ローマ より 徒然 なる まま に – 深海には何がある

Friday, 5 July 2024

- Writer " by Tsugumi H. 本場のイタリアンレシピやブログ「ローマより徒然なるままに」では書けない深い話など、イタリアンスタイルの実情を元国際線CAがローマよりお届けします。ローマでの日々の生活の中から生まれる美味しいもの・ことを通じて、日本にいながらイタリアを満喫してください。 mailmagazine #ライフ #グルメ #カルチャー

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最初の収録日は7月2日の金曜となった。 その日は主にプレゼンテーションとキッチンでの料理撮影。 以前は買い物シーンも撮影していたようだが、 Covidを機にこちらは廃止となったようである。 『予定は4時間だけど実際には3時間くらいで終わるから』 などと言われていたが、実際には4時間半もかかり 収録後にはどっと疲れが押し寄せていたほど。 しかもその日、ローマ市内では36度をこす猛暑だった。 ローマ市内で36度ということは、我が家では32度くらい。 海風があるのでこちらは気持ち涼しいのではあるが、それでもやはり暑かった。 前日にPCR検査を済ませ、当日を迎えた。 15時にスタッフ3名が到着。 キッチンで用意しないといけないものは予め詳細を伝えられていた。 まずはプレゼンテーション。 番組内ではみんな笑顔で冗談を言い合いながら自己紹介をしているのだが、 なにせあがり症の私にはこれがなかなかできずに苦戦した。笑 もう少し笑って!と何度言われたことか! 庭やテラスでの撮影を終えたあとは、いよいよキッチンに移動して料理工程の撮影に。 これがまた大変だった。 というのもこれはあくまで『作るまね』をする作業で、イタリア語で言うところの 『cucina finta』だったからである。 あれも入れなくてもいい、これも入れなくてもいいとなんだが材料を無駄にしているみたいで、ちょっと気が引けた。 向こうはあくまで時間節約を一番に考えているようだった。 しかもひどい暑さの上に、照明がきつすぎて、実は生クリームが泡立たなかったほど! それでも『おままごと料理』もなんとか無事に終わった。 この日はのち、テーブルクロスの色選びと対戦相手の名前を教えてもらうという大事な作業があった。 実はcovidになってから、テーブルはスタッフが運んできたものを使用することになっている。 このテーブルの長さが3メートル半もあるのである。 1メートル間隔をとってのテーブルセッティングを考慮しているためである。 そのため、テーブルクロスはあちらが10種の色を用意し、その中から選ぶということになっていたのである。 いろいろと悩んだ末、無難な色を選んだ私たち。 結果的には正解だったと思う。 『君たちはとってもエレガントだから、自信を持って頑張って!』 こんな疲れも吹き飛ぶような嬉しい言葉を置きセリフに、 スタッフたちが帰っていったのが19時過ぎだった。(続) ※当日に予期せぬアクシデントとなった和風ローストビーフ

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所有者 Tsugumi(プロフご参照願います) 更新日時 更新回数 964回 ブログ 793 料理 316 イタリア 28 CA時代に訪れた世界中の国々、そしてそこで出逢った沢山の人びとや美味しいもの、こと、、、その全てのひとつひとつの要素が今の私を構成しています。自分の感性を研ぎ澄ましつつ、、、ローマの片田舎より発する私の想い、時に料理レシピも。 サイトに移動 フォローする プロフィール

8メートルを超える長さのうなぎの幼生を捕獲しました。 一般的なうなぎの3インチの幼虫は、成長しても1メートル程度なので、この発見は大変重要なものでした。300メートルの深海で捕獲されたこの幼生は、成長後には22メートルにもなるとされています。残念なことに、この幼生は波にさらわれてしまったそうですが、世間はまたレプトセファルスが登場することを待ち望んでいます。 4. メガロドン Credit:: メガロドンはラテン語で「大きな歯」を意味します。これは、科学者が約2300万年前から約260万年前まで生きたと信じられている巨大な サメ の種を指します。 しかし、モンスター巨大サメは本当に絶滅したのでしょうか。それとも深い海の中にまだ潜んでいるのでしょうか。 今まで、このモンスターは、日本の科学者が録画した駿河湾で発見された巨大なニシオンデンザメではないかとされていますが、定かではありません。 研究者が最初に深海に住むメガロドンを発見したのは、1976年でした。そして6500万年前に絶滅したと考えられていたシーラカンスは、1938年に南アフリカの海岸で発見されました。 この一連の目撃と発見は、メガロドンについての探究心を持ち続けさせます。1875年に、2つのマガロドンの歯が発見されました。1918年、オーストラリアの漁師が30メートル以上の長さの白いサメを発見しています。 本当にこれらは存在するというなら、早く証拠が見たいものです。 5. 海底からの不思議な音 Credit: the richest 海洋大気管理局(NOAA)は海洋の音を監視しますが、その一部は説明できないものです。アップスウィープと呼ばれるこの音は、1991年以来ずっと聞かれています。 アップスウィープは、音波の種類を表しており、太平洋を越えて検出されています。音源の元は不明ですが、1991年から今日まで、時間とともに減少している。 音の発生は減少していますが、それは通常春と秋に検出されています。 過去に、ジュリア事件がありました。NOAAは、1999年にジュリアという名前のように聞こえる奇妙な音を15秒以上検出しました。 専門家は、異常な音は南極の氷山の隆起から生じ、それが赤道の近くに発生していると理論化しています。 その後、1997年に発見された騒々しい超低周波の音であるブループ(Bloop)という音があります。 とても不思議なことに、この音は太平洋の3, 000マイル以上離れた場所にある視聴局で聴かれています。 この音の原因は、巨大な海の生き物説もあがりましが、大多数の科学者は、それが氷震か、大きな氷山の氷解だとしていますが、真実は闇の中のようです。 6.

【深海とは？】何メートルから深海？分かりやすく説明！ - ～深海の庭を歩く～ぶらぶらラブカ

25%を占める、長く深く狭い海溝部分です。 超深海帯は海中でも最も厳しい環境で、 クサウオ科 のような極限環境下でも生息可能な生物のみが暮らしています。 水深1万メートルを超えるととがった黒い岩が増えます。世界一深い海溝である マリアナ海溝 の場合、最大水深は1万911メートルだそうです。約1万1000メートルという水深では、水圧は1086 bar にものぼります。 この水圧の中で泳ぐことは、1800頭のゾウを頭の上に載せてバランスを取るようなものだそうです。 地球における最も深い海の底であっても生息できるのが 端脚類 です。ただし、通常は体長が数mm程度しかない端脚類も、深海では体長が最大30cmほどになるとのこと。また、人間が捨てたレジ袋も、水深1万メートル超の深海で発見されているそうです。 この記事のタイトルとURLをコピーする

【実は日本が世界一】海は広いな大きいな〜、日本の海は世界で一番？ | Tabizine～人生に旅心を～

海は地球上の70%を占めています。しかし人間が航海を始めて数百年が経っているにも関わらず、人類が海について把握しているのは5%程度といわれています。 多くの船や飛行機が海で行方不明になり、その後発見されていません。また、深海にいると何かの音が聞こえたり、振動を感じたりしますが、それがどこから来るのかも分かっていないのです。 一体どれほどの謎が隠れているかすらわからない深海。今回はそんな不思議な深海の世界を紹介します。 いまだ解明できない深海の12の謎(前編) 1. 深海には何がある. キューバの水中都市 Credit: 2000年に、キューバとカナダの共同探検隊が、キューバ近くの海の約2, 300フィート下にある水中都市を発見しました。しかし、その海で人類が潜ったことがあるのは400フィート(約122メートル)までで、謎が謎を呼びました。 仮説では、その都市は、地面のプレートの動きによってはるか遠くにある深海に押し込まれた可能があるとのこと。カボ・デ・サン・アントニオの近くで、海底の滑らかなブロックや幾何学的な形が発見されています。 また、キューバの自然史博物館の研究者たちは、この発見に大変な関心を寄せています。博物館の報告書は、海の下に沈んだ島の伝承が残るマヤ族や、ユーカテコス族の古代の伝統の一部と一致していると指摘しています。 2. バミューダトライアングル Credit: バミューダトライアングルは、最も長い間解明されていない秘密として多くの人に知られています。1918年以降、75もの飛行機と何百もの船が行方不明となり悪魔の三角地帯と呼ばれています。 1918年、USSサイクロプスがここで消滅し、約300人の乗組員が消えました。1945年には、5人の海軍爆撃機のコンパスが作動を停止し、飛行機が行方不明となりました。そして彼らを助けるために送られた救助隊も消えてしまったのです。 クリストファー・コロンブス(Christopher Columbus)も、奇妙な光と炎がこの海に衝突したとメモを残しており、毎年、飛行機約4機と約20台のヨットが行方不明となっています。これら現象の仮説として、激しい突風を引き起こす六角形の嵐の雲などがありますが、いまだ謎は続いているようです。 3. レプトセファルス幼生ー海の蛇 Credit: 古代の物語に登場する海蛇の話は本当でしょうか? 科学者の中には、「それらは実際には巨大なうなぎである」と言う人もいます。 1930年1月31日、デーニアと呼ばれるデンマークの研究船は、南アフリカの海岸から1.

寿命は数百年、深海の王・オンデンザメの遊泳速度を世界で初めて計測に成功　研究員に聞いた/ライフ/社会総合/デイリースポーツ Online

「ふしぎ」な生き物 深海ってどんな場所? マイペースにくらす 深海生物のふしぎな生態 深海ってどんな場所なんだろう?どんな生き物がいきるんだろう? ふしぎな 姿 すがた や 能力 のうりょく を持つ生き物が多いのは、どうしてなのかな? 画像提供:海洋研究開発機構 / ⒸJAMSTEC 探検 たんけん メンバー 意外と住みやすい? 深海ってこんな場所 北橋さんは深海の研究をしているんだね。深海ってどれくらい深いの? 水深200mより深い場所 で、6, 000mより深い 溝 みぞ のようなところは 海溝 かいこう というよ。 「深海」は水深200mより深いところ 一番深いところはどれくらい深いの? 世界で一番深いマリアナ 海溝 かいこう のもっとも深い場所は、 チャレンジャー 海淵 かいえん といって、 水深10, 920m もあるよ。 そこに人間も行ったことがある? そこに行ったことのある人間は、これまで7人しかいないよ。すごく 頑丈 がんじょう な 潜水船 せんすいせん が必要なんだ。 宇宙 うちゅう よりも行くのがむずかしい場所なのかな。 深海は 「 高圧 こうあつ 」「低温」「暗やみ」 が特ちょうで、特に「 高圧 こうあつ 」が 難関 なんかん なんだ。たとえば水深6, 500mでは、指先におすもうさん4人が乗っかるくらいの水の重さがのしかかるよ * 。 *1平方cmの面積に約670kgの重さがかかる。幕内力士の平均体重162. 6kg(2019年9月場所前)として。 そんなに?!深海にいる生き物はどうしてつぶれないの? 体の中に空気があるとつぶれちゃうけど、多くの深海生物の体の中は たっぷりの油でみたされて いる。油は 圧力 あつりょく をうけても体積の変化が少ないから 大丈夫 だいじょうぶ なんだ。 油たっぷりだから おいしいお魚も多い キンメダイ キチジ(キンキ) 水温はどれくらい? 【深海とは？】何メートルから深海？分かりやすく説明！ - ～深海の庭を歩く～ぶらぶらラブカ. 浅い海は10〜20℃台くらいあるけど、深海は 2〜4℃くらい と冷たいよ。 暗くて寒い場所なんだね。 光がないと光合成ができないから、植物が少なく、それをエサとする生き物の数も少なくなるんだ。 さびしそう。たくさんの魚がいる浅い海に行きたいと思わないのかな? 浅い海は明るくてエサも多い。サンゴ 礁 しょう みたいにそこをすみかとする魚もたくさんいる。でもエサが多い分、それをめぐる争いは 激 はげ しいよ。 強い者が生き残る世界 なんだ。 それはそれで大変だね。 いっぽう深海は、それぞれの 環境 かんきょう に合わせてバラエティゆたかに進化した生き物たちが、マイペースにくらしている。 だれかが一人勝ちをする世界ではない んだ。 深海は競争の少ない おだやかな世界 あ、ぼく、そっちのほうがいいかも。 でもエサが少ないという点ではシビアだよ。真っ暗な場所で、いつ、だれにおそわれるかもわからないし。 そっか。深海もなかなか大変だね。 そこで深海の生き物たちは、 少ないエサを 効率 こうりつ 的にとるため 、また、 敵 てき に見つからないようにするため に、 奇想天外 きそうてんがい な 能力 のうりょく やスタイルを身につけていったんだ。 え?どんな?!

太平洋の深海は何メートルあるの？ - マリアナ海溝は水深10,911Mとさ... - Yahoo!知恵袋

最大・最深の海の奥底で起きていること 「地球は青かった」 1961年、この名言とともに人類初の有人宇宙飛行に成功した旧ソ連のユーリイ・ガガーリン以降、550人を超える宇宙飛行士たちが、宇宙空間に到達してきました。日本人に限っても、すでに10名以上が、漆黒の無重力空間を体験しています。 ところが、この地球上には、人類史上まだたった3人しか行ったことのない絶境が残されています。どこだと思いますか? 深さ1万メートルを超える「超深海」です。 人はなぜ深海に魅かれるのでしょうか? 深海では何が起こっているのでしょうか? 研究船・潜水船による調査航海歴が40年を超えるベテラン海洋科学者で、このほど 『太平洋 その深層で起こっていること』 を上梓した蒲生俊敬さんが緊急寄稿してくださいました。 「7つの海」、ぜんぶ言えますか? 寿命は数百年、深海の王・オンデンザメの遊泳速度を世界で初めて計測に成功　研究員に聞いた/ライフ/社会総合/デイリースポーツ online. 地球の表面のじつに70%が、広大な海によって覆われていることは、みなさんよくご存じでしょう。実際にはすべての海がひとつながりになっていますが、その形状から、海洋は歴史的に、いくつかのエリアに分けられてきました。 俗に「7つの海」とよびます。 その7つとは? ――ぜんぶ言えますか? 現代では、北太平洋、南太平洋、北大西洋、南大西洋、インド洋、北極海、そして南極海を指しています。太平洋とインド洋、大西洋をまとめて、「三大洋」とよぶこともあります。 「7つの海」の分類では、大西洋とともに南北に分けて2つと数え分けられている太平洋は、面積・体積とも三大洋全体のほぼ50%を占める、世界最大の海です。私たちの暮らす日本列島は、この巨大な太平洋と直接、東側で接しており、日本は太平洋の一部を排他的経済水域(EEZ:exclusive economic zone)として管轄しています。 太平洋の最深部は1万920メートル 太平洋とは、どのような海なのでしょうか? 南は、南極海に接する極寒の海。北へ向かうにつれて表面水温はしだいに上昇し、赤道あたりでは30℃を超える常夏の海となります。さらに北上すると、水温はふたたび低下していき、氷の浮かぶ北極海にいたります。 太平洋の東側は、南北アメリカ大陸が最北部から最南部まで、あたかも大きな屏風のようにふさいでいます。一方の西側には、ユーラシア大陸、日本列島、マレー諸島、ニューギニア島、オーストラリア大陸、ニュージーランドの島々など、多彩な陸地や島々が並び、陸地と陸地とを隔てる"すき間"があちこちに開いています。 そして海は、「縦」と「横」だけの2次元の世界ではありません。 下向きにも広がりをもつ、立体的な3次元の世界です。海面から見通すことはできませんが、深く、真っ暗な海が、下へ下へと続いています。いったいどこまで続いているのでしょうか?

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年4月13日 定食屋さんやスーパーのフライコーナーに、必ずといっていいほど置いてある白身魚のフライ。このように一般的に「白身魚」と呼ばれるものが、どんな魚か皆さんはご存知だろうか?お察しの通り、「白身魚」という魚があるわけではない。今回は「白身魚」の正体について、学んでいこう。 赤身魚とは? 水産学では魚を赤身魚と白身魚に分類している。ミオグロビンとヘモグロビンが100gあたり、10mg以上含まれているものを赤身魚、それ以下を白身魚と分類している。ミオグロビンとヘモグロビンの含有量は、魚の特性により、どのような筋肉が発達しているかによるところが大きい。 カツオやマグロ、ブリ、アジなどの赤身魚は、広い海を泳ぎ回る回遊魚がメイン。トップスピードで泳ぎ続けるため、持久力が欠かせない。このような長距離型の遅筋が発達しているのが、赤身魚だ。運動に必要な酸素を上手に体内に循環させるために、ミオグロビンやヘモグロビンが活躍するのだ。これらには赤い色素が含まれていることから、身が赤くなる傾向がある。シャケもその身の赤さから赤身魚と思われがちだが、この規定で判別すると白身魚。シャケはアミや甲殻類を餌としており、これに含まれるアスタキサンチンが起因して、赤色になるという。 白身魚とは? 対して、白身魚はタイやヒラメ、タラ、フグ、カレイなど。じっとして、海底などに住んでいるものも多い。その分、餌をとったり、敵から逃げたりするための瞬発力に優れており、この力には速筋と呼ばれる白い筋肉が必要だ。この筋肉を動かすためには、酸素が必要ないため、酸素貯蔵を目的とするミオグロビンはほとんど含まれていないといわれている。ヘモグロビンの量も少ないため、身が白い色になる。 青魚とは? サバやイワシ、サンマなど、背中の部分が青っぽく光っているものを指す。身の色とは関係がない、外見上の見た目だ。DHAやEPAが多く含まれるのが特徴だ。青魚は上記の赤身魚、白身魚という分類でわけるとそのほとんどが、赤身魚だ。 2. 白身魚の正体 ここからが本題だ。定食屋やスーパーのフライ売り場、ファストフードチェーン店のメニューにも存在する白身魚のフライ。この場合の白身魚の正体は「いろいろな白身魚」である。というのも白身魚のフライに使われている魚は、ひとつではないのだ。共通しているのは、水産学上の白身魚という点だ。白身魚のフライだけでなく、白身魚のムニエル、白身魚のフィレなどといわれる場合は、水産学上の白身魚が用いられているが、魚の品種はその商品によって異なる。ただ、タイやヒラメなど、比較的高級魚として知られる魚が、白身魚として登場するケースは少ない。なぜなら、固有名称を前面に押し出したほうが、「美味しそう」や「高級魚」という印象を与えやすいからである。 3.