美味しい天ぷらの揚げ方
揚げ物たべれない。って方も多いのでは。 そんなときは美味しい天ぷらをたべつつ。 あれ!あれですよ! (^q^) 天ざる蕎麦又はうどん。 よくないですか? サクサクの天ぷらと ツルツルののど越しがよい。 麺。 これで夏バテ防止になりますよね? (笑) (^q^).
- 第477話 天ぷらの美味しさにも勝る、妻の可愛い天然ボケは、最高の思い出|奈星 丞持(なせ じょーじ)|note
- 【お茶(緑茶)のおいしい入れ方】知っているようで実は知らないコツ7つ | 東京ガス ウチコト
- 読む、えいよう
第477話 天ぷらの美味しさにも勝る、妻の可愛い天然ボケは、最高の思い出|奈星 丞持(なせ じょーじ)|Note
我が家に届いた「世取山栄子」さんの写真 ・ ・ チーターの兄弟~ ダイニングに飾って、毎日観ています ・ ・ ネコ科の猛獣の子供は可愛いですね!! 我が家の息子達の子供の頃を思い出しながら ・ ・ 虫に好かれる私~ ニイニイゼミが、私めがけて飛んで来ました ・ ・ 今年は、クマゼミの羽化が多い年みたいですね ・ ・ 家の周りは、クマゼミの合唱団です!! 友人から、おすそ分け ・ ・ 養々麺~ 出来上がり~ 早く言えば、にゅう麺です ・ ・ 暑い時に、熱い物を食べると、体に良いですね ・ ・ チキンラーメンの、にゅう麺バージョンです ・ ・ 麺にお湯を入れて3分待ちます!! 体に優しい味です ・ ・ 暑い夏に熱物を食べるのは、体に優しいですね!! 追伸 オリンピックは、まったく観ていません ・ ・ 医師・看護師の皆さんに、金メダルです ・ ・ 私的には!! 連日、京都では36度です ・ ・ 体感温度は、もっと高い!! そんな中、後祭りの山鉾を観に行って来ました ・ ・ 新町通のみですが!! 大船鉾~ 南観音山~ 暴れ観音さんです ・ ・ 昔、通勤途中に「曳き初め」を観ましたが、迫力満点でした!! 【お茶(緑茶)のおいしい入れ方】知っているようで実は知らないコツ7つ | 東京ガス ウチコト. 北観音山~ 八幡山~ この後、「すし善」さんで、ちらし寿司を食べたかったんですが ・ ・ お休み!! この季節、京都観光の時は、スポーツドリンク持ちで来ましょう ・ ・ 熱中症予防!! むら田祇園店の、本日の展示風景を ・ ・ 展示風景~ オリンピックどころか、新型コロナ感染者が急増してきました ・ ・ 今回の4連休は、オリンピックの観戦のためだと思いますが、 皆さん観光にお出かけのようですね ・ ・ 何の為の祝日移動か分かりませんね ・ ・ オリンピックよりも観光!! 清水界隈は、他府県ナンバーの車が数珠繋ぎです ・ ・ 観光は電車・バスで!! 定期的に煮豚を作ってもらいます ・ ・ 豚肉600g✖2~ フライパンで~ 表面を軽く焼いて ・ ・ 圧力鍋で~ 煮豚の完成~ 「へのへのもへ」さんの作です ・ ・ 私の仕事は、カービングナイフでうすぎりにするだけ ・ ・ さっそくラーメンで~ 夏に食べても、超美味しいです ・ ・ 流石、洛東フーズさん!! ステイホーム中は、家飲みになります ・ ・ 色々なおつまみを ・ ・ 塩分が多いですが!! ハモンセラーノ~ ビーフジャーキー~ ミミガージャーキー~ 全て、リカマンで買えます ・ ・ 食べ過ぎると、血圧が めったに行かない「リカマン」通いしてます ・ ・ お酒と合うんだな~!!
【お茶(緑茶)のおいしい入れ方】知っているようで実は知らないコツ7つ | 東京ガス ウチコト
ミシュラン獲得の 麻布十番の「天冨良 よこ田」監修のお店でディナー♪ 外食をずっと控えている母と久しぶりのお出かけ^^ お鮨と天婦羅をあわせたコースをいただけるようで、 とっても楽しみにしていました~♡ 上野駅からは徒歩2分、方向音痴の私でも迷わずに行けて良かった♪ L字型のカウンターの他、個室もあるのでこの時期は使いやすいですね。 カウンターにはお隣とのアクリルパーテーションもありました。 母と久しぶりの外食なので、奮発して特上会席をいただきました! まずはスパークリングで乾杯♪ 前菜 南高梅の甘露煮 茄子煮浸し もずくす 磯つぶ貝 もろこししんじょう 夏らしい5種の盛合わせです。 とろりと煮られた梅は 寒天よせかな? 梅の爽やかな甘みがとっても良くて日本酒に合いそう! そして夏といえばお茄子、 噛むとじゅわっといいお出汁で美味い♡ 赤酢のシャリが口の中でほどけます。 生の本鮪の旨味がギュッと…美味しい! 心を持ってかれるお鮨のスタート♡ 鱧しんじょう 美しく澄んだお出汁が、上品でなんとも言えずいいお味。 そして、しんじょうを口に入れて驚き! 体験した事のない程のふわふわの食感… 鱧がこんな風にいただけるなんて、ただただ感動。 鮪は赤酢のシャリでしたが、 こちらは白。 脂がしっかりのっていてウマ~♡ 上の薬味が良い仕事してます! アオリイカ 塩と酢橘でいただきます。 酢橘がキュッとイカの甘みを引き立てて美味し♡ 赤貝 磯の香りが良いですね〜 この独特な食感、とっても好きです。 ヒラメの昆布締め ねっとりとした甘みのあるヒラメは 昆布の締め具合もちょうど良く美味。 ホタテ 肉厚なホタテが口の中いっぱいに。 優しい甘みが広がります。美味しい♡ 雲丹とイクラの小丼 ん〜!贅沢な! たっぷりの雲丹と宝石のようなイクラ、 美味しく無いわけが無いですね♡ そして第二のお楽しみ、天婦羅へ♪ 車海老、茗荷谷、茄子 どれも揚げ方が本当に絶妙!これが職人の技なんですね・・・ どれも美味しいけどあま~く濃い味のぷりっぷり車海老が絶品! 頭はカレー塩でいただくと、これもとってもマッチしてて美味しいの♡ 茗荷は夏らしくて良いですね! 読む、えいよう. 富山の白エビ この日のお鮨ナンバーワン! トロリととろける食感、透明感のある甘み。 うーん・・・抜群に旨い!!! 本鮪赤身 茶わん蒸し 中には海老か蟹入りの贅沢な茶わん蒸し!
読む、えいよう
生ワカメを使ったワカメご飯も作って、みんなで食べました。 生ワカメを使えば、今まで食べたワカメご飯の記憶の中で、どれより美味しく感じるはずです。白だしで炊いたご飯に、細かく切った生ワカメ(湯通ししていないもの)を入れて、混ぜるだけです。塩を少し入れると味がしまります。これに胡麻を入れても美味しいです。 出来立ても最高ですが、翌日のお弁当にも嬉しいワカメご飯が出来上がりました! ワカメ大使ワカナお勧めのワカメの食べ方は、天ぷら! 第477話 天ぷらの美味しさにも勝る、妻の可愛い天然ボケは、最高の思い出|奈星 丞持(なせ じょーじ)|note. 驚く方も多いかと思いますが、生ワカメで作った天ぷらが最高です!1年前にこのおいしさに出会いました。今や、しゃぶしゃぶで食べるよりずっとおいしく感じています。高温で熱する方が風味が強く出ておいしくなるのかもしれない、という持論さえあります。同じ海藻の「もずくの天ぷら」を想像してもらうと、ワカメ天ぷらのイメージへの近道かもしれません。 このワカメ天ぷらがおいしいことに気づいてからは、ワカメ大使家では、週に2、3回食べていました。もともと揚げ物が好きな家族ですが、それでも春に行われた母の健康診断の結果は、例年よりコレステロール値が高かったという結果になってしまいました。やみつきとはこのことです。 きっと他にも美味しいワカメの食べ方があるはずです。探して共有していきたいと思っています。 やっぱり生ワカメは美味しい。 そして分かち合って食べる人がいてこそ、さらに美味しくなる。 どんな食べ物もそうかもしれません。 そこに集った人たちと、笑い合いながら食べた食事はいつだって美味しい。美味しいものがあるから、笑うのか。気持ちの向き合った人たちと一緒だから美味しく感じるのか。どちらが先か、どちらが強いかわかりません。それが両方であれば、幸せですね。 そんな優しい気持ちにさせてくれたのが、生ワカメでした。 そして、このワカメが縁で紡ぎ編まれていく関係を次回、詳しくご紹介します! 新温泉町ワカメのご購入方法 どなたでも御火浦村おこしグループのワカメをご自宅でお楽しみいただけます。 Write:wacana*(ワカメ大使ワカナ) Photo:wacana*, VisualizerTETSU-LAW こちらの記事に「スキ」をクリックして頂けると、励みになります。 また、ツムギアムの活動に少しでも興味を持っていただけましたら、フォロー頂けると嬉しいです!
お茶が古くなってしまい風味が落ちてしまった時は、自家製のほうじ茶にして楽しむという方法も。フライパンに紙を敷いて、その上で茶葉を弱火でゆっくりと入ったり炒ったり、電子レンジで温めると良いそうです。 他にも、お茶パックなどにお茶を入れて、下駄箱やシンクの下などに置くなど消臭剤の代わりとしても活用できますよ。 おわりに いかがでしたか? お茶のおいしい入れ方のコツは、茶葉にはもちろん、水やお湯の温度にまで気を配ることにもありました。ぜひコツを掴んで美味しいお茶を入れましょう。 取材協力: 株式会社伊藤園 あわせて読みたい お家で手作り! 春・夏・秋「季節のかわいい和菓子レシピ」まとめ ※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。 本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 詳しくは、「 サイトのご利用について 」をご覧下さい。