ご飯 と 味噌汁 置き 方, レンズフードがいる時といらない時　初心者にもわかるようにレンズフードの効果を解説します

Friday, 5 July 2024

TOP 暮らし 雑学・豆知識 マナー マナーを守ると美しい!ご飯と味噌汁の正しい位置を確認しよう 和食の配膳には、じつはいろいろな理由があります。たとえば、ご飯と味噌汁の位置、ご存じですか?毎日の食卓でも正しい配膳ができるよう見直してみましょう!今回は、ご飯と味噌汁の正しい位置や、配膳マナーについてまとめました。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる ご飯と味噌汁の正しい位置って? 和食の配膳位置って正しく知っていますか?最近SNSに自宅での食事の写真を載せる有名人も多いですが、配膳位置が間違っており、それがきっかけで炎上してしまっている様子を見かけたことがあります。 炎上とまでいくと極端な話ではありますが、SNSでの私生活の公開が当たり前になっている昨今、有名人でなくても、自炊の食卓写真をSNSに載せているという方は多いのではないでしょうか。もしかすると、あなたも知らない間に間違った配膳で恥ずかしい思いをしてしまっているかもしれません。 実はなかなか奥が深いこの配膳。毎食いただく白米の入った茶碗と味噌汁などの汁物の位置が基本になってきます。 いまさら人には聞けないという方も、今一度きちんと学びたいという方も、配膳位置の歴史や成り立ちを知り、和食のマナーである配膳についてきちんと学び直してみましょう! 子どものときに、親や先生からお箸を持つのが右手、お茶碗を持つのが左手、と教えてもらった記憶がある方も多くいるかと思います。 左手にお茶碗 、ということは茶碗と対になる 味噌汁が入った汁物椀は右に置く のが基本です。子どものときはそもそも右と左を覚えることがメインで正しい配膳は意識していなかったかもしれません。 配膳とは食べやすい場所に食事を置くと自然と左に茶碗、右に汁物になる、という認識の方も多いのではないでしょうか。覚え方としてはそれで問題ないのですが、せっかくなら日本人としての和食のマナーである配膳は正しく理解したうえで覚えたいところです。 左に茶碗、右に汁物をベースにおかずの位置や副菜の位置が決まってくる ので、まずこの茶碗と汁物の位置はしっかり意識してください。 ちなみに お酒を飲む場合の配膳では、茶碗の位置にお酒を置きます 。そしてご飯ものは最後に食べるので、あとから配膳します。 なんで決まりがあるの?

  1. 味噌汁を置く位置はどこ？ 地域によって違うの!? - 暮らしニスタ
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味噌汁を置く位置はどこ？ 地域によって違うの!? - 暮らしニスタ

食卓にごはん、汁物、おかずを並べるとして、あなたは汁物のお椀をどこに置きますか? 関東出身の筆者は子どもの頃から当たり前に汁物は右側。でもこれって地域によって違うものなのでしょうか? そもそもなんで汁椀を置く場所を決めたりするの? 歴史やマナーも関係ある? などなど、食にまつわる興味深い謎、さっそく探ってみましょう。 味噌汁、どこに並べてますか? ご飯の正しい位置は汁椀の右？ それとも左？ こっそり見直したい【食卓マナー】 | Oggi.jp. 食卓に向かって左側がごはん、右側に味噌汁、奥におかずというのが一般的な配膳の仕方のようですが、これに地域差があるという噂も。 例えば「北のほうの友人宅へ遊びに行った際、味噌汁はみんな左側に置いていた」、「テレビでごはんを手前、味噌汁を奥、おかずはさらに奥の位置に置いている家族を見た」などです。 今回そんな噂は本当なのか、様々なサイト、小中学校の家庭科の教科書などをひもときましたが、 地方によって味噌汁を置く位置が違うということは、ない、 と言えるようです。 例えば、左利きのひとの多い家族で、左利きでも食べやすいように、味噌汁とごはんを反対の位置に並べる、というような、各家庭のローカルルールはあるかもしれません。が、家庭科の教科書や、懐石料理の作法でも、 和食はやはり全国共通、ごはんが左側、味噌汁は右側 と、その位置が決まっています。 ただ、食事のしやすさを考えてみると、この味噌汁の位置、どうですか? 自分にとって食べやすい位置でしょうか? 利き手の左右にかかわらず、味噌汁の位置がお箸を持つ手の側にあると、奥のおかずを取るときなどに手前の味噌汁のお椀をひっくり返してしまう、などということも起こりがち。 そこまで不器用じゃないよ、なんて余裕の人も、親になってみると、お椀をこぼす子どもを目の当たりにして、ああこういうことかと納得したり… それにしてもこの味噌汁が右、ごはんは左、の和食のマナーは、一体いつ、どのようにして決まったのでしょうか。 食事のしやすい味噌汁の位置って?

ご飯の正しい位置は汁椀の右？ それとも左？ こっそり見直したい【食卓マナー】 | Oggi.Jp

明確なマナーやルールはないようです。しかし、定食などでほかの丼ものとセットで出される場合、「主」が左・「従」が右のルールにより、ご飯が左側、汁物(麺類)が右側という配膳が多いようです。 また、そばちょこなどは、麺の右側に置く場合が多いですが、これだと食べづらいので、逆に置かれることもあります。 ・デザートや飲み物の場合は? 料理と一緒に配膳するときは、和菓子などのデザートは左側、酒やお茶などの杯や湯呑みは右側に置きます。 ・洋食の配膳 ご家庭で洋食を配膳する場合であっても基本の配膳位置は変わらないと考えてよいでしょう。左手前にパンやライス、右手前にスープ、奥にメイン。主菜と副菜をまとめてワンプレートに盛り付ける際もこの考えを基準にできます。 ■楽しい食事の時間がなにより! © さまざまな理由から、現代の日本でも味噌汁は右側に置くことが、おおむね正しいとされています。しかし、昔ながらのマナーも大切ですが、家庭では臨機応変に対応するのでもいいかもしれません。普段の食卓は、片肘張らず、おいしく楽しく、それが一番です!

味噌汁の配膳 東西で違い　商人気質 ルール変える（もっと関西）: 日本経済新聞

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 南城智子(なんじょうさとこ) 2020年6月11日 普段、何気なく配膳しているご飯。家族での食事ではあまり気にならないかもしれないが、誰かを招いて食事をするときに、ふと、配膳マナーが気になることはないだろうか。たとえば、ご飯茶碗や味噌汁など各食器の位置である。しかも、これは関東と関西や地域によって異なるのだ。この記事では、基本的な配膳について触れながら、地域による違いについて紹介しよう。 1. ご飯茶碗はどこに置く?和食の基本的な配膳位置 まずは、和食の基本的な配膳位置について簡単に触れておこう。 和食は基本的に、「一汁三菜」で構成されている。「汁」は汁物、「菜」は主菜・副菜・副々菜を示していて、これにご飯茶碗を加えた5品がワンセットだ。ご飯茶碗は左の手前に、その対になる汁物は右の手前の位置に置かれる。ご飯茶碗が左側なのは、手に持ちやすいからという理由もあるだろうが、一説では昔から左上位であったことが関係していると言われている。たとえば、昔の官職である左大臣と右大臣では、左大臣の位が高い。日本では米の収穫量が土地の評価の基準となっていたこともあり、米が非常に大切にされてきた。それが、配膳位置にも現れているのだろう。 つづいて三菜の位置は、左奥に副菜、右奥に主菜、中央奥に副々菜というのが基本だ。主菜は、肉や魚を使ったメインとなる料理、副菜は煮物類、副々菜はおひたしや和え物などが当てはまる。ちなみに、和食では漬物が出ることも多いが、これは三菜には含まれない。 2. ご飯の配膳は東西で異なる!注目は汁物の位置 関西では汁物と位置が違う? 東京と大阪、ひいては関東と関西は、何かと文化の対立が起きやすい。出汁の濃さや雑煮の味付け、稲荷の形、お汁粉とぜんざいの分類など、食べ物に関するものに限定しても、多くの違いがある。そうした違いの中のひとつに、ご飯の配膳も含まれているのだ。 ご飯の配膳において、関東と関西で異なっているのは、汁物の位置だ。関東は先述した基本の配膳位置であることが多いのだが、関西では汁物がご飯茶碗の奥、副菜の位置にくることが多いと言われている。配膳の位置に関するあるアンケートによると、とくに大阪・京都・兵庫の3府県では、汁物を左奥に置くという人が7割以上にもなったようだ。その場合、右手前には主菜を置くことが多い。 関西式の配膳は理にかなっている?
味噌汁を飲むと「ほっ」と心が安らぐ瞬間がありますよね。そんな日本国民みんなのソウルフード・味噌汁。しかし、ちょっと待ってください。あなたは味噌汁を飲むとき、どう配膳しますか? 実は、配膳の位置には地域差があることはご存じでしょうか。そもそも、なぜ配膳にマナーがあるのか。誰が決めたの? どうやって決まったの? こんなに身近なのに奥深い和食の謎を、ひも解いていきましょう! © 目次 [開く] [閉じる] ■なぜ地域で味噌汁の位置は違うのか? ■ご飯の位置が味噌汁の左である理由 ■味噌汁とご飯を中心とした一汁三菜の基本の位置 ■楽しい食事の時間がなにより! ■なぜ地域で味噌汁の位置は違うのか?

僕は今まで新しいレンズとセットでレンズプロテクターを必ず買っていた。 理由なんてない。 カメラを教えてくれた友達が使っていたから自分も使っていた。 しかし今回新しいレンズを買う時にレンズプロテクターを買い忘れていたことに後から気付いた。 そうなるとレンズプロテクターって本当に必要なんだっけ?って思えてくるから謎。 今回はレンズプロテクターが必要なのか不要なのか考えた結論について語る。 茶々丸 迷うくらいならケンコーのPRO1Dを買っておけば問題なし! レンズプロテクターの役割 レンズプロテクターと言う名前なんだからレンズを保護するものである。 では 何から保護するのかと言うと、ぶつけによるレンズの破損、ホコリやチリのレンズ内への侵入、後は汚れである。 小さい子供やペットがいるとレンズに触られてしまうことが多々あるのでプロテクターの存在は大きい。 また、レンズは壊れてしまうと修理にかなりのお金がかかってしまう。 しかしプロテクターが代わりに壊れてくれればレンズプロテクターを買い換えるだけで良い。 レンズプロテクターはレンズよりは間違いなく安いので結果的に着ける方が安く済む。 レンズプロテクターを着けることの懸念点 やはり画質の劣化が心配だろう。 コントラストが低下しないか ゴーストは発生しないか 解像度は低下しないか レンズプロテクターを着けると画質は劣化するの? では本当に画質が劣化しないかだが、 間違いなく画質の劣化はある 。 コントラストの低下は分からないかもしれないが、ゴーストは間違いなく発生する場合があるし、解像度も間違いなく低下する。 今回の記事のために改めて検証することはしないが、いくら今時のプロテクターは薄いとは言え、レンズと被写体の間に何かを挟んで画質が劣化しないはずがない。 検証結果を載せているサイトもいくつかあるので調べて見てほしい。 ただし画質の劣化があると言っても画像編集の過程の中でごまかせてしまうレベル だと言うのが僕の見解である。 従ってデメリットよりもメリットが勝ると考える。 オススメのレンズプロテクターはケンコーのPRO1D 僕はいつもケンコーのPRO1Dというレンズプロテクターを買っている。 レンズプロテクターは性能も価格もピンキリで、お金をかけようと思えばいくらでもかけられるが、さすがにプロテクターに何万円もかけるのは厳しい。 PRO1Dは価格と性能のバランスが良いプロテクター。 薄いので広角レンズに着けても四隅が蹴られることもない。 レンズキャップの取り付けにも影響が出ない。 画質の劣化に関しても細かく比較していかないと気付けないレベル。 正直性能面で不満はない。 少し汚れが取りにくいところだけかな、あえて言えば。 まとめ:とりあえずPRO1D買っておけ レンズプロテクターなんて不要だ!

レンズフードがいる時といらない時　初心者にもわかるようにレンズフードの効果を解説します

8 STMは本当に薄いので、それと比較するとちょっと残念ではあります ^^; ボディに装着してみました。 やはりカメラはレンズとボディが一体になってこそですね。 なんにせよ、やはり軽いのは良い!! 横から見るとこんな感じ。 やはりパンケーキレンズとはいえ、ちょこっと出っ張っています。 コンデジであればこのレンズ分がボディ内に収納されるのでしょうが、やはりここは一眼レフカメラのメリットでもあり、デメリットでもある部分ですね ^^; 通電すると、レンズ内の羽が開きます! これは一眼レフカメラには無い動作なので、ちょっとテンション上がりました 笑 ちなみに、レンズの横にAF・MFの切り替えのスイッチはありません。 ボディ側で操作するので、無くしているんですかね。 正面はこんな感じ。 やっぱりこのコンパクトさでありつつ、キレイな写真が撮れるのは嬉しいです ^^ EF-M22mm F2 STMにレンズフードは必要か? レンズフードがいる時といらない時　初心者にもわかるようにレンズフードの効果を解説します. EF-M22mm F2 STMといったパンケーキレンズにも、もちろん純正のレンズフードがあります。 レンズフードの役割として、 レンズの前玉を保護する 余計な光を遮断する といった効果があるのですが、、、 レンズフードをつけると、 前に出っ張るというデメリットがある! 薄型をメリットとしているパンケーキレンズにとって、フードをつけるかどうかはかなり葛藤です ^^; 基本、僕はレンズにはフィルターとフードは必須で付けているのですが、パンケーキレンズだけは別の話。 これは好みでもあると思うのですが、携帯性を重視しているパンケーキレンズにはフードは付けておりません。 あくまでEOS M100とEF-M22mm F2 STMの組み合わせには、手軽さを求めております! EF-M22mm F2 STMの純正フードは【EW-43】 ちなみにですが、 EF-M22mm F2 STMの純正フードは【EW-43】 というシリーズ。 もちろんフードを付けることはレンズを大事にするという意味で大切です。 必要な方がおりましたら、こちらで調べてもらえれば購入できますよ ^^ EF-M22mm F2 STMで実際に撮ってみた 実際にEF-M22mm F2 STMで撮影してみたショットを少しご紹介します。 ただ、近くにあったものをなんとなく写しただけなのですが、参考までにご覧下さい ^^ とりあえず、近くにあったノンアルビールを 笑 クリップオンのストロボを遠隔で炊きましたが、f値2.

【2021年：実感レビュー】『Rf24-105Mm F4-7.1 Is Stm』は、万能な標準ズームレンズ～Eos Rpに装着～フルサイズミラーレス～初心者からこだわりの人まで楽しめる - 夢うさんブログ　～自然が好き～

あなたは写真撮影をするときにレンズフードを使ってますか? レンズフードはでかいし邪魔だし効果ないでしょって思っていませんか? レンズフードは写真に余計な光が入らないようにしてくれるだけじゃなく、ほかにもレンズを守ってくれる機能があります。 なのでレンズフードをきちんとに使って大切なレンズを守っていきましょう! レンズフードが必要な3つの理由 ゴーストやフレアを防ぐため ゴースト とは、 逆光時などにレンズ内に強い光が入るとレンズ内で反射した光が絞りの形や楕円などとして写る光の像 のことです。 Canon EOS R+RF24-105mm F4 L IS USM・74mm・1/2500秒・F4. 0・ISO100 >>Canon EOS R+RF24-105mm F4 L IS USM・74mm・1/2500秒・F4. 0・ISO100 フレア とは、 レンズやボディのなかで光が反射することで、画面にカブリやムラが出る現象 のことをいいます。 フレアが発生すると写真の一部または全体が白っぽくなり、シャープさを欠いた写真になります。 >>Canon EOS 5D Mark IV+EF70-200mm F2. 8L IS II USM・200mm・1/200秒・F2. 8・ISO100 上の写真は、フレアをいかしてマイルドでより暖かみのあるふんわりとした良い写真になりました。 ですがレンズフードを付けることで、 上下左右の強い光を抑えてくれる ので写真に余計な強い光を写さずにすみます。 特に、太陽や街灯など自分ではどうすることもできない光が写真に写るときに役立ちます! ただし 100%防げるわけじゃなく 、レンズに対して正面の光は防げないので、そのときはアングルを変えたり、逆にゴーストやフレアを上手く使った写真を撮るのがいいと思います。 衝撃や汚れから保護するため レンズにレンズフードを付けておくと 不意な衝撃や汚れから守る ことができます。 外で撮影してて急に雨が降ってきたというときでも、レンズフードがレンズ面をある程度守ってくれます。 レンズに水滴が付いてそのままにしてしまうと跡が残ってそれが取りにくくなってしまうので、そうならないためにもレンズフードはレンズにつけておきましょう! Dは雨上がりの山で自転車のダウンヒルの撮影をしたことがあります。 そのときにぬかるみに足を取られて転んでしまい EF 70-200mm F2.

先日購入したEOS M100用のレンズ、 EF-M22mm F2 STM を購入したのでレビューです。 もともと、EOS 5D mark3をメイン機種として使っているのですが、、、 やはり持ち運びがとっても大変! レンズとボディを合わせると、軽くても1kg弱の重量、、、 本格的な撮影をする時は良いんですけど、ちょこっと出かけて気軽に撮る分にはかなりしんどいんですよね ^^; 持ち運び重視にはミラーレス+パンケーキレンズが大正解! で、ちょっとしたスナップ用にずっと欲しいなぁと思っていたところ、 タイミングよくキャノンからミラーレスの新しいエントリー機・EOS M100が出ることになったわけです。 M100のレビューはコチラ↓↓↓ そして、軽いボディのミラーレス機に付けるレンズは、これまた軽いパンケーキレンズ一択! ガッツリと撮影をする用ではないので、完全に軽さだけを求めて単焦点のパンケーキレンズが一番良いのです。 そもそもパンケーキレンズって? ズバリ、パンケーキの様に薄いレンズです。 いや、最近では分厚いパンケーキもありますが、、、その辺はスルーして薄いってことで ^^; 一眼レフカメラ・ミラーレス一眼カメラで撮影するには、ボディとレンズのセットが必要不可欠です。 レンズには望遠が出来るズームレンズと、望遠が出来ない単焦点レンズの2種類があります。 望遠レンズはズームが出来るため、遠くのものを近くに写せたりするので、一本だけで色んな表現の撮影ができます。 しかし、レンズの作りが複雑になるため、サイズが大きくなったり重くなるのがデメリット。 反対に、単焦点レンズは望遠が出来ず、自分で近づいたり遠ざかったりしないといけません。 その代わり、暗い場所でも明るく撮れたり、サイズが軽かったりするというメリットがあります。 パンケーキレンズはそんな単焦点レンズに分類され、その軽さと携帯性がウリなのです。 EF-M22mm F2 STMのレビュー こちらがEF-M22mm F2 STMの正面図。 今回は新品ではなく中古品を購入したので、外箱はありません。 しかし、嬉しいことにkenkoのレンズフィルターが初めからオマケで付いていたのでラッキーでした ^^ パンケーキレンズとはいえ、ちょこっと飛び出しているのが気になりますが ^^; EFレンズで使っているパンケーキレンズ・EF40mm F2.