道の駅あつみ「しゃりん」Blog

プリップリです。 薄い水色の卵にも甘みがあり、身のトロっとした食感と相まって、さらに甘みが強く感じられました。 鶴岡市鼠ヶ関の漁船には海上衛生管理システムが積まれてて、海水をきれいにでき、紅えびをすぐに洗って、身を締め、鮮度を維持したまま1時間以内に箱詰めし、帰航します。 そして、鮮度抜群の紅えびが競りにかけられ、道の駅あつみのレストランの店主が仕入れてきます。 どうりで美味しいはずです! 季節限定の「紅えび丼」、お近くにお越しの際はぜひどうぞ! ← お腹が空いてきたら " Click here " 12 / 09 山形県漁協 念珠関総括支所に、競りが始まる前に見学に行ってきました。 じつはこの日は、ちゃんとした目的があって訪れています。 どーしても「カニ」が食べたくなって、知り合いの仲買人さんに、この日に水揚げされたカニを買ってほしいと頼んであったのです。 漁に出ていた発動機船がぞくぞくと帰ってきました。 どれどれ、いいカニは入ってるかな? このカニか!? いやいや、こんな小さいカニじゃありません。「金に糸目を付けぬから、なるべくでかいカニが欲しい!」と注文してあります。 このカニか!? いやいや、これは「毛ガニ」でしょ。毛ガニもたしかに美味しいけれど、私が欲しいのは「ズワイガニ」です。 これだよ、これこれ! このズワイガニを買うことにしました! 茹でガニにして食べましたが、足に身がびっしり入り、ミソもたっぷりで最高に美味しかったです! 気になるお値段ですが・・・秘密です。ご想像にお任せします。「金に糸目を付けぬ」とは言いましたが、ちゃんと予算を言ってあります(笑)。私がそんな高いモノ、食べられるワケがありません(笑)。 ちなみに、ズワイガニの山形県ブランド「庄内北前ガニ」の特選クラスに換算すると、これ一匹で約15, 000円以上します。が、私が買ったのはもっと全然安いです(笑)。 ← 美味しいカニが食べたくなったら、山形県鶴岡市へ! 庄内北前ガニキャンペーン、やってます! 12 / 08 鶴岡市立荘内病院の泌尿器科で膀胱内に内視鏡を入れ、先生と一緒にモニターで見ています。 「先生!このブニョブニョしたカリフラワーみたいなモノ、どう見ても癌ですよね! ?」 モニター見ながら先生に聞きましたが、先生の口から出た言葉は・・・ 「う~ん・・・見た目がなんとなく癌とは違うんだよね・・・ 保証できないけど 」 ええっ!?

11 / 25 道の駅あつみ、裏の海岸へ、何か面白いモノが漂着していないか探しに行ってきました。 「黒旋風」 中国の殺虫剤スプレー とにかく大きい! 缶の大きさは40㎝近くありました。大量に噴射しないと大陸のゴキブリには効き目がないのでしょうか・・・。中国の殺虫剤スプレーなんて初めて見ました。 見た目のラベルと「180カプセル」の表示からハチミツを原料としたサプリメントだと思います。「プロポリス」って書いてあるしね。 検索すると、メーカーの名前「holista社」はカナダにあるそうです。まさか、カナダから漂流してきたわけじゃないと思いますが、なかなか興味深い品です。 中国のクラフトビール? 栓がきっちり閉まっていましたが、中身は入っていませんでした。 少しぐらい中身が入ってたら味見してやろうと思ったのに残念でした(うそです)。 ← ウォンや人民元やルーブルの札束が入った鞄を拾うのが夢です。

← ブログ☆ランキングに参加しています。応援お願いします! 11 / 27 道の駅あつみのレストラン早磯から、おすすめのメニューのお知らせです。 その日の仕入れによってネタは変わりますが、きっと満足いただけると思います。 甘えびが美味しそうです。 お近くにお越しの際には、道の駅あつみへ、ぜひどうぞ!