あさりと春キャベツの酒蒸し By笠原将弘さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ

Friday, 28 June 2024

Description あさりよりキャベツが美味しいんです!つくれぽ2000人&話題入り☆ H27. 4. 15TV放送されました(*^^*) あさり ひとつかみ キャベツ(千切り) 1/2個 しょうゆ 大さじ1/2 作り方 1 フライパンにバター、にんにく、酒、キャベツ、あさりを入れ、ふたをして熱する 2 あさりの口が開いたらしょうゆと塩コショウをし、 強火 で1~2分加熱する 3 ☆H24. 8. 31 二つ目の話題入り!皆様ありがとうございました☆ 4 ☆H25. 3. 7 カテゴリ(キャベツ)入りしました!これも皆さまのおかげ…ありがとうございます☆ 5 ☆H25. 13 な、なんと念願のピックアップレシピに選ばれました!! 感謝感激です…☆ 6 ☆H25. 18 つくれぽ100人達成!沢山の方に作って頂きました。本当にありがとうございました☆ 7 ☆H25. 7. 18 つくれぽ300件達成!皆様、ありがとうございました☆ 8 ☆H26. 1. 26 つくれぽ400件達成!皆様、ありがとうございました☆ 9 ☆H26. 4 つくれぽ500件達成!皆様、ありがとうございました☆ 10 アレンジレシピ①→あさりと白菜のオイスター炒め( ID: 2494882 )もどうぞ♪ 11 アレンジレシピ②→ボンゴレ( ID:2277383 )もお試しあれ♪ 12 アレンジレシピ③→話題入り~超簡単★回鍋肉( ID: 2132944 )もいかがですか? 【話題】きゃべつとアサリの酒蒸し by s.midori 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 13 ☆H26. 5. 8 つくれぽ600件達成!皆様、ありがとうございました☆ 14 ☆H26. 6. 15 つくれぽ700件達成!皆様、ありがとうございました☆ 15 H26. 31発売『クックパッドの大人気おかず108』という本に、レシピが掲載されました☆皆様のおかげです(*^^*) 16 ☆H26. 9. 21 つくれぽ800件達成!皆様、ありがとうございました☆ 17 ☆H27. 2. 10 つくれぽ900件達成!皆様ありがとうございました☆ 18 ⭐H27. 8 つくれぽ1000件達成!皆様ありがとうございました⭐ 19 ☆H27. 15 フジテレビ「ノンストップ」で取り上げられました(*^^*) 20 ☆H27. 9 つくれぽ1000人達成&クックパッドニュース掲載!ありがとうございました(*^^*) 21 ☆2018.

【話題】きゃべつとアサリの酒蒸し By S.Midori 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

甘くて柔らかい春キャベツ特集!人気のレシピもご紹介 春、暖かくなるとスーパーの野菜売り場に春キャベツが並びます。名前に「春」がついていることからいかにも柔らかくて美味しそうですが、実際、よく出回っているキャベツとどう違うのでしょうか。 この記事では、春キャベツと流通量が多い寒玉キャベツの味の違いや出回る時期、おすすめの調理法について特集しました。春キャベツを美味しく食べるレシピと合わせてどうぞ。

春キャベツとあさりのサッと蒸し レシピ 吉田 勝彦さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

しんなりキャベツにうま味がたっぷりしみてる♪ 調理 時間 約 10 分 1人分の カロリー 167 kcal 1人分の 塩分 1. 5 g 調理時間 下ごしらえ約5分、加熱時間約5分 材料 (2人分) あさり(殻付き) 200g キャベツ 150g にんにく(みじん切り) 大さじ1/2(5g) 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 作り方 あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、塩水につけて砂出しする。キャベツはザク切りにする。 フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、キャベツ、あさりの順に入れ、酒、塩をふってフタをし、強火で蒸す。 【Point! たっぷり春キャベツとあさりの酒蒸し 作り方・レシピ | クラシル. 】 あさりをキャベツの上にのせて蒸すことで、あさりのうま味がキャベツにしみ込みます。 あさりの口が開いたらフタを取り、全体を混ぜるようにして炒める。 【Point! 】 「AJINOMOTO オリーブオイル」をしっかりとからめながら炒めることで、キャベツの甘みが引き立ちます。 同じ商品を使ったオススメレシピ おいしさと健康 Delicious and healthy

たっぷり春キャベツとあさりの酒蒸し 作り方・レシピ | クラシル

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「たっぷり春キャベツとあさりの酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 春キャベツをたっぷり使い、アサリと酒蒸しにしました。春キャベツのうま味と、アサリの出汁がしっかりと出たスープも美味しい、春を感じられる一品です。簡単にできて見栄えもいいので、おもてなしにもおすすめです。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 春キャベツ 400g アサリ 200g ニンニク 1片 料理酒 60ml オリーブオイル 大さじ1/2 塩 小さじ1/4 黒こしょう 少々 作り方 準備. アサリは砂抜きをしておきます。 1. 春キャベツは芯を除き一口大に切ります。 2. 春キャベツとあさりのサッと蒸し レシピ 吉田 勝彦さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. ニンニクは薄切りにします。 3. フライパンに1、2、アサリ、料理酒を入れて中火で熱します。沸いたら弱火にし、ふたをして、15分ほど蒸します。 4. アサリが開いたら、オリーブオイル、塩をふってさっと混ぜます。器に盛り付けて、黒こしょうをふったら完成です。 料理のコツ・ポイント 15分加熱してアサリが開いてない場合は、加熱時間を追加してください。他にもミニトマトや玉ねぎを入れても美味しく作れます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

Description ■□話題入りありがとう! !□■ 大人気のレシピ!スープまで美味しいよ♪ 材料 ( 3人分 ) ◆にんにく摩り下ろし 少々 塩・ブラックペッパー 作り方 1 アサリは殻同士をこすりつけて洗い 塩水 につけて40分ほどおいて 砂ぬき する。 砂抜き 後,良く洗う。 2 蓋付きの深めのフライパンに◆オリーブオイルとにんにくを加えて熱しアサリを加える。 3 アサリを加えて鍋をゆすったら酒を加えて蓋をする。 4 貝がひらいたらキャベツの ざく切り を加えて蓋をする。 5 キャベツがしなっとしたら塩,ブラックペッパーをふってザッと混ぜ,醤油を 鍋肌 からまわしいれる。 6 みじん切り にしたパセリを加えて混ぜ,火をとめて器に盛り付ける。 7 仕上げにEXオリーブオイルを小さじ1程まわしかけて完成です。 コツ・ポイント 食べる前に小さじ1のオリーブオイルをたらすのがポイント!! 生のオリーブオイルを垂らす事で抜群に香りも風味も良くなります。 簡単なのに美味しい!! ワインと一緒にどうぞ^^ このレシピの生い立ち お土産にもらったアサリを使ってお料理しました。