【医師監修】糖質が吸収される場所や時間は?糖の仕組みをマスターしよう | 美容と健康とビタミンC
ダイエットをしているのになかなか痩せない、歳を重ねるにつれて脂肪が気になるようになってきた、と感じたことはありませんか?もしかすると、その原因のひとつに「代謝の低下」が挙げられるかもしれません。 そこでこの記事では、代謝に関する基本的な知識や代謝向上に役立つ方法について詳しく紹介します。 (参考: 朝日新聞 Reライフ│基礎代謝を上げるにはコレ!医学博士がすすめる九つの方法 ) 代謝についてわかりやすく解説します まずは、代謝に関する基本的な情報について確認しておきましょう。 代謝とは何か 代謝とは、人間の身体の中で生じる全ての物質の化学変化とエネルギー変換のこと。なかでも、代謝の過程を物質の面からみた場合を「物質代謝」と呼び、エネルギー変化の面からみた場合を「エネルギー代謝」と呼びます。 これら2つの代謝の違いについて詳しく見ていきましょう。 エネルギー代謝 私たちの身体は、食事から摂取した糖質、脂質、タンパク質(三大栄養素)を消化・吸収することによってエネルギーを作り出しており、この働きを「エネルギー代謝」といいます。 こうして作り出されたエネルギーは、全てが身体を動かすために使われるのではなく、体温の維持や臓器の活動、呼吸など、生命維持活動においても常に消費されているのです。 (参考: Kracie│基礎代謝は上げられる?その方法とは? ) 物質代謝 人間の細胞は、常にブドウ糖やアミノ酸などの栄養をとり入れ、たんぱく質を主成分とする原形質を合成していますが、その一方で二酸化炭素やアンモニアを排出します。 このように、体内で発生する合成と分解による物質の変化を「物質代謝」と呼びます。 基礎代謝の平均(男女) 性別と年齢が同一である場合、基礎代謝量はほとんど身体の表面積に比例すると考えられているため、年齢別の平均値と比較することで自分のおおよその基礎代謝量を推測することができます。 ここでは、厚生労働省「食事摂取基準 2020 年度版」( ※ )をもとに基礎代謝の平均値を確認してみましょう。 (※参考: 厚生労働省「食事摂取基準 2020 年度版」 ) 筋肉量が減少すると基礎代謝量が下がるため、男女ともに筋肉量のある 20 代〜 40 代をピークに、基礎代謝量は減少していく傾向にあることがわかります。 年代別の基礎代謝の平均についてさらに詳しく知りたい方はこちらの記事を参考にしてみてください。 【男女別】基礎代謝の平均値を年齢ごとに徹底調査!計算方法も解説 - CANARY 代謝がいい・代謝が上がるとは よく「代謝がいい」「代謝が高い」という言葉を耳にしますが、これは具体的にどのような状態を意味するのでしょうか?
男の皮下脂肪を本気で落とす!4つのポイント解説。食事と筋トレの方法も | Readcare(リドケア)
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オリゴ糖や食物繊維と乳酸菌やビフィズス菌などのふくまれる食品を一緒にたべることで、腸内環境をよくすることです。 簡単な食べ方だとヨーグルトにオリゴ糖やイヌリンなどをかけてたべることでシンバイオティクスになります。 とにかくかたよった食事ではなく、バランスよく食べる事が腸活につながるという事ですね! 投稿ナビゲーション