【東温市】水辺の生き物が生息する『くぼの泉公園』！山の景色もおすすめ！ | ひめっこ日和
芸能人にくわしくないので名前がわかりませんが、こんなTVを見ないわたしでも顔を見たことがあるレベルの方ばかり! 宿泊するところは一度外に出て「渡り廊下」を越えたところです。 喫煙所はここになっています。 室内は完全禁煙 です。 「はたやま憩の家」のお部屋 わたしは「藤の間」というお部屋でした。 お部屋はこんな感じ。 綺麗です。すごく居心地がよかったですよー。 スリッパはお部屋の入り口のところで脱ぐ仕様。 お部屋にはこんなスペースも。 写真に撮り忘れましたが、お部屋には 洗面台もあります 。 もちろんエアコンも完備です。 宿泊できるのは3家族 だけなので、お風呂は順番に 家族ごとに貸し切り にしてくれました。ふだんは女湯、男湯にわけているそうです。 お風呂も綺麗です。風呂に浮かんでいるのは浮き輪。 これがまた、うちの子達のテンションをマックスにしてくれました。完全にプール状態(笑)。 ちなみにシャンプーなどもいろいろありました。 お待ちかね! 土佐ジローを食べるよ! というわけで、今回楽しみにしていた「土佐ジロー」の時間です。 箸置きが鶏デザインで可愛いですね。 そうそう。ちょっとさかのぼりますが、はたやま憩の家に着く前に「土佐ジローの鶏舎」に寄って写真を撮らせてもらいました。 鶏舎の中には「土佐ジロー」というニワトリたちがいっぱい。 この土佐ジローの雄鶏がこちら。 この雄鶏のお肉を最高においしく食べれるのが「はたやま憩の家」だけなんですね。テンション上がってきますねー。 まずはタタキから……。 うほほー!! しょっぱなから美味しすぎる!! うちの娘が「おいしい! 」と大興奮していました。 小学生も絶賛して違いがわかるレベル です。 違うのはひと味どころの騒ぎじゃない! これが土佐ジローだ そして、来ましたよー。肉肉肉!! 土佐ジローの肉ですよ!! こんなに鶏肉の色って豊富なのか!? はたやま憩の家 球場前から道案内 - YouTube. と衝撃を受けました。 なんというか生肉を見て…… ……と思う自分がいることに気づきました。 そして、この下の写真の真ん中の白っぽいのは何だと思いますか? これ、 白子 だそうです。精巣ですね。 そして衝撃を受けてください……。 土佐ジローのトサカ ですよ! トサカ って食べられるんです! 冒頭でクイズっぽく紹介した写真の答えは「トサカ」だったんですねー。 昨日、土佐ジローでいただいた鶏肉と。鶏肉だけをこんなにカラフルなディナーとしていただけるとは衝撃です。美味しすぎる。 — ヨス ← 海外移住めざすプロブロガー (@yossense) September 10, 2016 室内でバーベキュー!
はたやま憩の家 球場前から道案内 - Youtube
高知のブランド地鶏「土佐ジロー」の親子丼をアピールする小松圭子さん=高知県安芸市で、共同 住人約20人、水道もインターネットも十分に届かない安芸市の限界集落で、高知のブランド地鶏「土佐ジロー」を味わえる宿を再建しようと、飼育・加工販売する「はたやま夢楽」の社長、小松圭子さん(38)が奮闘している。土佐ジローは「土佐地鶏」と「ロードアイランドレッド」の交配種で、高知にしかいない希少価値の高い鶏。肉質は歯ごたえがあり、味わい深い。小ぶりの卵は黄身に艶があり、濃厚な味わいが特長だ。 もともと「はたやま夢楽」は安芸市畑山地区で、土佐ジロー料理と自然を楽しめる宿泊施設「はたやま憩の家」を市の指定管理者として運営していた。だが今年3月、市との契約が終了したため閉店した。
「元気いっぱいでめちゃくちゃ運動する」のが土佐ジローなので、その肉質もすごくしっかりしています。 美味しさを最大限引き出すには、熱の入れ方が超重要!