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TOP レシピ 野菜のおかず 野菜の煮物 「なすの煮物」25選!人気の和風からアジアンレシピまで なすを使う煮物の人気レシピ25選をご紹介します。めんつゆであっさり簡単に煮る和風レシピから、こっくり味がたまらない中華、スパイシーなアジアンテイストまで、さまざまな味付けでなすの煮物を味わってみませんか?やわらかく旨味たっぷりのなすに、箸が止まらなくなること間違いなしですよ。 ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 【和風】なすを使う人気の煮物レシピ8選 1. お手軽。なすとピーマンの丸ごとしょうが煮 Photo by macaroni 下ごしらえの工程が少なく、簡単に作れるのがポイント。温かいままならごはんのおかずに、冷めたものはおつまみにいかがですか?なすとピーマンのみでも、食べ応えあるひと品です。 2. レンジで簡単。なすと油揚げの煮びたし 食材、調味料を合わせて、レンジで加熱するだけであっという間にできあがり。かつおだしやめんつゆを使うので、和風のほっこりとした味わいに仕上がりますよ。ねぎやしょうがをたっぷりのせて、召しあがれ。 3. 余ったかぼちゃの煮物 -余ったかぼちゃの煮物プリン以外に余ったかぼち- レシピ・食事 | 教えて!goo. ごはんにのせて。なすとえのきのトロトロ煮 なすとえのきをコトコト煮込み、トロトロに仕上げるひと品。ごはんにのせていただくと絶品です。甘辛の味付けなので、ねぎや七味唐辛子などを使うと、また違った風味になってごはんが進みますよ。 4. トロトロおいしい。厚揚げとなすのみぞれ煮 味付けにめんつゆを使うので、手軽に作れます。厚揚げはこんがりと焼くと、つゆが染み込みやすく、噛むたびにジュワッとした食感が楽しめますよ。ごはんのおかずにぴったりなひと品です。 5. ごはんにも合う。なすと白だしの和風ラタトゥイユ 白だしで作るラタトゥイユは、一般的なラタトゥイユよりもコクが感じられて濃厚。和風味なので、ごはんを使うリゾットのアレンジもおいしくできますよ。仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをふりかけるといっそうコクがアップするので、お試しあれ。 6. 子供も食べやすい。なすとウインナーのこっくり煮 なす、かぼちゃ、ウインナーを、醤油やみりんなどの和風調味料でやさしく煮込むひと品。ウインナーを入れるため、子供もきっと食べやすいですよ。冷めてもおいしくいただけるので、作り置きにいかがですか?
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とろ~り食感がやみつき!かぶの煮物おすすめレシピ15選 - Macaroni
質問日時: 2010/08/17 15:40 回答数: 4 件 余ったかぼちゃの煮物 プリン以外に余ったかぼちゃの煮物を美味しく食べられるレシピを教えてください。 宜しくお願いします。 No. 3 ベストアンサー 回答者: nemuchu 回答日時: 2010/08/17 17:47 ・つぶして、カボチャコロッケ(カレー風味にする、チーズいれるなどしてもおいしい) ・つぶして、餃子の皮で包んで揚げる(チーズいれるとおいしい。コロッケより簡単) ・さいの目に切って、卵焼きやオムライスに入れる ・カレーに入れる ・つぶして片栗粉を入れてこね、カボチャ餅に。(小さいハンバーグのように焼いてオヤツに。丸くしてお味噌汁やスープの具に) ・つぶして、ハムや薄切りキュウリをいれ、マヨネーズで和えてカボチャサラダ ・薄く切って天ぷら ・ホワイトソースとチーズをかけて、グラタン ・ボタージュスープ ・パウンドケーキにまぜて、和風カボチャパウンド。 ・ホットケーキミックスにまぜて、カボチャホットケーキやカボチャ蒸しパン、カボチャドーナツ 0 件 この回答へのお礼 素晴らしい^^ お料理上手なんですね。 どうもありがとうございました。 お礼日時:2010/10/08 22:14 No. 4 hirakawa 回答日時: 2010/08/18 05:24 南瓜の煮物は、汁気をざる等で切り、荒く潰しておく。 大量のオニオンスライス、胡瓜の小口切り、ボイルした人参の銀杏切りを作る マヨネーズ、塩コショウで合える パンプキンサラダの出来上がり この回答へのお礼 美味しそう! どうもありがとうございます。やってみます。 お礼日時:2010/10/08 22:13 No. 2 usokoku 回答日時: 2010/08/17 16:48 今の時期ですと、煮豆くらいしか思いつきません。 薄めて、味噌汁にする方法もありますけど評判が良くありません。 室内に放置すると半日で腐りますので、再加熱によって腐らないように60度までの加熱を急速に行ってください。再加熱で、温度上昇に時間がかかって、「加熱調理したけど腐らせた」なんてことも良くありますから。 この回答へのお礼 ありがとうございます。 お礼日時:2010/10/08 22:15 No. とろ~り食感がやみつき!かぶの煮物おすすめレシピ15選 - macaroni. 1 777oichan 回答日時: 2010/08/17 16:12 皮に近い所は、てんぷら、フライ、コロッケに柔らかいほうは牛乳とミキサーにかけてスープなどに。 この回答へのお礼 どうもありがとうございます。 お礼日時:2010/10/08 22:16 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
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材料(3人分) かぼちゃ 1/4個 だし汁 80cc 甘酒(イチビキ) 大さじ 1. 5 酒 大さじ1 みりん 醤油 大さじ1. 5 作り方 1 圧力鍋に全ての材料を入れ 2分加圧 し10分蒸らします きっかけ かぼちゃを使いたくて。 レシピID:1340029750 公開日:2021/08/01 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぼちゃ かぼちゃの煮物 なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かぼちゃの人気ランキング 位 レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 2 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ 3 ごろごろ夏野菜の揚げ出し 4 ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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鉢底石か赤玉土どっちがいいんでしょうか? - どちらでも構い... - Yahoo!知恵袋
水に濡れても崩れにくい赤玉土や鹿沼土などを、鉢底石として代用できないかということですが、これは最初は良くても次第にボロボロと崩れていくので、鉢底石の代用としてはおすすめできません。 また鹿沼土は土の酸性度を上げる性質があることもあり、鉢底石として使うのは避けた方がよいです。 (ただし、キイチゴやブルーベリー、青アジサイなど酸性土壌を好む植物であれば土の酸度については問題ありません。) 鉢底石の価格ってどれぐらい?鉢底石のおすすめの商品 市販の鉢底石の価格相場ですが、大体1パック5リットルで298円~1, 000円までで売られています。もちろん石の量や質などによって値段は異なります。 鉢底石は繰り返し使用することができるため、一度栽培が終わったあとは、土全体を日光で消毒するためにもプランターや植木鉢をひっくり返し、鉢底石を取り出してネットなどにまとめて保管しましょう。 苔や泥がついている場合は水できれいに洗い流して乾かしておきましょう。 amazonでベストセラー商品の鉢底石 自然応用科学 ネット入り 鉢底に入れる石 0. 5L×10個 amazonでベストセラーの鉢底石です。国産ですべての植物に使えます。 ネットでふるい分けされ、粒が揃っており、加熱殺菌済なので安心して使えるのもポイントです。 軽ーいシリーズならこちらのシリーズ プロトリーフ かる〜い鉢底石(5L)【プロトリーフ】 「かる~い鉢底石」の他にも、「かる~い培養土」など、とにかく軽いシリーズを販売されているプロトリーフ製の鉢底石です。 本当に石かと思うぐらい軽く、普通の鉢底石よりも、はるかに軽いのが特徴です。鉢全体に敷き詰めても鉢自体が軽いので、鉢を持ち上げたり移動させたりする作業が捗ると好評です。 こちらも軽さで喜ばれるシリーズ アイリスオーヤマ IRIS OHYAMA 加熱処理鉢底石(5L)[園芸] 使いやすく高機能な「培養土」でもご紹介した、アイリスオーヤマ製の鉢底石です。加熱処理もされているので、清潔感もあり虫がつきにくい鉢底石です。5リットルと量も充実しているので、大型プランターなどでもこれ一つで十分敷き詰められます。 これで鉢底石は完璧! 今回は鉢底石の必要性や使い方などをご紹介いたしましたが、納得いただけましたでしょうか。 鉢底石で重要なのは、通気性と排水性。 また代用品についてもいろいろな素材が使えることもわかりましたので、ぜひ、植木鉢やプランターなどで育てる機会があれば必要に応じて用いてみてくださいね。
赤玉土の使い方|観葉植物の土づくりに!特徴や土の配合などプロが解説|農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン[Agri Pick]
出典:PIXTA 赤玉土とよく似た用途で使われる土に、クリーム色をした「鹿沼土」があります。鹿沼土は、関東ローム層で採取される多孔質の軽石で、通気性と排水性に優れているのが特徴です。赤玉土と鹿沼土の大きな違いは、鹿沼土のほうが強い酸性であること。ブルーベリー、ツツジ、山野草など、酸性土を好む植物の栽培では、赤玉土の代わりに鹿沼土が使われます。また、鹿沼土は「土」というより「軽石」に近く、赤玉土よりも通気性に優れています。一方で、保肥力は赤玉土に劣るのが特徴です。 鹿沼土の種類や使い方についてはこちらの記事をチェック! 赤玉土の使い方・基本編|観葉植物の土づくりに ここからは、赤玉土を使ったおすすめの配合を紹介していきます!教えてくれたのは、観葉植物のプロ・白田さん。一般的な観葉植物に適した配合から、サボテンや多肉植物用の配合まで目的別に紹介します。 基本配合 撮影:AGRI PICK編集部 撮影:AGRI PICK編集部 まずは、基本の配合を押さえましょう。赤玉土(小粒)が6~7割、腐葉土が4~3割のブレンドです。これは、ほとんどの植物に対応する万能な配合になります。さらにピートモスや桐生砂などを加えることで、保水性や排水性を調整していきます。 Point. 赤玉土と腐葉土はふるいにかけて使おう!