【家事ヤロウ】ハーベストミルクレープの作り方｜錦鯉｜おうちレシピベスト20!簡単バズり飯 | 凛とした暮らし〜凛々と〜 — 守山 市 天気 雨雲 レーダー
私が名古屋に来て、初めて「食のカルチャーショック」を受けたのは、「天むす」でもなければ、「味噌カツ」でもありません。「喫茶マウンテン」の「甘口スパ」は、もちろんショックを受けましたが、それよりも先に私にショックを与えたお品があるのです。それが「ハーブス」さんの「ミルクレープ」でした。 「こんな、美味しいケーキが、あるなんて!! 名古屋って素敵だっ!
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ティラミス風!ミルクレープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 マスカルポーネ風のクリームをクレープに何層も重ねたミルクレープのご紹介です。ティラミス風に仕上げていますが、コーヒーは使用してないので、お子様がいるご家庭でも一緒にお召し上がりいただけます。クリームがとても濃厚で、食べごたえ充分です!ぜひお試しください。 調理時間:60分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (5人前) (A)薄力粉 100g (A)三温糖 30g (A)塩 適量 牛乳 200ml 卵 2個 溶かしバター (無塩) バニラエッセンス 少々 クリームチーズ 110g 生クリーム 三温糖 40g ココア 無塩バター 適量 作り方 1. ボールに卵をわり、人肌程度に温めた牛乳を入れ混ぜ合わせます。 2. そのボールの中に、(A)をふるいながら入れさっくりとまぜ、溶かしバターを何度かに分けて入れます。よく混ぜたら30分ほど置いておきます。 3. HARBS・ショップガイド. クリームチーズはレンジで40秒ほど温めておき三温糖と混ぜ、もったりと泡立てた生クリームと合わせます。クリームは完成です。 4. フライパンに無塩バターを適量ぬり、生地を1枚1枚焼いていきます。 5. 焼き上がった生地に、クリーム・ココア→生地→クリーム・ココア→…と繰り返し層をつくっていきます。 料理のコツ・ポイント ・生地を30分ほど寝かせると、しっとりとした食感になり、よくなじんだ生地に仕上がります。 ・手順4では、弱〜中火で火にかけてください。生地を流したら、レードル(おたま)の裏を使って綺麗に伸ばすかフライパンを持ち上げて生地が丸く広がるように手首を使って動かしてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
レシピをチェック!>> クレープ生地は特別な道具がなくても、フライパンやホットプレートなど、あるもので焼いてみてくださいね♪重ねたり、巻いたり、包んだり。色々な楽しみ方の出来るクレープ、ぜひお試しください。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2018/06/18
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