おつまみに 鶏むね肉のさっぱり甘煮 | Moguna(モグナ)
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大根おろしでさっぱり!鶏むね肉のみぞれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 たっぷり大根おろしを使った鶏肉のみぞれ煮です。 大根おろしでさっぱりしながらもしっかりと味付けをしていくので、メインのボリューミーなおかずとして最適です。 たっぷりの大根おろしをご飯にかけてもおいしいです。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 200g 鶏肉下処理 (A)塩 少々 (A)黒こしょう (A)酒 小さじ1 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大根 300g (B)しょうゆ 大さじ2 (B)砂糖 (B)酒 (B)酢 大さじ1 作り方 1. 鶏肉は、そぎ切りにしたら、(A)をふりかけます。 2. 鶏むね肉で作るスピードおつまみレシピおすすめ5選。簡単＆美味しい！ | 4MEEE. 1の水気をふき取り、片栗粉をまぶします。 3. 大根は、皮をむき、すりおろします。 4. フライパンにサラダ油をひき、2を入れて中火で加熱します。 5. フライパンから4を取り出し、3と(B)を入れて一煮立ちさせます。 6. 5に4を入れ、煮絡めたら完成です。 料理のコツ・ポイント 焼いた鶏肉の中に調味料や大根おろしを入れると、煮汁の温度が下がり、味が染み込みにくくなります。 なので、調味料と大根おろしで一度一煮立ちさせてから鶏肉を入れると、固くなりすぎず、味の染み込みも良くなります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
鶏胸肉と秋野菜のさっぱりビビンバ。ゆで汁はスープにして一石二鳥 | Esseonline（エッセ オンライン）
Description 放置するだけでかんたん!梅酒ソーダとよく合います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ B 玉ねぎドレッシング 大さじ3 作り方 1 胸肉を水洗いし、血を丁寧に取り除きます。 次に上下二枚に切り分けます。 2 鍋でお湯を沸かします。その間に、Aの材料をビニール袋に入れ軽く揉みます。 3 沸いたお湯の中にビニール袋ごと胸肉を入れ、火を止めます。その後30分放置します。 4 その間にソースを作ります。ネギを みじん切り にし、Bの材料を全部混ぜて完成です。 5 肉が冷めたら、ビニール袋から取り出し、お好みのサイズに切ります。最後にBのソースとお好みでコショウを振りかけ、完成です。 コツ・ポイント 血を丁寧に洗い落とさないと、食べるときににおいます。 ねぎを粗みじん切りでよりピリッと美味しく食べられそうです。 このレシピの生い立ち ひとパックの胸肉が多すぎるので、余った材料で、よく聞くとりハム風おつまみを作りました クックパッドへのご意見をお聞かせください
鶏むね肉で作るスピードおつまみレシピおすすめ5選。簡単＆美味しい！ | 4Meee
どうしても献立が思いつかない!
簡単柔らか!鶏胸肉の唐揚げ醤油風 塩麹を使って柔らかく、子供も大好きな唐揚げです! もも肉よりあっさりコストも安いおす... 材料: 鶏胸肉(半分観音開き)、塩麹、そばつゆ原液、おろし生姜、味の素、片栗粉 ヘルシー!鶏胸肉のしそチーズバーグ by kao_pop そのまま食べても良しポン酢をかけてアッサリと食べるのも良し。 胸肉なので高タンパク・... 鶏胸肉、大葉、プロセスチーズ、☆卵、☆片栗粉、☆塩コショウ、☆しょうがチューブ、☆に... 鶏胸肉のさっぱり和風マリネ しぃか! 鶏胸肉を使ったあっさりとしたレシピです。 我が家では何か足りない…の時の1品に重宝し... 鶏胸肉、●砂糖、●醤油、●酢、●水、●和風だし(顆粒)、玉ねぎ、人参