【マツコの知らない世界】干し芋農家が解説！紹介されている日本一の干しいもはどこで購入できる？ | 銀篭園 みらイモ農家
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2020年3月3日放送の『 マツコの知らない世界 』は 干し芋の世界 。トロトロ&ねっとりが新定番!まるでキャラメル!? 極上スイーツに進化した最新の干し芋など、極上の干し芋が登場!紹介された情報はこちら! 干し芋の世界 ダサいイメージを払拭!女性に人気の極上スイーツに進化を遂げた「 干し芋 」。 「干し芋の世界」を紹介してくれるのは4か月で70kgも干し芋を食べるという女性・小松亜子さん。干し芋が旬の12月~3月は朝昼晩、お米代わりに干し芋を主食として食べているんだそう。 ≫≫ 小松亜子さんのプロフィールはこちら 今回は、干し芋の世界では日本一!干し芋生産量No. 1の茨城県に潜入!茨城近郊の農家がしのぎを削る熱い戦い「ほしいも品評会」に密着! また、小松さんが選りすぐった干し芋を紹介!トロトロ&ねっとりが新定番!? まるでキャラメル!? 極上スイーツに進化した最新の干し芋にビックリ!極上の11種を紹介します! 身近で買える絶品干し芋 今やスーパーやコンビニでも販売され、スイーツ感覚で楽しまれている「干し芋」。自然食で栄養価も高く、若い女性の間でも大人気なんだそう。 従来の品種より糖度が高く、ねっとりした食感が特徴の新品種「 べにはるか 」の登場で一気にスイーツ化。手軽に美味しい干し芋が食べられるようになったんだとか。 商品名 : 姫はるか 金額 : 100g・429円(税込) 商品名 : 茨城県産干しいも 白雪べにはるか 金額 : 200g・627円(税込) 商品名 : 氷温熟成 皮つき干し芋 金額 : 120g・519円(税込) 生産量1位は茨城県! 全国の魅力度ランキングでは7年連続最下位の茨城県…。でも!茨城県産の干し芋はNo. 1!最大の魅力は スイーツを超える甘み 。 日本の干し芋生産量の約9割が茨木産 。 茨城産干し芋が美味しい理由 1.太平洋からのミネラル豊富な潮風の影響で良質なサツマイモが育ちやすい 2.1920年頃に組合を設立し、干し芋製造レベルの底上げに成功 茨城県が干し芋で日本一になったきっかけは1995年の大転機。日本一の産地だった静岡県がさつまいもより収益性の高いメロンやお茶に作付けを転換したことで、茨城県が干し芋生産の首位の座に! 人生を変えた!茨城が誇る究極の干し芋 川又農産 商品名 : タマユタカ 平干し 金額 : 600g・1000円(税込) タマユタカ:40年以上前から干し芋に使われる最もポピュラーな品種。 小松さんいわく、冷凍して食べるのがオススメなんだそう(冷凍してもカチコチにならないんだとか)。マツコさんは焼いて焦げ目をつけて食べたいそうです(笑) ▼ お取り寄せはこちら スポンサーリンク 女性人気間違いなし!希少品種2選 まるで絹のような滑らか食感 (株)クロサワファーム 商品名 : シルクスイート 平干し 金額 : 200g・720円(税込) シルクスイート:2012年に販売開始されたサツマイモ。 まるで黒糖のような濃厚な甘み 永井芳典 商品名 : いずみ平干し 金額 : 200g・550円(税込) 使われているさつまいも「泉13号」は古くから干し芋として用いられるが、収穫が難しくほとんど作られていない品種。 ▼ 購入はこちら 受付数分で即完売!究極のスイーツ系干し芋 干しいも工房 しんあい農園 商品名 : べにはるか 丸干し 金額 : 300g・1000円(税込) スイーツを超える幻の干し芋!スイートポテトを超える究極スイーツ!
「マツコの知らない世界(TBS)」2020年3月3日の放送では「マツコの知らない 干し芋の世界 」が放送されましたね! 干し芋というと「何か古臭い…」というイメージを持っている方もいるかもしれませんが、最近の干し芋は、まるでスイートポテトのような「極上スイーツ」と呼ばれるまでに進化しているようなんです! 今回は、4か月で70kgも干し芋食べるという女性「小松亜子さん」が、極上スイーツと呼ばれる様々な 干し芋 をご紹介してくださいました! この記事では、「 マツコの知らない干し芋の世界 」で紹介された干し芋、そして通販や購入方法をまとめました! 2020年3月3日に放送された 「マツコの知らない干し芋の世界」を動画で見たい方はParavi で見られます! マツコの知らない世界の過去の放送回が見られるのは Paravi のみです! 今すぐParaviで2週間無料体験する! 今なら 2週間無料体験 できます!無料期間中に解約すれば料金はかかりませんよ! ※無料体験期間以降は月額1, 017円です。 【マツコの知らない世界】過去の放送回まとめ!見逃し動画を無料視聴する方法も! ある世界に人生を捧げたゲストがマツコ・デラックスさんにプレゼンし、トークを繰り広げる人気番組「マツコの知らない世界」。 「マツコの... 身近で買える絶品干し芋! 番組中に、身近に買える干し芋がたくさん並んでいましたが、その中でもマツコさんの目に留まった干し芋を3種類ご紹介します! 氷温熟成干し芋 姫はるか 値段:429円(税込) 「 氷温熟成干し芋 姫はるか 」は、スイートポテトのような甘みのある「べにはるか」を使用していて、しっとりとしたタイプの干し芋です! 白雪べにはるか 値段:627円(税込) べったりとしていて、甘味が強いのが特徴のべにはるかを使用した干し芋です! マツコさんが懐かしい!と言っていた昔ながらの干し芋ですよ! 購入は、アマゾンまたは、株式会社マルヒの オンラインショップ で購入することができます! 氷温熟成 皮つき干し芋 値段:519円(税込) 珍しい皮つきの干し芋です! 干し芋が凍結するギリギリの温度帯(0℃〜氷結点)でじっくりと熟成させる "氷温熟成" によって、さらに甘く、しっとりとした食感になっています! 原材料には、滑らかな食感とすっきりとした甘さが特徴の茨城県産のシルクスイートが使用されています!