浪花ろばた 頂鯛 北新地店 （いただきたい） - 北新地/居酒屋 | 食べログ

Wednesday, 26 June 2024

O. 22:30 ドリンクL. 23:00) 日曜営業 定休日 不定休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥4, 000~¥4, 999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥5, 000~¥5, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 サービス料・ チャージ 550円(税込み)※付きだしにサービス料込みです。 席・設備 席数 60席 個室 無 基本的に個室はございません 貸切 可 (50人以上可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 店頭に灰皿をご用意しております。 駐車場 有 近隣にコインパーキングや地下駐車場あり 空間・設備 オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 サービス お祝い・サプライズ可 お子様連れ 子供可 ホームページ 公式アカウント オープン日 2013年4月1日 備考 梅田&北新地で4店舗運営中! 当店舗でご予約が叶わない場合でも 姉妹店でご案内させて頂ける事が ございますので、 下記に記載致します。 ※東京の2店舗も記載致します。 ───── 姉妹店情報 ───── ■ 炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す 〒530-0004 大阪府大阪市北区 堂島浜1-1-15 堂浜第2ビルB1F TEL 06-6343-1380 ■ 炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店 〒530-0002 大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-3-23 FOODEARビル1F TEL 06-4798-8207 ■ 浪花ろばた 頂鯛 北新地店 (※当店舗) 〒530-0002 大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1F TEL 06-6147-4377 ■浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 〒530-8217 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア10F TEL 06-4256-7695 ■ Madre -マドレ- 〒206-0011 東京都多摩市関戸2-37-3 さくらゲート1F TEL 042-400-7108.

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「-196℃の冷やしフルーツトマト」 「えっ、ただのボウルに入っているトマトじゃ……」と思われましたよね。 最初に見た時、「赤みが強いトマトだなぁ」という印象がありましたが、ここからテーブルでアレンジ開始! 店員さんが液体窒素が入ったやかんを持ってきて、その場で注いですぐ絡めます。 液体窒素の湯気が溢れるやかんは、中から液体窒素が溢れてしまうのでは!? と思うほどの勢いで持ってきてくれる。お客様はほぼ100%びっくりされたり、笑われたりするそう。 「こうした演出も、当店ならではのエンターテインメント。大阪らしさを感じてもらいたい」(店長・平田さん) そして、アレンジ完了後のトマトがこちら! 艶やかなトマトは表面が薄く凍っていて、お箸からもその"シャリッと感"が伝わってくる。 一口食べた感想は、とにかく「甘ッ!」。 北海道・余市から直送されるトマトはもともと甘みが強いことが特徴。そんな甘みを液体窒素でぎゅっと閉じ込めることで、より強く甘さを出せるのだとか。 フルーツ顔負けのその甘みは、野菜の枠を超えてデザートとも言っても納得できる。食感が面白いこともポイントのひとつ。 『浪花ろばた 頂鯛 北新地店』といったらコレ! 「お刺身階段七種盛り合わせ」 毎朝届く新鮮な魚から、日替わりで7種類を提供する 「お刺身階段七種盛り合わせ」(1人前1, 706円~ ※2人前より提供) 。 日替わりで変わるお刺身、取材当日のラインナップは、下から ◆ 香川の「カンパチ」 ◆ 鹿児島の「うおぜ」 ◆ 愛媛の「真鯛」 ◆ ニュージーランドの「本マグロ」 ◆ 青森の「鰆」 ◆ 長崎の「剣先イカ」 ◆ 高知の「鰹」 きめの細かい刺身はどれも分厚く噛み応えがあり、その甘みや旨味は、一口目には感動で言葉を失ってしまうほど。 コクのある自家製の土佐醤油、「ミョウガ」「大葉」「大根」「塩こぶ」で和えて作られた醤油麹、そして藻塩。3種類の違った味わいで堪能できる一品。 印象的だったのは、鰹のお供に使用したポン酢。まるで繭のような泡状のポン酢にくぐらせてパクッ! それでもしっかり、ポン酢の酸味や味わい、風味が口いっぱいに広がります。 唎酒師(ききざけし)でもある店長・平田さんが、このメニューのお供としておすすめするのが 「乾坤一(けんこんいち)」 。宮城県の辛口日本酒で、お刺身の甘みをキュッと締めてくれる。 「うちじゃないです!」とお客様が一度は勘違いする「肉じゃがのケーキ仕立て」 「おめでとうございます!」の声と共にテーブルに来たのは、同店面白メニューのひとつ 「肉じゃがのケーキ仕立て」(734円) 。 「他のお客様に出すお祝いのケーキが、間違って自分のテーブルに来ちゃった!」と勘違いして、慌てて受け取り拒否をするお客様が続出するこちら。 見た目はケーキでも、中身はしっかり「肉じゃが」なのです!

浪花ろばた 頂鯛 北新地店（北新地/居酒屋） - ぐるなび

GoToイート 対象 050-5384-8435 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 空席確認・予約する 1月は臨時休業致します。姉妹店『頂鯛 ルクア店』は営業しております。 名物!お刺身階段7種盛合せ 〆に!つっこみいくら飯 肉じゃがのケーキ仕立て 濃厚ふわふわクリーム豆腐 山芋のふわとろお好み 最&高!蟹味噌クリームコロッケ -196℃の冷やしとまと 豊富な日本酒 オシャレな内装 1月は全日、臨時休業致します。 ご不便、ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。 コロナが落ち着き次第、 パワーアップして帰って参りますので、 今しばらくお待ち頂けますよう宜しくお願い致します! 下記店舗は、変わらず営業しておりますので、 そちらをご利用頂ければ幸いでございます。 ■浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 浪花ろばた 頂鯛 北新地店 これだけは食べてほしいベスト3 色んな意味でテンション上がる一品。頼むべし。 メニューを見る 旨味抜群の旬魚を『味わい、食感、状態に合わせて、軽く炙ったり、昆布〆したり』とひと手間ふた手間かけてご提供致します。食べて美味しいのはもちろん。見て楽しい! を感じて頂ける立体感ある器は頂鯛の代名詞。 頂鯛の名物料理!

浪花ろばた 頂鯛 北新地店（北新地 居酒屋）のグルメ情報 | ヒトサラ

当店舗でご予約が叶わない場合でも 姉妹店でご案内させて頂ける事が ございますので、 下記に記載致します。 ※東京の2店舗も記載致します。 ───── 姉妹店情報 ───── ■ 炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す 〒530-0004 大阪府大阪市北区 堂島浜1-1-15 堂浜第2ビルB1F TEL 06-6343-1380 ■ 炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店 〒530-0002 大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-3-23 FOODEARビル1F TEL 06-4798-8207 ■ 浪花ろばた 頂鯛 北新地店 〒530-0002 大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1F TEL 06-6147-4377 ■ 浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 (※当店舗) 〒530-8217 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア10F TEL 06-4256-7695 ■ Madre -マドレ- 〒206-0011 東京都多摩市関戸2-37-3 さくらゲート1F TEL 042-400-7108. ■ 和食とお酒 きいろ 青山店 〒107-0061 東京都港区 北青山3-2-5 NH青山ビル B1F TEL 03-6434-0695 初投稿者 tmtm_tmchan (7) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム

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投稿写真 投稿する 店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、イタリアン 予約・ お問い合わせ 050-5457-4648 予約可否 予約可 ■ ご予約に関して ■ 予約状況に合わせて食材を ご用意しておりますので、直前のキャンセルはお控え下さい。 ■ ご予約当日に関して ■ ご予約時間から連絡無く30分、 お越し頂けなかった場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。 ■ メッセージ入りケーキ等について■ 1000円(2名様~)ご用意させて頂きます。 ご希望のメッセージ等を備考欄にご記入下さい。 住所 大阪府 大阪市北区 梅田 3-1-3 ルクア 10F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 【JR大阪駅 連絡橋口】 3分 【地下鉄御堂筋線 梅田駅】5分 【阪急線 梅田駅】 7分 大阪駅から91m 営業時間 大阪府への緊急事態宣言発令により、8月6日(金)より当面の間休業させて頂きます。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。 -------------------------------- 通常時) ランチ 11:00~16:00(L. O. 15:30) ディナー 17:00~20:00(お食事L. 19:00/D. 19:30) 日曜営業 定休日 不定休(施設に準ずる) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥4, 000~¥4, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) [昼] ¥2, 000~¥2, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 席・設備 席数 84席 個室 有 (6人可) 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 オシャレな空間、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と こんな時によく使われます。 ロケーション 景色がきれい、夜景が見える サービス お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ホームページ オープン日 2020年11月9日 電話番号 06-4256-7695 備考 梅田&北新地で4店舗運営中!

浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 - 大阪/居酒屋 | 食べログ

22:30) 定休日 日曜日 感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37. 5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) お支払い情報 平均予算 【ディナー】 5000円 クレジット カード VISA, MASTER 設備情報 キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:60人) 駐車場 なし 詳細情報 禁煙・喫煙 完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 こだわり クレジットカード利用可 カクテル充実 焼酎充実 日本酒充実 ワイン充実 英語メニューあり お子様連れ可 10名席あり 20名席あり 飲み放題あり 外国語対応可(英語) カウンター席あり 完全禁煙 プレミアム食事券が使える(GoToキャンペーン) よくある質問 Q. 予約はできますか? A. 電話予約は 050-5384-8435 から、web予約は こちら から承っています。 Q. 場所はどこですか? A. 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1F 「その他のアクセス方法」JR大阪駅・地下鉄御堂筋線梅田駅 8分/地下鉄四つ橋線西梅田駅 5分 ここから地図が確認できます。 Q. 衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。 A. 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ネット予約カレンダー < 2021 年 08 月 > 月 火 水 木 金 土 日 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 × 7 × 8 × 9 × 10 × 11 × 12 × 13 × 14 × 15 × 16 × 17 × 18 × 19 × 20 × 21 × 22 × 23 × 24 × 25 × 26 × 27 × 28 × 29 × 30 × 31 × 2021 年 09 月 1 × 2 × 3 × 4 × 5 × ○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる このお店のおすすめ利用シーン あなたにオススメのお店 北新地でランチの出来るお店アクセスランキング 北瑞苑 [北新地/日本料理・懐石・会席] もっと見る

■ 和食とお酒 きいろ 青山店 〒107-0061 東京都港区 北青山3-2-5 NH青山ビル B1F TEL 03-6434-0695 お店のPR 初投稿者 らぶこん (197) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム