世界 一 美味しい 手抜き ごはん 角 煮 — 【ダイソー】突っ張り棒用の棚で収納力アップ！

Thursday, 4 July 2024

完全に料理素人のワイでも、全部でおよそ18分くらいで出来ました!! しかも、予想を遥かに超えるほど美味い!!!! 何これ!!!!!! んで、心配だったコーラが完全に(良い意味で)消えてて、めちゃくそ美味しい「おつまみ角煮」になってました! !www どうやら、コーラの炭酸でお肉が柔らかくなって、コーラの甘みのおかげで味に深みが出るようです(※料理本より抜粋) あーなるほどねー() こういう感じで、色んなレシピに細かい天才的なアイデアがギュッと詰まっています。この本最高や。 一体どんな人生を歩めば、こんな風にコーラを使う発想が生まれるんだろうか……。 あと、地味に長ネギがめちゃくちゃ美味しい!!! 電子レンジで10分温めるだけでクッタクタになるのでマジでオススメです。 他にも「豚キムチ焼きうどん」も作ってみたよ!! んで、前回の『ラー油入り釜玉うどん』が超絶好みだったため、(おそらく)それの正当進化であろう「豚キムチ焼きうどん」も作ることに!! 「ピリ辛×たまご×うどん」の組み合わせは、ワイの中では頭に雷が落ちるほど衝撃的な美味さだったため、2冊目でこのレシピを見つけたときは一人で歓喜してましたw ということで、さっそく家の冷蔵庫になかった材料を買い足してきましたw 「豚キムチ焼きうどん」の材料(1人前)&作り方 用意する材料はこんな感じ!! (※写真の材料はちょっと多めです) 冷凍うどん・・・1玉 豚バラ薄切り肉・・・70g キムチ・・・50g 卵黃・・・1個分 麺つゆ(2倍濃縮のやつ)・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 料理の工程は、めちゃくちゃ簡単です!! はらぺこグリズリーの料理ブログ. かなり雑に一言で説明すると、全部混ぜながら炒めるだけです! !w 冷凍うどんを電子レンジで4分10秒加熱 豚バラ肉を1口大に切り、ごま油でキムチと一緒に中火で炒める うどん、麺つゆを加えて炒める⇒卵をのせて完成!! (※冷凍うどんの解凍時間は500Wでの目安だそうです。各自の電子レンジのパワーに合わせて、解凍時間は調整してください。) そんで、完成したのがコチラァ!!!! (写真がちょっと白飛びしてるのはごめんw) ねぇ、これプロが作ったみたいじゃない?? (うぬぼれ) ねぇ、これプロが(以下、略) んで、肝心の味はと言うと、全く文句なし。 冷凍うどん独特のコシ(?)がこのレシピと見事にマッチ!! バックバク食えます。 キムチのピリ辛も良いアクセントになっています!!

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ズボラなワイにとっては、コレくらい簡単な方がありがたい! !w ちなみにこの料理に必要な食材はこんな感じ。(※写真の材料はちょっと多めです) 豚バラ肉・・・200g 長ネギ・・・10cm 醤油・・・50ml みりん・・・50ml コーラ・・・100ml え!?!? コーラ!?!?!? 角煮にコーラて。正気か!?!?!?!? さすがに角煮を作ったことのないワイでも、自分の目を疑いました。 「おつまみ角煮」の作り方!! ただ、この本は、かの有名な「はらぺこグリズリー様」が書いた本。間違いは無いはずです。 「コーラで美味しくなるのか!?」という半信半疑のまま、本に載ってる手順通りに下ごしらえ!! ちなみに料理の手順はこんな感じ。 豚バラ肉にフォークで穴を開ける 長ネギを適当な大きさに切る 醤油・みりん・コーラを1:1:2で混ぜる ラップをして電子レンジで10分温める これで完成します。 めっちゃ簡単です。 しかもコーラは隠し味というレベルではなく、ドバドバ入れるレベルっていうwww そして、完成したのがこちら!! 完全に料理素人のワイでも、全部でおよそ18分くらいで出来ました!! しかも、予想を遥かに超えるほど美味い!!!! 何これ!!!!!! んで、心配だったコーラが完全に(良い意味で)消えてて、めちゃくそ美味しい「おつまみ角煮」になってました! !www どうやら、コーラの炭酸でお肉が柔らかくなって、コーラの甘みのおかげで味に深みが出るようです(※料理本より抜粋) あーなるほどねー() こういう感じで、色んなレシピに細かい天才的なアイデアがギュッと詰まっています。この本最高や。 一体どんな人生を歩めば、こんな風にコーラを使う発想が生まれるんだろうか……。 あと、地味に長ネギがめちゃくちゃ美味しい!!! 電子レンジで10分温めるだけでクッタクタになるのでマジでオススメです。 他にも「豚キムチ焼きうどん」も作ってみたよ!! 世界の料理・レシピ特集｜レシピ特集｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。. んで、前回の『ラー油入り釜玉うどん』が超絶好みだったため、(おそらく)それの正当進化であろう「豚キムチ焼きうどん」も作ることに!! 「ピリ辛×たまご×うどん」の組み合わせは、ワイの中では頭に雷が落ちるほど衝撃的な美味さだったため、2冊目でこのレシピを見つけたときは一人で歓喜してましたw ということで、さっそく家の冷蔵庫になかった材料を買い足してきましたw 「豚キムチ焼きうどん」の材料(1人前)&作り方 用意する材料はこんな感じ!!

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完成に漕ぎつけるまで、一か月近くを要した豚の角煮を紹介させて頂きます。 まず、豚の角煮についてお話させてください。 豚の角煮は筆者にとって屈指のお気に入りの料理の一つですが、 毎回味見をして調味料の配分を微調整する必要もある結構大変な料理です。 ですが同時にかけた時間と手間以上のおいしさが必ず保証される料理。 それが角煮です。 豚の角煮を愛する者として、 自分なりの決定版豚の角煮レシピを完成させてみたい。 そんな思いにかられてかつての煮卵やトマトソース の時のように角煮を作り続ける日々が始まりました。 「胸を張って美味しいと言える角煮を作りたい!! !」 角煮をもっと美味しく、もっと柔らかく、 そのために考えつくあらゆる方法を試しました。 もっと柔らかく! その一心で12時間煮込み続けたこともありました。 しかし結果はその逆で、 パッサパサで全然ジューシーでない肉になってしまったのです。 「長く煮ればいいというものではない」 ということに気づいてからは 煮込む時間、火加減以外で肉を柔らかくする方法を探し始めました。 手羽元のコーラ煮のようにコーラを使ってみたり いろいろな料理酒を試してみたり…。 そして 最もバランスの取れた柔らかさの豚の角煮にするためには、これしかない 、という方法が見つかりました。 残りは味付けです。 どんなに肉が柔らかく、大根が最高の煮込み具合であろうと、 肝心な味付けが微妙ではどうしようもありません。 それからは醤油、砂糖、みりん、料理酒などの配分を一から見直しました。 試行錯誤の末に 絶妙に柔らかく、味のしみた大根 にするための最終調整を済ませ、 ・柔らかさとジューシーさを両立した豚肉 ・味がしみ込み、固すぎず柔らかすぎない大根 ・豚肉と大根を最も引き立たせる調味料の配分 を満たした豚の角煮は完成の日を迎えました。 以下がその、豚の角煮のレシピとなります。 材料・費用 1、豚バラブロック 400g 750円 2、大根(大きめ) 1/2本 98円 A、醤油 1回目 80㏄ 2回目 80cc B、砂糖 1回目 大さじ1 2回目 大さじ1~1. 入れて炊くだけ！炊飯器でできる簡単料理レシピ21選｜All About（オールアバウト）. 5 C、酒 1回目 大さじ1. 5 2回目 大さじ1. 5 D、 紹興酒 1回目 大さじ1. 5 2回目 大さじ1. 5 E、みりん 1回目 大さじ1 2回目 大さじ2 F、水 「作り方」にて記載 計、848円 ここで 肉を柔らかくし、臭みを抑える 今回のレシピの立役者をご紹介します。 角煮をつくるなら紹興酒がオススメ スーパーの調味料コーナーや、輸入食料品店などで購入できます。 特にメーカーなどはこだわらず安さや見た目の好みで決めてしまっていいと思います。 さて、中国の代表的なお酒・紹興酒は普通に飲用としても、料理酒としても利用されます。 料理酒として使用すると以下のような効果が得られます。 1、コクを与える。 2、 素材を柔らかく仕上げる 。 3、生臭さを抑える。 4、よい香りをつける。 料理をおいしくする様々な効果がありますが、 まさに角煮にピッタリ なんです!

入れて炊くだけ！炊飯器でできる簡単料理レシピ21選｜All About（オールアバウト）

こんにちは、こたきです。 こんなレシピも:フライパン不要!一瞬で完成なのに絶品! お手軽フレンチトースト 突然ですが、角煮はお好きですか? 豚のバラ肉ブロックを長ネギや生姜なんかといっしょに茹でて茹でて、味付けをして更にじっくり煮込んでようやく完成するあれです。 私はというと、もちろん大好き! スーパーで豚バラブロックが安くなってると買う予定もないのに赤身と脂身のバランスをチェックしちゃうくらい恋い焦がれています。 KADOKAWA 自分語りになってしまいますが、私が初めて豚の角煮を作ったのは16才の時…。 お小遣い稼ぎがてら家族の夕飯担当をしていて、家庭科のテキストに載っているレシピを見ながら一生懸命作りました。 そのかいあって仕上がりは上出来! ただ、量の感覚が掴めておらずテキスト通りの分量で作ったため、食べ盛りの子供が3人いる5人家族では一瞬でなくなり、一人2~3切れしか食べられず物足りない食卓に…。 ちょっと悲しそうな顔の母に「美味しいご馳走を作る時は、たくさん作ってね…」と言われたことが未だに忘れられません。 KADOKAWA そのため私の中で角煮を作る時は『たくさん作る!』が鉄則になっており、 たくさん作る=材料費がかかるので『お肉特売の日に!』もお約束になっていました。 そして手間と時間がかかるので当然『角煮を作る余裕』も必要になってきます。 すると!!!なんと! 驚くほど作るチャンスがない!!!! お肉が安い日には連日予定が入っていたり、逆に暇な日は購入を迷う程度にお肉が高かったり、作るつもりで豚バラブロックを買ったもののくたびれて煮る気が起きず、せっかくのブロック肉を小さく切ってカレーにしてしまった日もありました。 KADOKAWA レトルトパウチの角煮もありますけどね…私にとってはどうしようもなく量が少ないんですよね…。 さて、そんな日々を送っていた私ですが!! 『世界一美味しい手抜きごはん』がレシピ本大賞を受賞したはらぺこグリズリーさんと レタスクラブ9月号コラボした、「主婦のための世界一美味しい手抜きごはん」特集を見てびっくり! なんと角煮が! 電子レンジで!! 10分加熱するだけで!!! 完成するというではないですか!!! しかも『コーラ』を加えて柔らかくするというちょっとワクワクレシピ。 これは試さずにいられません。 というわけで、 KADOKAWA 買ってきました特売日の豚バラブロック!!

世界の料理・レシピ特集｜レシピ特集｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

トップ 連載 世界一美味しい手抜きごはん 所要わずか10分! 世界一簡単に作れる「おつまみ角煮」/世界一美味しい手抜きごはん① 暮らし 公開日:2020/2/7 めんどうなことはしたくない。でも美味しいものが食べたい…。 そんな願望を叶えてくれる、『世界一美味しい手抜きごはん』(はらぺこグリズリー/KADOKAWA)から選りすぐりのレシピをご紹介。 疲れていてもこれならできる! "やる気不要"のレシピを定番メニューに! 世界で1番簡単に作れる「おつまみ角煮」 <材料(2~3人分)> 豚バラ肉ブロック………200g 長ねぎ………10cm <調味料> 醤油………50ml みりん………50ml コーラ………100ml ☆おすすめトッピング 貝割れ菜 <作り方> 1 豚肉と長ねぎを一口大に切る。豚肉に数箇所、菜箸やフォークで穴をあける 2 耐熱容器に1と調味料すべてを入れる 3 ラップをして電子レンジで10分加熱して完成 ●竹串を刺して透明な汁が出ればOK ※コーラの炭酸でお肉が柔らかくなり、さらにコーラの甘みで味に深みが出ます ※長ねぎはなくても作れますが、入れると臭みも取れますし、つゆでクタッとしたねぎがまた美味しいです! >>次ページ やってみたい! ついでレシピ「角煮丼」 前の回 一覧 人気の連載 次の回 この記事で紹介した書籍ほか 世界一美味しい手抜きごはんカテゴリーの最新記事 今月のダ・ヴィンチ ダ・ヴィンチ 2021年8月号 植物と本/女と家族。 特集1 そばにあるだけで、深呼吸したくなる 植物と本/特集2 親、子、結婚、夫婦、介護……「家族」と女をめぐるエッセイ 女と家族。 他... 2021年7月6日発売 定価 700円 内容を見る 最新情報をチェック!

Collection by ゆか • Last updated 2 weeks ago 4. 7k Pins • 331 Followers そうめんの人気レシピ50選♪定番に飽きたら作ってみたいアレンジ料理【保存版】 | folk そうめんの人気レシピ特集☆夏の定番!さっぱり美味しい「そうめん」。手軽に作れて、子供から大人まで人気ですよね。そんな人気のそうめんも、同じいただき方が続くて飽きてしまうことってありませんか?そこで今回は、そうめんをアレンジした人気のアイデアレシピをご紹介します! 『カウントダウン。~とろ~り❤お惣菜屋さんのスパゲティサラダ~』 クリスマスまであと4日。■クリスマスご飯の特集はこちらです→ 【クリスマスご飯特集①】 【クリスマスご飯特集②】 ご参考になれば幸いです。--------… ☆ひじきの5品目サラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ サラダのレシピです。 ★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★和風ごまマヨ味で食べやすいお惣菜風サラダ彩り鮮やかでお弁当やプレートにも 【レシピ】海老アボカドのオニオンクリームチーズ和え - しにゃごはん blog 今日はワインが進みまくる、 おうち飲みおつまみレシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) 自画自賛ですが、これは本当に めっちゃ飲める最強おつまみです(´艸`)* ワイン好きの方にぜひお試しいただきたい一品です♬ 手間を省きたい方はむきえびを選んでくださいね(๑˘ᴗ˘๑)* ちょっと一手間加えて玉ねぎはマリネにしてから 加えていますよ♬ 玉ねぎ感が苦手な方はなしでも美味しく食べられますが、 好きな方はぜひ加えてみて欲しいです( •̀. ̫ •́)✧ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 海老アボカドのオニオンクリームチーズ和え 【材料】 ◎海老・・・150g ※むきえびでOK ◎… 山本ゆり『【簡単!!】おすすめです! !しっとり!鶏むね肉とナスの南蛮マヨソースと、勘違いなど』 きてくださってありがとうございます!------------------------------------ syunkonカフェごはん 6 … ほうれん草の和風パスタ by 凛華☆ 和風パスタのレシピです。 冷蔵庫にある材料で簡単に和風パスタ☆ランチにもオススメ! 山本ゆり『【簡単! !カフェごはん】鮭のカリカリ焼きめんつゆバター定食』 きてくださってありがとうございます!先日の記事にコメントや、いいね!を頂きまして、ありがとうございました。いいね!って機能、最初現れた時は「なんやこれ」と思っ… 簡単♪サバの甘辛ゴマ焼き: ビジュアル系フード Powered by ライブドアブログ ↑これまでのレシピ一覧は、レシピブログさんでも検索できます♪-------------------------------------------------------------------------------おはようございます。たまには、魚も。ということで、サバの甘辛ゴマ焼き。軽く片栗粉をまぶしたサバを焼いて、甘 山本ゆり『【簡単!

2本のつっぱり棒に渡して使うダイソーの「つっぱり棒用棚」をご存じですか?キッチンやトイレなどに棚が300円から設置できちゃいます。 つっぱり棒で手軽に棚作り♪ デッドスペースに収納を生み出す便利グッズ「つっぱり棒」。筆者も家のあちこちで活用していますが、さらに可能性が広がるアイテムを100円ショップ「ダイソー」で発見したのでご紹介します。 専用の棚板を発見! 「つっぱり棒用棚」は、2本のつっぱり棒の上に渡して使う棚板。1枚のサイズは約39.

ダイソー「突っ張り棒」がいい感じ！その種類と便利すぎる使い道をご紹介！ | 暮らし〜の

。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 暮らし上手は「お片づけ上手」から。 毎日の暮らしに少しのお片づけを。 沖縄・宮古島『おうちのお片付けRe』 整理収納アドバイザーの川根 礼子(reirei)です。 夏からハロウィンへインテリアを変えた 時に 気がついたディスプレイ用品収納場所の劣化 そんな日、 とってもタイムリーにピッタリな商品を見っけーーー こんなの100均で出るの待ってました ダイソーの「つっぱり棒用 棚」 ナイス 裏側のフックに突っ張り棒をカチャッとはめて 棚を固定します。 つっぱり棒は色々な収納に使えて便利ですよね! 2本使って簡易的な棚もできます。 我が家でも、タオル収納の所や。。。 あ、歪んでます?! 。。。スルーで 冷蔵庫上の奥の方。 コンロ下の高さのある引き出しでも⇒☆ 上に置く物によって、 つっぱり棒 + ワイヤーネットを結束バンドで結んで使ったりしています。 今回、「つっぱり棒用の棚」を使ってみたのはこちら。 以前記事にした収納棚 の一番上です。 長年の使用でネットもたわんで、錆びている箇所も つっぱり棒も変色気味でした。 夏のディスプレイ用品が突っ込まれているのもスルーで そして、AFTER。 つっぱり棒の位置と棚の微調整が少し必要ですが、 簡単取り付けですっきりーーー 気になるつっぱり棒感も少なくなりました! ダイソー「突っ張り棒」がいい感じ！その種類と便利すぎる使い道をご紹介！ | 暮らし〜の. フックのある方を前に。 つっぱり棒がきれいに隠れます。 取り付けられるつっぱり棒の太さと耐荷重にはご注意下さいね! つっぱり棒は便利なのですが その存在がむき出しだとちょっと残念な見た目に プラダンや布・木材で目隠ししようかな~と思うものの、 めんどくさがりの私にはなかなかハードルが高くて。。。 でもこれなら簡単にスッキリ綺麗が手に入ってうれしい よく目にするタオル収納のつっぱり棒の所も つけてみたくなりました。 ただ。。。1つだと棚が短すぎ、 2つだと入らない 少し調節できるようにハーフサイズの棚が出ないかな~ 2枚で100円希望!! と、一応つぶやいてみる 上に乗っている段ボール箱も 柄が透け透けの手抜きですが 余っていたリメイクシートで白化して。 カオス化が長かった場所だけあって、 感無量 !! ←ややオーバー 今度はディスプレイ用品が突っ込んである IKEAのSKUBBの中身を断捨離したくなりました。 綺麗はキレイを呼ぶものです。 ハロウィンディスプレイを片づける時にやろっと 今じゃないん。。。 ゚・*:.

【トイレ収納棚Diy】100均材料でおしゃれな棚を作ってみた+実例6選 | ヨムーノ

ちょっとここに棚があったらって思うことありませんか? ダイソーに「突っ張り 棒 に取り付けるだけで突っ張り 棚 になる専用棚」があります。 ずっと気になっていたダイソー商品で、在庫があるときにようやく購入できたので家のあちこちに取り付けてみました! 【トイレ収納棚DIY】100均材料でおしゃれな棚を作ってみた+実例6選 | ヨムーノ. この記事では、ダイソーの突っ張り棒専用棚で棚を作ってみた様子についてまとめています。 saku 強度はそこまで必要なくてもいいので、手軽に棚を作りたいという方におすすめです この記事はかなり"ツッパリ"多めで読みにくいかもしれませんが予めご了承ください。。。 目次 突っ張り棒に取り付ける専用棚はデッドスペースを有効活用しやすい 市販では既製品として様々な種類の突っ張り棚が売られています。 お値段は小さめのもので安くて600~700円ほど。 ポチップ 我が家ではコンロ下収納にこのような突っ張り棚を設置しています。 フライパンなど 重い物を載せる場合は、 強力 なものが良い と思います。 軽いものを乗せたり、気軽に棚をつくるくらいならリーズナブルに済ませたい・・・という場合は、 最安300円(税抜き) で突っ張り棚が作れますよ♪ ダイソーで売られている突っ張り棚のサイズは? ちょっとした棚が欲しい!という時に便利な商品が、ダイソーに売られています☆ 突っ張り棒専用の棚板「 SHELF 」です。 【SHELF】の特徴 約39.

棚になって安定感と強度は増したとは思いますが、長さがあるのが心配なので念のためレジャーシートやタオルなど軽いものを置きました。 まとめ:軽い物を載せるなら、300円で作れる突っ張り棚は便利 市販されている既製品の方が耐荷重もあって強度も安心かと思いますが、手軽に棚を作りたいときは 材料費300円 で簡単に取り付けられるのでオススメです☆ 一点残念なのは、こちらの専用棚はワンサイズしかないということ。。。 (2021年1月現在) 薄いプラスチックの板なので、 自分でカットすることも可能 ですが、もっとサイズ展開をしてくれたら突っ張り棒の長さや幅に応じていろいろな棚を作ることができて更に便利かなと個人的には思います( ˘ω˘) ちなみに、売り場は リフォーム用品 関係で陳列されていました。突っ張り棒と一緒かと思われます^^ 強度が心配・・・という場合は、突っ張り棒のズレ落ち防止グッズも併用すると尚安心かもしれません♪ ウエルスジャパン(Wealth JAPAN) 耐震ジェルを挟んで突っ張ると落ちにくいですよ♪ saku こちらの記事もオススメ \廊下収納に防災グッズもしまってます/ \洗濯機上の収納にもシェルフの棚を取り付けました/ \ダンボールの一時保管用ラックもダイソー商品でDIY/ saku ご覧いただきありがとうございました