両面焼きそば あぺたいと 横浜戸塚店「ホントにびっくりする場所にありますが、どこからかお...」：戸塚
2015/09 - The Journal of Poultry Science Outstanding Paper Award Effect of Short-Term Thermal Conditioning on Physiological and Behavioral Responses to Subsequent Acute Heat Exposure in Chicks. 2009/03 - 日本家禽学会大会優秀発表賞 ニワトリヒナにおけるインスリンのアミノ酸配列の違いが摂食抑制効果に及ぼす影響 所属学会 (5件): 家畜栄養生理研究会, 日仏生物学会, 日本アミノ酸学会, 日本畜産学会, 日本家禽学会 ※ J-GLOBALの研究者情報は、 researchmap の登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、 こちら をご覧ください。 前のページに戻る
福富町「イタリーノ」でナポリタン - ぶらくり佐藤の天下泰平ブログ
アァ~食べたい❗ 2020/09/30 09:58 by 山葵 真っ黒なハンバーグ 写真のアドレスは 此れです 美味しそうですね^^ 左右の矢印で移動すると真っ黒なソースのハンバーグステーキが発見できます 2020/09/30 10:25 by ダヴィッド 管理人のみ閲覧できます このコメントは管理人のみ閲覧できます 2020/09/30 11:01 by koizoomin5118様 こんにちは。 このソースはミートソースに近そうです。 挽肉のようなものが見えています。 濃厚で美味しかったですよ。 リピートは大いにありです。 2020/09/30 12:25 浜雪様 こんにちは。 こちらのソースはミートソースのベースかも知れませんね。 そんな気がしています。 やっぱり老舗ですね、とても美味しかったです。 しばらくは続けて行ってみたいです。 2020/09/30 12:43 山葵様も入ってみたかったのですか! 好かったですよ、とても。 宿題が片付いていないので、自分も再訪をしなくっちゃ。 2020/09/30 12:46 ダヴィッド様 ありがとうございます。 あははは、全体的に黒いものが多いのですね。 美味しそうなものがたくさん! やっぱり再訪しなくっちゃ。 2020/09/30 12:49 AM 11:01様 あははは、確かにハイカロリーのオンパレードです。 今度は一軒目で入って、色々と食べてきたいです。 2020/09/30 12:51 ふふふ (^-^) 「ナポリタン」と頼むとシーフード系ですものね ハム&マッシュルームの場合は「ミラネーズ」と注文ですよ ま、どちらもピーマンは入っていませんが(笑) 2020/09/30 19:26 by 小径のヌシ(^-^) 小径のヌシ様 なんだ、そうだったのですか。 また宿題ができちゃった。 では次回はカキフライ、その後が「ミラネーゼ」にしますね。 2020/09/30 20:05 編集
「主婦ライターさん、3人前とかイケる?」 私、そんな大食漢に見えるでしょうか~(^^;) いや~無理っす~。というワケで・・・ 生たまご入り両面やきそば(中) 紅しょうがと青のりは卓上にあるのでお好みで! 同店オリジナルの麺は上質の小麦粉と全粒粉を配合。 低加水のため、焼いたとき パリッ と仕上がるそう。 かた焼きそばみたいに バリバリ しすぎず、食べていると モチモチっと&カリカリっと した麺が混ざって、 素晴らしい食感、激ウマ~です! (^^)! 豚肉は独特のカットです。ベーコンみたいな? なかなか存在感のあるヤツらです。 野菜については、ワケギともやし。 全体的に茶系っぽい料理なので、青々としたワケギ の色合いが映えるんじゃない?ってことらしい。 大量のもやし、シャッキリと不可欠な存在。 長年ソース会社と試行錯誤の末に、ようやっと 完成に至ったオリジナル。材料や配合などは 完全黙秘。企業秘密。 このソースが実にウマいんだな! 市販のソースとは雲泥の差。 ペッパーがピリリときき、決して主張しすぎること なく麺や野菜とちょうどよく馴染み、どんどん 食が進みます。 炒め油の量にはギョッとしたものの、サラッとした ソースだからか、油っこさは意外と気にならず。 お約束の展開をやりましょう。 ツンツン。キャ~、や・め・て! ホラホラ~、潰すぜぇ?いくよぉ? 流れ落ちるキミ。コレを麺に絡ませて・・・ 家で作るやきそばも、お祭り屋台の焼きそばも 普通においしいけれど、それを遥かに凌駕する プロの味。焼きそば専門店って珍しいし。 ぺろりと完食。 記事を書いていたら、また食べたくなった~ 両面焼きそば。忘れられない! 店主: 「駅前でやったら繁盛するんじゃ ないの? なんでこんな所でやってんの? とよくお客さんに聞かれますが、焼くのに時間が かかるため、1人で対応しきれないんですよ。 便利とはいえない立地だけど、クセになると言って 再来店してくれる方もいるので・・・」 戸塚区には関西から来ている人も多いようですが、 同店の焼きそばなら、粉もの・ソース味にうるさい 関西人の舌も満足させてくれるかも!? 皆さんのコメントをお待ちしています~。 といっても店主一人で切り盛りしているので、 一気に押しかけないよう、順番に願いまーす。 *************** 両面焼きそば あぺたいと横浜戸塚店 横浜市戸塚区舞岡町1090-5 TEL:なし 営業時間:11~15:00(L. O.