忙しい日のごはん＆お弁当作りに大活躍！週末に作る「常備菜（作り置き）」のレシピ集 | キナリノ
夏ってお弁当のおかずが傷みやすいですよね。ええ、女子力が低い私は夏場に何度もお弁当を台無しにした事がありますよ。悲しいことに、お弁当箱の蓋を開けたとたん、 明らかにヤバい匂い!! 私よ、なんで夏場のお弁当に「水気たっぷりのジャガイモの煮っ転がし」なんて入れたの?おバカさんなの!?ってか、どんなおかずを入れるのが正解なの!? 独身時代はそれでも良かったのですが、さすがに主婦となった今、旦那と子供の為に変なお弁当を作るワケにはいきません。 「誰かー!夏でも傷みにくいお弁当のおかずを教えてくださーい! !」 って感じですよね。というワケで今回は「 夏場のお弁当で傷みにくいおすすめおかず 」を紹介しますよ。一緒に「入れてはいけない要注意おかずや食材」もまとめていますので、良かったら参考にしてくださいね。 夏のお弁当 入れてはいけないおかずや食材は?
お弁当にぴったり かぼちゃのバター煮 作り方・レシピ | クラシル
。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。」 次男「パパ、おかえり~^^」 は? 子供が起きてる間に帰って来るなんて滅多にない旦那、 台風の影響で会社自体が早く閉まり明るい時間でのご帰宅でした も~ビックリさせないでよ(;´▽`A`` はぁ~~~ なんか色々あった1日でした(笑) いつもありがとうございます^^ お手数ですが、応援ポチして頂けると嬉しいです♪ oisix公式ブログ
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』 保温用お弁当箱を使ている人はこちらの記事もチェック! →『 保温用お弁当箱を夏に使ったら腐る?正しい使い方は?保冷はできる? 』 夏ってタオルが臭くなりません?予防法をチェック! →『 タオルの臭いの取り方!熱湯や酸素系漂白剤で簡単に無臭に! 』 夏弁当で傷みにくいおかず!入れてはいけない食材やおすすめまとめ いかがだったでしょうか?夏のお弁当は傷みやすく入れてないけない食材やメニューがたくさんあります。 が、少し工夫することで入れれるメニューもたくさんありますので、食中毒防止対策をしっかり行いつつ、美味しいお弁当を作ってくださいね。
ほくほく甘いかぼちゃは、煮物に炒め物、マッシュしてサラダに、とお弁当に多彩に展開できる栄養豊富な食材です。お弁当の中でもデザートのように、ちょっとほっとできる一品かもしれませんね。そんなかぼちゃの切り方のコツと保存方法のほか、忙しい朝でもさくっとお弁当のおかずに活用できる簡単レシピをご紹介。作り置きや夕飯・おやつを上手に流用し、朝お弁当につめるだけ!のレシピもありますよ。 2020年07月01日作成 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 野菜 かぼちゃ レシピ お弁当 栄養豊富で美味しいかぼちゃをお弁当に 「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるとおり、かぼちゃはとっても栄養豊富な野菜。β-カロテンやビタミンC・E・B群が多く含まれるかぼちゃは、肌や粘膜を健康に保ち、免疫力を強化してくれるそう。 今日は、美味しく食べたいかぼちゃの切り方や保存方法に加え、お弁当にぴったりの簡単レシピをご紹介します。 かぼちゃの簡単な切り方・日持ちする保存方法 切れないかぼちゃを簡単に切るには レンジで加熱してからカット かぼちゃを切ろうとしても堅くて包丁の刃が入らない……なんて時には、丸ごとレンジに5分かけると、すっと刃が入ります。 1/2サイズなら3分ほどレンジでチンしましょう。 そのままだとカビやぬめりが出やすいので、わたと種を取り除いて保存を。 どれくらい日持ちする? 丸ごと常温で1ヶ月・カットして冷蔵庫で4~5日 丸ごとでなら、冷暗所で新聞紙に包んでおけば1か月くらいもちます。 へたの周りがへこんできたら、完熟した証拠。 カットした後は冷蔵庫で4~5日保存できます。 冷凍保存では何日日持ちする?解凍方法は? 薄切り・乱切りにカットして生でそのまま冷凍を。 かぼちゃはカットした後生のまま冷凍保存が可能です。冷凍庫のにおい移りが心配な時は、ラップに包んでジップロックなどの密閉できる袋へ。 なお、全解凍すると水分が出てしまい、もさもさして美味しくなくなってしまうので、半解凍の状態で調理するのがおすすめです。 電子レンジなどであらかじめ火を通してから冷凍し、後で調理するのも◎。 火を通してマッシュし、ジップロックなどの袋に薄く延ばして冷凍しておくのもおすすめです。使う前に冷蔵庫で解凍を。 素朴な甘さをお弁当に。かぼちゃの人気レシピ20選 作り置きできるかぼちゃのおかず シンプルな一皿:かぼちゃの塩バター 出典: 味つけは塩とバターだけ。塩味で柔らかくなるまで茹でてバターをからめる、とこれだけの簡単レシピですが、シンプルながらバタ―のコクが美味しい!