口コミ一覧 : フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店 （French Pound House） - 巣鴨/ケーキ [食べログ]: 【徹底解説】ココマイスターのブライドルシリーズの評価と評判を調べました！ - 俺の革財布 Mens Wallet

Wednesday, 3 July 2024

◆【JR 巣鴨駅から徒歩で4分】 ◆食べたら思わず感動しちゃう!見た目も美しいスイーツの数々◎ ◆【おすすめの紅茶】ダージリン・セカンドフラッシュ…600円(税抜) ひとつひとつ丁寧に創り上げたスイーツはまるで宝石… 素材をはじめ、見た目も美しいケーキやパイ、デセール・グラッセを 香り高いハーブティーと一緒にお召し上がりください。 お散歩の途中、昼下がりのティータイム、 お仕事帰りのホッとしたいひと時に最適です。 ◆デセール・グラッセ◆ ・苺のデセール・グラッセ …480円(税抜) ・リッシュ・ショコラ …480円(税抜) ◆定番のスイーツ◆ ・シュー・ア・ラ・クレーム …235円(税抜) ・和栗のモンブラン …475円(税抜) ・ムース・マスカルポーネ …475円(税抜)

フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店 （French Pound House） - 巣鴨/ケーキ | 食べログ

食べごたえのある大きさも嬉しいです。 江口 この大きさにはこだわりがあって、ホールを7等分しているんですよ。自分のなかでは、見栄えも分量も、絶対に「これだ!」という基準があるのですが、なにせ1/7カットというのは切り分けるのがとても難しく、スタッフ泣かせで(笑)。今では特注の等分機を使っているので、ずいぶん作業も楽になりました。 いまの自分の足場をつくってくれた、ショートケーキは大切な「恩人」 ショートケーキ以外のおすすめも教えていただけますか? 江口 ありがとうございます。ショートケーキはもちろんですが、新しいお菓子もぜひ召し上がっていただけたらうれしいです。 「スフェア・ショコラ」は、今期の新作です。アーモンドのムースショコラ、シャンパンに浸けたグリオット、フランボワーズ・ガナッシュ、チョコレートでからめたフィヤンティーヌやメレンゲを組み合わせました。球状のフォルムが崩れやすいので、イートイン限定のスペシャルな一品です。 まんまるの形が芸術品のようで、見ているだけでワクワクしてしまう一品ですね! 口コミ一覧 : フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店 （FRENCH POUND HOUSE） - 巣鴨/ケーキ [食べログ]. 江口 もうひとつの「ベール・ピスターシュ」は、口溶けの軽いピスタチオのムースとチョコレートのムースを合わせました。中には、ほのかな酸味のフランボワーズとフランボワーズソースが入っています。 最後に、改めて、シェフにとってショートケーキとはどのような存在ですか? 江口 ショートケーキは、「恩人」です。このケーキのおかげで「フレンチパウンドハウス」という名前をたくさんの方に知っていただけて、今までお店を続けてこれることができた。本来自分がつくっているフランス菓子とは異なるものですが、とても大切に思っているケーキです。 ■ 教えてくれた人 江口潤一郎さん フレンチパウンドハウス代表。フランス菓子を学んだ後、1986年、巣鴨に大和郷店、1991年に常盤台店をオープン。お客さまからのリクエストに応えてつくったショートケーキが口コミで「日本一おいしい」と噂になり、一躍有名店へ。紅茶への造詣も深く、併設のカフェではケーキと共に独自に仕入れた本格的な紅茶が味わえる。 商品リスト スフェア・ショコラ 540円 ベール・ピスターシュ 523円

口コミ一覧 : フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店 （French Pound House） - 巣鴨/ケーキ [食べログ]

パティスリアサコイワヤナギ (等々力)芸術的パフェやケーキはスタイリッシュ! ラ ファミーユ(池袋):ふわふわ激ウマシフォンケーキ!店内も素敵♪ クルミドコーヒー(西国分寺):温かみのある遊び心溢れる隠れ家カフェ♪ケーキも絶品! パーラーローレル:九品仏で都内指折りの芸術的ケーキ・スイーツが味わえます スーパーケーキシリーズは唯一無二のケーキ! @SATSUKI(ホテルニューオータニ幕張) おすすめスイーツ投稿一覧はこちらをクリック 巣鴨界隈投稿も是非ご覧下さい プルジャダイニング(巣鴨)ダルバートランチがコスパ絶大で旨すぎるネパール料理店 みずの(巣鴨)元祖塩大福は素朴だが塩の加減が素晴らしく美味! 杉養蜂園(巣鴨)養蜂場のゆず蜜ソフトは自然の甘さで美味しい 巣鴨投稿一覧はこちらをクリック♪

フレンチパウンドハウス 大和郷店（巣鴨/カフェ） - ぐるなび

江口 わたしはヌーベル・パティスリー(新しい菓子の流れのこと)に魅了されてこの世界に入りましたから、オープン当時はショートケーキを扱う予定はまったくありませんでした。 とはいえ、巣鴨に一店舗目をオープンした1986年当時は、いまのようにフランス菓子は一般的に受け入れられていなかったので、お店に入ってこられたお客さまも、「ムースってなに?」「ふつうのケーキはないの?」という反応で、わたしたちのケーキはあまり売れなかったんです。 たしかに、80年代ですと、そうかもしれませんね……。 江口 巣鴨店の近くに幼稚園があるのですが、お子さまの送り迎えの間に、うちのカフェによく来てくださるお母さま方がいて。その方たちから「ショートケーキをつくってもらえませんか?」と頼まれたのがきっかけなんです。 幼稚園児のお母さんからのリクエストだったのですね! 江口 やはり、お子さまたちのお誕生日やクリスマスは、ショートケーキが食べたい、ということで。そこで仕方なく(笑)、頼まれた分だけショートケーキをつくってお出ししたら、とても喜んでくださって、口コミで毎月のように注文が来るようになってしまって。 ずっと裏メニューのつもりだったのに、ショーケースを見たお客さまから「なんであのショートケーキがないの?」なんてことも言われるようになり……。それで、やっとお店にも並べるようになったんです。 裏メニューだったショートケーキが、"日本一おいしいショートケーキ" に成長 それがいまではすっかりお店の看板商品だなんて、お客さまのパワーはすごいですね。いまネットで「フレンチパウンドハウス」を検索すると、「日本一おいしいショートケーキ」という表現がたくさん出てきます。 江口 20年ほど前、店頭にいらしたお客さまが、「ここのショートケーキは日本一おいしいですね!」と言ってくださったことがあったんです。そのときは素直に嬉しく思っていたのですが、インターネット文化が広まるにつれ、いつのまにかその言葉が日本中に広がっていって……。とても光栄なことですが、なんだか恐縮です。 いちごがぎゅうぎゅうと3つも乗っていると贅沢な佇まいですが、これも裏メニュー時代の名残ですか? 江口 そうなんです。もとは幼稚園のお子さまのために考えたものですから、いちごはたくさん乗っているほうが喜ぶだろうな……と。 とても素敵なエピソードですね!

フレンチパウンドハウス大和郷本店（巣鴨）高級ショートケーキは上品な旨さでやみつきに！ | Sweets Meister．com

気になるレストランの口コミ・評判を フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー フォロー中のレビュアー すべての口コミ 夜の口コミ 昼の口コミ これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 ~ 20 件を表示 / 全 435 件 ピックアップ!口コミ 1 回 昼の点数: 4. 5 - / 1人 3 回 昼の点数: 3. 5 ~¥999 / 1人 テイクアウトの点数: 4. 0 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 昼の点数: 3. 8 昼の点数: 3. 6 ¥3, 000~¥3, 999 / 1人 昼の点数: 3. 7 テイクアウトの点数: 3. 4 昼の点数: 4. 1 テイクアウトの点数: 3. フレンチパウンドハウス 大和郷店（巣鴨/カフェ） - ぐるなび. 5 2 回 昼の点数: 3. 4 テイクアウトの点数: 3. 7 昼の点数: 3.
という雰囲気。ふんわりしっとりとしていて、とてもおいしいです。 江口 ありがとうございます。両方トライする場合は、まずはシンプルな「ブラン」から召し上がったほうが、味の違いが分かりやすいかもしれませんね。 「ルージュ」の特徴はどのようなものでしょう。 江口 「ルージュ」は、生クリームに、いちごの果汁入りのメレンゲを加えています。ムースクリームのような感じで、クリームがよりふんわりと軽やかな食感になっています。 左:ルージュ 右:ブラン 「ブラン」と「ルージュ」、それぞれの人気はいかがですか? 江口 雑誌やテレビなどで取り上げていただいた回数は、個性のある「ルージュ」のほうが多いですが、実際にどちらが売れるかというと、オーソドックスな「ブラン」のほう。 巣鴨のお店も常盤台のお店も住宅街にあるので、お子さま連れのお客さまが多いからだと思います。遠方からはるばる来てくださる方は、「ブラン」と「ルージュ」の両方をオーダーして、食べ比べを楽しむ方が多いですね。 よりおいしいケーキにするために試行錯誤の日々 逆に、「ルージュ」と「ブラン」の共通点はどういうところですか?

使うほど高級感とツヤが増すのがブライドルの最大の特徴です。 穏やかで美しい経年変化を楽しみたい人はブライドル シリーズがおすすめです。 ブライドルシリーズはココマイスターで大人気の皮革です。 売り切れになると数か月再入荷しないこともよくあります。 在庫があるうちにブライドルシリーズのアイテムをゲットしてください ⇒【新品】ブライドルレザーの商品を買うならここで!【公式】

ブライドル グランドウォレットを2年間使ってみたレビュー！経年変化の写真付き | Men'S Wallet Search

私はココマイスターの財布を使い始めてもうすぐ2年になりますが、すでに次回の財布もココマイスターと決めています(笑) 今回は実際に私が使用している人気シリーズ「 ブライドル・グランドウォレット 」の長財布 の使用感や経年劣化(エイジング)などについてレビューしていきます! ココマイスターとは?

ココマイスターの社員さんの財布をご紹介します！ ｜ 財布人気ランキング.Com

ブライドルレザーが使われている財布で、 日本製、そしてこの値段 で、っとなると他にほとんどないため、本当にコスパのいい財布だと思います。 札入れ部分が通しマチ(マチが広い仕様) なので少し分厚くなっていますが、そのぶんお札がいくらでも入りますし、札入れの使いやすさも段違いです。 ブライドルレザーの財布は色気があるので、 使っているだけでモテる ・・・かも。 こちらのインペリアルウォレットが、長財布では人気ナンバーワンになっています。 4, ブライドル・ブレンデルウォレット 札入、カード6、ポケット3 185x91x20mm ¥ 28, 000 財布は、小銭入れと分けて持つのがカッコイイ! そんな大人のカッコ良さを叶えてくれるのがこのブレンデルウォレットです。 カードの枚数も多くないため、スーツの内ポケットにもスッキリ収められる大人っぽい長財布です。 これを使いこなすことが出来れば相当カッコイイと思います。 5, ブライドル・インペリアルパース 二つ折り財布 札入、小銭入、カード6、ポケット2 111x92x30mm ¥ 27, 500 僕も実際に使っている二つ折り財布。 ヌメ革とのツートンカラーになっていて、手に持って見るとわかりますが想定外にオシャレです! ココマイスターの社員さんの財布をご紹介します！ ｜ 財布人気ランキング.com. 隠しポケットのおかげで収納力もありますし、買い替えにもピッタリ。 7色カラーで展開されているため、カップルで持ったりするのもいいですね。 値段のわりに・・・というのは失礼かもしれませんが、かなりシッカリ作られていて使い始めは少し苦労しました。 少しずつ馴染んできて、 1ヶ月ほどでかなりいい感じに使える ようになりました。マジでオススメです! 6, ブライドルブレンドルパース 札入、カード10、ポケット2 114x92x15mm ¥ 26, 000 先ほどの二つ折りとは違って、 小銭入れのないタイプの財布 になります。 小銭入れがあるタイプと比べて 厚みが半分になって いるだけではなく、さらに 1500円も安くなって います。 後述のコインケースと一緒に、 色を合わせて使うと すごくオシャレ に見えますよ。 ただし、カードの入れすぎるとパンパンになって見た目が悪くなるので注意してください! 7, ブライドル・グランドコインパース ココマイスターが得意としている、 グルリと三方をファスナーに囲まれたコインケース。 小さなラウンドファスナーのように使えるのが特徴で、普通の小銭入れみたいに小銭だけじゃなく、カードまでサクッと入ってしまうのが魅力です。 じつは財布の代わりに使っている人もいるぐらい 収納力がある んですよね。 ポケットサイズで使いやすいサイズ感です。 ブライドルレザーの手入れ方法 ブライドルレザーは作られている段階でワックスやオイルを十分に含ませているので、 特別な手入れをしなくてもアジが出て雰囲気がよくなってきます。 そして使い込んでいくうちに、 ブライドルレザー特有のテカり が出てくるようになります。 ↓は 僕のブライドルインペリアルパースをメンテしたときの記事 です。エイジングも合わせて参考にしてみてください。 ≫ 1年間エイジングさせまくったブライドル二つ折りをメンテ!

財布を買って、財布を贈って後悔しない財布の選び方とは? 公式ホームページ COCOMEISTER ココマイスター の製品の値段やカラーバリエーション、ディテールは、予告なく変更になる場合が有ります。 詳しくは公式サイトでご確認下さい。 当サイトのトップページはこちら この記事を書いている人 WalletLabo 日本一の革好き、革キチ。 革好きが高じて、レザークラフト教室に通い、そして革製品のサイトを運営しています。 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション