ワイン の よう な 日本酒
ラベルもボトルも美しすぎ!見ても飲んでも楽しめる【ワインのような日本酒】8選 | 日本酒メディア
更新日: 2020年7月10日 公開日: 2019年11月11日
最近はワインのようなテイストやアロマを持つ日本酒が脚光を浴びています。
特に、日本酒用語が難しく日本酒に苦手意識を持って避けていたり、今までの日本酒は洋食に合わないと思い込んでいたり、日本酒瓶のデザインがオシャレじゃない(おじさんっぽい)から感覚的にイヤ、なんて思っている人が選んでいます。
「ワインのような日本酒」はボトルも洗練され、ワインを思わせる味わいながら日本酒が持つ淡麗な後味とキレの良さを備えていることが特徴です。
今回は、
日本酒とワインの造り方の違い
「ワインのような日本酒」の造り方
おすすめの「ワインのような日本酒」銘柄
について紹介させていただきます。
日本酒とワインの違いとは?
「ワインみたいな日本酒」とは？ 【たつみ清酒堂】スパークリング日本酒の会で考える｜クリーミー大久保（日本酒）｜Note
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