免疫 力 を 高める 紅茶

Friday, 28 June 2024

ホットティーで紹介しますが、香りがしっかりしているので、アイスティーにもぴったりですよ。 【材料】 (2〜3杯分) ティーバッグ(アールグレイ)…2袋 熱湯…400cc オレンジ(半月型スライス)…4〜6枚 ※アイスティーの場合は熱湯を半量の200ccにし、グラスたっぷりの氷を用意します。 1、あらかじめ温めておいたティーポットに、熱湯を注いでティーバッグを入れ、フタをして約2分蒸らします。 2、時間になったら、全体が均一になるようにティーバッグを上下左右に軽く振って取り出します。 3、 カップにオレンジスライスを入れ、ホットティーを上から注いで、できあがり。 老けない体を作る「紅茶風味のオニオンスープ」 健康で長生きするために注意したいのが「生活習慣病」。 肥満、糖尿病、高血圧症、大腸がん、歯周病、進行すると心筋梗塞や脳卒中などの生命にかかわる病気のリスクにもつながります。その原因となるのが、「活性酸素」。過剰になった活性酸素は老化を早め、さまざまな病気を引き起こします。そこで注目したいのが、活性酸素を取り除く「抗酸化物質」。 抗酸化物質としてよく知られているものとして、野菜や果物などに多く含まれるビタミンC、E、βカロテンが挙げられますが、ここでも活躍するのが「紅茶ポリフェノール」! 紅茶ポリフェノールもまた、強い抗酸化作用を持っており、ある研究ではビタミンC、Eよりも強い抗酸化作用があることが明らかになっています。 この抗酸化物質は単体でも効果がありますが、ほかの抗酸化物質と一緒に摂取すると、相乗効果でさらにパワーアップするのだとか。そこでおすすめしたいのが、食事のメニューに紅茶を加えること。これは、食事と一緒に紅茶を飲むだけでなく、紅茶を料理に活用することも、含まれます。 そこで、紅茶液をたっぷり使った「紅茶風味のオニオンスープ」のレシピを紹介しましょう! 玉ねぎ…1/2個 ティーバッグ…1袋 水…500cc コンソメの素…1個 醤油…小さじ1 塩、コショウ…少々 オリーブオイル…少々 1、薄くスライスした玉ねぎを、軽く熱してオリーブオイルを引いた鍋で、しんなりするまでよく炒めます。 2、鍋に水とコンソメの素をいれ、沸騰するまで煮ます。 3、沸騰したらティーバッグを入れて、弱火で約3分煮たあと、ティーバッグを取り出します。 4、醤油を加え、塩、コショウで味を整えて、できあがり。 紅茶の本場、イギリスで最初に登場したとき、「万病に効く神秘の薬」として紹介された、茶。 その言葉があながち嘘ではなかったことが、おわかりいただけたかと思います。 しかし、ここでご紹介したのは、紅茶のもつ健康効果&レシピの、ごくごく一部にすぎません。 本書では、紅茶の驚くべき効能のほか、おいしいいれ方やアレンジレシピ、紅茶の基礎知識まで、紅茶のスペシャリストが長年の経験から得た、紅茶の健康効果を高めるための飲み方のコツや、暮らしへの取り入れ方まで、惜しみなくたっぷりお伝えします。 本書を片手に、いますぐ紅茶で、あなたの生活を豊かに、健康に満たしませんか?

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そうなんです!次に紅茶に期待できる嬉しい効果について紹介していきます!

Tvで注目！　免疫力アップに紅茶が効く！ 世界で愛される自然の万能薬「紅茶セラピー」 | Wani Bookout｜ワニブックスのWebマガジン｜ワニブックアウト

コロナの感染者はどんどん増えています。 現在の統計によると、感染者の役1割は重症化してしまい、命を落とす危険があると言われています。 もちろんコロナにかからないに越したことはないですが、もしもかかってしまった時にどれだけ症状を軽くできるかは一人一人の自分の免疫力で大きく左右されます。 そんな免疫力をUPできる飲み物をご紹介します。 1.緑茶 緑茶に含まれるカテキンとテアニンは風邪やインフルエンザ予防効果と症状の緩和の効果があります。 特にカテキンは高い温度で抽出されやすいのでより高い温度のお湯を用いることでカテキンをたくさん含んだお茶を淹れることができます。 2.紅茶 紅茶では茶葉に含まれる「カテキン」が醗酵過程で変化し、テアフラビンという有効成分「紅茶ポリフェノール」が生まれます。 紅茶ポリフェノールは醗酵させたお茶である紅茶特有の成分です。 この紅茶ポリフェノールがインフルエンザの感染力を奪う効果があると言われています。 さらに、紅茶には喉の痛みを和らげる咽頭粘膜の抗炎症効果もあります。 3.乳酸菌飲料 腸の免疫細胞に働きかけることで免疫力が高まる効果があると言われているのが乳酸菌です。 乳酸菌の種類(L. カゼイ・Lc. ラクティス)によっては、風邪の感染を予防をする効果があるという報告もあります。 メーカーによって含まれている乳酸菌は含有量は様々で、風邪を予防したいという方は、L. TVで注目！　免疫力アップに紅茶が効く！ 世界で愛される自然の万能薬「紅茶セラピー」 | WANI BOOKOUT｜ワニブックスのWEBマガジン｜ワニブックアウト. カゼイやLc. ラクティスを含む乳酸菌飲料がおすすめです。 4.野菜ジュース 野菜を搾汁したり、加熱などの処理をしてジュースにすると、ビタミンCや食物繊維など減少する成分があります。 一方で、加熱しても減少しにくい栄養素もたくさん! 特に免疫力を高める効果があるβカロテンは、生の野菜から摂るよりも野菜ジュース等の加工品で摂る方が吸収率の良い栄養素の1つです。 免疫力をより高めたい方は、にんじん・小松菜・りんご・みかんを含んだ野菜ジュースを選びましょう 免疫力を高め重症化しないような身体作りを心がけてましょう。

SWEETS インフルエンザは、大体12月頃から流行し始めるといわれています。 年によって微妙な違いはありますが、例年1~3月頃に流行のピークを迎えるので、この時期はとくに注意しましょう。 健康的な生活を送ることが、インフルエンザを遠ざける近道! できるだけ規則正しい生活をし、バランスのとれた食事をすることが大事です。 インフルエンザを予防するために取り入れたい、免疫力を高める効果が期待できるおすすめの食材をご紹介します。 免疫力を高めるといわれている食材①オクラ 免疫力を高める食材と聞いて、野菜を思い浮かべる人は多いことでしょう。 数多くある野菜の中でも、オクラには健康に役立つ栄養素がたくさん含まれているんだとか! オクラは夏の野菜として知られ、ネバネバする食材としても有名ですよね。 オクラを切った時に出るネバネバには、"ムチン"という成分が、含まれているそうです。 ムチンは、糖タンパク質が結合したネバネバ物質! 生き物が出す粘液のほとんどにムチンが含まれているそうで、気管・消化気管・目・口中などの粘膜の表面を保護する大切な役割を持っているといわれています。 ウイルスは粘膜を通じて体内に入り込むといわれているので、健康的な状態にしておくことが大事♡ その他にも、ムチンにはタンパク質の吸収を助ける役割もあるそうです。 風邪をひきやすい人や肌荒れが起きやすい人は積極的に取り入れていきましょう。 ムチンが含まれている野菜はオクラだけではありません。 長芋や山芋にも含まれているそうですよ。 ただし、食べる時に加熱し過ぎてネバネバが消えてしまうと、効果が弱まってしまうといわれているので注意してくださいね。 60℃程度でタンパク質を分解する酵素が壊れてしまうといわれているので、できるだけ新鮮なものを生食するのがおすすめ! オクラの表面に生えている産毛を塩で揉んで取り、薄切りにしてカツオブシや醤油であえるだけでOK♡ 皮をむいて千切りにした長芋を加え、ポン酢であえても美味しいですよ。 免疫力を高めるといわれている食材②納豆 続いてご紹介する、免疫力を高めるといわれている食材は、納豆です。 納豆のネバネバの元は"納豆菌"! 原料の大豆が納豆菌によって発酵することで、納豆ができるそうですよ。 そんな納豆菌には様々な健康効果が期待できるといわれています。 「S-903」という新しい菌株を使用した実験では、ウイルスの増殖を抑え病原菌と戦う抗体の量を増やす役割が期待できるということがわかり、話題になりました。 また、納豆には大豆と納豆菌が持つ豊富な栄養素があるので、手軽に健康食材を取り入れたい人にもぴったり♡ 良質なタンパク質に加え、ビタミンEやカルシウムも豊富に含まれているそうですよ。 さらに、ネバネバ部分に含まれるナットウキナーゼという成分にも注目!