母の日にパパと子供だけで作れる【3工程簡単レシピ】まとめ | 東京ガス ウチコト

Wednesday, 26 June 2024

「母の日」には手作りディナーをプレゼントしてみませんか?簡単なのに豪華な料理で、お母さんをビックリさせちゃいましょう! (2016年04月25日) ポケットチキンソテー 手間がかかりそうで、実は簡単です!鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに仕上げます。 サーモンとバゲットのサラダ サーモンとカリカリ食感のバゲットが美味しいサラダ!粒マスタードの効いたドレッシングがおススメです。 サバのカラフルマリネ 色鮮やかなマリネドレッシングはさわやかな風味で、洋風にソテーしたサバの美味しさを引き立てます。 ホウレン草のグラタン風ピザトースト 最初にパンを焼いて、カリッと仕上げます。ホワイトソースを薄味にすることで、生ハムとの相性を味わいます。 カニのクリームパスタ カニ缶は汁にも旨みがたっぷりなので汁ごと使って下さい。生クリームのコクがたっぷりなクリームソースが絶品です! アボカドオープンオムレツ 見た目も華やかで、おもてなしにもぴったり!フライパン一つで簡単に出来るオープンオムレツです。 ビーフストロガノフ ポテトライス添え お家で簡単に出来るレストランの味!サワークリームの酸味がポイントです。フライドポテトを混ぜたバターライスを添えて。 抹茶ティラミス 土台のケーキ生地はサンドイッチ用パンで簡単に作れます!抹茶の苦味とクリームの組み合わせが大人味のデザートです。 レシピ制作 森岡 恵 料理家 ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。 森岡 恵制作レシピ一覧 photographs/megumi minato |cooking/mai muraji 「初心者でも大丈夫!感謝を込めて母の日にごちそうレシピ」の関連特集

今話題の「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」って？メニュー作者に誕生秘話を取材！ | クックパッドニュース

5月の第2日曜日は「母の日」。お母さんに日頃の感謝を伝えるお料理のプレゼントはいかがですか? パパと子供だけで作れる簡単レシピをご紹介します。 乗っける具材は自由自在! 「餃子の皮ピザ」 餃子の皮に好きな具材を乗っけて焼くだけ! おやつでもおつまみでもOKの簡単レシピです。 ママが好きな食材をあらかじめ小さめにカットしておけば、残りの工程は包丁等の刃物を使わないので子供も参加しやすいです。 手間無し! 簡単! 「ホタテとジャガイモのクリームグラタン」 難しそうに感じるホタテの処理やクリームソース作りですが、ホタテは刺身用の貝柱を使う事で下処理は必要ありません。 クリームソースも、生クリームにみじん切りのにんにくを混ぜるだけなので、普段料理をしないパパでも簡単に作れます! みんな大好き! カリカリの「ガーリックトースト」 そのまま食べても、他のメニューの付け合わせでも大活躍のガーリックトースト。 ガスコンロ(ピピッとコンロ)を使えば約2分でカリカリのガーリックトーストが出来上がります! 見た目も鮮やか! 「季節野菜のスチームサラダ」 蒸し器が無くても大丈夫! フライパン一つでソースも温野菜も同時に作れちゃいます。 レシピのソースは少し大人向けの味付けで白ワインが入っていますが、アレンジも簡単に出来るのでお子さんと一緒に食べる場合はアレンジしてみて下さい。 おわりに 今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。 自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。 ※ お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい! 「危ないよ！」赤ちゃんのイタズラをめぐる親子の攻防【めまぐるしいけど愛おしい、空回り母ちゃんの日々 第58話】｜ウーマンエキサイト(1/4). ※ また、"魚を焼く"イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。 専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。 ※ 「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい! 「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。 (※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。) ※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。 本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 詳しくは、「 サイトのご利用について 」をご覧下さい。

「危ないよ！」赤ちゃんのイタズラをめぐる親子の攻防【めまぐるしいけど愛おしい、空回り母ちゃんの日々 第58話】｜ウーマンエキサイト(1/4)

2021年 07月 29日 9月、ミナガルテンシェアキッチンにて『デトックス』をテーマにレッスンを開催いたします☺︎昨日インスタで告知した途端... 白薔薇コーヒーゼリー(ベル... 2021年 07月 28日 コーヒーゼリーの上に、薔薇絞りの生クリームを飾りました☺︎アラザンって、ほんの少し飾るだけでもテンションが上がりま... 可愛いお客様 2021年 07月 27日 昨日は自宅レッスンでした私が開始時刻を勘違いしていた為ご迷惑をおかけしました…💦お母さんと小5の男... 【レシピ】自家製ゆかり 2021年 07月 26日 梅干しを漬けた後の赤紫蘇は、毎年ふりかけにリメイクします☺︎レシピと呼ぶほどではありませんが、メモ程度に記載します... 冷蔵庫内のリセットと嬉しいお手紙 2021年 07月 25日 休日は冷蔵庫内を整え、キッチンをいつも以上に丁寧に掃除する時間を設けます自宅レッスンが続けば、キッチンを使用する回... 1 2 3 4 5 次へ > >>

ごろごろ野菜やかたまり肉が、パットの上に一面に敷き詰められたこの料理。具だくさんでカラフルで、なんとも食欲をそそるメニューですよね。実は今このメニューがネットを中心に話題になっているんです。その名も「 村井さんちのぎゅうぎゅう焼き 」!一体どんなメニューなんでしょう? 滋賀県大津市に住む、翻訳家・村井理子さんがSNSに料理写真を投稿したことがきっかけで今、人気になっているメニューが「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」。 なぜ、この料理がこんなに有名になったのか、気になりませんか? クックパッド編集部は今回、「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」の作者である村井さんに取材を敢行!メニューの誕生秘話を徹底的にレポートしちゃいます! ——「ぎゅうぎゅう焼き」を作ったきっかけは? 「知人ホームパーティのメニューからヒントを得ました。バットに鶏モモ肉と鶏胸肉、皮を剥いたじゃがいもが並べられていて、オーブンからそのまま出てきたんです。そのビジュアルのインパクトや、好きな具材をなんでも並べる新しさにびっくりしました。食べてみたら味も絶品!工程を聞くと 並べてオリーブオイルを回しかけて、塩と香草で焼くだけ とのことだったので、自分で作ってみることにしました」 —— 自分で作ってTwitterに投稿したんですか? ぎゅうぎゅう焼き初投稿時のツイート 「そうです。軽い気持ちで「今日の晩ご飯」とだけ書いてTwitterに載せたところリツイート数が60件!その後も、 Twitterでシェアされた数が1, 660件、フェイスブックでのシェアは2, 148件 までになりました。今、instagramで #村井さんちのオーブン焼き と検索すると510枚もの写真が出てきます(2015/09/16現在)」 —— なぜ、これほどまで拡散されたんでしょうか? 「普段からご飯の写真をアップしていて、その中からあのメニューだけが拡散された理由は、やっぱり 見た目のインパクト があったからだと思います。我が家の業務用オーブンの 大きなバット、野菜の具材の配置が、これまでの料理にない大胆な写真になっていた 気がします。実際、 お肉と野菜の具材の配置にはかなりこだわっていて、テキスタイルみたいに見えるといいな と考えながら並べていました。緑、赤、黒が全体的に締まってみえるキーカラーなので、バットの上をその3色の野菜で彩るように意識しています」 —— 多くの人が作っている「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」ですが、"定義"や"特徴"はありますか?