生クリームが溶ける時間や溶けた時に戻す方法は？溶けない方法も紹介！｜さっくの気になる情報発信 | カンウンタクの今現在の結婚と歴代彼女とは!？カツラ疑惑など衝撃の真相とは!？ | Lovelionlife
手作りの生クリームのデコレーションケーキを溶けないようにする保存方法、持ち運び方について 私は、前日に手作りした、 生クリームでのデコレーションケーキ(6号)仕事が終わったあとカラオケで食べるという計画を立てております。 (飾りは苺など桃の缶詰、チョコレートプレートなど) 職場から家までは遠く、まっすぐカラオケに行きます。 仕事の時間を含めカラオケ屋までの時間は約4時間30分です。 ※残念ながら職場に冷蔵庫はありません。 その4時間30分の間にどうにか溶けないようにするケーキの保存方法、持ち運び方を探しております。 当方クーラーボックスを持っていないので、その代わりになる物などないでしょうか? ケーキを入れる箱はホールケーキ用の箱にいれます。 前日に冷凍するなど、保冷剤を入れるなど、その他入れたほうがいいもの、こうしたほうが良いなど 教えていただきたいです。 用意するもの、またその手順など詳しく教えてくださると幸いでございます。 どうかよろしくお願いいたします。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 生クリームや生のイチゴを使ったケーキは冷凍できません。イチゴは組織が壊れてべちゃべちゃになるし生クリームには細かいひびが入って見た目にも汚くなります。保冷剤も外気温にもよりますがそんなに長時間では頼りにできません。 提案としては ①前日もしくは朝いちにカラオケ店に行ってケーキを預けてしまう (そもそもカラオケ店に持ち込みの許可は取ってますか?) ②生クリームのデコではなくムースにする ムースならば冷凍も可能。あらかじめ作っておいたムースをカチカチに凍らせておいて、当日は保冷剤を入れた保冷バック(100均で売っています)にケーキ箱をいれておけば凍っているムースはゆっくり解凍できます。食べる前にみんなで簡単な飾りでもしたらテンションが上がるのでは? ③焼きっぱなしのケーキにする パウンドケーキとか生クリーム無しシフォンにメニュー変更すれば安心かと。 こんなところでしょうか? その他の回答(1件) お誕生日ケーキでしょうか? 生クリームが溶ける時間はどの位？ケーキを持ち歩く時に溶けないコツは？ | 気になる事な～んでもすぐ分かる辞典ブログ♪. この時期に生クリームやフルーツのケーキは冷蔵庫なしでは無理だと思います。 シフォンケーキやタルトなどの焼き菓子にして、アイシングやクッキー等でデコレーションするのはいかがでしょうか? これなら常温でも大丈夫だと思います。 お皿やフォーク、レースペーパーなど工夫するとかわいくなると思います。 1人 がナイス!しています
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ケーキを崩さないように持ち運ぶために、活用すべき便利なグッズをご紹介しましょう。 ホール用ケーキ箱 ホールのケーキを入れる定番ですね。 ケーキトレーにケーキをのせて入れるので、箱の中でケーキが動く心配がありません。 横にスライドして入れるので、ケーキが手や箱に当たらないよう注意して入れてください。 ケーキカバー 箱と違って、上からかぶせるタイプです。 生クリームやデコレーションを潰さず運べます。 ケーキ用保冷バッグ ホールケーキ用の保冷バッグ もあります。真四角でちょうどいいサイズ。 大き過ぎる保冷バッグはどうやっても隙間ができてしまうので、専用の保冷バッグを1つ持っておくと便利ですよ。 カップケーキホルダー カップケーキを持ち運ぶのに便利です。 カップケーキの大きさのくぼみがあり、そこにいれるだけの簡単なホルダーです。 まとめ ケーキを崩さず運ぶには、 保冷剤で10℃以下に冷やしたり冷凍したりフィルムを巻く 方法があることをご紹介しました。 冷凍したケーキを解凍する時には、 ゆっくり解凍する のがポイントでした。 また、 袋は底の大きい安定した袋に入れると崩れにくい です。 ケーキは 冷えた状態が一番崩れにくく おいしく食べられます。 ちょっとの工夫が大切なんですね。
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りこきん 2015年09月12日 11:44 ゼラチンを入れた時点できれいに分離し、カッテージチーズのようになってしまいました。どうしてでしょう(>_<) crue7 2016年02月21日 22:59 のあぷ~さん初めまして。 ダレたりパサついたり、デコレーションケーキ作りは楽しいけど難しく、何とか出来ないかとこちらのレシピに出会いました! 実際作ってみてびっくりです。お悩み解消でデコが更に楽しくなりました。安心してプレゼントにも使えるし素敵すぎます♡ そこで、勝手ながらこちらのレシピをID: 3703492 で紹介させていただきました。 もし不快でしたら削除いたします。 事後報告で申し訳ありません。 のあぷ~さん こんばんは。初めまして。こどもの日のケーキで使わせていただこうと思っているのですが、最初の生クリームの泡立ては普通に生クリームを泡立てるときと同じように氷水につけながらですか? それとも、生クリームを常温に戻してから泡立てた方がいいですか? こたろう2502さん、初めまして! 。。。お返事間に合わなくてすみません(>_<) しばらくアプリの方しか開いていなくてm(. _. )m もうこどもの日は終わってしまいましたが、次回のご参考にしてくださいね! 最初のホイップスタートは氷水で大丈夫です! 完成間近までは通常のホイップと同じように作ってください(^-^) 結構、ホイップができてきてからゼラチンをいれる方が失敗がないです。 はじめまして。 やっぱり寒天の粉じゃダメですよね・・・。 ゼリーとかだと代用できるけど、このホイップはどうなのでしょうか?? こんばんは! れいじろうさん、はじめまして♪コメントありがとうございます(^-^) 寒天で作ったことがないので何とも断言はできませんが、、、たぶん寒天だとゼラチンで作るのと同じ仕上がりにはならないかもしれません(>_<) ゼリーと寒天って食感(なめらかさ)が違いますよね(^^; あと、寒天は水とふやかした後にグツグツさせた方が良く、しかも冷めた時室温でも固まるのでダマになりやすいと思います。 もしお試しになるなら、寒天はゼラチンの分量より減らしてくださいね(*^^*) どうなるのか?! 私も気になります!! 生クリームが分離する原因って？戻し方＆予防のコツまとめ！ - macaroni. ayuha21 2018年02月04日 15:42 こんにちは! ゼラチンをアガーで代用は可能でしょうか?
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生クリーム植物性でも大丈夫でしょうかっ、 生クリームは普段45%のものをホイップして使いますが、いつも表面のナッペが荒れがちです。 よく、クリームは柔らかめに仕上げるとナッペがうまくいくと書いてありますが、ゼラチンを加えたクリームでもナッペは滑らかに仕上がりますか? コメントありがとうございます。最近アプリしか見ていないためこちらのチェックが間に合わずすみませんm(_ _)m まとめてのご返信お許しください。 ・私は試したことありませんが、アガーや寒天で上手に作ってくださった方からいくつかれぽいただいていますので大丈夫だと思います(^^) ・植物性クリームでもOKです!♪ ・ナッペという高等技術、私は無縁なのですが(^^;とても美しく仕上がったホールケーキを多数れぽいただいています(^^)
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ケーキ屋さんの生クリームのデコレーションてピシッとしてますもんね。 こんな裏技があったのか。。。 こちらの動画で食べ比べをしてくれてます! う~~~ん、やっぱり入れない方がおいしいみたいですね。 そりゃそうか。。。 家で食べる分には何も入れない純正生クリームにしておいて 生クリームを持ち運ぶなどの非常時に利用すればいいかもです>< 生クリームの代わりに市販のホイップクリーム スプレー式のホイップクリームですね。 これ生クリームの代わりに便利に使ってる人は多いと思います。 うちも息子が買って来てウインナコーヒーに使ってました。 (おしゃれだな・笑) 私も味見程度に食べてみましたが。。。 味は生クリームには負けますが悪くはないです。 ただ開封後には冷蔵が必要なことは生クリームと変わりません。 お出掛け先で使い切ればいいんでしょうけど 残った場合は保冷剤で冷蔵しつつ持って帰ってくる必要あり>< でもホイップがダレる心配はないし 家でホイップする手間もないし 手軽といや~手軽ですよね。 シフォンケーキの中に生クリームを入れる生シフォンにする いわゆる「とろ生シフォン」というタイプのシフォンケーキ。 この生シフォンを初めて知ったときには なんて素晴らしい発明だ!! !って思いましたよね(笑 誰が発明したんでしょうか。。。 これのどこが便利かっていうと生クリームとシフォンが一体化してること。 生クリームを持ち歩く必要なし(笑 ただし、注意点が! 生クリームがシフォンケーキの中に仕込まれたことによって ある意味ロールケーキ状態です。 シフォンケーキはもはや焼きっぱなしケーキではないので 丸ごと真剣に保冷する必要があります>< カップケーキにしたら持ち運びも便利そう~ 生クリームの持ち運びどうする?まとめ なんかすごい勉強になりました(笑 生クリームを持ち運ぶの面倒くさいな~って今まで避けてきたんですけど ダレない工夫っていろいろあるんですね。 個人的にはプラスチックカップに人数分小分けするやり方がいいかな。 現地で生クリームをバタバタ分ける手間もなく 1人1人にはい!って生クリームのカップを手渡しして終わりって感じで♪ スポンサーリンク
TOP レシピ 乳製品・卵 生クリーム 生クリームが分離する原因って?戻し方&予防のコツまとめ! ケーキやパン、アイスクリームなどに欠かせない生クリーム。うっかり分離させてしまったことはありませんか?今回は、分離してしまう原因や分離した生クリームの戻し方のほか、分離を予防するコツを詳しくご紹介します。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 分離した生クリームはもう使えない? ケーキやアイスクリームなど、スイーツに欠かせない生クリーム。そっと添えているだけでなんだか高級感が出ますよね。そんな生クリームですが、自分で作ると上手に泡立てることができず、結局、分離してしまったという経験はありませんか?
「カン・ウンタク」のプロフィール ⇒ 「カン・ウンタク」の画像はこちら 【プロフィール】 [芸名]カン・ウンタク(강은탁:Kang Eun-tak) [本名]シン・スルギ(新知恵) [生年月日]1982年8月16日 [血液型]A型 [身長]182cm [出身地] [学歴]ソウル芸術大学演劇科卒業 [デビュー]2001年 アンドレ・キムファッションショーでモデルデビュー、ドラマは2006年「朱蒙」がデビュー [職業]俳優、モデル [受賞]2015年 MBC演技大賞 連続ドラマ部門 男性新人賞「白夜姫」 [趣味]記載なし [特技]記載なし [兵役]済み。2010年10月4日忠南論山市陸軍訓練所に入所し陸軍入隊後→除隊(日付不明) ※入隊時には「筋肉を作ってきます。」とコメントを残して入隊 [結婚]未婚 [熱愛]なし 「カン・ウンタク」出演韓国ドラマ一覧 出演韓国ドラマ:「 秋のカノン(美しいあなた) 」「 白夜姫 」 「 輝いてスングム 」 「風吹くよき日」「エデンの東」「シークレット・ルーム」「 朱蒙(チュモン) 」 ※日本のNHKスペシャルドラマ「海峡」(2007年11月17日(土)から連続3回放送:主演長谷川京子)にも出演しています。主人公の朴俊仁の弟役ですが名前は本名のシン・スルギで出演。 「カン・ウンタク」のカツラ疑惑の真相は? カン・ウンタクの特徴のある髪型(頭頂部が盛り上がっているんですよね (^_^) )が「カツラ疑惑」と話題になったこともありましたが、本人からのコメントは一切なし。 真実は本人と事務所だけが知ってるようです。 「カン・ウンタク」には結婚する彼女がいますか?結婚相手はどんな人? カン・ウンタクは独身です。 2006年にドラマ「朱蒙」でデビュー以降、熱愛の話は一切ありませんので、うまく隠しているのか?全く彼女いない歴10年以上なのか?こちらも不明です。 「カン・ウンタク」の出世作のドラマは? カンウンタクの今現在の結婚と歴代彼女とは!？カツラ疑惑など衝撃の真相とは!？ | LoveLionLife. ずばり!輝いてスングム(スングム とは金色の大地という意味): 原題:순금의 땅(純金の地)」での初主演でしょう。 カン・ウンタクが2014年に除隊後初のドラマに「輝いてスングム(スングム とは金色の大地という意味): 原題:순금의 땅(純金の地)」の出演、このドラマは日日ドラマですが好評で当初150部作の予定が13回延長されて163部作に変更。 「輝いてスングム」が8月に撮影終了した直後、2014年10月から放送開始のドラマ「白夜姫:原題は「압구정백야(狎鴎亭白夜)」に続けて出演しますが、準備期間は3週間という超ハードスケジュル!
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カン・ウンタクはfacebookもインスタもアカウントを持っていますので紹介しますね。 ◆facebook 강은탁 @KangEunTak ⇒ フォロワー538人 最終投稿が2017年1月7日になっていますので、インスタの投稿の方が最新情報をGETできるかも?
韓国女優 イ・ヨンアが年下男性と結婚！カン・ウンタクの元彼女
昨夜、[秘密の男]最終回 ドキドキ💓楽しみました。手に汗を握り105話アッと言う間でした。ウンタクさん素敵でした。 (名無し 2021/7/13 05:11 ID:885321) 不快通報 『秘密の男』後1話で終わり〜寂しくなります。早〜く 次の作品始まって欲しいです。 (名無し 2021/7/7 00:09 ID:879794) 秘密の男、真実が段々とわかり、目が離せません。 (名無し 2021/6/23 05:36 ID:865980) 秘密の男!ウンタクさん大好きです!ウンタクさんの演技が素晴らしいです! 大好きです❤️ (名無し 2021/6/18 20:03 ID:861513) ウンタク沼にハマってしまいました❤️ 秘密の男のミニョクに釘付け😍 ウンタクさんのインスタもステキ✨ (名無し 2021/5/12 09:42 ID:821101) 昨夜は、『秘密の男)辛かったです、😓💦これか本格的な復讐始まるんですね。 (名無し 2021/5/12 06:23 ID:820879) 「秘密の男」50話まで拝見させて頂きましたが相変わらずとても面白いです(^^) テプンの時とミニョクの時と 表情(かお)も仕種も声まで違ってて (声まで変えるって…凄いです!! ) 「テプンの時と別人みたい。」 一緒に見ていた主人と共にビックリし 改めてウンタクさんの演技力の高さに驚いてます。 今晩も録画しておいた「秘密の男」で イケメンのミニョクさんの方を楽しみたいと思っております(^^) (名無し 2021/5/10 09:12 ID:819149) 「秘密の男」を毎回とても面白く拝見させて頂いております。 ウンタクさんの演技がとても素晴らしくてテプンから目が離せなくなります。 ウンタクさん出演の他のドラマも拝見させて頂きたくなりました。 今のところ68話まで録り溜めておいたのを12話まで見て子犬みたいに可愛いテプンが これからどうなるか楽しみにしております(^^) (名無し 2021/5/6 23:04 ID:815807) 秘密の男見てます😃 ( 名無しさん 2021/5/3 17:24 ID:812580) 秘密の男〜24話、益々面白く目が離せない、❤️今週も楽しみ❣️ (名無し 2021/2/21 07:13 ID:736353) 今夜から、秘密の男 始まりました😊❤️楽しみまーす。 (名無し 2021/1/11 23:39 ID:694285) 秘密の男では、カン・ウンタクさんからの主演で、最初はかわいい演技を見せてくれましたが、後から、カッコよく別人に変わってました。これでカッコいい復讐するところなど披露するところが楽しみで~す!!
カンウンタク 結婚・熱愛彼女・性格が気になる | K-Kininaru
( 園田保子さん 2020/2/17 06:08 ID:346699) 毎日ドラマのあなたを見て心の充電しています❣️又ステージ上のあなたから心の充電したいです ( りゅうちゃんさんさん 2020/1/30 13:54 ID:329909) 私も秋のカノン観てます。 私も〜つらいシーンが多すぎる 幸せなラブラブなシーンを見たい!
カンウンタクの今現在の結婚と歴代彼女とは!？カツラ疑惑など衝撃の真相とは!？ | Lovelionlife
30代俳優 2019. 12. 31 2021. 02.
カン・ウンタクの父、18日に死去…「無名時代が長かった息子のドラマ主演をとても喜んでいた」 - ライブドアニュース
『朱蒙』でヨンタバル商団のチャンス役で役者デビュー 01年にモデルデビュー。06年に『朱蒙』でヨンタバル商団のチャンス役で役者デビューした。『エデンの東』でヨン・ジョンフンの部下を演じるなど、端役ながら話題作に出演するが、10年に入隊。除隊後の14年、『輝いてスングム』で初の主人公を演じて一気に開花。以降は『秋のカノン』『恋はぽろぽろ』などにメインキャストとして出演している。 中学時代に高校の広告モデルを務める 父親はスポーツジムを経営していたが14年に他界。『輝いてスングム』出演中の出来事で、長い下積みを脱した直後の悲報だった。自身もスポーツが得意だという。中学時代に高校の広告モデルをしたことで演技に目覚める。 カン・ウンタクの主な出演作品 『 愛はぽろぽろ 』『 秋のカノン 』『 最後まで愛 』『 輝いてスングム 』
( ハリネズミさん 2019/6/24 05:26 ID:111525) カン、ウンタクさん、すてきですね (名無し 2019/6/21 12:41 ID:109392) ドラマ〜大好きです。ファストFMも楽しかったです。是非日本を好きになって〜来てください。 ( 園田保子さん 2019/6/19 06:17 ID:107661) 愛はポロポロですっかりはまってしまいました ( はみたんさん 2018/12/2 11:28 ID:3480) 日本での放映され予定 (名無し 2018/11/30 21:05 ID:3289) 不快通報