【みんなが作ってる】 マイプロテイン ホットケーキミックスのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
2 のボウルに 1 のメレンゲを半量入れ、ヘラでさっくりと混ぜてから、残りの半量を加えてさらに混ぜます。泡を潰さないよう、生地を下から持ち上げるようなイメージで混ぜてくださいね。 4. よく熱したフライパンに 3 を半量入れ、中火で1〜2分ほど色がつくまで焼きます。裏返したら弱火にし、ふたをしてさらに1〜2分焼きましょう。 5. パンケーキの中心に竹串を刺し、生地がついてこなかったら完成です。ついてきたら、ふたをしてさらに1分ほど蒸し焼きにしてください。 メレンゲを作ってふわふわに! 【みんなが作ってる】 マイプロテイン ホットケーキミックスのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. プロテインパンケーキはホットケーキミックスやベーキングパウダーを使用しないぶん、どうしてもパサつきやすいです。ふっくらふわふわに仕上げるためには、しっかりとメレンゲをたてることがポイント。 メレンゲを作る以外は材料を混ぜて焼くだけなので、この工程は飛ばさずにおこないましょう!時間をかけたひと手間が、おいしいプロテインパンケーキにつながりますよ。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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また他の味もチャレンジしてみたいです!
ただ、この甘くないのが救いなんです! !なぜなら、 味変をすることでホエイ独特のニオイや味を消すことができるからです!! 味が付いていたら「甘いパンケーキ+シロップ=さらに甘い」や「甘いパンケーキ+ケチャップ=組み合わせが変」ってなりますが、ノンフレーバーは甘くないので、、、 甘いシロップでも塩味のソースにでも合います。 例えて言うと 「アレンジしやすい食パンと同じ」 です。 食パンは甘いジャムやケチャップやフルーツやハムや目玉焼きにも合いますよね?。 マイプロテインのノンフレーバーのパンケーキミックスもこれと同じで 甘いジャムにもケチャップにもフルーツやハムや目玉焼きにも合う味です。 実際、自分は水で混ぜただけのパンケーキミックスはホエイのクセが苦手だったのでブルーベリーのシロップを掛けて食べました。 生地を薄く焼けば、タコスの生地の代用にも使えます。デザートで硬い食感だと抵抗がありますが、タコスだったら他の食材の食感と合わせることでいい感じになりましたよ。 作ったときの写真 レシピはマイプロテインの商品紹介に記載している通りに作ってみました。 付属スプーン(2杯分) 水 100~150ml バター 牛乳や卵で混ぜても作れますが、初めて作るので味を確認するために水だけで混ぜることにしました。 手順は、 「パンケーキミックスと水を混ぜる→フライパンにバターを馴染ませる→焼く」 です。 袋を開封。スプーンは袋の中に入っています↓↓↓ 普通のホットケーキの粉より粒子が荒い感じがします。 さて、作ります!! 水は1度に全部入れずに数回にわけて入れます。 公式サイトでは、スプーン2杯に水100~150mlを入れるようになっていましたが100mlぐらいが丁度いいです。150mlだとビタビタになります。 ネオソフトをフライパンに敷きます。 フライパンを中火で温めてます。 投入!! ふっくらしてきた。 ひっくり返すと良い感じに!!