中華料理店のあの味再現!パラパラ炒飯の極意♡ | 4Yuuu! | ベランダプールの水の入れ方と流す方法。排水溝があれば掃除をしておこう! | Smile*Diary
中華料理屋のチャーハンを目指しているんですけど、何かが足りない!どんな調味料&作り方を教えてください。 決め手はオイスターソースなんですか? 最新の発言20件 (全54件) >ユキトムさん 生ニンニクを1カケみじん切りにして 一番最初にサッと炒め後は通常通り! 最後にオイスターソース!と醤油を香り付けにほんの少々。 ニンニクが本格チャーハンにする決め手です! ユキトム 30代 2015年05月19日 23時12分 ニンニクなんか入れませんよ中華屋は 2017年10月05日 20時06分 0 >ひみつさん 調味料ではなく足りないのは火力と技術です。 ご家庭のガス台で料理屋のチャーハンを作るならば、中華鍋から白煙が立つくらい加熱したところから手早くチャーハンを作ればプロに近い風味が得られますが、その分それに見合った手早い鍋振りの技術は必要です。 調味料や具材を工夫した程度で再現できるほどプロの世界は甘くないですよ。 まして化調多めに入れるなんて・・料理ナメ過ぎです! 街の中華屋さんのチャーハン | レシピ | BALMUDA The Gohan | バルミューダ. クックパッドの掲示板とは思えない低レベルな見解に思わず笑ってしまいました。 ひみつ 40代 2017年01月26日 03時17分 味だけに関しては調味料ですよ。味の素大量に、は真理を衝いてます。後仕上げ寸前にゴマ油少々掛けて一回しすると、the中華な風味になります 2017年10月05日 20時12分 旨いけど >50代さん 一番手っ取り早いのはウェイパーだと思います あと焼豚をちょっと大きめの角切りにするとそれっぽくなります 50代 2017年01月24日 10時44分 味覇入れると美味しいですが、あの中華屋の味にはなりません。試行錯誤の結果ラードといの一番必須だということがわかりましたよ 20代 2018年02月11日 18時38分 正統派ぶってもね 火力と技術で旨さは変わるかもしれませんが、味そのものは変わりません。ここでは中華屋の味を出すことが主題なので結局ラードと大量の化学調味料が絶対に必要です。あなたも自分で作ってみればわかりますよ。いいですか? あくまでも中華屋の味を再現する為だけにはですよ。火力や技術なんて言ってたら家庭では絶対無理じゃないですかぁ 2018年02月11日 18時46分 中華屋の娘です 火力とスピードです。 材料は刻んでおく。 ご飯は炊きたてではなく冷えたをレンジでチンして水分がちょっと飛んでるぐらいがいいです。もしくは固めにたく。 家庭用のフライパンでも煙が出るほど熱してから 多めの油 卵 具材 ご飯 最後に香味でネギ。 味つけは 塩 胡椒 ひと回り お醤油。 父のチャーハン絶品です。 りこ 2018年08月12日 08時56分 化学調味料 中華屋では実際に大量の味の素入れてますけど。 作ってるの見たことないんですか?
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みなさんは"チャーラー"をご存じでしょうか。チャーハンとラーメンのセットの略語なのです。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介します! perm_media ノスタルジックな"チャーラー"の画像をチェック!
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【チャーハン】作り方 自宅で簡単に町中華のあの味を再現 - YouTube
***ご訪問、いいね、フォローありがとうございます! *** 梅雨明け初日から毎日毎日 (めちゃくちゃに) 暑いですね ということで 土曜日にベランダプール開きをしました! 【夏休み】ママ必見!ベランダプールのススメ!ホースで手軽に水をいれよう! | 21世紀サラリーマン | れおん@. 気温は高いけど、 ある程度の陽は避けられるし、 大人も楽だし、 子どもは大喜びだし 割と 最高な夏の遊び方 だと思います 去年メルカリで買ったトミカプール、 なんかもう兄弟2人では すっかり小さく狭く感じてしまうところに 子供の成長の早さを感じます・・ 次男1人だとこの通り寝転んでもいける!笑 (ヨーグルトの空き容器で遊ばせてるしプールには穴ふさぎのテープ貼ってるしでなんか恥ずかしいけど・・笑) わたしが (涼しい) 室内から見ていると バシャバシャと水をかけてきてまぁ楽しそうだこと これから毎週月曜は窓ガラスの掃除から始まりそう (水の跡がすごく残るので) とにかく楽しんでくれて何よりです そして日曜のおやつには ポップコーン を作りました! 初めて セリアで売ってるのを買ってあったんです しっかり熱したフライパンに *サラダ油 *塩 *コーン を入れて蓋をして待つと・・・ たのしーーー (長男とわたし大喜び。次男は"たのしー"とか言いながら少し引いてました。笑) 出来立てのポップコーンは程よいサクサク感があって 最高に美味 しかったです 長男がめちゃくちゃ気に入って、 すぐに2回目作らされ、 さらに夕飯後にもデザートに作らされました!笑 でもまだ袋に半分以上残ってるし、 ポップコーンってすごい コスパ良い ですね 今回はシンプルに塩味だけだったけど、 バターや醤油、甘いバージョンなんかも試してみたいなぁ と思いました ベランダプールとポップコーン、 しばらく続きそうです *楽天プール人気ランキングTOP3 大きいのうらやましいっ * *昨年のベランダプールの記事はこちら*
【夏休み】ママ必見!ベランダプールのススメ!ホースで手軽に水をいれよう! | 21世紀サラリーマン | れおん@
暑い夏に子供をどう遊ばせるか悩みますよね? 夏はプールに連れて行ってあげたいけど、 ママが妊娠していて体がしんどい、 子供が二人以上いるのに親はママしかいない、 まだ子供が幼いから市民プールや私設プールデビューは早い・・ こんなとき、ベランダでプールを出してあげれば子供は喜んでくれそうなんですが、果たしてマンションのバルコニーやベランダで乳幼児を水遊びさせてもいいんでしょうか? その疑問について詳しく解説し、マンション内でほかにおすすめとなる場所についても紹介します♪ 関連記事 水遊びの場所で安全なところやおもちゃなら?ビニールプールおすすめの種類や補修の仕方は? マンションのベランダでプールを子供に遊ばせるのは大丈夫? マンションのベランダやバルコニーでプール遊びをさせるときに、まず 気にしないといけないこと は、 ・子供の 事故予防 ・周りに 迷惑にならないか どうか、 です。 まず、 子供の事故 についてですが、 毎年子供が ベランダから転落する というニュースを見かけます。 ベランダに、登れるようなものが置いてないかどうか気をつけ、 また、ベランダにいるときは 大人が常時そば にいて、 絶体に目を離さないように してくださいね。 また、ベランダに限らないことですが、ビニールプールで 「溺れる」 こともあります。 0歳から2歳では、プールに続き、ビニールプール、池での事故の割合が高くなっています。3歳から5歳では、プール、ビニールプールでの事故が多く、20歳代ではすべての事故が河川で発生しました。 引用元: 東京消防庁 大人の足首までの深さまでの水があれば、溺れる可能性はじゅうぶんにあると聞いたこともあります。 「ビニールプールだから大丈夫」と 油断せずに 注意してくださいね。 では、次に、 「マンションのベランダでプールで遊んで大丈夫なの?」 「周りの迷惑になるからやめたほうがいい?」 という点について、お伝えしていきます。 マンションのベランダでプールは迷惑になる? マンションのベランダでビニールプールを出して水遊びをするときに気になる点としては、 ・排水 ・水しぶき ・騒音問題 があります。 マンションベランダでプール遊びをするときの問題1 排水 まず、あまり知られていないことなんですが、 大前提として、マンションやアパートのベランダで 大量に水を流すのはNG なんですね(>_<) これはどうしてかと言うと、 建物の設計上、 ベランダの排水溝というのは雨水を流す目的 で作られています。 雨水排水 と 生活の汚水排水 とは 別物 で、ベランダは戸外(屋外)なため雨水排水を想定して作られています。 もともとベランダは屋外にあり、どうしても濡れるだろうし、雨水の排水で多少濡れてもそこまで気にしないだろうという点と、 ゴミによる詰まりを無くすためという点から、 配管部が途切れて いるのです。 そのため、 一度に 大量の水 を流してしまうと、下の階で、 水や流した物が飛び散ってしまい、迷惑をかける 可能性 があります。 こうしたことを知らないと、プールを使い終わった後は、プールの栓を抜き、一気に排水して片付けをすることが多いでしょうから、 大量に排水された水が下の階のベランダをベチャベチャにしてしまう(>_<)!
この記事では、プール水入れ替えや交換頻度は?水抜きや水抜き方法や消毒塩素は必要か検証! と題してお送ります。 今年の夏は、海やプールには行けないかもしれない、と嘆いている方も多いと思います。 そこでおすすめなのが、体と心のストレスを解消できて、家庭用のビニールプールです! ビニールプールなら外に出かけなくても、子供と一緒に遊ぶことができます。外出やプールに行くのもまだ怖いという方には、自宅で手軽に遊べるビニールプールがおすすめです。 でもビニールプールって、水道代とか水入れ替えや交換頻度や水の入れ方や抜き方がよく分からないという方も多いと思います。 ここでは、プール水入れ替えや交換頻度は?水抜きや水抜き方法や消毒塩素は必要か検証していきます。 この夏は、ぜひ子供と一緒にビニールプールで楽しみましょう。 プール水入れ替えや交換頻度はどれくらい? ビニールプール制作手伝わされた…… ガレージ付近水道ないの痛すぎ……… — 藻々 (@nirahc0303) June 11, 2016 家庭用ビニールプールを使いたいけど、水道代を少しでも気になり節約したい方もいるでしょう。 そのためには、水を入れ替える頻度も考える必要があります。 ただ、 衛生面を考えると、やはり水は毎回入れ替えたほうが良い です。1度遊んだだけでもプールの水は汚れてしまいます。 太陽の光で殺菌、という訳にもいけませんしね。 最低でも、2回に1回は交換して衛生面のことを考える必要があります。 また、水も使用したら全部水を抜き、新しい水に入れ替えましょう 。 衛生面が心配の方は、プール用の消毒剤も使うとより安心ですね。 おすすめのプール用消毒剤 リンク 家庭用プール水道代いくらかかる? 家庭用ビニールプールで気になるのは水道代ですね。 自粛期間中は家にいることも多いので、水道代や光熱費も普段より高くなりがちです。 ビニールプールの大きさや各自治体によりますが、 ベビープールはお風呂の1回分、中型プールはだいたいお風呂の3回分と言われています。 お風呂の水道代が約120円前後と言われているので、簡単な計算では中型プールの場合360円ほど になります。 毎日入れ替えとなると、結構かかるイメージですがたまに入れ替えする程度なら許容範囲ですね。 各自治体の公式サイトに水道料金のシミュレーターが設けてある場合があるようなので、プールの大きさや地域、自宅状況に合わせてシミュレーションしてみてください。 参考に、名古屋市の水道局の水道料金シミュレータのリンクを貼っておきます。水道代が気になる方は一度確認してみてください。 名古屋市水道局の水道料金シミュレータ プール水入れ替えの水抜きや水抜き方法は?