調理方法によるエネルギーの違い | E-ヘルスネット（厚生労働省）
料理 おかず・加工食品 食品分析数値 ブリの刺身のカロリー 258kcal 100g 116kcal 45 g () おすすめ度 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 セレン, ビタミンB12 ブリの刺身のカロリーは、一人前あたり116kcal。 データの数値は、3切れほどのブリの刺身のカロリーでワサビや醤油の熱量は含まれていない。脂質が多く含まれているブリの刺身のカロリーは高いが、刺身以外のレシピにアレンジできる食材。 わさび醤油につけてそのまま刺身として食すほか、白いご飯の上にのせる「ぶりの漬け丼」、 切り身で作るブリの照り焼き などが、代表的な鰤(ぶり)の刺身のアレンジ料理。 冷蔵庫で1日ほど熟成させ柔らかくして食べやすくする・旨味をアップさせるブリの刺身の食べ方もある。 しかし、生物で足が早いブリの刺身は賞味期限が短いため、火を通さずない場合は早目に食すのが望ましい。 1切れ約15g ブリの刺身 Sashimi of yellowtail ブリの刺身の食品分析 ブリの刺身に使われる材料のカロリーと重量 ブリの刺身:3切れ程度 45gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) エネルギー 116kcal 536~751kcal タンパク質 9. 63 g ( 38. 52 kcal) 15~34g 脂質 7. 92 g ( 71. 28 kcal) 13~20g 炭水化物 0. 14 g ( 0. 56 kcal) 75~105g 【PFCバランス】 ブリの刺身のカロリーは45g(3切れ程度)で116kcalのカロリー。ブリの刺身は100g換算で258kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は31. 01g。たんぱく質が多く9. 63g、脂質が7. ぶりのカロリーや糖質を管理栄養士が解説！ダイエット中に食べるポイントも - macaroni. 92g、炭水化物が0. 14gでそのうち糖質が0. 14gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 ブリの刺身:45g(3切れ程度)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 22. 5μg 221μgRE ビタミンD 3. 6μg 1. 8μg ビタミンE 0. 9mg 2.
ぶりのカロリーや糖質を管理栄養士が解説！ダイエット中に食べるポイントも - Macaroni
2mg ビタミンB1 0. 1mg 0. 32mg ビタミンB2 0. 16mg 0. 36mg ナイアシン 4. 28mg 3. 48mgNE ビタミンB6 0. 19mg 0. 35mg ビタミンB12 1. 71μg 0. 8μg 葉酸 3. 15μg 80μg パントテン酸 0. 45mg 1. 5mg ビオチン 3. 47μg 17μg ビタミンC 0. 9mg 33mg 【ミネラル】 (一食あたりの目安) ナトリウム 14. 4mg ~1000mg カリウム 171mg 833mg カルシウム 2. 25mg 221mg マグネシウム 11. 7mg 91. 8mg リン 58. 5mg 381mg 鉄 0. 59mg 3. 49mg 亜鉛 0. 32mg 3mg 銅 0. 04mg 0. 24mg ヨウ素 10. 8μg 43. 8μg セレン 25. 65μg 8. 調理方法によるエネルギーの違い | e-ヘルスネット（厚生労働省）. 3μg 【その他】 (一食あたりの目安) 食塩相当量 0. 05 g ~2. 5g ブリの刺身:45g(3切れ程度)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 (一食あたりの目安) 脂肪酸 飽和 1. 99 g 3g~4. 7g 脂肪酸 一価不飽和 1. 96 g ~6. 2g 脂肪酸 多価不飽和 1. 67 g 3g~8. 3g 脂肪酸 総量 5. 72 g n-3系 多価不飽和 1. 51 g n-6系 多価不飽和 0. 17 g 18:1 オレイン酸 1080 mg 18:2 n-6 リノール酸 85. 5 mg 18:3 n-3 α-リノレン酸 43. 65 mg 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 90 mg 20:2 n-6 イコサジエン酸 3. 15 mg 20:3 n-6 イコサトリエン酸 6. 3 mg 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 38. 7 mg 20:4 n-6 アラキドン酸 72 mg 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 423 mg 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 144 mg 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 765 mg ブリの刺身:45g(3切れ程度)あたりのアミノ酸 【アミノ酸】 (一食あたりの目安) イソロイシン 450mg ロイシン 765mg リシン(リジン) 900mg 含硫アミノ酸 405mg 芳香族アミノ酸 720mg トレオニン(スレオニン) 432mg トリプトファン 112.
調理方法によるエネルギーの違い | E-ヘルスネット（厚生労働省）
毎日の記録を日記にできるから、レコーディング ダイエットツールとして最適♪ 食生活改善のプロ管理栄養士のノウハウが詰まった アドバイスで目標までナビゲートします。 アドバイス内容を見る 多彩な4つのグラフで自分の傾向を把握をでき、 ダイエット効果もぐんと上がります。また、日記を公開して 仲間と情報交換すればコメントが励みに。 みんなのダイアリーを見る カロリー計算や食事バランスだけでなく、具体的な生活改善につながるアドバイスだから明日からすぐに役立ちます。 「食事バランスガイド」に基づいた食事バランスの判定で、主食・主菜・副菜のバランスをチェック。毎日の食事で何が足りないのか、簡単にわかります。 厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準」に基づいた栄養価の過不足をグラフで確認!お酒・お菓子などの嗜好品は色を変えて目で見てわかりやすく表示されます。
「一番低カロリーなお刺身は何だと思いますか?」 ダイエット中に低カロリーな魚介類を選んでいるつもりが「実は高カロリーだった!」なんてこともあるかもしれません。 そこで人気の魚介類の中から「低カロリーなお刺身ランキング」を作ってみました。高カロリーな魚介類ばかり選んでいないか、チェックしてみましょう!