松屋プレミアム牛めしの具を家庭で!冷凍保存なのでいつでも食べられます | うっちゃんメソッド
- Dショッピング |ジェラート3種&プレミアム仕様牛めし30食セット | カテゴリ:冷凍の販売できる商品 | 松屋フーズ dショッピング店 (080us30-gera3)|ドコモの通販サイト
- 【牛】 松屋2 【めし】
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店内の牛めしがすべてプレミアムに変わってて、たいして美味しくなったわけでもなく、妙な割高感。 プレミアム牛めしで吉野家っぽくなったとよく聞くけどさ、吉野家だったら300円だしそっちいったほうがいいんでないの ⊿「違いがわからない」「タレの印象が弱い」という声も 噂のプレミアム牛めし食べたんですけど、肉は吉野家に近い風味で、確かに厚くてでかくなってるんだけど、別に量が増えた感じもなく、味がとても良くなった感じもなく、相変わらずタレは薄味で好みじゃないのでリピートはないな。 松屋プレミアム牛めし いい点 肉が柔らかい タレの味が濃すぎない 悪い点 タレの味が薄すぎてご飯にまで味がいかず無味乾燥 肉薄すぎ 肉食べた感がない 完全に吉野家の牛丼の劣化版。 これは完全に失敗じゃないかなぁ… ▼それでも「プレミアム路線」に社運をかける松屋…「牛丼戦争」の行方は? 2014年08月11日
【牛】 松屋2 【めし】
ホーム まとめ 2021年8月4日 先月22日に一部店舗で販売が開始された松屋の「プレミアム牛めし」。これまでの牛丼より一気に90円も値段が上がったこの商品。物珍しさも手伝って、売れ行きは好調だという。ところでこのプレミアム牛めし。実際どれだけ美味しくなったのでしょうか? ▼話題になったプレミアム牛めしだけど、みんなもう食べた? ▼約30%の値上げを断行した松屋の本気 ⊿品質が大幅にアップ! ⊿別次元のうまさ…社長も社運をかける「プレミアム牛めし」 ⊿売れ行きは好調…従来の牛丼は随時販売終了となる ▼「味覚センサー」でプレミアム牛丼を検査してみると? ⊿圧倒的に増えていた「うまみ」成分 ▼「確実にうまくなってる!」明らかに肉が変わったとの声が多い プレミアム牛めしうまいなこれ。初回に食ったやつ、肉が2切れであと玉ねぎだったからなんだこれ?とか思ってたけど、今日のはお肉しっかりのっかってておいしかった。380円なら普通にくいますわ。 松屋のプレミアム牛めし、頂きましたm(_ _)m これは旨いです!柔らかい肉、塩分の控えめな穏やかに甘いタレ、ほどよく品の残る玉ねぎ、焙煎黒胡麻七味も山椒の利かせ方といい、とても良いです。これは旨い。飽きない。また、飲み込んだ後、肉の旨みが余韻として残るのもいいですね〜(´∀`) ⊿米との相性のアップ! 【牛】 松屋2 【めし】. あっ、プレミアム牛めし美味しい。 甘いベチャベチャした肉からさっぱりした感じになって、付属の山椒七味との相性が良い。米にタレがくっついて出ていた独特のニオイがなくなったのはポイント高いで(ニート) ⊿今回は神アプデ? 松屋のプレミアム牛めしを食べてみた。タレの違いはよくわからなかったが、肉の柔らかさが明らかに違う。スジスジ感が全くない。焙煎胡麻七味をかけると尚良し。肉を食べた時の幸福感を久しぶりに感じた。これで380円は安い。松屋さんありがとう。 プレミアム牛めし、美味しいです。 今までの牛めしに比べて肉のクオリティが上がってる気がします。 焙煎七味もいいですね。 ただ、90円upに対する世間の目に耐えられる味かどうかはわかりませんね。 個人的には380円でも十分安いので、たまに食べようと思えるクオリティでした。 ▼一方やはり割高、ライバル店の味に似ているという声も 松屋プレミアム牛めし、一口目、うん、吉野家かー、まあ、言うほどにはうまくもないが、まずくはなくなったから、食べる、食べてもいい 松屋のプレミアム牛めし、なんか吉野家っぽい味になってる(つまり、おいしくなってる) ⊿吉野家と一緒だったらやっぱり割高?
「困ったブログ」をご覧いただきありがとうございます。 ライターの ITOKEN こと( @itoken456)です。 松屋の新牛めし「プレミアム牛めし」を遂に念願かなって食すことができました。 ネットでは賛否両論ありますが、私はとても美味しかったと感じました。 地域限定の牛めし どこで食べられる? 2014年の9月現在、プレミアム牛めしが食べられるのは限られた店舗のみです。 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木、関東1都6県の松屋(その他一部店舗を含む)です。関東ならほぼどのお店でも食すことができそうですが、それ以外の地域となると話は別です。 関東以外で食べられるのは下記店舗のみです。 名駅西店(愛知県名古屋市) 静岡七ツ新屋店(静岡県静岡市) 梅田角田町店(大阪府大阪市北区) 淀屋橋店(大阪府大阪市中央区) 上記のお店では「牛めし」はすべて「プレミアム牛めし」に切り替わっています。従来の「牛めし」は販売しておりません。 スポンサーリンク は名古屋の名駅西店へ 私は愛知県で唯一、プレミアムの扱いがある名駅西店へ行ってきました。 名駅西店へ行ってきました。 名駅西店 住所:〒453-0013 愛知県名古屋市中村区亀島2-12-1 名駅からほど近い。専用駐車場はないので徒歩がおすすめです。 PR あのお店の割引クーポンが見つかるかも? !ホットペッパーグルメ 従来品とプレミアムの食べ比べレポ 新牛めしは「無添加タレ」 ↓こちらが従来の牛めしです ↓で、こちらがプレミアム牛 写真ではちょっと分かりにくいですがタレの濃さが異なります。従来品はしっかりと茶色の醤油の色がついていますが、プレムアムはほんのりと茶色位です。色合いは吉野家の牛丼っぽいです。 従来品の方がタレの味が濃いです。少ししょっぱいかなーと思う時があります。一転プレミアムは醤油の味は抑えぎみです。 薄味なのかと思いましたが、食べてみると全くそんなことはないです。むしろ私はこのくらいの味が丁度いいと思いました。後から調べてみるとこの新しいタレは「無添加タレ」。味にカドがなく口当たりが優しい印象がありました。 肉質はどうプレミアム? 肉質はどうでしょうか。松屋に関わらず牛丼チェーンの牛丼の肉質はけっこう波があります。美味しい肉の時は筋がなく脂身のバランスが良くて柔らかいです。まずい時の肉は固く筋があって脂身が美味しくないです。 プレミアムの初見は肉の脂身がもっさりしていて噛みきれないゴムのような肉か、と疑念が生まれました。しかし一口食べてみると肉質はかなり良かったです。柔らかいく肉のうまみも十分ありました。 プレミアム最大のポイントは、フローズン(冷凍保存した)牛肉からチルド(低温保存した)牛肉に変わったこと。これは皆さん経験があると思いますが、一度冷凍した肉は美味しくないです。水分が飛んで硬くなるし、肉の風味も落ちます。 チルド保存することで、肉が熟成し、旨み成分のアミノ酸が増すとのこと。熟成肉といえば吉野家の新牛丼で熟成肉を使用したことでかなり注目されました。松屋は熟成肉とは謳っていないもの、これは「熟成された肉のうまみ」といってよいのでは。肉のうまみが増した分、味を濃くしなくても十分勝負できる一杯に仕上げたのではないかと推測します。 七味もプレミアム専用 左が今までの、右がプレミアム専用です。 七味も専用に用意されるというプレミアムっぷり。名付けて「 黒胡麻焙煎七味 」。山椒がきいて、風味も良い上品な辛さです。 これは実質の値上げ…?