スナック菓子 の 袋 の 閉じ 方
駄菓子屋で買った、懐かしいあのお菓子 「昔はなけなしの小遣いで町の駄菓子屋で買っていましたが、今では仕事帰りにコンビニに寄り、ビールのつまみについつい一緒に買ってしまうのがポテトフライです。このサクサクっとした食感とさっぱりとした塩っ気の味わいをビールで流し込むのが本当に幸せなんです」 こう語るのは40代のサラリーマンの吉原さん(仮名)だ。 「ポテトフライ」と言われて、読者のみなさんはイメージがわくだろうか。そう、あの、丸い薄焼きのスナック菓子である。 ポテトフライ フライドチキン味【写真提供】東豊製菓 まだ売っていたの? と思われる方もいるかもしれないが、バリバリの現役だ。4枚1パッケージで価格は35円(税別)。「フライドチキン味」「じゃが塩バター」「カルビ焼味」の3種類で展開され、1980年の発売以来、すっかりロングセラーとなっている。それどころか、この10年間で売り上げを倍増させているというのだから驚きだ。いったいなぜ売り上げが上がっているのか。そこにどんな経営手法があるのか。 製造・販売元は東豊製菓(愛知県豊橋市)。現在、手がける商品をポテトフライのみに絞っている。ポテトフライの売り上げがそのまま会社の業績に反映されるわけだ。 業績は右肩上がりだ。同社によると、2011〜2020年の10年間で売上は2倍に増加。特にここ5年は毎年10%以上の成長を続けており、ポテトフライは年間7500万袋を販売しているという。
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ときには仲のいい友人と。そしてときには大切な商談で。そしてときにはふらりと1人で。どんなときでも、おいしい料理とお酒と笑顔で優しく受け止めてくれる。そんな心の拠りどころにしたくなるお店がオープン。一度行ったら、また次に誰かを誘って行きたくなる、とっておきのお店をご紹介。 入り口から、サプライズが始まる! 好きな人との距離がグッと縮まるシェアスタイル あの名物も登場。ウキウキが止まらないメニュー 渋谷の雑居ビルの2階に突如現れるシックなカウンター。吟味されて選ばれた日本酒と自然派ワイン。そして酒飲みの心をくすぐる料理の数々で瞬く間に人気になった【酒井商会】。その店主・酒井英彰さんが2020年7月に恵比寿に、自身2店目となる【創和堂】をオープンした。早くも食いしん坊の心を鷲掴みにしたその店は、すでに予約が取りにくい人気店となっている。 入り口に入ってすぐに登場する、隠れ家バー。バーだけの予約も可能 この【創和堂】、【酒井商会】と同様、大人がちょっとワクワクしてしまう「隠れ家感」に満ちている。ひっそりと主張しない扉をあけると、まず目に入るのは、シックなバーカウンター。「あれ?
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【酒井商会】で大人気メニューとなった『雲仙ハムカツ』はこちらでも食べられる もちろん目当てにしたい料理は『原始焼き』や『雲仙ハムカツ』だけではない。なんといっても【創和堂】の魅力は、食材の旬に寄り添い変わっていく、食いしん坊なら思わず全制覇したいと願わずにはいられない料理の数々だろう。 例えば、秋に入ったばかりの頃に訪れて、『馬肉の生ハムと柿の白和え』や『鱧と夏野菜の南蛮漬け』など、夏の終わりと秋の始まりを感じるメニューを堪能したかと思えば、晩秋にまた訪れるたときには『すっぽんの茶碗蒸し』や『くえの出汁しゃぶ』など気に冬に向かって変化した料理を楽しめる。 店主の酒井英彰さん・35歳。福岡県出身 産直の食材を使い、それらを生かした料理にするからこそ、ゲストは訪れるたびに日本の今の季節を、おいしい料理で感じることができるのだ。そうした季節を感じる料理を味わいに、ついまた訪れたくなってしまう。だからこそ、私が誰かと、おいしいものを食べてリラックスしたいと思うときに、真っ先に頭に浮かぶお店が【創和堂】なのかもしれない。 現に今。今度は、前回食べられなかった、『すっぽんの春巻き』食べにいかなくては。そんなことを思いながら、次はいつ行こうかとカレンダーとにらめっこしている。
炭火焼きの味がたまらない セブン限定ポテチ、7種の素材で風味が奥深い! だしの旨味が渋滞中 彼とのデート…注文する食べ物を間違えて大失敗した経験