ブラジル産「危険鶏肉」使っているチェーン店実名リスト&アンケート(週刊現代) | 現代ビジネス | 講談社(2/3) – 未 払 費用 未払金 違い
毒肉とか意味不明なことをさも本当のように書いているブログメディアは 訴えられても文句言えないのでは? ブラジル産鶏肉はEUやアメリカで輸入停止となっているのか?
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解凍してやっと全貌がみえました。今回は全部で鶏もも肉が8枚!ただただ、すごい!サイズは多少前後していますが、1枚250gから300g程度。普段使っている鶏もも肉とサイズ感も変わらず扱いやすそうです。 さて、8枚もの鶏もも肉が入っていましたが、問題はどうやって調理していくか……. 。考えた結果、5品の鶏もも肉料理で使い切りにトライ!そのうち2品は下味冷凍を想定しています。 作り終えてみた結果……。リピ買いあり!という結論に。味はもちろんですが、案外鶏もも肉2kgの量は使い切れるということが判明! 2kg分の鶏もも肉料理はこちら ・鶏もも肉のハーブソテー(2枚) ・唐揚げ(もも肉2枚) ・チキンカレー(1枚) 〈以下下味冷凍メニュー〉 ・鶏もも肉と玉ねぎのダシ醤油炒め(1枚) ・鶏もも肉のスイートチリソース炒め(2枚) 合計:8枚 シンプルに鶏もも肉のハーブソテー ハーブソルトをふりかけて焼くだけでできるごちそうです。鶏もも肉は脂もしっかり!焼いてもむね肉より硬くなりにくく、ジューシーに仕上がります。ハーブソルトを使えば味付けも簡単! 鶏肉はとっても旨みがあり、筆者の子ども達もパクパク。ブラジル産の鶏肉ってどうなんだろう?と思いましたが、いつも使っている鶏肉との違いはほとんど分かりませんでした。 鉄板!鶏の唐揚げ 唐揚げは間違いなく鉄板メニューですよね。今回は2枚だけ使いましたが、あっという間に食べてしまったので1kg分くらい揚げても良かったかも……。大家族だと一度の唐揚げで2kg使うなんてことも聞いたことがありますが、それも頷けます。 みんな大好きチキンカレー 「カレーさえあれば、なにもいらない!」というくらい筆者の家族はカレー好き。こちらも鶏もも肉で作りました。切って煮込めばまた味わいも異なり、飽きずに食べられます。 食べきれない時は下味冷凍もあり! ブラジル産「危険鶏肉」使っているチェーン店実名リスト&アンケート(週刊現代) | 現代ビジネス | 講談社(2/3). 鶏もも肉と玉ねぎをダシ醤油で味付けして冷凍 さすがに全部料理して作り置きにしても、鶏もも肉料理だけでは飽きちゃうし……。なんてことにならないためにも、下味冷凍がおすすめです。半解凍の鶏もも肉と他の具材と調味料を合わせて冷凍しておけば、いざという時にすぐ調理ができますよ。 ※今回は完全解凍の状態で調理していますが、実際に下味冷凍される場合は半解凍の鶏もも肉を使用して下さい。 下味冷凍キットを加熱するだけ! こちらはスイートチリソースに醤油を加えたもの。子ども食べやすい甘辛味。 「鶏もも肉のスイートチリソース炒め」 ブラジル産鶏もも肉2kgの使い切りチャレンジはいかがでしたか。!最初はビックリする量だと思ったもも肉も、調理をしていくと案外簡単に使い切れました。価格が安いため、上手に使えば家計も大助かり。ぜひ店頭でチェックしてくださいね。 <商品情報> 商品名:冷凍 若どりもも肉 価格:753円(税込) 内容量:2kg 原産国名:ブラジル
ブラジル産「危険鶏肉」使っているチェーン店実名リスト&アンケート(週刊現代) | 現代ビジネス | 講談社(2/3)
業務スーパー「ブラジル産鶏もも正肉」 業務スーパーの冷凍コーナーで販売している「ブラジル産鶏もも正肉」は、2キロ入って648円(税込)。100グラム当たりにすると約32円と激安です。パッケージにパンパンに入れられた状態で冷凍保存されていて、両手で持っても重量感がすごくあります! ▼商品情報 ブラジル産鶏もも正肉 内容量:2㎏ 価格(税込):648円 賞味期限:私が購入したときは、購入日から約1年半でした。 一枚当たりの大きさは? ひとつひとつ切り離し、1枚の重さを計ってみました。大体250グラム~300グラム弱の大きさのものが今回は7つ入っていました。なかには300グラム近いビッグサイズの大きさのものもあり、内容量、価格ともに文句なしです♡ 臭みもなく、程よい弾力があります 内容量、価格の次に気になるのは味。ブラジル産とあまり見ない産地で不安な方も多いと思います。今回は、塩コショウのシンプルな味付けのみで焼いて食べてみました。若干筋などが多い印象はありましたが、食べてみて臭みなどもなく、程よい弾力があり、しっかりと肉の旨味が感じられるお味で大満足でした!
身構えてたほど下処理大変でもなかったし、味もふつうにおいしいし、安いし。 ときたら、あとは気になるのは安全性。 「ブラジル産 鶏肉」で検索すると、散々ないわれようです。検索上位に出てくるのはもう危険の一点張り。 あまりリンク貼りたくないので、主要点だけざっくり紹介。 ブラジル人でもブラジル産は食べない! 抗生物質だらけ! アメリカも「最悪の毒入り肉」として2000年代初めに輸入禁止に! ここまで散々ないわれようだと、ハテナマークが浮かぶのが性。 というわけで、真偽を調べてみることにしました。 「ブラジル産=危険」のウソ・ホント →真っ赤な嘘。 アメリカ国際貿易委員会のレポート(PDF) を見れば明らか。 黄色がブラジル産鶏肉のブラジル内消費量。 だいたいブラジル産鶏肉の7割くらいはブラジル人が食べてます。 赤色は輸入量。 ほぼゼロに近い。 めちゃくちゃ食べまくりじゃないですかブラジル産鶏肉。どこをどう見たら「ブラジル人でも食べない」といえるのか。 輸入量と消費量を読み間違えたの?と疑ってしまうレベル。 抗生物質だらけ! →ブラジル政府は公式に否定。日本の検査では検出の報告もあり。ただし微量。 過去に何件か抗生物質が検出されているそうな。でも、本当に微量。一生毎日食べ続けたとしても、害が認められない量だそうです。 また、過去にブラジル大使館がこんな声明を出しています。 ブラジルの畜産ではホルモンなどの使用は国内法で絶対的に禁止されています。更に、抗生物質等の使用には、国連食糧農業機関(FAO)の定めるコーデックス食品規格 (Codex Alimentarius)を、日本を含む加盟国同等、厳守しています。 遺伝子組換え飼料だらけ! →ブラジルの遺伝子組換え飼料に対する規制はかなり厳しい。生産量減らしてでも守るくらい厳しい。 「そんなこと言っても口先だけじゃね?」と思うかもしれませんが。 たとえばこのニュース。 GMO concerns stop Brazil chicken producers buying US corn 2016年に飼料となるとうもろこしがブラジル国内で不作となり、鶏肉の生産量を10%カットする自体にまで陥ったそうです。 そこで手っ取り早い解決策としてとうぜん出てくるのは「飼料のとうもろこしをアメリカから輸入する」こと。 しかし、「遺伝子組換え飼料の懸念」の一点で輸入していないのです。 国内外ともに需要が増大している現状でこのカットはそうとう痛いはず。もちろん不正とか密輸入がある可能性はこのニュースだけじゃ否定できませんが、「生産量減らしてでも遺伝子組換え飼料は輸入しない」という姿勢はかなり強力な論拠にできるんじゃないでしょうか。 アメリカも「最悪の毒入り肉」として2000年代初めに輸入禁止に!
勘定科目とは? 主要なものを解説 勘定科目を覚えるのは正しい記帳の第一歩 個人事業主にとって最低限しなければならないことのひとつが会計記帳です。会社員と違い、自分で所得を計算した上で確定申告と納税をする必要があるからです。 確定申告をスムーズに乗り切るために大事なのは、日頃から正しく記帳すること。そのためには正しい勘定科目に振り分ける作業が重要です。ただ、よほど経理に慣れている人でなければ、難しくて判断に迷うことも多いかと思います。そこで、主要な勘定科目についてやさしく説明しながら一覧表として公開したいと思います。 勘定科目の種類は5つ 勘定科目は以下の5つの区分に分かれます。 資産/現金、預金、売掛金など 負債/借入金、未払金、預り金など 資本/元入金(事業に最初に出資したお金)など 費用/必要経費(地代家賃、通信費、消耗品費など) 収益/売上、雑収入など この5つのどこに分類されるかを覚えることが重要です。各分類ごとに基本的な勘定科目について解説していきます。 勘定科目一覧1.
未払金とは?未払費用とどう違う? | スモビバ!
質問日時: 2008/04/14 09:49 回答数: 2 件 色々判らない事があって質問が多くてすみません…。 昨年10月に営業開始した株式会社です。 役員報酬を月末締め、翌月末払いで行っています。 相手先から売上金が入るのが12月に入ってからだった為にお金が無く、10月分の役員報酬は12月10日になってからでした。 検索してみると、多くの方が月末締めの時点で「未払役員報酬」として処理されている様だったのですが、締めの時点で未払い処理するのが普通のやり方なんですか? 交通費も10月の分を11月末に払うという後払い形式です。 例えば下記の様なやり方は間違いですか? (1)月末締め→仕訳なし、翌月末→未払金100/未払役員報酬90 /未払旅費交通費10 支払い時→未払役員報酬90 /未払金100 未払旅費交通費10/ 役員報酬90/普通預金90 交通費10 /預り金10 (2)月末締め→仕訳なし、翌月末→仕訳なし 支払い時→役員報酬90/普通預金90 交通費10/預り金10 No. 2 ベストアンサー 回答者: hinode11 回答日時: 2008/04/14 10:16 >例えば下記の様なやり方は間違いですか? 間違いです。 ◇発生主義経理の場合:(4月分役員報酬について) (1)4月30日 〔借方〕役員報酬90/〔貸方〕未払費用100 〔借方〕旅費交通費10/ (2)5月31日 仕訳なし。 (3)6月20日(支払の日) 〔借方〕未払費用100/〔貸方〕普通預金90 〔借方〕……{空欄}…/〔貸方〕預り金10 ※未払費用:未払役員報酬でもよい。 ◇現金主義経理の場合:(4月分役員報酬について) 〔借方〕役員報酬90/〔貸方〕普通預金90 〔借方〕旅費交通費10/〔貸方〕預り金10 0 件 この回答へのお礼 hinode11さん、またありがとうございました。 本当に助かってます。 この場合に限らず全ての勘定科目において、発生主義or現金主義のどちらかに統一すれば、どちらのやり方でも良いという事なんですね。 じゃぁ現金主義で行こうと思います…発生主義だと頭混乱しそうです^^; ま、また宜しくお願いします… お礼日時:2008/04/14 10:42 No. 未払費用 未払金 違い 簿記. 1 yuji0401 回答日時: 2008/04/14 10:07 (1)の場合だと、「翌月末」に役員報酬が発生してません。 結局、支払い時になってますけど。 翌月末 役員報酬90/未払役員報酬90 支払い時 未払役員報酬90/普通預金90 じゃないですか?
<負債グループ>買掛金と未払金と未払費用の違い【がんばろう!日商簿記3級合格56】 - Youtube
では、未払金と、支払期限が1年を超える場合に使用する長期未払金との使い分けはどうでしょうか? これも青色申告決算書の上では未払金にまとめて表示してしまっても構いませんが、長期未払金になるようなものは、自動車を購入したときの割賦払いなど固定資産に係るものが多いと思います。 そうすると、消耗品などの未払金と割賦払いの未払金とでは金額の大きさも違いますし、前者が常にいくらかの未払があるのに対し、後者は支払いに伴って徐々に残高が減っていくという性質のものになります。 貸借対照表や帳簿を見るときに把握しやすくするためには、未払金と長期未払金とは分けたほうがよいでしょう。 【参考】 【かんたん検索】スモビバ! 勘定科目・仕訳大全集「未払金」 【かんたん検索】スモビバ! 勘定科目・仕訳大全集「未払費用(みばらいひよう)」
未払金とは本来の継続的な営業取引ではなく、単発的な取引から発生した債務を対象とする勘定科目です。詳しくは こちら をご覧ください。 未払金と未払費用の違いは? 「未払金」の「未払費用」の違いは、支払期日が到来しているかどうかです。「未払金」は支払が確定したが未だ支払っていない代金で、「未払費用」は支払期日が到来していないために未だ支払っていない代金という違いがあります。詳しくは こちら をご覧ください。 決算における未払金の扱いは? 決算日における未払金はワン・イヤー・ルールの適用を受け、貸借対照表上では貸借対照表日の翌日から1年以内に支払期日が到達するものは「未払金」として流動負債の部に計上されます。詳しくは こちら をご覧ください。 ※ 掲載している情報は記事更新時点のものです。 経理初心者も使いやすい会計ソフトなら 会計・経理業務に関するお役立ち情報をマネーフォワード クラウド会計が提供します。 取引入力と仕訳の作業時間を削減、中小企業・法人の帳簿作成や決算書を自動化できる会計ソフトならマネーフォワード クラウド会計。経営者から経理担当者まで、会計業務にかかわる全ての人の強い味方です。