柿の栄養素・健康効果…「医者が青くなる」は本当か？ [食と健康] All About: Love Me Do（ラブちゃん）さんのプロフィールページ

Friday, 28 June 2024

小牧市・春日井市は桃の名産地で、桃にちなんだ地名も多い。特に全国にも名高い「しのおかの桃」は逸品として知られています。 春日井から小牧にかけ生産がさかんで、主な品種は巨峰、デラウエアです。シーズンには直売農園が多く開かれます。 美容・健康食品として知られる果実「いちじく」。 その生産量は愛知県が日本一といわれています。 中でも小牧のいちじくは、味・品質の高さで評判の特産品。 小牧を中心に果樹栽培地域の一角をなし、主な品種は幸水、豊水です。 「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、豊富なビタミンA・Cなど高い栄養価で知られています。甘柿の" 富有柿"が主な品種です。 小牧・高蔵寺の自然薯は、じねんじょ部会で研究生産された「味・粘り・風味」ともに優れた大地の恵み・山の幸です。 サボテンの栽培が盛んに行われている愛知県でも春日井市は、種からサボテンの苗を育てる「実生栽培」の生産量が日本一を誇っています。 高級料亭でもよく使われるエビイモは、火山灰の土を基にした「黒ぼこ」と呼ばれる、水はけの良い特別な土で作られるため、市内でも限られています。 毎年栽培するスイートコーン「味来」は、朝取りの新鮮さと高糖度が評判ですぐに売り切れる人気商品です。

秋の美味しい果物：食事・栄養・レシピオアシス新宿24Plusブログ【公式】東急スポーツオアシス新宿24Plus｜24Hジム・ホットヨガ

質問日時: 2001/12/23 16:40 回答数: 3 件 母は朝食にトマトジュースを作るのですが、私が飲もうとしないのを見ると、 「『トマトが赤くなると医者が青くなる』って言うんだよ」 と言いました。 私は、それってリンゴじゃなかったかな、と思いました。 どちらが正しいのでしょうか。 そういえば、「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあったと思います。 (いかにも外国語を訳した感じですが。。。) 私はそれと混同しているのでしょうか。 他に、トマトと医者、リンゴと医者のことわざってありますか? (外国語の場合、原語も書いていただけると尚可です。) No. 2 ベストアンサー 回答者: kokogoro 回答日時: 2001/12/23 17:09 0 件 この回答へのお礼 両方とも見てみました。 上のURLでは >ヨーロッパでは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」とか 「トマトのある家に胃病なし」と言われる 下のURLでは、 >西洋では、「リンゴが赤くなると医者が青くなる」ということわざがある。 そうすると、私も母も正しいのですね。(@⌒O⌒@) お礼日時:2001/12/23 19:10 No. 3 noname#1280 回答日時: 2001/12/23 17:15 ヨーロッパにはその言い伝えがあるようです。 英訳では。。『A Tomato a Day Keeps the Doctor Away』 … って感じでしょうか。(ちょっと違うかな? (;^_^A アセアセ) ご参考までにどうぞ・・m(__)m 参考URL:. … ありがとうございます。 いろいろなサイトを見てみましたが、結局、 赤くなると医者が青くなるものは、トマトもリンゴも両方のようです。 そればかりでなく >江戸時代からと思いますが、「柿が色づくと医者が青くなる」と言う言葉があります。秋はそれだけ病気も少ないということです。 それって何でもありってこと? 江戸時代から???? >^_^<ぎゃははー >昔から、ドイツでは「リンゴが赤くなると医者が青くなる」イタリアでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」といわれているくらいですから とりあえず、トマトもリンゴも正しいということで、この問題は終わらせておいたほうがいいかも。 お礼日時:2001/12/23 19:44 No. 1 pmmaohm 回答日時: 2001/12/23 17:07 自信ないです。 お母様の『トマトが赤くなると医者が青くなる』ということわざは 私も聞いたことがあります。 トマトを食べたら病気を遠ざけて患者さんが少なくなってお医者さんが青くなるんですって。 りんごに関して。 朝のくだものは金・昼のくだものは銀・夜のくだものは銅の価値がある。 くだものは、朝食べるほうがいいということのようです。 この回答への補足 >お母様の『トマトが赤くなると医者が青くなる』ということわざは >私も聞いたことがあります。 ご回答ありがとうございます。 母は間違ってはいないんですね。 >朝のくだものは金・昼のくだものは銀・夜のくだものは銅の価値がある。 なるほど。 補足日時:2001/12/23 19:02 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!

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