マツコ・有吉の“高級食パン”批判に賛否「私も苦手」「どこが美味しいのか…」 - まいじつ
パンケーキ食べたい 芸人 現在
シンガポールのローカルスイーツとして有名なパンダンケーキ。今月、米CNNテレビのトラベルウェブサイトが、世界のおすすめケーキ特集のなかでシンガポールとマレーシアを代表するケーキとして紹介し、地元メディアでも改めて脚光を浴びています。パンダンリーフ風味がする薄い緑色のシフォンケーキは、日本人にも食べやすくとってもふわふわ。ぜひ旅行中にトライしてみませんか? 初めてパンダンケーキを見た時に、緑色というところに少し躊躇して手が出ない方も多いかと思います。この緑色を出しているパンダンリーフは独特の甘い香りがあることから「東洋のバニラ」と呼ばれることも。東南アジアのローカルスイーツなどによく使われ、シンガポールでお馴染みのカヤトーストに使うカヤジャムにも入っています。パンダンケーキも実際食べてみると、ほんのり香りがするだけで、全然くせのない味で食べやすく、ふわふわのシフォンケーキなのでお腹にもたまりません。 シンガポール旅行中に試してみたい方は、ローカルスイーツで定評のあるチェーン店「ブンガワン・ソロ (Bengawan Solo)」で購入してみるといいでしょう。パンダンシフォンケーキは一切れずつ買えて、値段もS$1. 【衝撃】『ラムネぱん』に『パインぱん』 … “夏パン” って見た目はヤバそうだけど実際の味はどうなの？ | ロケットニュース24. 5とちょっと試すにはお手頃価格。同店は、シンガポールに40以上の店舗を持ち、ショッピングモールなどの地下食料品売り場などにも店舗が多いので、旅行者にもアクセスしやすく便利です。例えば、ショッピング街オーチャードでは、高島屋の地下2階地下食料品街や ION オーチャードの地下4階のフードエリアに支店があります。また、チャンギ空港 (ターミナル 1, 2, 3) にも店舗があり、そこで買うこともできます。買ったその日が賞味期限と説明を受けることもありますが、筆者も何度か日本にむかう夜行便に乗る前にチャンギ空港でお土産として購入し、次の日、家族や親戚と楽しみました。 現地のスーパーで、パンダンシフォンケーキミックス (約S$2. 7) やパンダンエッセンス (約S$2. 5) を購入し、日本に帰国後自分で作ってみるのもいいかもしれません。ケーキミックスのパッケージには簡単なレシピが書いてありますし、パンダンシフォンケーキのレシピはネット検索すると沢山出てくるので、ケーキ作り好きのお友達へのお土産にもなりそうです。 ちょっと見慣れない緑色のパンダンケーキ。地元の人にはもちろん、世界の旅行者にも愛されている一品です。 【データ】 パンダンケーキが買えるお店 店名:ブンガワン・ソロ (Bengawan Solo) URL: 店舗の一覧はこちらから URL: 備考: CNNの記事は、こちらから。 パンダンリーフについてもっと詳しく知りたい方は、こちらの記事をどうぞ。 パンダンエッセンスの作り方にご興味ある方はこちらから。 北野 洋子 2010年末よりシンガポール在住。元ロイター通信記者。 旅先では現地の人の生活を見るのが好きで、シンガポールでもホーカーセンターやローカル店での小さな発見を日々楽しむ。年間パスで何度も通うほどシンガポール動物園がお気に入り。
お菓子の歴史を語らせたら右に出るものはいない! といっても過言ではない、お菓子の歴史研究家・猫井登先生が、現在のトレンドを追いつつ、そのスイーツについて歴史を教えてくれちゃうという一度で二度おいしいこの連載。東京・九品仏のスイーツスポットを特集する第30回後編は、注目のケーキ屋2軒、パン屋1軒を紹介します。 食べログマガジン編集部 後編は、前編の1軒め「コムン」の反対側の踏切からスタートですね。 猫井先生 こちらのお店も、駅を出て踏切を渡るとすぐに見えます。 【1軒め】フレンチレストランのオーナーが運営するケーキ屋さん「パティスリーエール」 食べログマガジン編集部 可愛らしい雰囲気のお店ですね。こちらはスイーツ専門店なんですか?