アジ の 南蛮 漬け クックパッド – 夏の献立 一週間
Description 夏のごちそう♪ ミツカンのカンタン酢を使って簡単に南蛮漬け。あっという間出来るので忙しい時に便利~ あじ 4尾8切れ(3枚下ろし) ☆プチトマト お好みで(4〜5個) ★しょう油 大さじ1杯 作り方 1 ☆の野菜を全て 細切り にします。にんじんはおろし器等使えば便利です。プチトマトは半分に切ります。 2 1に★カンタン酢、しょう油を入れ混ぜ冷蔵庫で冷やしておきます。 3 あじに調理酒をふりかけしばらく置きます。水分をキッチンペーパー等で取り、片栗粉をつけて 高温 の油で揚げます。 4 揚げたあじに2の南蛮漬けの野菜をかけて冷蔵庫で再び冷やします。 5 あじに味が染みたら出来上がりです。 コツ・ポイント 夏野菜(きゅうり、トマト、オクラ等)やお好きな野菜でもよいです。塩分調節はしょう油で。 このレシピの生い立ち あじが店頭に並び、旦那様が釣り上げてきたりして夏の定番おかず。暑い日は食べたくなります。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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「南蛮漬けの人気レシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中から つくれぽ100以上のものを10個厳選 しました。 レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!
小あじの南蛮漬け By 「Hirogaru」 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
揚げたてはもちろん、冷やしてもおいしい! つくり方 2 Aの材料をよく混ぜ合わせてマリネ液を作り、(1)の玉ねぎ・ピーマンを漬ける。 3 小あじはゼイゴ・エラ・ウロコ・腹ワタを取り、水洗いして水気を拭き、塩をふり、片栗粉 をまぶす。 4 油を170℃に熱し、(3)のあじを入れて4~5分揚げて一度取り出し、油を180℃に 熱してもう一度入れて2度揚げし、(2)のマリネ液に漬け込む。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 358 kcal ・塩分 3. 1 g ・たんぱく質 14. 2 g ・野菜摂取量※ 60 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! 小あじの南蛮漬け by 「HIROGARU」 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 小あじを使ったレシピ 玉ねぎを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし」
☆アジの南蛮漬けの献立☆ - まめりんこのごはん日記 | クックパッドブログ
この配合、変えたくないので覚え書き!野菜も沢山入れて鯵の旨味と一緒にもりもり食べます。 おかずにもツマミにもお弁当にも◎
クックパッドの【アジ】レシピから【つくれぽ1000】以上のを人気ランキング形式でご紹介します。お弁当や今晩のおかずの参考におすすめです♪ アジは脳を活性化するDHAや血栓を予防するEPAを豊富に含んでいます。コレステロール値を下げるタウリンも多く含みます。 1位!簡単!中身ふっくら衣サクサクのアジフライ アジ 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 アジの人気1位はつくれぽ1000超えのアジフライ。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
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毎日悩まない! 15分でできる一汁一菜の一週間献立【夏レシピ(2)】 | 東京ガス ウチコト
メインががっつり肉の献立には、副菜で積極的に野菜を取り入れたいですね。 《夏のスタミナ夕飯♪汁物》焼きなすの冷や汁 夏野菜を使って、もう1品。ひんやり冷たいごま風味の汁物です。 火を入れないきりっとしたみその味は、きゅうりやみょうが、なすと相性抜群! 毎日悩まない! 15分でできる一汁一菜の一週間献立【夏レシピ(2)】 | 東京ガス ウチコト. しゃきしゃきとした野菜の食感が楽しめるのも、熱を加えない冷や汁ならではですね♪ 今日はピリ辛鍋!【夏】の夕飯~おすすめ献立3~ 《夏の夕飯に食べたい!ピリ辛鍋》キムチチゲ 冷房に当たったり、冷たいものを口にする機会が増える夏。「意外と体が冷えてるな」なんて思うこともありますよね。 そんなときにはこちら、熱々のピリ辛キムチ鍋がおすすめです! にんにくやコチュジャンの効いた本格派のキムチ鍋は、白いご飯にはもちろん、ビールのお供にもぴったりですよ♡ 《夏の夕飯に食べたい!デザート》すいかゼリー 熱々のピリ辛鍋の後には、さっぱり夏らしいすいかのゼリーはいかがでしょうか。 ミキサーを使えば簡単に作れますよ! すいかの綺麗な色味を活かすのに、ぜひガラスの器で作ってみてください♡ 果物をまるごと使ったデザートのレシピは、ダイエットの息抜きにも役立ちそうですね。 今日はちょっと手抜きしたい!【夏】の夕飯~おすすめ献立4~ 《夏の手抜き夕飯♪主食》まぐろキムチ丼 「暑くて、手のかかる料理をしたくない……」そんな日におすすめの手抜き献立をご紹介します。 こちらは夏に嬉しい、火を使わない丼ものレシピ。さらに、きゅうりをピーラーでカットするので、包丁も使わずに作れますよ。 食卓の満足度は下げず、調理の手間や洗い物は減らす献立で、賢く手抜きしちゃいましょう♪ 《夏の手抜き夕飯♪副菜》豆腐のグリーンサラダ まぐろキムチ丼の副菜には、にんにくやごま油、韓国のりでコク旨に仕上げたこちらのサラダがおすすめです。 レタスや大葉は手でちぎって調理するので、簡単ですね。さらに、断面がぎざぎざになることで、味が馴染みやすくなりますよ。 豆腐がたっぷり入ったボリュームサラダで、ぐっと食べ応えのある献立になりますね。 《夏の手抜き夕飯♪汁物》中華風もやしとわかめのスープ 最後は、すぐに作れる中華風スープのレシピ。 切らずにそのまま使えるもやしとわかめで、あっという間にできる1品です。 火が通りやすい食材を使っているのも、夏の夕飯におすすめな理由の1つ。火を使う時間をなるべく抑えたレシピで、暑い夏を乗り切りましょう!