白菜 と ツナ の 煮物 - カラコン フチ あり フチ なし
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白菜とツナの煮物 By Mizukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
ツナと白菜のみそ煮
材料をフライパンに広げて蒸し煮にすれば即完成! 野菜がたっぷり食べられます。
料理:
撮影:
中里一暁
材料 (2人分)
ツナ缶詰(ブロック・80g入り) 1缶
白菜(大) 1/8株(約500g)
しめじ 1パック(約100g)
酒 みそ
熱量 189kcal(1人分)
塩分 2. 白菜とツナの簡単うま煮 作り方・レシピ | クラシル. 1g(1人分)
作り方
白菜は長さを3等分に切り、しんは縦に幅2cmに、葉は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切り、小房に分ける。
直径約26cmのフライパンに白菜のしん、葉を順に敷きつめ、その上にしめじを散らす。さらにツナを缶汁ごとのせ、かるくほぐして全体に広げる。酒、水各1/4カップを加えてふたをし、強火にかけて、煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、ひと煮立ちしたら全体を大きく混ぜて、器に盛る。
レシピ掲載日:
2007. 1. 2
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ツナと白菜のみそ煮 | 今泉久美さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
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