炊飯器で簡単＆失敗なし！大満足なピラフのレシピ10選 - 暮らしニスタ
★ガス料金の見直しをしたい方はこちら この特集が含まれるカテゴリ 1 🌠mahiro🌠さん 563983 🌟2019. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 智兎瀬さん 353189 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 3 舞maiさん 241932 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運... 4 栗山佳子さん 231009 暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで... 5 イチゴ♪さん 222090 青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎... ちゃこさん 3448651 11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容... RIRICOCOさん 3652145 築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く... なが みちさん 3469693 見ていただきありがとうございます(o^^o)... ひこまるさん 9557668 簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子... *ココ*さん 3746948 大掃除なう。目につくものからやっつけ❗凸凹風景が...
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炊飯器でピラフ。失敗の原因は何でしょうか？ | トクバイ みんなのカフェ
炊飯器でピラフ。レシピどうりに作ったんですが出来上がりは外側はびちゃびちゃで芯が残りました。原因は何でしょうか? 私の作ったレシピは最初からバターで具材と米をフライパンで炒めてから炊飯器に入れ水とコンソメやら塩とかを入れ、かき混ぜて炊くという内容です。倍量で作りました。4合も炊いて失敗したのでショックです。また挑戦したいのでアドバイスお願いしますm(。≧Д≦。)m
出典:@ さん 今日は献立を考えるのがちょっとおっくう…という日もありますよね。そんなときに大活躍するのが、炊飯器! 炊飯器で作る料理のレシピにはさまざまありますが、中でも手軽でおすすめなのが"炊飯器ピラフ"。炊飯器調理なら、材料をカットしてお米といっしょに炊飯器に入れ、スイッチを押すだけでOK。とてもカンタンで、しかもピラフのパラパラとした食感も再現でき、おいしく仕上がるんですよ! そこで今回は、忙しいときにぜひチャレンジしてほしい、炊飯器ピラフのレシピを8つ紹介します! ■これで失敗しない!炊飯器ピラフを作るときのコツ 出典:@ pine_cider さん 炊飯器ピラフはとても簡単にできるレシピですが、上手に作るにはコツがあるんですよ。ベチャッとしてしまう・固すぎる…といった失敗を防ぐためにも、コツを覚えておきましょう! ・ポイント1 具材を入れる→水を入れる、の順番で! 炊飯器ピラフはといだお米と具材をいっしょに入れて炊きますが、お米を水に浸したあとに具材を入れると、全体の水分量が変わってしまいます。炊いているうちに具材から水分が出るので、お米だけで炊く場合よりも少なめの水の量でもパラパラ食感が失われません。また、具材→水の順番なら水分が足りなくて固い、ということも防げます。 ・ポイント2 無洗米で炊くと簡単にできる! 炊飯器で簡単ピラフを作ろう！献立に迷ったときのお手軽レシピ8選｜mamagirl [ママガール]. お米はといでから使用しますが、お米を水で洗っている最中にも、お米の表面から水分が内側に吸収されます。あまり水分を含みすぎると炊飯後のご飯が柔らかくなってしまうことも。洗浄の必要がない無洗米なら洗う行程がないため、炊飯後にはパラッとした食感になりますよ。無洗米を使うことで家事の時短にも繋がります! ■炊飯器ピラフのレシピ【チキンピラフ】 それでは、さまざまなピラフのレシピを紹介します。最初はチキンピラフです! 出典:筆者撮影 <材料>(4人前) 米…2合 水…適量 鶏肉(ももorむね)…180g 玉ねぎ…1/2個 にんじん…1/2本 コンソメ…1粒(顆粒タイプは小さじ2) 塩…小さじ1 ケチャップ…大さじ4 ●塩こしょう…少々 ●酒…大さじ1 バター…20g <作り方> 1.米を洗う。 2.玉ねぎとにんじんはみじん切り、鶏肉は1~1. 5cm角にカットし、材料の●を揉み込む。 3.1の釜の中に玉ねぎとにんじん、コンソメ、ケチャップ、塩を加えて混ぜる。鶏肉は入れて平らにしたら、水を入れて炊飯する。 4.炊きあがったらバターを加えて混ぜ合わせる。 #注目キーワード #炊飯器 #ピラフ #カンタンレシピ #献立 #料理 #洋食 Recommend [ 関連記事]
炊飯器にお任せ！失敗知らずの「ピラフ」レシピ5選 | くらしのアンテナ | レシピブログ
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 炊飯器では様々な人気料理が作れて便利 炊飯器は様々な人気料理が簡単に作れる便利アイテムですが、特に注目を集めているのがピラフです。手間のかかるピラフを、炊飯器で手軽に美味しく作りましょう!
ピラフというと、本来は炒めた米をスープで炊く料理ですが、ここは炊飯器の出番です!具材と米をセットしたら、スイッチを押すだけでできあがり♪春休みのランチやメイン料理の付け合せに大活躍します。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by レシピブログ編集部 野菜カレーピラフ 炊飯器におまかせ!野菜カレーピラフ by uccoさん 30分~1時間 人数:3人 エビピラフ by Samansaさん ガリバタチキンピラフ 炊飯器で!ガリバタチキンピラフ by ゆーママさん 人数:5人以上 きのこの和風ピラフ by きばなさん 人参ピラフ スイッチポン♪人参ピラフ by PONCYANさん 鍋やフライパンで炊くと、水加減や火加減が難しかったりしますが、これなら失敗知らず。具材や味付けを変えれば、様々なアレンジが楽しめますので、ぜひお試しくださいね~。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2015/03/25
炊飯器で簡単ピラフを作ろう！献立に迷ったときのお手軽レシピ8選｜Mamagirl [ママガール]
特集 1品でメインにもなるピラフは忙しい時に助かる定番料理♪魚介やお肉など具材の自由度が高いのも良いですよね。そんなピラフですが、炊飯器を使えばより手軽に作ることができます。炊いている間に他の家事をこなすなど、時間を有効に使えるのも嬉しい!今晩からでも試したい炊飯器ピラフレシピをご紹介します。 炊飯器で作る大根と牛肉のピラフ 【材料】 ・大根:150g ・牛肉:80g ・サラダ油:大さじ1 ・米:2合 ・コンソメの素:1個 ・バター:20g ・塩:少々 ・粗挽きコショウ:少々 ・クレソン:適宜 大根を1本まるまる買ってくると意外と余ってしまって、使い切るのが大変なことありませんか?そんな時に活躍する、大根を使ったレシピです。炒めた牛肉と大根の旨味がご飯に染みこんで濃厚な味が楽しめます♪コンソメとバターの香りが食欲をそそってついついおかわりしちゃう美味しさですよ。 お得に牛肉をゲットするならこちら♪ おいしい牛肉で贅沢気分に!ふるさと納税を上手に利用しよう 2018. 11. 02 さまざまなお礼の品がもらえる「ふるさと納税」。せっかくだから、自分ではなかなか買わないものをもらうのも良いですよね! 全国各地のブランド牛もその一つ。おいしい牛肉が食卓に並ぶと、贅沢で幸せな気分になりますよね。そこで、ふる... 続きを見る 炊飯器にお任せ!野菜とシーフードのピラフ ・ベーコン:40g ・玉ねぎ:1/2個 ・マッシュルーム:3~4個 ・ズッキーニ:1/2本 ・赤パプリカ:1/4個 ・黄パプリカ:1/4個 ・シーフードミックス:100g ・バター:25g ・白ワイン:大さじ2 ・塩:適量 ・こしょう:適量 ・富士オイスターソース:大さじ2 ・米:320g ・お湯:400ml ・パセリ:少々 たっぷりの野菜とシーフードミックスを使って作る具だくさんなピラフです♪味の決め手になるのがオイスターソース!コクのあるオイスターソースの風味が野菜も魚介も美味しくまとめてくれます。炊飯器に入れる前にバターで具材とお米を炒めておくことで、油が回ってしっとりした美味しさになりますよ。これなら魚介が苦手なお子さんでも食べやすいはず! バジルが香る♪炊飯器でえびピラフ ・ごはん:2合分 ・新玉ねぎ:1/2個 ・にんじん:1/2本 ・むきえび:100g ・バジル:小2 ・コンソメ:小2 ・バター:10g ・バジルの葉:1枚 具材を炒める必要なし!材料を炊飯器に入れて炊くだけでできるヘルシーなえびピラフです。新玉ねぎの甘味とぷりぷりのえびの風味が楽しめる我が家の定番にしたいお味♪乾燥バジルだけでなくフレッシュのバジルを使うと香りがたってより美味しくいただけます。 炊飯器で本格的な味!あさりのピラフ ・殻付きあさり:300g位 ・酒:大さじ5 ・ニンニクみじん:2カケ ・バター:1カケ ・コンソメ:1個 ・塩胡椒:適量 ・万能ネギ:適量 あさりを酒蒸しにしてから炊き込むことでとっても本格的な味のピラフになります!酒蒸しで出た煮汁も一緒に炊き込むのがポイント♪お米にしっかりとあさりの旨味と程よい塩気がプラスされて風味良く仕上がりますよ。炊き上がってから青ネギを加えることでシャキシャキ食感も楽しめてGOOD!