年越しそばの具材の種類には意味がある!具材ランキングも紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
年末、大晦日。年越しそばを食べる人、きっと多いですよね。食べるのはいいけど、具はどうしたらいいか?悩むところです。 イメージとしてすぐ出てくるのはエビ天?もちろんそれもいいけど、家庭で作る場合は手軽さや好き嫌いなどいろいろ考慮したいですよね。 そこで! 年越しそば具材ランキングベスト10 を作りました!正直、私自身が年越しそばに使ったことのない具材も中にあるんですが、自分の考えにとどまらずいろんなところで調査した結果を参考に私なりに順位をつけてみました。 一つづつ紹介していますが、組み合わせるのもおすすめです!どんどん年越しそばが豪華になっていきますよ★ 今年の年越しそばの具材は何にする??地方により特徴はあるかと思いますが、「年越しそば具材ランキングベスト10」始まり始まりー! 年越しそばの具材ランキングをご紹介!具なしや地方で独特のものってあるの?|知っておきたい食のあれこれ!. スポンサードサーチ 年越しそば具材ランキング 年越しそばの具材 第10位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] なめこ なめこといえば・・私的にはお味噌汁なんですが、そばにももちろんあいますよ★ 冷たいなめこ蕎麦も人気ですが、年末は季節柄やっぱり温かいそばがおすすめです。なめこのとろんとした食感が保温効果あり、冬の寒い時期にぴったり。 なめことお蕎麦をずるずるっと一緒に食べるところを想像するだけで美味しいです! ただ・・年越しそばとしてはイマイチピンとこないなめこ。と、いうわけで10位です! 年越しそばの具材 第9位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] 鴨 これを具材にすれば、なんだかすごく特別感あり。 好き嫌いもある具材ですし、普段食卓になかなか並ぶこともないかもしれません。 でも鴨は真空パックや冷凍で購入できるので、年末に合わせて購入しておけば大晦日の日に特別な鴨そばが迷うことなく食べれちゃいますよ! 年越しそばの具材 第8位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] とろろ ネバネバ系大好きな私。だからとろろももちろん大好きです。そばにとろろが絡んでずるっと食べる感覚も最高! 写真のようにネバネバの組み合わせは最高です。冷たいそばにも温かいそばにも合います。すりおろすだけだから、簡単!これもおおきなポイントです。 年越しそばの具材 第7位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] 卵 いつも冷蔵庫にある卵。卵だけでもそばがぐんと美味しくなります。 あったかい家庭的な雰囲気で良い年明けを迎えることができそうな感覚がとっても不思議!私は溶き卵派ですが、出来上がったそばに卵をポンと落として食べるスタイルも人気です。 年越しそばの具材 第6位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] かまぼこ 他の具材の横にちょこんといるかまぼこ。 入れるとおそばがとっても可愛く変身するような気がします。脇役的な存在だけど、いつもそこにいる安心感(笑)他の具材と合わすことがおすすめです。 年越しそばの具材 第5位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] しいたけ しいたけはだし汁的にもかなりいい仕事をしてくれますが、具材としてもとても優秀!
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しいたけを具材として使うとき、丸ごとでも刻んでも様になります♪ 私も家族もとてもしいたけが大好きですが、たまに「しいたけ絶対無理! !」という人に出会います。学生の頃の同級生もそうなんですが、大人になったら好きになったかなー?と心配している今日この頃です(笑) 年越しそばの具材 第4位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] 油揚げ だし汁を吸った油揚げはとっても美味しい! そばに合うおすすめの具材25選!美味しい定番からアレンジまでご紹介♪ | folk. 甘く炊いて一枚のまま乗せるのもよし、刻んで乗せるもよし、焼いて香ばしくなった油揚げを乗せてもよし。一枚でいろんなバリエーションが楽しめます!値段も嬉しい油揚げ!子供も、大人も大好きな具材の一つではないでしょうか。 年越しそばの具材 第3位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] 鶏肉 子供が好きなお肉ランキング1位の鶏肉!(我が家調べ)そして一番手に入れやすいお肉!鶏肉を具材にするとグッとだしが美味しくなります。お財布にも優しい鶏肉はベスト3にランクインです! 年越しそばの具材 第2位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] 天ぷら各種 やはり王道はエビ天。エビ天があればかなり豪華なそばに。年越しそばといえば?エビ天!と言うくらいですね。でも他に 「ちくわの天ぷら、かき揚げ」 もおすすめです! できればどの天ぷらもビッグサイズのものをどーんといっちゃいたいですね。あらかじめ揚げてあるエビ天もスーパーなどで購入可能なので、手間も減らす事ができます。 できれば一人2本くらい使って超豪華なそばを大晦日に食べましょう!ただし揚げ物なので、夜に食べる場合は特に胃もたれに注意してください・・ 年越しそばの具材 第1位 [wp-svg-icons icon="pacman" wrap="i"] 白ねぎ・長ネギ 細く切ったねぎがたくさん乗っているお蕎麦はとっても魅力的!子供にはあまり人気がない場合もありますが、ネギだけのシンプルお蕎麦は年末の夜にぴったりと私は思っています。 輪切りでも細切りでも。出汁と一緒に煮てもいいし、乗せてもいい!5センチくらいの長さに切って、焼いて食べるのもいいですね!薬味としてちょっと、ではなくネギたっぷりそば。とっても美味しいです♪ シンプルなそばといえば・・やはりこれ。具材のランキングなので、順位には入れれなかったこれは殿堂入りとしてご紹介します!↓ 殿堂入り!
年越しそばの具材ランキングベスト10!自由に組み合せて豪華に♪ | チシキソ
年越しそばには、どんな具が入ったお蕎麦がお好きですか? 年越しそばの具をランキングしてみました。 大晦日の年越しそばに入れる具は、地域ごとに違いがあります。 また、その具材を食べる意味についてもお伝えします。 年越しそばの具ランキングで人気の具材は何?
年越しそばの具材ランキングをご紹介!具なしや地方で独特のものってあるの?|知っておきたい食のあれこれ!
また具材として丸ごと煮込んだり、刻んだりしても美味しく頂けるのでしいたけは万能食材ですね! 第5位 油揚げ 油揚げは定番中の定番ではありますが、本当におそばに合いますよね~(>_<) 刻んでも美味しいですし、甘く炊いたおあげからじゅわーと広がる出汁の味に誰もが幸せを感じる具材ではないでしょうか// 子供から大人まで大人気の油揚げは私も毎年、年越しそばには欠かせないです。 第4位 みつば わき役感があるみつばですが、年越しそばの具材となるとたちまち人気の具材に! みつばの風味が上品な年越しそばに仕上げてくれますし、見た目の色どりも綺麗で一年の締めくくりの 大晦日にぴったりですね! 第3位 天ぷら(海老以外のかき揚げなど) かきあげそばも美味しいですよね~! 年越しそばの具材ランキングベスト10!自由に組み合せて豪華に♪ | チシキソ. かき揚げ以外にもさつまいもの天ぷらやれんこん、ちくわなどもそばと相性が良く人気の具材です。 一年に一度しかない大晦日に食べるそばですから好きな天ぷらを好きなだけ入れたり、自分流にカスタマイズして楽しむのも良いかもしれませんね! 第2位 白ネギ 長ネギ 季節柄、寒い季節になるのでおネギは保温効果もあり、身体を温めてくれるのも嬉しいですね。 年末は美味しい物を沢山食べると思うので、あえて大晦日の年越しそばは、ネギだけのシンプルなおそばも良いかもしれませんね。 薬味としてもいいですが、ネギがメインの温かいそばもとっても美味しいのでおすすめです。 第1位 海老の天ぷら やはりそう来たか!と思うほど納得の1位ですね! (笑) 年越しそばと言えば、海老の天ぷらともいえるほど不動の人気ですね(*^-^*) 大晦日の日にはスーパーなどでも海老の天ぷらがたくさん販売されているのを毎年見ます。 揚げてあるものを購入すれば、揚げる手間もかからず美味しい海老天そばが食べれるのも嬉しいですね! 最後に 今回は年越しそばの人気具材をランキング形式でご紹介しました。 やはり一位は王道の海老の天ぷらでしたが、なにもかけずに素そばが好きな方やネギだけのそばに、 好みも十人十色でおもしろいですね(*^-^*) ランキングには入ってませんでしたが、ほうれん草も人気の具材の一つです。 今年の年越しそばはどんな具材を入れようか悩んでしまいそうですね・・・ ♥ 最後までお付き合い頂きありがとうございました。