「りんごの白ワインコンポート…」みっこMikko | お菓子・パンのレシピや作り方【Cotta*コッタ】 — 社会 人 漫画 家 デビュー
コンポートの作り方と利用法 コンポートは、基本的にジャムなどで馴染みのある果物ならどんなものでも使えることができるといえよう。小さくカットするより丸のまま利用する方がきれいなコンポートに仕上がる。 <コンポートの基本の作り方> 果物・・・200g 砂糖・・・80g 水・・・400㏄ レモン汁・・・大さじ1 ① 果物はよく洗ってから、芯や種、皮を取り除き、好みの大きさにカットする。 ② 鍋に①の果物と、砂糖、水、レモン汁のシロップを入れ、弱火にかけ、10~15分ほど煮る。(小さいものは5、6分程度加熱する) ③ 粗熱をとって容器に入れて冷蔵庫へ。 できあがったコンポートはそのまま食べたり、ヨーグルト、アイスクリーム、ケーキなどに添えたり、パイやタルト、パウンドケーキの具材としても活躍できる。 冷凍させたコンポートはスイーツの材料にするほか、そのままブレンダーにかけてミックスジュースに入れたりシャーベットにして食したりすることができる。 なお、白ワインやブランデー、キュラソーやキルシュ、ラムといったリキュールを少量加えると深みが増して大人の味になる上、保存性もやや高める効果も期待できる。しかしコンポートは加熱時間が短いため、アルコールが残りやすいので、子どもやアルコールに弱い人が食べる場合は入れないでおこう。 3.
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2019. 06. 04 375834 デザート 作り方 1 びわは皮をむいて、半分に切り、種とその周りの薄皮を取り除く。 ※半分に切るときは、アボカドのように種に沿って包丁を入れるようにすると切りやすいです。 2 鍋にびわ、白ワイン、はちみつ、水1/2カップを入れて中火にかける。 煮立ったら弱火にしてアクをとり、クッキングシートなどで落し蓋をし、10分煮込む。 レモン果汁を加えてそのまま冷まし、清潔な瓶に入れ、冷蔵庫に保存する。 「コンポート」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
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りんごのコンポート
料理:
撮影:
宗田育子
材料 (2人分)
りんご 1個
レモン(国産・皮つきのもの)の薄い輪切り 4枚
白ワイン(なければ水) 1と1/2カップ
はちみつ 大さじ3
市販の好みのアイスクリーム(バニラ、キャラメルなど) 適宜
熱量 296kcal(1人分)
作り方
りんごは縦4等分に切って皮をむき、軸としんを取る。ホーロー(またはステンレス)の鍋に、白ワインとはちみつを入れてさっと混ぜる。りんごを並べ入れてレモンを散らし、中火にかける。
沸騰したらアクを取って弱火にし、15分ほど煮る。りんごに竹串を刺してみて、すーっと通るくらいになったらでき上がり。器に2切れずつ盛り、好みのアイスクリームを添える。コンポートは、冷蔵庫で冷やしてから食べてもおいしい。
レシピ掲載日:
2006. 11. 2
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女性編集者 25歳のカスダ 第五話:駆け引き うまくいきすぎているッッ!! なんとなく漠然とした不信感を覚えました。 べた褒めされて嬉しいのは嬉しいのですが、 正直そこまで評価されるような作品ではないということは自分自身が一番分かっていたからです。 しかし、もしかしたら自分でも気づいていない才能をこの編集者さんは見抜いてくれているのかもしれない。 女性編集者 25歳のカスダ さあどうでる? どうしても御社が欲しい才能で有ればっ! あなた(女性編集者)に出世をもたらしうる金の卵なのであればっ! この申し出を無理やりにでも説得して他社への流出を防ぐはず…ッ!! 女性編集者 こうしてK談社を後にしたわけです。冬の身を切るような寒さがほてった僕には気持ちが良かったのを覚えています。 実際に漫画を持ち込んでみて感じたこと 緊張することない メモとっといて良かった 悪かった点も聞いた方が良い(普通は言ってくれると思うけど) 次回作の構想がある場合は、簡潔にまとめた資料(キャラクターイメージ、世界観、ストーリー、見どころなど)を用意して見てもらったほうがいい 変な駆け引きは自分を傷つけるだけだぜ! あと、漫画の描き方の決まりみたいのあるじゃないですか。 タテ〇mm ヨコ〇mmで、この範囲の中に絵が収まるように描いて~とか、吹き出し内は鉛筆で~とか、トレーシングペーパーをうんぬん~とか。 ああいうのは、そんなに気にすることないです。やっぱり重要なのは中身なので、 形式がよくわからなくてもとりあえず描いて表現することが大切。 形式がよくわからなくて描けないって人はもったいない ですよ!ちなみに僕が描いた漫画はその辺結構適当でしたww 第六話:E社編 よそに持ち込む予定があるというのは嘘ではなくて、実はもう一社アポどりしていました。(しかも同じ日に) K談社を出た僕はその足でE社へと向かいます。 ここはK談社ほど大手ではないけど、尖った作品を多く世に送り出していて僕の好きな作品も多数取り扱っているため、肌に合うかな?という理由で持込みアポ取りしました。 25歳のカスダ E社到着。こちらもスムーズに事は進みます。オフィスの片隅のテーブルに通してもらいしばらく待っていると H氏 と名刺を受取ってビックリ。なんと E社の代表取締役のH氏がわざわざ見て下さる とのこと!!
1: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:18:07. 78 ID:r8n3C7E/ 3: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:18:39. 98 ID:r8n3C7E/ 真面目に学校に通ったことだけが取り柄のチー牛どうすんのこれ 5: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:20:07. 62 学校行かずに学力必要な道に進むなら今までの言動の筋は通るけどこれは… 8: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:20:59. 40 ID:r8n3C7E/ >>5 学校行かなくても社会で活躍できることを訴えてたのに学校通わずに学力付けることに話すり替えてるけどお前ゆたぼんに何一つ勝てへんぞ どうすんのチー牛 10: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:21:24. 61 ID:SPz/ >>5 ボクシングは頭も良くないと勝てないぞ 151: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:40:10. 21 >>10 じゃあボクシングしながら将棋やチェスをするのと同等のe-sportsでええやん 11: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:21:30. 16 ID:r8n3C7E/ ゆたぼん叩いてたチー牛は土下座しろや 16: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:22:22. 39 これが革命ねぇ 18: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:22:35. 77 ID:r8n3C7E/ ゆたぼんアンチチー牛もう何一つゆたぼんに勝てへんぞ どうすんの 23: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:23:19. 42 試合見たいわ 26: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:23:45. 95 2ヶ月しか準備期間ない時点でもうお遊びですやん 34: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:24:50. 88 シバターとやれ 37: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:25:12. 77 もう学校行けよw 51: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:27:19. 51 ネットで対戦相手募集してアンチのこどおじと戦わせて欲しい スパチャしまくってやるわ 53: 風吹けば名無し :2021/05/31(月) 00:27:38.
※この記事は以前連載した3部構成のお話をまとめて再掲したものです。 僕は漫画が大好きなんです。 大好き過ぎて 漫画家になりたいと本気で考えた ことがありました。 確か、 25歳くらい だったかな。 漫画家を目指すには結構遅めですね。でも刃牙の板垣先生の漫画家デビューは30歳を過ぎてからだったそうです。 その当時の事を思い出しながら書いてみたいと思います。 漫画家志望の皆さんのお役に立てれば幸いです。 スポンサードリンク 第一話:漫画家を目指した当時の状況 その頃は携帯コンテンツを作る会社にいました。 中途入社2、3年目くらいでしたが 給料が低くてもやもやしてた時期 です。 転職を考え始めてたのですが、 25歳のカスダ と思い立った次第です。 一度ふわっと思い付くと、どんどんその思いが膨れ上がっていき真面目に漫画家になるためのビジョンを描き始めたのです。 とはいえ、すぐ会社を辞めて……とはいかず(お金ないし。。)帰社後、家でしこしこと漫画を描いていました。 当時の 平均睡眠時間は平日で3時間 くらいだったと思います。 25歳のカスダ と自分を奮い立たせ描いてました。 勤務中あまりに眠すぎて気持ち悪くなったこともあります。 睡眠大事です。 第二話:漫画が描けないっ…! そんな感じで始まった漫画道でしたが、漫画が全然描けないんですね。 絵を描く仕事に従事していたので、そっちはある程度自信があったものの、描きたい話が思い浮かばないんです。 25歳のカスダ と思い付いたアイデアでも 25歳のカスダ と切り捨ててました。 漫画家になる人は本来、何作も何作も漫画を描いてヒットを産み出していくものです。 なのでとにかく描いた方がいいのはわかってるんですが、なんかメチャクチャ焦ってて、 遅咲きの天才!彗星のごとく漫画界に降り立った新進気鋭のルーキー!! みたいなのを期待してたもので、デビュー作でこけるわけにはいかない!というプレッシャーからか全然筆が進みませんでした。。 漫画家を目指すならまず作品をつくることに慣れるべし!