凍することで、寒さに強い品種が生まれるんです。その苗を使っているので、雪国の新潟でも育てられるんですよ。 ——厳しい環境下で強い品種が育つというのは、バナナも人間も一緒ですね。そのバナナをどんなふうに栽培してるんですか?
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岡山県岡山市で作られる「もんげーバナナ」は、なんとお値段1本600円。 日本で作られているという以外は一見普通のバナナと同じですが、1本600円もするのに売れまくっています。その超高級バナナの秘密に迫ります! 飛ぶように売れる!600円のバナナの特徴 この日は、売り場に並べるとわずか32分で完売!多い時は1週間で1, 000本以上売れることもあるそうです。 多い時は1週間で1, 000本以上売れることもあるという1本600円の超高級バナナは岡山県岡山市で作られるもんげーバナナ なぜこんなに買われるのでしょうか。購入した人に聞いたバナナの特徴は次の4つ。 ・野菜を食べている感じ ・今までそう食べる概念がなかった ・不思議だけど面白い 聞くほど謎が深まる超高級バナナの秘密とは? 高級なバナナが飛ぶように売れる秘密は「食べ方」にあった! 飛ぶように売れる高級バナナの秘密は、なんと「皮ごと食べられる」ということ! 皮が薄くて柔らかく食べても気にならない。しかも渋くなく、甘さがあるという驚きのバナナ。でもなぜ、皮ごと食べられるのでしょうか? 岡山県岡山市で作られるもんげーバナナは皮ごと食べられる 秘密は、工夫の詰まった栽培方法にありました。 バナナの生きる力を覚醒させる⁉特殊な栽培方法 バナナの組織を取り出して、特殊な液体の中で半年間かけて-60℃まで凍らせます。 岡山県岡山市で作られるもんげーバナナはバナナの組織を-60℃まで凍らせる すると過酷な環境におかれたバナナは、「生きよう」とする能力が最大限に覚醒します。凍らせた組織を解凍すると、通常は熱帯でしか育たないバナナが、温帯の日本でも育つようになります。さらに驚きなのは、通常の倍以上の速さで成長すること。 一般的なバナナは成長するのにおよそ1年半~2年かかりますが、この高級バナナは9か月で実をつけます。 一般的なバナナは食べられるまでに1年半~2年かかるが岡山県岡山市で作られるもんげーバナナは9か月 さらに、養分をありったけ詰め込もうとするため、バナナの実は極限まで甘くなり、皮まで美味しいバナナに! バナナの糖度を比べてみると、普通のバナナが糖度15度に対し、もんげーバナナは糖度25度。通常の1. 【激レア】皮まで食べられるバナナ「もんげーバナナ」を食べてみた → 1本648円、週に10本程度しか流通しない幻のバナナ | ロケットニュース24. 6倍にもなっています。 普通のバナナが糖度15度に対しもんげーバナナは糖度25度で通常の1. 6倍 1本600円でも売れまくるバナナの秘密は、「皮ごと食べられるとびきり甘いバナナ」でした。バナナの皮の味もどのくらい甘いのか、とっても気になりますね!
よく見ると、、、。 オオカミ犬!!!?? え?どういうこと? スタッフの方に尋ねますと、 要は、第1段階でオオカミと犬を親に持つ赤ちゃんが生まれて、その子とオオカミが交尾して生まれた子を代々、オオカミと繁殖させていき、限りなくオオカミ寄りに近づけたのが、この子なのだそうです。 オオカミ度99% 、、、。 (もう それ オオカミやんっ。 ウォルタークレインの赤ずきんちゃんの絵のオオカミみたいっ。) お、、、おぅ。 ←限りなく腰が引けている 私。笑笑 さて、園内に入ります。 小さなペットショップといった感じですね。そこに所狭しと様々な動物がおります。 巨大なヤマアラシ! ザワザワザワザワ バッサ!!! とトゲを広げた時に、ものすごい風が起こりました。ビックリしましたよ。 抜けたトゲが販売されていたので(何のため? )触ってみましたが、突き刺さるほどの鋭利さはありませんでした。 むしろ、このトゲトゲが広がった時の音とか、風とかビジュアル的に 「あ!コイツ襲ったらあかんやつや!食べても痛そう、、。」と天敵に思わせることが目的なのかもね、、、。とヤマアラシの風を背後に感じながら思いました。 あーー!モルモットー♡ ウサギ〜♡ 小さなネズミ♡ かと思ったら、最大のコウモリ! !迫力があります。 圧倒されて撮影できなかった大きな珍獣。 ナマケモノやサーバルキャット。 パスカルみたいなカメレオン。 ヘビ、イグアナ、トカゲっ!! カメラ目線の ひよこちゃんを抱っこ。 フクロモモンガの赤ちゃん♡小さいです。 丸まって眠っているハリネズミ。 ミーアキャットと目が合いました。 そして本日1番の 思い出に残る体験は、、、。 ゾウガメの首を よしよしと撫でたことです。 人生初!カサカサでシワシワで初めての触り心地。この子は、スタッフの方に首を撫でられて気持ちが良くなると、後ろ足がニョキーーーっと長く出てくるのでした。 我々は、まだそこまでの気持ち良さを与えてあげることはできませんでしたが、本当に刺激的なノアなのでした。 機会がありましたら是非お運びください。 最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ノアの店内で思い出した絵本(順不同) ああ まだまだあるのにー。 リンクが見つからず断念!笑笑
ハムの飼育書に載っていて、いつか行きたいペットショップのひとつなんですが。 訴え・・・て、動いてくれるもんなんでしょうかね。 やってみる価値はあるかもしれませんが。 酷いでしょう!? ホント、HPに騙されました。 むやみに煽るばかりじゃなくて、殺処分の問題とか 飼い切れなくなる前に、しつけや飼育のあり方とか 番組のうちの5分でもいいから、不幸な動物を減らすコーナーが あってもいいと思うんですけどね。 はじめまして。 コメントありがとうございます。 じゅんもさんも、NOAHにもペットエコにも行ってるんですね。 本当に動物たちの扱いが酷すぎますよね。 「触ってOK」といいつつ、手を消毒する為の容器を1つしか見かけませんでした。 人間が持ち込んだ菌はもちろん、あんなに不衛生な中で、次々と動物を触ったら、みんな感染してると思います。 ペットショップでは販売時に通常健康チェックをするけど、あの軟便のチンチラちゃんは売れるんでしょうか? ペットエコなら安心してお迎えできそうですね。 カピさんも行ってましたか。 ホント、酷いですよね。 「生体を触ってOK」という割には「触る前と後に消毒しましょう」という基本的な看板は1つもありませんでした。 消毒も1つしか見かけなかったし。 虫が湧いてたくらいだし、カビとかダニとかショップ内で感染してるかもしれませんね。 酷いでしょう?
10月7日・8日、幕張メッセで人気アニメ「けものフレンズ」に関連するイベントが開かれることが告知されており、 サーバルキャットやコツメカワウソ、オグロプレーリードッグ、アメリカビーバーなどの野生動物 や、 ウサギ、モルモット などを利用することが ウェブサイト やTwitterで宣伝されています。 告知ページの表現は特殊ですが、「原作・サーバル来場決定!その他原作の皆さんの来場も! 」と書かれているのが動物の生体も利用するという意味です。 しかしこのイベント、ずっとウェブサイトへの第一種動物取扱業の登録番号・取扱責任者名等の表示義務が守られていません。 概ね24時間以上営業する場合は現地での業の登録が必要であり、2日間のイベントなので、そもそも無登録で違法に行われるのでは?と思い、千葉市に確認しました。 千葉市の対応 夜間動物を連れ帰るから登録不要!?
もし公開したら連絡いただけると嬉しいです。 アメブロには登録するだけ してありますが いまいちやり方がわからなくて でもこの機会に アメブロに記事書いてみようかと 思います mixiではアルバム公開したり 日記つけたりは 常にしてるんですが… アメブロにUPしました☆ あれ??? ブログ、携帯でしか見られないんですねー!? 後で携帯の方から覗いてみます。 URLありがとうございました♪ ここでちょっと働いたことあります。 地獄です。すぐに辞めた。 裏はもっと酷いです。 日本にいるゴキじゃないだろ?ってのがわんさか… 裏・・・そうですか。 裏を知っている方からコメントいただけるなんて。 ありがとうございます。 社長もよくテレビに登場しているし、腹立ちますね。 社長は優しいってか、おもしろい人だったんだけど… ムカつく人もいるんだよね~ ここにも情報がありますよ~ 3Fで繁殖は知らなかった。。。 ふ~ん。 やっぱり腹立つのでリンク記事についてのコメントは差し控えます。 動物関連って結構劣悪のとこあるんですよね~ hamori☆さんのこのブログに訪れてる人や hamori☆さんも、勿論私も含め、 劣悪飼育にならないようにしましょうね♪ 少しでも不幸な動物が減りますように・・・ そして幸せな動物が増えますように・・・ TVに出てる動物や色々な種類の動物がいるとの事なので先日行ってきました。お金も取ると知っていたのですごく広くて清潔で綺麗でって思っていたのですが…入ってガッカリ。狭いしとにかく臭いし暗い(蛍光灯の明るさのみ)ゲージばかりが所狭く並べられてとにかくビックリ! これでお金とるの!? って思いました。入ってすぐ店員に『臭いは5分もすればなれますから』って言われて…もっと小マメに掃除しろよって即思いました。ガラスケージ内の蛍光灯には茶ゴキブリ15匹位肉眼で見えるほどウヨウヨ。時々ガラス内を…。皆狭いゲージ、ガラス内あとはケージはないにしろ足を繋がれたフクロウ達2歩しか歩けない位に繋がれ…。非売品と書かれた亀は甲羅が水から出てる部分は普通の色水の中に入ってる部分には苔がビッシリ…猫も本来は自由なはずなのに犬小屋位の狭いゲージに入れられて…。本当に可哀相でした。何故あんな所をTVが選んでるのか不思議です。そもそも本当にTVに出てるのか?
「動物に触れる」のは子供たちにとって大きな喜びだろう。しかし、それすら「動物のストレスになる」と問い直される時代に、それ以前の"不適正飼育"をしている動物園が数多いという。 法令違反が常態化する業界は課題だらけ 「触れる」の先駆け「インナー・シティー・ズー ノア」 「インナー・シティー・ズー ノア」(横浜市金沢区)が先駆けともいわれる「動物に触れる」室内型施設は増加の傾向だ。子供をベビーカーに乗せ、「動物と触れ合わせたい」と家族で訪れるファンも少なくない。 一方で、特定動物を移送する際に必要な手続きを取らないなどの法令違反は「常態化している」と業界内外で囁かれている。 NPO法人「人と動物の共生センター」理事長の奥田順之獣医師はこの傾向を疑問視する。 「『触れる』という触れ込み自体に疑問を感じます。そもそも動物たちは『触られたい』と思っているんでしょうか」 犬ですら人間になでられることでストレスを感じるという研究がある。ましてや犬や猫以外の動物にとって、「触られる」負担は余りに大きい。 この特集の前回記事 2018. 10. 12
バックヤードに真っ暗にしてある通路があって何で真っ暗にしているのかわからないんですけど・・と言っていたので、ゴキブリを店に出さないよう暗がりに引き寄せておくためでは、、と言いました。 2017-09-29 17:26:39
何を言っても法を抜けてきそうですが・・・ マスコミとかが騒いでくれないかなとか思ってしまいました。 絶対オーナーは動物が好きではないのでしょうね。 最近、HPで生まれた動物が出ていましたが この環境では適当な近親交配しているのかな!