史上 最強 の 人生 戦略 マニュアル | かぼちゃ の 煮物 賞味 期限

ホーム > 和書 > 文庫 > 雑学文庫 > 雑学文庫その他 内容説明 問題がひとりでに解決することは、絶対にない。アメリカの女性人気司会者、オプラ・ウィンフリーを窮地から救った、訴訟コンサルタントによる最強の一冊!日米400万部超の大ベストセラー待望の文庫化! 目次 問題がひとりでに解決することは、絶対にない 本当に生きるということ 自分の選択と態度に焦点をあてる 「見返り」が行動を支配している 問題は、あなたが認めるまで悪化していく 違うことを「する」 過去の出来事を言い訳にしない 今すぐに人生計画を立てる 見返りを断つ 憎しみはあなたの心を変えてしまう あなたのゴールラインはどこか?

• 史上最強の人生戦略マニュアル / マグロー，フィリップ【著】〈ＭｃＧｒａｗ，Ｐｈｉｌｌｉｐ　Ｃ．〉/勝間 和代【訳】 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店｜本、雑誌の通販、電子書籍ストア
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夏野菜といえば、ナスやキュウリはもちろんですが スーパーで一際目立っている夏野菜・・・かぼちゃ!!!が、私は大好きです! かぼちゃといえば、やっぱり煮物! 甘くてしょっぱいかぼちゃの煮物は、定期的に食べたくなる一品です^^ だけれども、かぼちゃを丸々買ってたくさんの煮物を作った時に どうしても数日では食べきれない時がありますよね。 毎日煮物も飽きますしね・・・笑 では、そんなかぼちゃの煮物の日持ち事情を今回はまとめていきます! かぼちゃの煮物はいつまで日持ちする? かぼちゃ煮物の賞味期限はどのくらい?作り置きはダメ?リメイクできるって本当? | | お役立ち！季節の耳より情報局. では、単刀直入にかぼちゃの日持ちってどれくらいなのでしょうか。 常温・冷蔵・冷凍で、それぞれ日持ち期間が変わります。 当たり前ですね(笑) 保存方法によって変わるかぼちゃの煮物の日持ち期間は、 常温では1日 冷蔵では4日間 冷凍では2週間ほど と言われています! 思っているよりも短いですよね! !驚きです。 夏の時期、常温で煮物を置くというのは まぁ、無いとは思いますが もしも冷蔵庫に入れ忘れた時は気をつけてくださいね。 冷蔵でも4日間なので、 大量に作るよりも少しずつ作った方が良さそうですね。 だけど、少しずつ作るのは面倒なので、 かぼちゃ1/4 ほどを調理して 消費して行くことがオススメです。 また、生のかぼちゃは、常温・冷蔵・冷凍どの保存方法でも 1〜2ヶ月 程度の保存期間です。 かぼちゃは保存の効くお野菜で有名で、 冷蔵や冷凍で保存することはあまり聞いたことがないのですが 基本的に常温で保存するようにしましょう。 スーパーなどで、半分や1/4で売っているかぼちゃなどは かぼちゃのワタの部分からカビが増えて行くことが多い ので 長期保存する場合は、カットされていないものにしましょう! 生のかぼちゃと調理したかぼちゃが なぜ、こんなにも保存の差ができるかというと 水分量が変わる ことが原因と言われています。 切ってしまうと、水分や栄養素が流れ出てしまうのです・・・。 さらに、加熱することによって水分・栄養素を 外に出す速度を早めてしまうため、 結果的にかぼちゃの煮付けはカビなどが繁殖しやすく 日持ち期間などが短くなっています。 もし、かぼちゃの煮付けを食べたい!と思った時には 丸々大きなかぼちゃを買うよりも、1/4の大きさを買って使い切ると 上手にかぼちゃを消費できること間違いなしですよ〜〜! 少しでも日持ちさせるためには(調理後) でも、4日間で消費するのはやっぱり大変・・・!

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悪くなったことが分かるポイント 粘り気がある 表面がぬるっとする 酸味のある臭いや味がする カビが生えている 冷蔵庫で保存していても1週間近くなってくるとこうした変化が起きてくる可能性がかぼちゃの煮付けにはあります。 粘り気や表面のぬめりはかぼちゃの種類によっては分かりにくいかもしれませんが、完成したばかりの時とは明らかに違いが出ますので注意してみてください。 酸味がある臭いや味がしてきたらかなり危険でほぼ確実に腐っています。 また殆ど冷凍で保存しておけばこうした変化は起きませんが、味や食感の劣化が2週間を越えたあたりから特に酷くなってきますので、冷凍していても早めに食べるつもりでいることをおすすめします。 合わせて読みたい記事 逆引き検索

かぼちゃの硬さによって、クリームの量は調節してください。甘めに作れば、スイートポテトのように軽くトースターで焼いて、おやつとしてもお召し上がりいただけます! 速攻!かぼちゃのスープ 寒い時は、身体を温めるスープが嬉しいですね♪かぼちゃの煮物をリメイクすれば、やさしい手作りのかぼちゃスープがあっという間に作れます。 ①かぼちゃの煮物を解凍して鍋に入れる ②牛乳や豆乳を少し入れて、温めながらかぼちゃを鍋の中でつぶす ③お好みの滑らかさになったら、とろみの加減を見ながら牛乳や豆乳を加える ④塩胡椒で味を調えて完成!洋風スープの素を入れると、より本格的になります 一人分を作るときには、大きめのマグカップで電子レンジ調理しましょう。牛乳類は吹きこぼれやすいので気をつけて! 解凍した段階でかぼちゃの皮を除去し、牛乳で滑らかにした後裏ごしすれば、本格的な滑らかパンプキンスープになります。パーティやお祝い事の際にもおすすめです! 凍ったまま入れちゃって! 冷凍保存していたかぼちゃの煮物は、カレーやシチューに入れても美味しいです。材料を煮込む段階で入れましょう!一緒に煮込むことで、味が馴染んでいきます。 アレンジは無限! 生の状態からでは、調理が大変なかぼちゃ料理も、一度調理してしまえば簡単に作れます。冷凍食品コーナーのカットかぼちゃのように、便利に使うことができるのです! 今回ご紹介したリメイクレシピは、ほんの一部です。かぼちゃは色々な料理との相性もいいので、アレンジが無限に広がります。 まとめ かぼちゃの煮物は、とても傷み易いですが、冷凍保存すれば安心です。廃棄する食品を減らすことは、家計だけでなく環境にも優しいことですので、ぜひ実践してみてください! ・かぼちゃの煮物は冷蔵庫でも4日しか持たない ・かぼちゃの煮物は冷凍庫で1~2カ月保存出来る ・完全に冷ましてから保存袋にうつす ・夏場は半日でダメになってしまうこともある 以上を覚えていれば、作り過ぎてしまっても安心です。 今回ご紹介したリメイクレシピは、かぼちゃの煮物の量を加減すれば、一人前から作れます。 甘いものがいいのか、醤油のきいたタイプがいいのか?ホクホク系か滑らか系か…。自炊している方は、ぜひ色々試してみて、自分好みのかぼちゃの煮物を見つけてください!